喝红茶糖尿病(糖尿病人喝红茶血糖会升高吗)

• 1、红茶是糖尿病“隐藏凶手”？医生告诫：想血糖正常，少喝2种茶
• 2、红茶是糖尿病的“杀手”？医生告诫：若想血糖正常，多吃2东西
• 3、喝茶居然会导致肾结石？赶紧喝口茶 压压惊

红茶是糖尿病“隐藏凶手”？医生告诫：想血糖正常，少喝2种茶

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“这红茶喝着是挺香，但咋就成了糖尿病的‘隐藏凶手’了呢？”57岁的张雷大叔每天都喝红茶。

张雷大叔是个退休的公交司机，平时生活规律，但对于这种健康传言总是特别在意。到了医院，张雷大叔急切地向医生诉说了他的疑惑。

医生听了后，耐心地解释道：“红茶本身并不是直接导致糖尿病的原因，但有些茶类和饮茶习惯确实会影响血糖水平。想要血糖保持正常，确实有两种茶需要少喝。”

听到这里，张雷大叔更是瞪大了眼睛，急忙问医生是哪两种茶。医生接着说：“第一种是加糖的红茶，第二种是奶茶。”

张雷大叔这才松了口气，感叹自己真是多虑了。不过，这次咨询也让他意识到，健康饮食和科学饮茶对控制血糖的重要性。

这次医院之行，让张雷大叔对饮茶有了新的认识，他决定从此以后更科学地选择和饮用茶饮。这不仅是为了自己，也是为了提醒身边的朋友们，一起关注饮食健康。

红茶是一种经过发酵和氧化处理的茶类，富含多酚类化合物、咖啡因和氨基酸，这些成分对身体有多种益处。

红茶中的咖啡因能刺激中枢神经系统，提高警觉性和注意力，同时还可以促进脂肪分解，有助于减肥。

然而，对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人群来说，红茶并非完全无害。糖尿病患者应尽量避免加糖的红茶和奶茶。

加糖的红茶会导致血糖迅速升高，因此，糖尿病患者应尽量避免加糖的红茶。奶茶也是需要谨慎饮用的茶类之一。

一些市售的瓶装茶饮料，虽然打着“健康”、“天然”的旗号，但其中往往添加了大量的糖分和其他添加剂。

如何正确选择和饮用茶饮，对糖尿病患者和血糖控制不佳的人群非常重要。要选择纯茶叶泡制的茶饮，避免市售的甜茶饮品。

这些饮品往往含有大量的添加糖和其他不健康成分，容易导致血糖波动和热量摄入过多。对于希望控制血糖的人来说，有几种茶是比较安全且有益的。

比如绿茶具有促进新陈代谢、帮助减肥的效果，对于糖尿病患者来说，是一种理想的饮品。另一种适合的茶是乌龙茶。

乌龙茶中的茶多酚可以帮助降低血糖和胆固醇水平，改善胰岛素抵抗。适量饮用乌龙茶，有助于控制体重，预防糖尿病并发症。

普洱茶经过长时间发酵，产生了丰富的微生物和生物活性物质，这些成分可以调节肠道菌群，改善代谢功能。

普洱茶具有降血糖、降血脂和抗氧化的作用，对于糖尿病患者来说，是一种不错的选择。

还可以通过自制茶饮来控制糖分的摄入量，如用绿茶、乌龙茶或普洱茶泡制，不添加糖或其他甜味剂。这样既能享受茶的美味，又能有效控制血糖。

通过科学选择和饮用茶饮，糖尿病患者和需要控制血糖的人群可以更好地管理健康，享受茶饮带来的益处。

虽然红茶有很多健康益处，但对于糖尿病患者和需要控制血糖的人来说，关键在于避免加糖的红茶和奶茶。

选择不加糖的绿茶、乌龙茶或普洱茶，不仅能享受茶的美味，还能有效控制血糖水平，促进整体健康。科学饮茶不仅是享受生活的一部分，也是维护健康的重要措施。

通过合理搭配和适量饮用，可以使茶饮成为健康饮食的一部分，帮助糖尿病患者和血糖控制不佳的人群更好地管理健康。（以上人名均是化名）#头条首发大赛#

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红茶是糖尿病的“杀手”？医生告诫：若想血糖正常，多吃2东西

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陶大爷，一个退休多年的老师，年逾七旬，生活规律，尤其酷爱喝茶。

一日，陶大爷在社区公园的长椅上和老友们夸夸其谈时，听到一个说法——“红茶能促进血糖控制，是糖尿病人的天敌。”他原本只是把茶当作一种消遣，听此言论后，心中顿起波澜。陶大爷虽已老，思维却极为活跃，他决定趁周末拜访旧友徐医生，一探究竟。

陶大爷一到徐医生家，便急不可耐地将听来的说法一五一十倒了出来。徐医生听后先是一笑，然后从书架上取下几本医学参考书和最新的期刊，准备给陶大爷一个详尽的解释。

徐医生解释说，红茶本身含有的多酚类化合物，特别是茶多酚，对人体健康确有诸多益处。具有抗氧化、抗炎、甚至可能对血糖调节有一定的正面影响。然而，将红茶简单标榜为“糖尿病的杀手”则大为不妥。

任何食物或饮料对疾病的影响都不是单一的，红茶的血糖控制效果并不能覆盖所有患者，效果也因人而异。其次，过量饮用含糖的红茶反而可能导致血糖波动，尤其是对于糖尿病患者来说，控制饮食的平衡远比简单地依赖某种食品更为重要。

徐医生进一步指出，目前对于红茶和糖尿病的研究还不够充分，不能作为治疗的主要依据。他建议陶大爷若真心喜欢红茶，可适量饮用，但切勿盲目相信所谓的“神效”，而忽略了医生的专业治疗和建议。

糖尿病管理不仅仅是控制血糖，还需要从多方面综合调理身体，要想血糖保持在一个相对正常的水平，除了常规的药物治疗和规律运动之外，饮食方面也是可以玩出花的，特别是两种不太被大众关注但却非常有益于血糖控制的食物——黑木耳和苦瓜。

黑木耳，但你可能不知道，黑木耳里含有的一种名为“多糖”的成分，对血糖控制特别有帮助。这种多糖不仅可以帮助降低血糖，还能改善血液循环，对预防心血管疾病也大有裨益。

而且黑木耳中的膳食纤维量很高，膳食纤维的好处就是可以缓解血糖上升速度，让血糖增长曲线更加平稳，对于糖尿病患者来说，稳定的血糖水平是非常重要的。

接下来聊聊苦瓜，这个可能很多人都敬而远之，因为，你懂的，它的味道真的很“独特”。苦瓜中含有的苦瓜素，有类似于胰岛素的作用，能帮助降低血糖。不仅如此，苦瓜还含有大量的维生素C，对增强身体免疫力、抗氧化也非常有帮助。

虽然味道苦了点，忍一忍还是值得的。你可以尝试用一些厨艺技巧来减轻它的苦味，比如浸水、挤压或是与其他食材搭配，这样既能保留其营养成分，又能让味蕾更易接受。

这两种食物的好处不仅仅在于它们对血糖的控制，更在于它们的低热量和高营养价值，这对于需要控制体重的糖尿病患者来说，是再好不过的选择了。

而且，这样的饮食调整是可持续的，它不像某些极端饮食那样难以长期坚持，这两种食材在日常饮食中很容易获得，也易于被接受和消化。

黑木耳和苦瓜不仅仅是普通的蔬菜或者是食材，它们在糖尿病的饮食管理中扮演着非常关键的角色。如果你还没尝试过，在调整饮食时不妨考虑加入这两样食材，可能会给你的健康带来意想不到的好处。

饮食对糖尿病的控制是一个综合性策略，需要根据个人情况进行合理调整。但记得，任何饮食的调整都应在医生或营养师的指导下进行，确保营养均衡，不要单凭一己之力盲目改变。

（以上人名均是化名）

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喝茶居然会导致肾结石？赶紧喝口茶 压压惊

来源:北京青年报

俗语常道茶 “冬饮可御寒，夏饮去暑烦”。大暑一到，饮水量也日益增多，但喝白开水没味道，喝“肥宅快乐水”又怕胖，茶水就成了不少人的选择。但爱喝茶的朋友最近却被 “喝茶易得肾结石”“长期饮茶恐增加肾结石风险”等谣言文章吓得不轻。到底怎么回事？咱们还是细细说来吧。

导致肾结石的原因

有三类

找来这些谣言文，读完发现它们的逻辑主要在于：茶叶含有草酸，而草酸钙是肾结石的诱因之一，所以经常喝茶容易导致肾结石。但是这个看起来似乎顺理成章的逻辑，细究起来就不是那么靠谱了，存在诸多漏洞。

首先，咱们得先知道肾结石是如何形成的。其实肾结石不只是“肾结石”，它在医学中的真实称谓其实是“泌尿系结石”。泌尿系结石是一种比较常见的病症，结石可能出现在肾、膀胱、输尿管和尿道等部位，只是肾和输尿管结石较为常见，所以大家往往将泌尿系结石叫做肾结石。

那泌尿系结石是如何形成的呢？目前在医学上一般认为有三个方面是结石形成的主要机理：一是尿液成石物质的过饱和；二是抑制成石物质减少、促进物质增多；三是肾小管上皮细胞的受损。

简单概括就是：生成结石、排不出去、肾不行了。

而其中，导致后两者的因素也有很多，比如肥胖、高血脂、糖尿病、基因异常等。

所以谣言文中的第一个漏洞产生了，肾结石一定是因为无机盐太多形成结石了吗？不，还有可能是正常代谢的无机盐排不出去。毕竟谣言文中提到的患者30多岁就曾经发生过结石，不排除肾小管上皮细胞有受损情况或自身体质易生成结石，文中未提及其身体情况就直接让茶叶背了锅是不是有点冤呢？

摄入草酸

不代表一定会导致肾结石

肾结石在中老年男性（30-60岁）的发病率很高，约为10%，并且依赖于年龄、性别和种族而改变。近80%的肾结石为草酸钙结石，15%为磷酸钙结石，其余为尿酸结石、胱氨酸结石及感染性结石。

结石发病率这么高，草酸钙引起的肾结石这么多，摄入草酸多肯定会导致发病？医生可没这样说。

国内很多研究都点明，泌尿系结石的形成是一个漫长的复杂过程，虽然对其发病机制有了很多的研究，也形成了诸多假说和理论，但是鉴于致病因素繁多，且疾病的形成与危险因素之间也绝非简单的因果关系，所以目前并没有一个假说或者机理能完整解释结石如何形成。

说所有的茶都富含草酸

是以偏概全

以苦丁茶为例，显微镜下观察其薄壁细胞中确实存在草酸钙。那含量多吗？这个不好说。

如果查看各种茶抽出液的可溶性固体成分浓度和草酸含量，可以发现许多茶类物质是确实含有草酸的，对于红茶、绿茶来说，有较高的草酸含量（44mg/kg-90 mg/kg），而乌龙茶的草酸含量却只有5mg/kg-47mg/kg。在乌龙茶中，水仙和武夷水仙的草酸含量比较高，特级武夷水仙草酸含量为47mg/kg。佛手的草酸含量较低。铁观音的草酸含量为5mg/kg-30mg/kg。（此处数据参考屈信成等的《苦丁茶与五棱冬青的性状和显微鉴别》）

所以谣言的第二个漏洞诞生。茶叶种类不同、制作工艺不同等因素都会导致茶的草酸含量不同。而谣言中泛泛而谈，说茶富含草酸，是不是有点以偏概全了？

很多食物中的草酸含量都大于茶叶

在食用后大部分也都已排出体外

单纯地罗列茶叶的草酸可能大家并不能直观地感受它的含量，我们再用平常常说的草酸含量较高的菠菜进行对比。参考刘晓霞等人所做的《供氮水平对不同菠菜品种光合特性、硝酸盐和草酸含量的影响》研究中的数据，可以看出，菠菜的可溶性草酸含量大约在12-16mg/g，即12000mg/kg以上，即使取茶叶最高的草酸浓度90mg/kg来对比，在菠菜面前也是小巫见大巫。所以，要是按照谣言的逻辑，菠菜、甜菜、巧克力这类草酸含量高的食品大家都应该敬而远之，千万别吃。

其实，一般而言，食物中的草酸吸收率很低，大约只有2.4%-14.4%，绝大部分草酸还没被小肠吸收就已经与食物中的钙结合随排泄物排出体外。所以正常人适量食用这些高草酸含量的食物完全不影响健康。同理，茶叶中的草酸吸收率比它们还低，怎么可能构成这么大的威胁呢？更何况正常人一天可以吃100g菠菜，有谁能吃掉100g茶叶呢？

喝茶的健康益处

已被研究证实

当然，万事没有绝对。如果本身出现一定的肾脏疾病或者是结石频发的患者，还是要少食草酸含量高的食物或采用恰当的处理方式，茶水的饮用也要遵循医嘱不能盲目服用。

到此为止，茶叶“黑历史”也就此被“洗白”了。但是还没完，茶叶对肾的好处大家还没有看到：三峡大学药物制剂研究所发现茶叶中的茶多糖可以明显改善糖尿病肾病小鼠发病过程中的生化指标；北京大学人民医院泌尿科的研究显示，茶多酚在一定浓度范围内能有效清除自由基并抑制脂质过氧化过程，减轻肾病综合征大鼠的肾脏进行性伤害；宁波市泌尿肾病医院发表的文章显示，茶叶中的EGCG可以减轻机体的过氧化损伤，降低形成结石的危险……

至于如何喝茶叶，众说纷纭。目前看到的上限为每日12g左右（有部分文章认为不超过10g，也有说不超过5g），且每日饮茶3-4泡为宜。对于不常喝茶的朋友，完全不用担心茶叶带来的草酸，而对于常常饮茶，身体健康的朋友，掌握合适的冲泡方法，每日饮用也不必过于担忧肾结石的风险。但是对于肾结石患者、身体机能不佳的朋友及孕妇等特殊群体，还是建议不要每日过多饮茶，遵循医嘱。文/亢涵（生物医学工程在读博士）