果糖糖尿病可以吃吗(糖尿病可不可以吃果糖)
研究显示:适当摄入果糖有益糖尿病患者健康
众所周知,糖尿病患者应当远离糖分过高的食品,然而据法国健康杂志《TOP SANTE》报道,加拿大一项最新研究显示,添加果糖的食物虽然会增加糖尿病患者的健康风险,但天然果糖的摄入却有助于维稳血糖水平。
研究人员表示,关于糖在糖尿病和心脏病发展中的作用存在很多争议,越来越多的证据表明,果糖可能对患者的健康有害。但天然存在于水果、蔬菜以及蜂蜜中的果糖和以“游离糖”的形式添加于苏打水、工业食品、面包或糖果中的果糖有所不同。
为了确定这些不同的含糖食物对血糖水平的影响,加拿大圣迈克尔医院(St. Michael's Hospital)和多伦多大学(University of Toronto)的研究人员重新分析了之前关于该问题的155项研究,其中包括一项长达12周的对糖尿病患者和健康人群所进行的对比观察。
分析结果表明,在不提供过量卡路里的情况下,水果和蔬菜对血糖和胰岛素的控制有益,对糖尿病患者的作用更明显,而工业食品,特别是含糖饮品中添加的过量非营养物质,则对身体极为不利。
该报告的主要作者约翰 西埃文比博(John Sievenpiper)表示,在预防和治疗糖尿病时,此项研究结果能够帮助人民正确选择果糖的主要膳食来源,但同时他补充道,该研究的论证范围有限,还需进行更多更精确的研究。
加拿大研究:适当摄入果糖有益糖尿病患者健康
【环球网综合报道】众所周知,糖尿病患者应当远离糖分过高的食品,然而据法国健康杂志《TOP SANTE》报道,加拿大一项最新研究显示,添加果糖的食物虽然会增加糖尿病患者的健康风险,但天然果糖的摄入却有助于维稳血糖水平。
研究人员表示,关于糖在糖尿病和心脏病发展中的作用存在很多争议,越来越多的证据表明,果糖可能对患者的健康有害。但天然存在于水果、蔬菜以及蜂蜜中的果糖和以“游离糖”的形式添加于苏打水、工业食品、面包或糖果中的果糖有所不同。
为了确定这些不同的含糖食物对血糖水平的影响,加拿大圣迈克尔医院(St. Michael's Hospital)和多伦多大学(University of Toronto)的研究人员重新分析了之前关于该问题的155项研究,其中包括一项长达12周的对糖尿病患者和健康人群所进行的对比观察。
分析结果表明,在不提供过量卡路里的情况下,水果和蔬菜对血糖和胰岛素的控制有益,对糖尿病患者的作用更明显,而工业食品,特别是含糖饮品中添加的过量非营养物质,则对身体极为不利。
该报告的主要作者约翰•西埃文比博(John Sievenpiper)表示,在预防和治疗糖尿病时,此项研究结果能够帮助人民正确选择果糖的主要膳食来源,但同时他补充道,该研究的论证范围有限,还需进行更多更精确的研究。(实习编译:姚启晨 审稿:王战涛)
糖尿病真的可以吃果糖吗?[饮食运动须知4问4答]
得了糖尿病真的是什么糖都不能吃了吗?做家务是不是就相当于运动了呢?下面就让台湾省台中荣民总医院内科部主任许惠恒就饮食和运动的4个问题来进行解答。
Q1:听说糖尿病患者可以吃果糖,真的吗?
A:果糖的摄取,在胃肠道被吸收后,不需胰岛素就可以进入细胞内进行新陈代谢,所以摄取果糖后,血糖不会急剧上升。但是在肝细胞内的代谢仍然需要胰岛素,如果胰岛素缺乏,血糖仍会上升。
1克果糖含16.72千焦热量,所以糖尿病人摄食果糖时,需要酌量使用,并且需要计算热量的摄取。
Q2:可以使用人工代糖吗?A:可以,在合理量下是安全的,代糖与蔗糖味道稍不同但差异不多,为摆脱嗜食较甜食物的习惯,可以逐渐用代糖取代蔗糖。Q3:我的牙齿很健康,为什么要特别注意口腔卫生呢?
A:糖尿病患者口腔内唾液分泌量少,对细菌抵抗力弱,易发生牙周病,因此要特别注意口腔保健:
每次进食后一定要刷牙或漱口。正确的使用牙线清除牙缝残留的食物。
定期牙齿健康检查(一年二次)。
每次看牙科时,要告诉牙科医师自己是糖尿病人,并提供最近的血糖检验资料。在接受牙科治疗前,应先进食(因为怕治疗后暂时无法吃东西),以避免发生低血糖。
Q4:“运动”与“劳动”都一样,为什么一定要运动?
A:劳动和运动虽都是体力活动,都在“动”,甚至于劳动所消耗的总能量会比体育运动更浩大,但其实两者并不是相同的。一般劳动都是局部的,被动的,或某些肢体、肌肉在连续不断地做着某些单调的反复动作。例如种田、浇花、做家务等,看似在不停地动,可是由于活动范围及程度受工作性质的拘束,这种“动”是局部又不充分的,体格肌肉是被动的,不得不动,静的不得不静止,结果,整日劳动之后,活动的部位疲劳酸痛,不动的部位也酸痛疲劳,这种身体不均匀的劳动是达不到锻炼身体的目的。反之,体育运动锻炼才是一种全身全方位、均衡协调的主动运动,它促使身体各个部位获得锻炼,进而达到强健身体的目的。
劳动不等于运动,还在于劳动和运动时的心情思绪不同,劳动时往往处于一种反复单调又机械周期的动作,而体育锻炼时都带有一种愉悦兴奋,健康向上的情绪,虽然,两者都在不停的“动”,但是由于情绪不同,当然对于肌肉体格的作用也不同。
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