妊娠糖尿病孕妇芋头(妊娠糖尿病孕妇食谱大全)

• 1、妊娠期（糖尿病）3大饮食误区！孕妈妈看完不再纠结
• 2、协和医生说 | 妊娠期糖尿病的准妈妈，如何平稳度过孕晚期
• 3、记住8个字，怀孕，也可以吃的香香哒

妊娠期（糖尿病）3大饮食误区！孕妈妈看完不再纠结

妊娠期(糖尿病) 分两种：

1妊娠前，已经确诊属于糖尿病患者（糖尿病合并妊娠）

2妊娠前，糖代谢正常 在孕期才确诊的糖尿病（妊娠期糖尿病）

孕期常规检查

妊娠期(糖尿病)的影响：

1妊高症2羊水过多3胎膜早破、感染、早产

4容易使胎儿生长为巨大儿，导致难产

“合理饮食”是控制妊娠期糖尿病的关键！

高危人群：

1高龄孕妇（35岁以上孕妈妈） 2怀孕前超重或肥胖 3有糖尿病家族史的孕妇

一旦确认妊娠期糖尿病，建议前往营养门诊，接受全面的营养评估，制定出个性化的孕期饮食指导方案！

妊娠期（糖尿病）的饮食误区

很多被诊断出妊娠期糖尿病的孕妈妈，整天担心血糖升高什么都不敢吃，陷入了饮食误区：

妊娠期（糖尿病）饮食误区之一：不吃主食

1不吃主食：

谷物类食品是人体能量的主要来源，不吃主食会造成营养素的缺乏或营养不均衡，进而会影响到胎儿的正常发育；主食的建议 粗粮 细粮搭配 宜干不宜稀，稀粥软饭升糖快，不建议食用 燕麦、荞麦、玉米、豆类升糖比较慢建议食用；减少土豆、芋头、红薯、糯玉米升糖快的食物，以及中西式点心；各种粥、糊糊、泡饭、面片汤、疙瘩汤等 吃一份主食 搭配2-3份蔬菜

妊娠期（糖尿病）饮食误区之二：节食

2孕期减少进食

很多孕妈妈不停营养师饮食建议，自己减少食量，少吃这对婴儿和母体的健康都会有影响，严重的话会影响胎儿的发育异常；少吃多餐，有效合理控制餐后血糖，满足胎儿营养素的供给，3正餐 3加餐，每餐间隔2-3小时，每餐7-8分饱绝不超量；每餐间隔不超过5小时

妊娠期（糖尿病）之三：不吃水果

3不吃水果

很多糖妈妈不敢吃水果，其实即便被确诊妊娠期糖尿病的孕妈妈也是可以合理吃一些水果的，前提是在血糖控制稳定的情况下，选择吃一些低糖的水果，比如：火龙果、木瓜、番石榴、柚子、圣女果等；也可以吃一些含糖量低、能量低的蔬菜代替，如：黄瓜 番茄； 控制水果的摄入量 一般一次不宜超过4两，含糖量高的水果，如：香蕉、西瓜、桂圆、红枣、荔枝等少吃或不吃

妊娠期（糖尿病）饮食误区

妊娠期（糖尿病）饮食建议：

1控制脂肪和胆固醇的摄入；物性脂肪摄取量，坚持用植物油烹调，不宜食用动物内脏

2多吃蔬菜，补充膳食纤维；每餐要吃足量的时令蔬菜，补充膳食纤维预防便秘

3合理分配三餐；坚持少食多餐，定时、定量进食，早中晚按25%、40%、35%的比例分配

4控制升糖指数高的食物；减少淀粉含量高的食物，如：土豆、芋头、红薯、糯玉米等，中西式点心都应该少吃；各种粥、糊糊、泡饭、面片汤等

5主食多选用五谷杂粮；粗杂粮含多种B族维生素和纤维，可代替部分细粮；如：燕麦、荞麦、玉米及各种豆类

妊娠期（糖尿病）饮食指导

协和医生说 | 妊娠期糖尿病的准妈妈，如何平稳度过孕晚期

随着我国糖尿病发病率的逐年上升，妊娠期糖尿病的人数也明显增多。准妈妈如果被确诊为糖尿病患者，焦虑、担忧随之而来。2024年11月14日是第18个联合国糖尿病日，今年的主题是“糖尿病与幸福感”。别慌，今天，北京协和医院医护人员就来跟您聊一聊，妊娠期糖尿病的准妈妈，孕晚期该如何度过？

妊娠期糖尿病是指妊娠期首次发生或发现的糖尿病，包含部分妊娠前已患有糖尿病但孕期首次被诊断的患者。

孕妇在妊娠24~28周进行75g口服葡萄糖耐量试验。符合以下1项及以上标准即可诊断：

①空腹血糖5.1~6.9mmol/L；

②口服葡萄糖后1小时血糖≥10.0mmol/L；

③口服葡萄糖后2小时血糖8.5~11.0mmol/L。

糖尿病家族史、巨大儿分娩史、BMI>28、年龄>35岁、不良孕产史、多囊卵巢综合都是妊娠期糖尿病高危因素。

妊娠期糖尿病会增加孕妇及宝宝并发症的风险，包括孕妇子痫前期、高血压、终身糖尿病；宝宝早产、肩难产、巨大儿、新生儿低血糖、先天畸形等。

饮食方面：主食每日定量4~6两，类似每餐一个拳头的大小。粗细搭配，以全谷类玉米、大麦、燕麦、黑米、高粱等代替精白米、精白面。

餐餐进食蔬菜，每日总量在500克左右，约为两手并一起，一捧的量。

鱼禽瘦肉类，每餐进食一个巴掌大小的量，每天一袋奶、一个鸡蛋满足蛋白质摄入的需要。

避免进食鸡皮、肥肉、动物内脏、浓肉汤等高脂肪的食物。限制火腿、烟熏、烘烤、腌制等加工肉类。

水果放在两餐之间食用，食量为一个拳头大小。对于升糖指数偏高（GI≥55）的水果，要少量或不吃。

坚果当作零食，适量食用。清淡饮食，少油少盐，建议每天油量不超过30克，即一个拇指尖的大小；盐不超过6克，同时要注意限制酱油、鸡精、味精、酱菜等含盐量较高的调味品的摄入。

烹调方法以蒸、拌为主，煎炸会导致摄入脂肪增多，升高血糖。土豆、山药、藕、芋头等根茎植物，碳水化合物含量较高，不应当作一般蔬菜随意进食。推荐饮用白开水，不建议饮用浓茶和咖啡。

运动管理：适量进行有氧运动，如散步、游泳、瑜伽等，达到浑身发热、微微出汗的运动量为好。餐后先休息半小时到一小时再运动，每天30分钟左右，循序渐进。

血糖监测：以微量血糖仪进行血糖自我监测，达到空腹、餐前或睡前3.3~5.3mmol/L，餐后1小时<7.8mmol/L，餐后2小时血糖≤6.7mmol/L。

文字/国疗综合二病房 任庆宇 刘丹

审核/临床营养科 陈伟

记住8个字，怀孕，也可以吃的香香哒

从备孕到怀孕，整个孕期，妈妈们最关心的话题一定是：怎么吃！

妈妈们孕期的饮食是宝宝营养的全部来源，在「吃」上当然马虎不得。

到底怎么吃对宝宝最好？怎么吃既能补营养还能不长胖？

关于孕期饮食的各种疑惑，让我们一起来听听专业营养师的建议吧。

其实，只要记住 8 个字就够了：

食物多样化

五大类食物不能少

多样化的关键在于「杂」，这是一个总的原则。

具体来说，在每天的饮食中应该包括这五大类食物：谷物、水果、蔬菜、乳制品、肉类或其他蛋白质丰富的食物。

谷物尽量选择粗粮和高纤维谷物，例如：

全谷物：全麦（面粉掺麸皮不算）、糙米、黑米、大麦、黑麦、燕麦、藜麦、玉米、高粱、青稞；

薯类：马铃薯、红薯、紫薯、芋头、山药；

杂豆：红豆、绿豆、扁豆、花豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆。

这些粗杂粮，不仅能提供碳水，也含有更多的膳食纤维、更丰富的维生素矿物质， 对保证孕妈们的大便通畅以及营养的补充很有帮助。

水果也是很好的膳食纤维来源。

选择水分重、糖份低的水果，比如：苹果、梨、桃、柑橘类，作为两餐之间的加餐，全天控制在 300 g 以内就好。

拿现在常见的柚子举例，一个柚子大约重 3～6 斤，每天吃 1～2 瓣柚子就差不多了。

或者吃一个成人拳头大小的橘子（约 200 g），或者一个西柚（ 约 300 g），都是可以的。

摄入要适量

孕中晚期多补充蛋白质和钙

「一人要吃两人份」这绝对是孕期最大的饮食误区了，不仅对宝宝没啥好处，还容易把自己吃胖。

孕期每日热量的需求与非孕期相比，几乎是没有变化的。即使是在孕中期和孕晚期，也仅仅是轻微增加。

但是，孕期对于各营养素的需求会有一定增加。

也就是说，妈妈们更要注意食物的质量，而非份量。

特别是进入孕中晚期，胎儿开始快速成长，要注意多补充蛋白质和钙。

补钙也同样重要。

胎儿的牙齿和骨骼发育需要大量的钙，如果母体自身钙含量不足，就会动用自身骨骼中的钙，来补给给胎儿，这样就可能会造成孕妈妈骨质疏松。

那钙该怎么补？很简单，多喝牛奶或酸奶就可以。

每天喝 1～2 杯牛奶（400～500 mL）,就能满足孕期钙的需要。

如果有乳糖不耐受的妈妈，没法喝牛奶，也可以选择酸奶，如果担心酸奶热量高，可以选择无糖酸奶。

尤其对于患妊娠糖尿病的妈妈来说，不额外添加糖的酸奶更是首选了。

营养摄入要均衡

铁和叶酸不要忘

在孕中、晚期，妈妈们可以每天增加红肉 20～50 g，每周吃 1～2 次动物血或肝脏，每次 20～50 g，一般来说就能够满足孕期对于铁的需求。

叶酸是身体无法合成的，只能通过「吃」来补充。

从备孕期开始，孕妈妈就需要额外补充人工合成的叶酸，每天的用量在 0.4 mg（400 μg），直到宝宝断奶。

在大原则前提下

选自己爱吃的就可以

其实，对于「怎么吃」真的是个大问题，孕妈们也有自己的口味偏好，更何况，咱们中国的食物这么丰富，也不必非得强调吃某一种。

真正的饮食禁忌是烟酒和生食。

酒精是一级致癌物，孕妇最好不要喝酒，一滴也别碰；

半生的牛肉、鸡蛋、贝类和生鱼片，还有未经消毒的牛奶也尽量避免。

在大原则的前提下，注意食品的安全卫生，选择自己爱吃的食物就可以了。

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