糖尿病吃煤(糖尿病人 吃糖)

• 1、绝症女子爱吃“煤炭”，一天不吃就难受，没想到身体逐渐恢复
• 2、磁疗对糖尿病有这样的作用，糖尿病患者不妨了解一下
• 3、糖尿病人饮食实操指南，赶快学起来

绝症女子爱吃“煤炭”，一天不吃就难受，没想到身体逐渐恢复

刚一见面，王芳就将记者带到了家里的煤堆前，直言自己就是吃的这种煤，眼前一堆煤看起来这就是普通烧火用的煤，和我们日常所见的没什么两样，记者实在是不相信这种煤能吃，王芳见状直接拿起一块煤塞进了嘴里，仿佛在她手中的不是一块煤而是一块饼干，嘎吱嘎吱的声音听得让人牙酸。

记者连忙拉住了王芳，让她不要再继续吃了，之后王芳便和记者说起了自己的经历。去年下旬的某一天，她正在屋里烧火做饭，眼见着炉灶内升起的黑烟，王芳凑上前闻了两下，觉得这个黑烟味是越闻越好闻，突然王芳升起了一个大胆的想法，既然这炭闻着都香那吃起来岂不是更香？这个想法一经出现，就仿佛那夏日里攀墙的爬山虎，王芳再也忍不住心中的欲望了，她锁住了房门，从炉灶里拿出了一个还未燃烧的煤炭，试探性地吃了一点，王芳觉得没什么味，之后又连吃了好几块，这才发现还挺好吃。

当时的王芳是万万没想到自己会对这个黑乎乎的煤炭上瘾，之后的日子里，王芳几乎天天吃黑炭，每天趁着丈夫孩子不在家，便拿出煤炭大吃特吃起来。但是纸终究是包不住火，王芳的丈夫在一次回家时突然见到王芳嘴里有不少煤炭的残渣，于是质问王芳究竟是怎么回事，做贼心虚的王芳便坦白了自己所做的一切。

这可让王芳的丈夫吓了一跳，要知道王芳不仅一直患有糖尿病，甚至去年还得了尿毒症，只能靠着透析维持生命，如今又吃上了煤炭，那她这虚弱的身子能受得了吗？

可是王芳却不听任何人的话，甚至在丈夫制止她时还说丈夫什么都不懂，王芳说自从吃了煤，自己每天心情还好了，但是只要一天吃不到煤，那她的心情就犹如犯了毒瘾一样，抓耳挠腮地不知如何是好。

王芳吃煤的消息不胫而走，给他做透析的李政医生得知了此事，他急忙劝说王芳不要再继续吃了，否则一定会对身体健康产生影响。但是王芳连丈夫的话都不听，怎么会听医生的话，从那以后她还是雷打不动，每天一把煤。让人意外的是，她的丈夫此时竟然也不反对她吃煤了，甚至还放话让她想吃多少吃多少。

丈夫的态度为何产生了如此大的转变？这一切还得从王芳的变化说起，王芳的丈夫告诉记者，王芳之前因为重病缠身，几乎每天都是在床上度过的，甚至连下床走路都虚弱不已，可是自从王芳开始吃煤以后，她的身体状况竟然逐渐好转，甚至能干一些简单的家务活，精神状态也比之前有了很大的改观。王芳的家人见吃煤还能治病，于是也不拦着王芳了。

与此同时，主治医生李政也发现了王芳的变化，她的身体状况真的在渐渐地好转，几经检查，李医生还是没能查出王芳身体状况好转的原因，无奈之下，李医生也只好承认，吃煤和身体好转之间有着联系，但是并不代表吃煤能治病。况且煤里面还有很多对人体有害的物质，长期吃下去肯定不是个办法，于是李医生劝说王芳的家人给王芳做一个全面检查，彻底查清楚王芳爱吃煤的根本原因。

经过一番全面的全身检查，医生发现王芳除了尿毒症和糖尿病，还患有比较严重的缺铁性贫血，而这种病有一个很常见的并发症，那就是异食癖，很多得了这个病的病人，都会对一些根本不是食物的东西产生食欲，甚至沉浸其中无法自拔。至于王芳的病情好转，其实都是心理因素在作怪，她吃了煤会有满足感，之后便会让她的心情舒畅，心情好了身体自然而然也会变好，但是医生也表示，一直吃煤肯定不行，久而久之，对患者的身体肯定有影响。现在只能先通过药物治疗王芳的缺铁性贫血，之后王芳的异食癖自然而然就会好了，但是在治疗的这段时间，王芳要控制住自己吃煤的欲望。

其实心理医生还告诉记者，王芳吃煤除了生理上的因素，还有许多心理上的因素，她生病后家人对她的态度不好，关注度不够，导致她想用这样的方式来吸引关注，让别人都对她重视起来。希望王芳能治好这个病，也希望王芳的家人能多多关注王芳的心理，不要再让这样的事情发生。

磁疗对糖尿病有这样的作用，糖尿病患者不妨了解一下

糖尿病是一种复杂的、隐蔽的疾病，它几乎影响患者身体的每个部位。

患者一定要明白，自己才是控制糖尿病最重要的人物。作为关键人物，患者应该了解糖尿病，并学习糖尿病自我管理的知识和技能，这样才可以协助医生制定适合自己的治疗计划，学会在每天的生活中为自己的糖尿病保健做出明智选择。

了解糖尿病

首先，患者需要知道糖尿病是怎么回事，有哪些主要类型，自己属于哪种类型，糖尿病会带来哪些疾病。

☞其实，很简单，患者只需要了解：

第一，糖尿病就是患者身体里的血葡萄糖（血糖）太高。

第二，需要了解糖尿病的3个主要类型及其特点，分别是：

1型糖尿病

ღ 身体缺乏胰岛素或身体不产生胰岛素。

ღ 胰岛素的作用是协助身体将食物中的葡萄糖用作能量。

ღ 患1型糖尿病的人每天都需要摄取胰岛素。

2型糖尿病

ღ 身体不能很好地产生或利用胰岛素。

ღ 患2型糖尿病的人需要经常服药或摄取胰岛素。

ღ 2型糖尿病是最常见的一种糖尿病。

妊娠糖尿病

ღ 发生于妇女怀孕时。

ღ 这会提高妇女在下半生患另外一种类型糖尿病（主要是2型糖尿病）的风险。

ღ 这也会增加她的孩子体重过重和患糖尿病的风险。

第三，需要知道糖尿病是复杂的疾病。患者可能曾听人们说他们“有点排尿过多”，或他们“血糖偏高”。这些话表示糖尿病不是一种严重的疾病，那是不正确的。糖尿病是严重的，但糖尿病是可以控制的。

第四，所有患糖尿病的人都必须选择健康的饮食、保持健康的体重，且每天要活动。患者应该知道照顾好自己的身体能让自己感觉良好，避免因糖尿病引起的健康问题，这些问题包括：

ღ 心脏病发作和中风

ღ 视觉障碍或失明的眼部疾病

ღ 双手和双脚感到疼痛、刺痛或麻木的神经损伤

ღ 肾脏问题

ღ 牙周病和牙齿脱落

当血糖接近正常时，患者可能：

ღ 更有精力

ღ 比较不会疲劳和口渴，且不会尿频

ღ 伤口愈合更快

ღ 视力、皮肤、双脚和牙齿问题更少

血糖高不可怕，磁疗预防是关键

磁疗是预防糖尿病及并发症的有效手段。目前磁疗技术已经应用到了鞋子、寝具等生活用品当中，也就是说，您在平时生活当中就可以治疗疾病，收获健康体魄！

1.磁场可以降血脂。通过降低血脂，可以改善肝脏功能，提高肝脏合成肝糖元的能力。这样就可以把血液中多余的糖分合成肝糖元储存起来，降低血糖。

2.磁场可以改善胰腺的微循环，让胰腺分泌更多的胰岛素。胰岛素多了，就可以消耗更多的血糖。

3.磁场可以活化胰岛细胞，可以消耗更多的糖分。如果把胰岛细胞比作人，一个人在没吃饭的时候，只能扛一袋大米，吃过饭之后可以扛两袋。那么胰岛细胞活性不足时如果只能消耗5个单位的糖分，活性充足时就可以消耗10个甚至更多的糖分。

4.磁疗激活糖代谢酶的活性，酶有促进葡萄糖分解氧化的功能。葡萄糖好比被用来烧水的煤炭，只有在锅炉里面进行燃烧才能产生热能，糖代谢酶就像是鼓风机，能帮助加速煤炭的燃烧。

糖尿病人饮食实操指南，赶快学起来

近日，国家卫生健康委发布《成人糖尿病食养指南（2023年版）》。该指南充分发挥现代营养学和传统食养的中西医优势，将食药物质融入合理膳食中，辅助预防和改善糖尿病。

糖尿病和我们日常饮食的关系到底是怎样的？面对日益大众化的糖尿病，我们日常生活中要如何饮食才能保证身体健康呢？下面两篇文章就为大家解读糖尿病患者到底应该怎么吃。

这3种食物糖尿病人往往不敢吃,但万万不能少

不合理的饮食结构也会导致糖尿病的发生，对于糖尿病患者来说，一提到某些食物就提心吊胆不敢吃，实际上这也是一些误区，比如下面这三大类食物，就是典型的“日常不敢吃，但万万不能少”的食物。

第一种：主食不能少

即使对于糖尿病患者，主食也是一个“好帮手”，而非“破坏王”。

没有主食，能量就有一个大的缺口。主食是糖尿病人的朋友而不是敌人。主食是糖尿病患者的能量基础。只有把主食吃对吃好了，血糖才能控制住。

为什么这样说呢？

因为如果没有主食做保护，热量就主要来源于脂肪和蛋白质，很多蛋白质会像柴火一样被燃烧掉，起不到营养作用，再加上糖尿病患者往往不敢多吃，本来蛋白质就可能摄入不足，再被用来供能，长期如此，会带来脱发、皮肤状态变差、肌肉松弛、免疫力下降等问题。

那么，吃哪些主食对血糖控制有利呢？

必须和大家说明的是，没有食物具有直接降血糖的作用，食物本身具有能量，在被人体消化吸收的过程中不可避免会导致血糖升高。

不过，有的食物升血糖快，而一些主食升糖幅度比较小，比较平缓，更适合糖尿病人食用。

糖尿病患者可以选择全谷物和杂豆类等含膳食纤维丰富的主食，消化速度和升糖速度都比较慢。

如果习惯吃大米，可在米饭中适当加点红豆、绿豆、芸豆、燕麦米、荞麦等食材，这样不仅升糖速度变慢，营养也更丰富。

第二种：水不能少

一些糖尿病患者会有意识减少饮水，在他们看来，“多饮”会造成“多尿”。

其实，这是一种误解。

糖尿病的多饮是由于血糖浓度过高，迫使身体增加尿量以排出过多的糖分，而尿排得多，身体丢失水分过多，才不得不多喝水，这是身体的一种自我保护措施。

简而言之，是“多尿”引发“多饮”，而非“多饮”导致“多尿”，搞清了这两者的关系，自然也就会走出“害怕饮水”的误区了。

糖尿病患者也应养成定时、定量饮水的好习惯。

心肾功能正常、没有特殊禁忌的糖尿病患者，每日饮水量不要低于1500毫升。如果糖尿病患者处于缺水状态，血糖可能因此大幅度升高，导致血浆渗透压增高，其结果是高渗性尿量增多，致使身体内的水分进一步丢失，形成恶性循环。

喝什么水最好？毫无疑问，最佳饮品就是白开水。

大量研究表明，白开水的安全性、纯净度、穿透性都很好，希望大家都以白开水作为饮品的一个最主要的来源。

第三种：水果不能少

水果中有三宝：维生素、无机盐、膳食纤维。鼓励人人食用，包括糖尿病人。

对于患糖尿病的朋友，吃水果需要遵循以下2个基本原则。

基本原则一：血糖平稳

如果空腹血糖控制在7毫摩尔以下，餐后两小时的血糖控制在11毫摩尔以下，糖化血红蛋白控制在7.0%以下。这三个条件满足的时候，那么享受水果的前提就成立了。

相反，如果近期血糖控制不够平稳，忽高忽低，经常波动，则不具备吃水果的前提。

基本原则二：控制好量

糖尿病人吃水果要选择好种类。对于糖分在15％以下的水果，可适量选用：如西瓜、甜瓜、草莓、樱桃、苹果、雪花梨、柑橘、柚子、桃子、李子、杏、哈密瓜、猕猴桃、菠萝等。

其实，大部分水果都处于低血糖负荷，即使患糖尿病的朋友，在血糖平稳的基础上，可以放心作为加餐食用。吃的时候必须控制好量。每天吃水果的量最好控制在150-200克之间，并且要放在两餐之间吃。

文/于康（北京协和医院临床营养科教授）

知识链接

控制血糖，饮食牢记“四个要”

要控制血糖，应该吃什么？怎么吃才科学？应急总医院（原煤炭总医院）内分泌科主治医师韩D来支招。

每日要规律吃三餐 可加餐2-3次预防低血糖

糖友一定要饮食规律，定时定量。一天至少吃三餐，两餐之间的间隔应该是4-5个小时。注射胰岛素的患者或易发生低血糖的患者，需要在三主餐之间加餐2-3次，可从三主餐中取出部分食物进行加餐，这是预防低血糖的有效措施。

并且在吃饭的时候一定要细嚼慢咽，有利于消化吸收。早餐建议早晨6-8时进食，因为早晨8点以后所有的升糖激素开始作用，对血糖影响很大。睡前如果饿了，可定时小吃，防止夜间低血糖发生。注意不要随意加餐，在总量不变的前提下，加餐宜选用低糖蔬菜，比如黄瓜、西红柿等，餐后血糖控制在10mmol/L内的糖友可以适当进食水果，时间选择在两餐之间进食。一定要吃新鲜应季水果，也不要榨汁，因为果汁纤维素含量低，不仅没有饱腹感，还会迅速升高血糖。

水果摄入总量要控制在每天100-200g以内，相当于普通人水果摄入量的一半。加餐零食也可适量吃一些坚果，如核桃、杏仁、开心果、扁桃仁等，以每天30-50g为宜，计算好总能量，同时减少正餐中油脂的摄入。

食物要多样 避免偏爱某一种食物

糖友一定要做到饮食多样化，不能偏爱某一种食物，否则长期会导致血糖逐步升高，也会出现营养不良。按照合理比例，要广泛摄入各类食物，包括谷类、动物性食物、蔬菜、水果、豆类、奶类和油脂，才能达到营养均衡，满足人体各种营养需求。具体来说，每日食谱可细化成――

每日1袋牛奶、200-250g碳水化合物（包括谷类、水果、蔬菜、豆类）；

每天3个单位优质蛋白（1个优质蛋白=猪肉1两=鱼2两=鸡蛋1个）；

每天500g蔬菜；

多摄入鸡蛋、牛奶、豆制品，最好每天都不要缺；

每日摄入约50克瘦肉；

每周进食2-3次海鱼，这些食物都含有丰富的优质蛋白质。

研究发现，如果想控制好血糖，蛋白质的摄取非常重要。血糖允许的情况下可以适当吃水果，宜选择苹果、梨、橘子等含糖量相对较低的水果，少吃香蕉、大枣、荔枝、柿子等含糖量相对较高的水果。黑色食物也是糖友的首选，比如乌鸡低脂肪、低糖、高蛋白，很适合体质弱且畏寒怕冷的糖友食用。还有香菇和黑芝麻，硒含量丰富，而硒有着与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性，有助于降低血糖。

碳水化合物要选择复合型 每餐主食不超过100克

每餐主食不要超过100克，多吃玉米、红薯等粗粮，在控制总热量的前提下，碳水化合物应占总热量的60%左右。在日常饮食中，糖友应选择复合碳水化合物，尤其是富含高纤维的蔬菜、豆类和全谷物。糖友主食特别推荐红薯或紫薯，大米饭升糖指数为87，而红薯升糖指数为54。和同等重量大米相比，红薯热量只有大米29%，膳食纤维约是大米的2倍。红薯替代米饭能减少热量摄入，减少血糖波动。杂粮饭也是糖友很好的主食，因为杂粮饭富含膳食纤维、B族维生素及矿物质元素，咀嚼感强，有助于平稳血糖，控制体重。煮杂粮饭（1:2）要比煮白米饭（1:1-1.3）多加些水，煮出来的米饭体积更大，同样的一碗饭，摄入的能量会更小。像红豆（杂豆）、糙米等吸水慢的谷物，需要提前1小时浸泡。

食物要清淡 吃油建议选择植物油

糖友的饮食原则以清淡易消化为主，选择少油少盐的清淡食物。烹饪宜选用植物油，如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，这些质量较好的植物油中都含有较丰富的多不饱和脂肪酸。这些脂肪酸能够帮助胆固醇的正常运转，避免胆固醇的沉积，对控制血糖有积极作用。另外，还有一些清淡饮食的注意事项要提醒大家：

一定要限制盐的摄入，每天食盐的摄入量应限制6g以内，6g一般指一个啤酒瓶盖铺平的量；

多吃绿叶蔬菜，比如菠菜、油菜、青菜等，以及胡萝卜、洋葱等，坚持每天吃500克以上；

不要吃油炸性食物和辛辣刺激性食物，比如油条、油饼、麻辣烫都不要吃；

尽量不要吃地瓜、土豆、粉条、芋头等含淀粉很多的食物；

尽量控制无糖糕点的摄入量，虽然这类食物不含蔗糖，但是蛋糕是淀粉做的，制作过程中会用很多油，也会产生热量，不能随便多吃。

文/莫鹏（应急总医院）