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糖尿病吃高(糖尿病吃高梁粑粑好吗)

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8种高糖蔬菜会快速拉高血糖,糖尿病患者一定要少吃

一般来说,医师和营养师总会建议病人多吃新鲜蔬菜,因为蔬菜低糖、低脂、低热量。但这也不是绝对的,有些蔬菜的含糖量是比较高的,对于糖尿病人来说就得多加注意,控制食用了。

1.荷兰豆

荷兰豆吃起来就能感觉到甜味,这是因为荷兰豆属于高糖蔬菜,吃250克荷兰豆的含糖量就相当于1 斤绿叶蔬菜了。

如果炒了荷兰豆又非常想吃的话,可以少吃几口米饭,来控制整体的糖分摄入。

2. 豆角

夏天快来了,又到了吃豆角的时节,豆角虽然是一到很美味的家常菜,但是糖分却比荷兰豆的糖分还要高,所以豆角最好是少吃。

3. 毛豆

毛豆吃起来虽然感觉不到甜味,但是含糖量也很高,仅70克毛豆的热量就抵得上1斤绿叶蔬菜了,糖尿病患者要慎吃。

4. 胡萝卜

胡萝卜含有丰富的维生素,营养成分和保健价值都是很高的,不过胡萝卜本身的含糖量也要比一般的蔬菜高,所以也尽量要少吃。

5. 芋头

芋头的主要成分是淀粉,且其含糖量和升糖指数较高。食用后,会让血糖明显升高。

不过,血糖控制得不错的朋友,可以吃适量芋头,但应减少相应主食的量,每吃100克芋头应减少25克主食,以保证血糖平稳。

6. 香椿芽

不得不说,香椿芽炒鸡蛋简直太诱惑了,几乎能勾起所有人小时候的回忆,现在这个季节正是吃香椿芽的时节,它营养丰富,甚至有促进胰岛素分泌或加强胰岛素的作用。但因其含糖量偏高,建议大家一餐食用量不超过20克。

7. 菱角

菱角,是一种生长在水中的蔬菜。古时候有的人会以它代替粮食。它属于含淀粉量较高的蔬菜,多吃不利于控糖。建议每日食用量不超过50克。

8. 甜菜

甜菜又叫红菜头,和名字一样,糖分很高,除了水分就是糖分了,食用后血糖升高会比较明显,建议糖友最好是不要吃。

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糖友总是餐后血糖高,怎么办?医生:做到这3点,血糖可平稳达标

有位患者糖尿病史5年,吃二甲双胍控制血糖,空腹血糖6点几,餐后血糖经常10以上,显然空腹血糖控制尚可,而餐后血糖偏高了。根据我国2型糖尿病防治指南的综合控制目标,空腹血糖应控制在4.4-7.0,非空腹血糖应<10.0,糖化血红蛋白<7.0%。

餐后血糖偏高的可能原因

1.二甲双胍用量不足

二甲双胍作为2型糖尿病治疗的首选药物,被各国内分泌学会推荐一直保留在2型糖尿病的治疗方案中。二甲双胍通常起始剂量为500mg/次,每日2次,成人最大推荐日剂量为2550mg,超过2000mg时,最好随三餐分次服用。如果服用剂量不足,必然会影响降糖效果,可能会出现餐后血糖偏高。

2.碳水化合物摄入过多

膳食类型中碳水化合物升高血糖明显,越是深加工和精细的碳水化合物,由于吸收快,升高血糖就越快。如果在膳食中碳水化合物所占的比例过大,则容易导致餐后血糖升高。所以指南推荐膳食中碳水化合物所提供的能量占总能量的50%-65%为宜。

3.运动量不足

规律运动有助于控制血糖,减少心血管危险因素,减轻体重。指南推荐成年2型糖尿病患者每周至少150min中等强度有氧运动,而餐后进行适当的有氧运动可有助于降低餐后血糖,所以如果运动量不足,也会导致餐后血糖偏高。

如何降低餐后血糖?

通过以上三点分析,要降低餐后血糖其实并不难。

1.首先建议制定合适的营养膳食表,规定好每餐碳水化合物、脂肪、蛋白质和纤维素等营养素的量,控制好碳水化合物的摄入量。

2.其次,可选择有效的运动方式来让血糖降低。

最有效的是有氧运动。有氧运动是指人们通过正常呼吸、在氧气充分供应的情况下进行的各种轻、中等强度的运动,常见的有氧运动包括快走、游泳、骑自行车、健身操、广场舞、瑜伽、慢跑、爬山等,这些有氧运动会消耗体内的脂肪及糖,有利于降糖、调脂、降血压和减少糖尿病并发症,增加体质和心理健康,是防治糖尿病的一种有效方法。其中,快走是最常见的适宜糖尿病患者的有氧运动。

那么,为什么糖尿病患者不宜做无氧运动?我们都知道,常见的无氧运动包括快跑、举重、投掷、跳高、拔河等,是指人们在“缺氧”状态下的高速剧烈运动。缺氧状态下,糖和脂肪的有氧氧化减少,无氧酵解增加,导致体内乳酸产生、积聚过多,常常产生肌肉疲劳酸痛,甚至引发乳酸性酸中毒。因此,糖尿病患者应避免或少做无氧运动。

3.最后,如果二甲双胍剂量不足,可适当增加二甲双胍剂量。或者联合使用可明显降低餐后血糖的口服降糖药如阿卡波糖、伏格列波糖、米格列醇、瑞格列奈和新型降糖药西格列汀,皮下注射超短效胰岛素也可考虑。需要提醒的是,二甲双胍单药使用时很少会引起低血糖发生,但联合用药时则可能会出现低血糖,所以应注意加强血糖监测,随身常备饼干、糖果,出现低血糖时及时进食。

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糖尿病人吃米饭也会升血糖?吃饭时注意几点,血糖或会变得更平稳

米饭是日常生活中很常见的主食,很多家庭基本上一日三餐都离不开米饭。随着生活水平的提高,我们日常吃的米饭都是经过精细加工的,人体在食用后很容易消化吸收。有的朋友在医院体检的时候,查出了身体出现了糖尿病的情况,那么这个时候还能够吃米饭吗?会导致体内血糖升高吗?不妨一起来了解一下。

糖尿病人还能够吃米饭吗?

相信很多朋友都知道,米饭里的淀粉含量比较高,并且人体很容易消化吸收。那么对于糖尿病人群来说,还能够继续吃米饭吗?其实虽然吃米饭容易导致人体出现血糖升高的情况,但是糖尿病人群如果因为担心血糖升高,而拒绝吃米饭,身体可能会出现低血糖的情况。

人体还容易缺乏营养,身体出现抵抗力下降的情况,对于血糖的控制是非常不利的。因此对于糖尿病人群来说,还是需要吃米饭等主食的,关键在于吃米饭的方式方法。那么糖尿病人群,在平时吃米饭的时候,需要注意哪些事情呢?

糖尿病人群想要维持血糖稳定,吃米饭时该注意哪些事情?

用部分粗粮代替米饭。其实很多人担心米饭进入身体后,容易导致血糖升高的情况出现,主要是因为大米经过了精细加工后,很容易被肠胃消化吸收,而一些常见的粗粮则没那么容易被身体给消化吸收。经常吃粗粮能够很好的增加人体的饱腹感,同时促进身体肠胃蠕动,对于稳定人体血糖是非常有帮助的。

粗粮里含有的膳食纤维很丰富,人体肠胃需要多次进行蠕动,才能够逐渐吸收粗粮里的营养,同时粗粮里的热量和淀粉含量比较低,人体在食用后,不容易出现血糖升高的情况,建议大家在平时吃饭的时候,选择一些糙米、薏米、燕麦、黑米、紫薯等粗粮,来代替部分的大米。

煮饭时少加一些水,将米饭煮的硬一些。很多人在煮饭的时候,喜欢多加一些水,煮出来的米饭会非常的软糯,吃进嘴里的口感也比较好。但其实煮饭时间长,加的水比较多,米饭会呈现比较粘腻的状态,人体更加容易消化吸收,体内血糖就容易出现上升的情况。

但是大家如果能够在煮饭的时候,少加一些水,这样煮出来的米饭会偏硬一些,进入人体后肠胃消化吸收的时间会比较长,这样一来餐后血糖上升的指数会降低,对于人体稳定血糖是比较有益的。

吃饭前适当吃一些新鲜的蔬菜。蔬菜里含有丰富的膳食纤维和维生素,在饭前适当吃一些蔬菜,人体的肠胃系统会提前进入工作的状态,这样等我们开始吃主食的时候,就能够很好的保持血糖稳定,避免身体出现血糖上升的情况。

建议大家在餐前半小时左右,吃一些番茄、黄瓜、芹菜、西兰花等食物,这些食物里的纤维素含量很高,能够更好的促进身体对于淀粉的消化吸收,对于保持人体血糖稳定是非常有益的。

总之,对于糖尿病人群来说,虽然吃米饭可能会导致,身体内血糖升高,但是如果长期不吃米饭,人体可能会出现低血糖的情况,对于健康的影响是比较大的,因此掌握好吃米饭的方法很重要,大家在平时可以用一些粗粮来代替米饭,这样能够很好的稳定体内血糖水平,在吃饭前半小时内,吃一些新鲜的蔬菜,这样能够避免血糖突然上升。

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