以前的人不得糖尿病(为什么以前的人没有糖尿病患者)

清华大叔控糖记 2025年02月23日 16:27 0

文章目录：

1、古代人吃五谷杂粮，却很少患糖尿病？你知道他们都是怎么吃的吗？
2、患糖尿病40年，身体健康，血糖达标，没有并发症，她得益于4件事
3、人不会无缘无故得糖尿病，医生说出了真相：背后有六个原因

古代人吃五谷杂粮，却很少患糖尿病？你知道他们都是怎么吃的吗？

虽然是一个老问题，但仍然有人会说，以前的人以五谷杂粮为主，而且因为伙食里没有油水，所以米面吃得特别多，也没有那么多人超重，也没有那么多糖尿病。为什么现在低碳饮食要把米面一类主食作为头号大敌，必欲除之而后快呢？

我看到过很多解释，总觉得还是差那么一点意思，尤其是有一个非常重要的事项大家没有提到，这个事项对减重和控糖实践都有非常实际的作用。

虽然我是低碳饮食的拥趸，但为说明问题，我暂时叛变立场，站在相反的方向，和一些通常的回答PK如下：

1、以前都吃不饱，怎么会超重？

好吧，既然是这样，那我如果仍然像以前那样，比如以前一个男人一顿吃250克米饭，我也吃250克米饭，这样可以吗？

肯定听有人说太多了，一顿吃250克米饭，这是要赶着去和糖尿病约会吗？但是八十年代以前，国家给成年男子的定量高的是一个月56斤，最低的也会有45斤，那不是每顿250克吗？

2、以前的人体力劳动消耗大，吃进去的淀粉几乎全部燃烧干净，所以不会囤积成脂肪，也不会降低胰岛素敏感度，所以没问题。

好吧，那么我也每天锻炼十个小时，这样是不是就可以了呢？别问我怎么锻炼十个小时，你就把我当成咱们前乒乓球冠军王涛，或者是那些NBA运动员，他们的消耗够大吧？是不是有足够的消耗就不会超重或者患糖尿病？肯定不是嘛。

3、粗茶淡饭，食物原始，加工制品少，高纤维食品多，不好消化，所以升糖指数低。

那既然是这样，我吃全麦食品就好了，或者多吃粗粮、玉米面、高粱米、芋头、马铃薯，这些可以吧？低碳饮食为什么还是不赞成呢？

对低碳饮食不怎么同意的朋友，你们对我这样和低碳饮食PK是不是觉得挺给力的？好吧，现在我要恢复本来的面目，来回答刚才自己提出的质疑了。

首先，所有前面三个如果，都是无效的！

一顿250克的米饭，肯定危险；每天锻炼十小时，也不能保证脱离危险，王涛和NBA球员们也会中招；至于粗茶淡饭全麦食品，也是一样，我在前面的文章里讲过，很可能也是智商税。

既然这样，那么以前的人为什么少有超重和糖尿病呢？我的答案是这样的：

以前的人很少有糖尿病，并不是没有人得过糖尿病。史载，司马相如，隋炀帝，欧阳修这些人都有糖尿病。

发现他们有什么共同点吗？他们的特点是生活都比较好，不但每餐要吃250克主食，还要吃肉，又吃饭又吃肉。

身体优先消耗糖原，如果同时吃很多米饭和肉，体力活动优先燃烧糖类，米饭是不是会被完全消耗掉不说，至少脂肪很容易被存储起来，然后随时转换成糖类供能继续燃烧。

相当于一个人在一刻不停地吃东西，胰岛素也跟着上蹿下跳无休无止，这样的情况，想要不胖或者远离糖尿病，当然是十分困难的。

所以同时高脂高碳是大忌，比单独的高碳还要凶猛得多。

有了这样一个前提，所谓以前吃不饱不会得糖尿病就是另外一种解释了。

吃不饱是因为没有足够脂肪，一餐米面把胃都撑大了，当时可能都吃不下了，但是只要一开始体力劳动，很快就消耗光了，又产生了饥饿感，这就是吃不饱。

如果能够真能像以前的人一样，高碳水，但是不吃脂肪，又是粗茶淡饭，不吃加工制品，还每天体力劳动或者是大强度锻炼十个小时，我想很可能也不会超重或者血糖超标吧。但是前提是，这三项都要保证，缺一样都不行。

真正结果是怎样我不知道，这里面毕竟可能有小概率事件发生，但我却基本可以肯定，没有人会这样做，就算想要这样做也很难做到。因为以前的人，在不得糖尿病不超重的同时，付出的是多么痛苦的代价，身体不能提供能量，还要剧烈消耗，现在谁能做到？

有更好的减重和控糖的餐饮模式，为什么要做这种痛苦的尝试呢？

患糖尿病40年，身体健康，血糖达标，没有并发症，她得益于4件事

上次给大家分享了一篇糖友控糖的经历，反响热烈，很多网友都想再看一点这种例子，今天给大家分享的患者姚女士病史是40年，她的儿子也是糖尿病患者，目前正在用她的法子一起控糖，母子二人经常交流心得。那么，为什么她的血糖一直很稳定，也没有出现并发症呢？她说得益于4件事。

患病40年，身体健康，血糖达标，没有并发症，得益于4件事

第一件事：转变心态，对疾病有一个正确认识

在患病前，姚女士听说过糖尿病，但是对它不了解，也不知道严不严重，患病后她听身边的朋友说该病治不好，一辈子都得吃药，她感觉生活一下子就没了色彩，连最喜欢的二胡都不想去碰。就这样过了一段时间，她去医院复查，血糖又升高了，医生说这样下去不行，一定要转变心态，不能任其发展。

姚女士专门买了一本关于糖尿病的书，终于对该病有了一定认识，它虽然治不好，会跟着一辈子，但是它能被控制，只要按时吃药、改变生活习惯，把血糖稳定住即可，它的并发症很可怕，对眼睛、神经、心脏都有危害，所以，一定要预防并发症出现。

身边有朋友好心建议她，要不要从网上找“大师”看一看，买点“秘方”回来吃，姚女士拒绝了，她知道网上能保证治愈的药都是假的，千万不能迷信，不能病急乱投医。就算要吃药，那也是听从医生吩咐服用正规的降糖药。

第二件事：健康饮食，每顿都有肉，但是有讲究

姚女士非常爱吃肉，每顿都要吃，以前她最爱吃红烧肉、糖醋排骨，所以身材很胖，如果让她把肉戒了，简直比登天还难，她后来想到一个方法，既能顿顿吃肉，又不会对血糖产生影响，其他爱吃肉的糖友也可以借鉴。

姚女士吃肉有“三个原则”，红肉不吃、肉皮不吃、不放调料，在看了相关书籍后，她了解到经常吃红肉对身体不好，尤其是加了大量调料和食用油烹饪出来的肉，从那以后，每次吃肉优先选择鱼肉、虾、鸡肉，而且不吃皮，烹饪的方法很简单，用水蒸或者用砂锅炖，豆瓣酱、花椒、猪油都不吃，只放点葱姜蒜增香。

另外，在整体饮食上她还把握了六个原则，那就是粗粮为主、荤素搭配三七分、规律进餐、绝不多吃、先喝碗汤、禁烟酒。晚上8点以后坚决不加餐，实在饿了会喝一杯牛奶或吃个苹果，油炸的食物一口都不会吃。

第三件事：适度锻炼，每天都有专门的运动时间

姚女士之前没有运动的习惯，吃饭后喜欢坐在那修剪花草，有时也会出去遛遛狗，连广场舞都很少跳。患病后她一反常态，买了一双运动鞋和一身运动服，每天晚上人少的时候去跑步。她165斤，个子不高，刚开始跑的时候不到五分钟就喘个不停，两条腿发软，心里只想放弃，但是转念一想，这不光是为了自己，还是为了家人，一定要坚持下去，凭着这股毅力，从五百米坚持到了3公里。

运动后她发现自己的血糖降得很快，从15mmol/L，降到13mmol/L、10mmol/L，现在餐后血糖已经能控制在7以下。因为她太心急了，运动三个月后发现自己膝盖疼得厉害。

医生检查后告诉她运动过度了，减肥控糖不是一朝一夕就能完成的，一定要注意两个“度”，一个是运动的难度，一个是运动的速度，要适合目前的状态，从简单的有氧运动做起。姚女士调整了运动量，从3公里降到1公里，膝盖就不再疼了，血糖也很稳定，身材有肉可见地瘦下来，肚子上的游泳圈都变小了。

第四件事：按时吃药，运动和饮食只是辅助

不能因为你运动了、吃得少了就不吃药了，要知道自己是糖尿病，不是血糖轻微偏高。吃多少药、怎么吃，应听从医生指导，同时还要把复查结果告诉医生，根据当前的变化考虑是否需要调整。再提醒一句，不要害怕吃药对身体不好有依赖，它没有那么可怕，如果经常换药，很有可能造成血糖波动，不能乱听别人忽悠。

姚女士最后想告诉大家，关于糖尿病的注意点还有很多，每一天都不能放松，不想并发症找上门，就要端正态度，从饮食、运动、吃药三个方面着手，同时还要定期测量，血压、血糖、体重、腰围都可以在家自己测，抗糖是一个痛苦而漫长的过程，但是为了健康，这些就不算什么了。

人不会无缘无故得糖尿病，医生说出了真相：背后有六个原因

家人们，健康这事儿，真的容不得半点马虎，尤其是糖尿病，这可是如今困扰不少人的健康难题。今天，必须给大家唠明白，糖尿病到底为啥缠上有些人，又该怎么躲开它。在咱们生活里，好多人都觉得糖尿病离自己挺远，可真等查出来，才发现原来它早就悄悄潜伏了。

先给大家讲个真实的事儿。张女士，一位 42 岁的职场女性，平时工作忙得像个不停转的陀螺。最近一段时间，她总感觉嗓子干巴巴的，像被火烤着一样，喝多少水都不解渴。晚上睡觉的时候，常常被渴醒，只能迷迷糊糊地爬起来找水喝。一开始，她只当是工作压力大，累着了，没太在意。可慢慢地，更奇怪的事儿发生了。她吃饭还是和以前一样，甚至有时候加班还会多吃点，可体重却像坐滑梯一样，越来越轻。这下，张女士心里开始犯嘀咕了，寻思着不对劲，赶紧跑去医院检查。

到了医院，张女士挂了内分泌科李主任的号。李主任戴着一副黑框眼镜，眼神里透着专业和关切。他仔细地询问了张女士的症状，然后开了一堆检查单。等各项检查结果出来后，李主任看着手里的化验单，眉头微微皱起，严肃地对张女士说：“张女士，您的空腹血糖值达到了 8.6，饭后两小时血糖值是 11.2，这已经远远超过正常范围了，初步判断您是糖尿病。”

张女士一听，整个人都懵了，瞪大了眼睛，满脸疑惑地问：“医生，我家里人都没有糖尿病啊，我怎么会得这个病呢？”

李主任放下化验单，耐心地解释道：“糖尿病可不是只靠遗传，虽然遗传因素可能占一部分，但它绝不是唯一的导火索。咱们一起捋捋您的生活习惯和身体状况，说不定就能找到答案。”

张女士有些紧张，声音都不自觉地提高了：“医生，我平时吃饭挺正常的，甜食也不怎么碰，怎么会这样呢？”

李主任点了点头，语气平和地说：“很多人都和您有一样的误解，觉得糖尿病就是吃甜食吃出来的。其实啊，糖尿病的成因可复杂着呢，得从多个角度来看。”

经过一番详细的问诊，李主任开始给张女士分析起来。

肥胖惹的祸：李主任推了推眼镜，认真地说：“张女士，您看您的体重指数（BMI）偏高，尽管您说最近体重在下降，可这很可能是糖尿病在作祟。肥胖，尤其是腹部肥胖，可是糖尿病的一大‘帮凶’。肚子上的赘肉多了，脂肪就会在身体里捣乱，让身体对胰岛素不敏感，也就是产生胰岛素抵抗。而胰岛素呢，就像是血糖的‘指挥官’，负责调节血糖，它要是‘指挥不动’了，血糖可不就乱套了嘛。”

张女士听了，若有所思地点点头：“确实，我平时工作忙，经常加班，回到家就只想瘫在沙发上，很少锻炼。”

缺乏运动拖后腿：李主任接着说：“缺乏运动也是个大问题。您想想，运动就像是给身体这个‘小机器’做保养，能让它更好地利用胰岛素，把身体里的糖分代谢出去。要是长期不运动，身体代谢就像生锈的齿轮，越转越慢，血糖就容易升高。”

张女士不好意思地笑了笑：“唉，我就是太懒了，以后可得动起来。那除了运动和体重，还有别的原因吗？”

压力过大成隐患：李主任表情严肃起来：“压力过大也是不容忽视的因素。您之前提到工作压力大，人在压力大的时候，身体会分泌一种叫皮质醇的激素。这皮质醇要是分泌过多，就会影响胰岛素的分泌和正常工作，糖尿病的风险也就跟着增加了。”

张女士深吸一口气，无奈地说：“看来我的生活习惯真得好好改改了。”

饮食结构不合理：李主任又说道：“饮食结构也很关键。虽然您不爱吃甜食，但您每天早上吃油条配豆浆，中午吃快餐，晚上点外卖，这些食物大多是高脂肪、高热量的，而且主食还都是精细加工的。这样的饮食，会让血糖像坐过山车一样，忽高忽低，胰岛的负担也会越来越重。”

张女士恍然大悟：“原来是这样，我一直没注意这些。”

睡眠不足添乱子：李主任最后补充道：“还有一个常见原因是睡眠不足。现在很多人都喜欢熬夜，长期熬夜会把身体的代谢节律搅乱，胰岛素的分泌也会受到影响，这也是为啥现代人得糖尿病的越来越多。”

听完李主任的分析，张女士恍然大悟：“原来糖尿病的原因这么复杂，不是单一的遗传或者吃甜食。那我现在该怎么办呢？”

李主任认真地说：“糖尿病虽然目前还没办法彻底根治，但通过调整生活方式，再配合必要的药物治疗，完全可以把血糖控制住。您现在还处于早期，只要改变生活习惯，病情发展是可以大大延缓的。”

“具体该怎么做呢？” 张女士迫不及待地问。

控制饮食有妙招：“首先是控制饮食。以后多吃高纤维、低脂肪的食物，像蔬菜、水果、全谷物这些。减少精制糖和高热量食物的摄入，比如蛋糕、油炸食品。主食可以换成糙米、燕麦这些杂粮，它们消化吸收慢，能让血糖更平稳。”

运动锻炼不能少：“每天坚持中等强度的运动，比如快走，速度大概保持在每分钟 100 - 120 步；骑自行车也不错，既能放松心情，又能锻炼身体；游泳的话，对关节压力小，还能锻炼全身肌肉。每周至少保证 150 分钟的运动时间，运动不仅能帮您减轻体重，还能让身体对胰岛素更敏感，更好地控制血糖。”

规律作息要牢记：“一定要保持规律的作息时间，尽量不要熬夜。晚上 11 点前就上床睡觉，每天保证 7 - 8 小时的充足睡眠。睡眠好了，身体的各项机能才能正常运转，胰岛素分泌也会更稳定。”

定期监测很重要：“还要定期监测血糖，家里备个血糖仪，随时关注自己的血糖变化。如果血糖控制不好，别犹豫，该配合药物治疗就配合，千万不能拖着。”

张女士又问：“医生，糖尿病会不会很快就有并发症啊？”

李主任神色凝重地说：“糖尿病最可怕的就是它的并发症。要是血糖长期控制不好，全身的血管和神经系统都会受到影响。可能会引发心脑血管疾病，像冠心病、脑中风；还可能导致肾功能衰竭，肾脏慢慢失去过滤毒素的能力；眼睛也会遭殃，出现视网膜病变，严重的甚至会失明；还有肢端坏疽，脚部或手部的组织坏死，后果不堪设想。”

张女士有些害怕：“那我是不是以后就得一直吃药了？”

李主任安慰道：“不一定。像您这种早期糖尿病患者，要是能严格控制饮食，坚持运动，血糖是有可能通过生活方式调整恢复正常的。就算需要用药，也只是为了更好地控制血糖，预防并发症，别太担心。”

离开诊室后，张女士心情很复杂，但她心里清楚，自己必须做出改变了。回到家，她就开始行动起来。每天早上不再吃油条豆浆，而是煮一碗燕麦粥，再搭配一个水煮蛋和一些蔬菜；中午不再点外卖，自己带一份营养均衡的午餐，有糙米饭、清炒时蔬和清蒸鱼；晚上也不再瘫在沙发上追剧，换上运动装备，去小区里快走半小时。每天晚上 10 点半，她就准时上床睡觉，不再熬夜刷手机。

三个月后，张女士再次来到医院复查。当李主任看到她的检查结果时，脸上露出了欣慰的笑容：“张女士，您做得太棒了！您的空腹血糖已经降到了 6.2，体重也减轻了 5 公斤，血糖基本恢复正常范围了，这就是坚持改变生活方式的成果。”

张女士激动得眼眶都红了：“太感谢您了，李医生。要不是您耐心讲解，我都不知道问题出在哪，也不知道该怎么改变。”