爷爷糖尿病能吃什么(我问你糖尿病的人能吃)

• 1、99岁糖尿病老人，每天要吃红烧肉，长寿又稳糖
• 2、得了糖尿病就不能吃米饭吗？6个“干饭技巧”，不用担心血糖升高
• 3、82岁的胡爷爷是如何做到血糖良好控制的

99岁糖尿病老人，每天要吃红烧肉，长寿又稳糖

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国兵爷爷今年99岁高龄，十一假期刚过，孙子们都回去上班，儿女们带着重孙子遛弯去了。他像往常一样坐在门口，晒晒太阳，剪剪花草。

这样的生活对于他来说平静而又舒适。国兵老爷爷确诊糖尿病已经44年，现在老爷爷除了听东西和看东西费点劲，血压偏高，其他毛病都没有。

老爷爷作为多年糖尿病患者，久病成医，总结一套非常实用的降糖秘诀。

一、拍打公孙，促进胃肠功能

这里说的公孙是公孙穴位，公孙穴位是调节脾胃常用的穴位，这个穴位位于足内侧缘。第一跖骨基底部的前下方，赤白肉际处。公孙是足太阴脾经的络穴，又是冲脉和足太阴脾经的交汇处，非常适合老年人使用。

《中华内分泌杂志》发布过这样一则研究结论：二型糖尿病这类代谢类疾病具有慢性的炎性反应，这种炎性反应直接影响到了胰岛素的分泌和使用，造成血糖升高。而这种炎性反应以肠道内比较集中。因为胃肠道在消化吸收这个过程中起到非常重要的作用。所以，想要血糖保持平稳，肠道的炎性反应要消除。这么解释可能会有点难以理解，但是说的通俗一点，在很多农村，想探讨评定一个久病不起的人能否活的久，看得是他能不能排便，而不是他能不能进食。如果久病的人能排泄，即使吃的很少，也不会有什么大问题，但是如果一个人排泄不行，即使能吃也活不久。

国兵爷爷每天拍打公孙穴位，不仅能锻炼，还通过公孙穴位调节脾胃，调理胃肠道。

拍打方法：

脱鞋后，沿着足内侧缘找到公孙穴位，然后用拇指指腹轻柔，缓慢地点按公孙。在按摩的过程中，要慢慢加大力度，避免一开始就用力过猛，引起疼痛。等身体逐渐适应了，可以每按10~15次就用手掌轻轻拍打、抚摸脚掌心，这样可以促进血液循环，让按摩推拿的作用加倍。每天可以进行5~8次，每次不超过15分钟。国兵爷爷每天上午推拿后还晒会脚掌，让阳光之气充分的进入体内。秋冬季节一定注意保暖，室外温度低就不要脱鞋袜了，在室内做也能达到效果。

二、养成吃"零食"的习惯

国兵老爷爷每天都要吃红烧肉，很多糖尿病患者谈肉色变，红烧肉软糯香甜，吃起来唇齿留香，血糖升起来速度也很快。刚开始老爷爷的家人不让他吃肉，怕血糖升高，导致后来营养供给不上并发症发展严重，所幸遇见的营养科大夫给老爷爷做了详细的饮食规划指导，每天吃点肉，保证营养供给，荤素搭配。

作为糖尿病患者，每天进食之后血糖马上就会上升。上升的程度与当时进食量密切相关，进食量越大，热量越大，血糖上升越高。但是如果我们把每天所需要的热量分开来摄取，那么三餐的热量就会降低，血糖也会平稳。很多人认为糖尿病患者不应该吃零食，并非如此，在不增加每天总热量的摄入前提下，吃零食反而更好。

吃零食≠甜点

一般来说提起吃零食就会想到吃甜点。但是大部分的甜点都属于高热量食物，虽说可以吃，但是为了避免血糖升高，每次只能吃一点，可是吃一点又很难得到满足。

推荐冻粉、魔芋、烤红薯等零食

糖尿病患者可以吃健康的零食，首推冻粉，这种是以原材料制作的健康食品热量几乎为零。除此外还有推荐红薯和魔芋等这两种食物均含有大量膳食纤维，可促进肠道蠕动，此外，不添加糖分的酸奶也可以作为零食食用。国兵老爷爷每天上午餐前和中午午休起来后都要吃点零食，这也是他的长寿小方法之一。

三、90分钟睡眠循环周期法则

每一位长寿的都有一个共性，就是保证充足的睡眠。在确定早起时间的时候，大家可以参考"90分钟睡眠循环周期法则"，也就是说，睡眠分为深睡眠和浅睡眠这两种形式，晚上睡觉时，这两种睡眠状态会以每90分钟为一组交替出现。

因此，以90分钟为单位确定睡眠时长以及起床时间最为理想。举个国兵老爷爷的例子，他晚上十点睡觉，那么早上就可以7：30起床，因为这样的话，睡眠时长就为90分钟的5倍（整数倍），也就是7个半小时。

健康是幸福的保证，健康是长寿的前提，对于糖尿病患者来说，想要保证健康，重要的是学会通过日常生活来控制自己的血糖。在日常生活中合理使用食疗药膳是改善和管理糖尿病的重要方法。关注糖人科普，了解更多的糖尿病逆转知识！

得了糖尿病就不能吃米饭吗？6个“干饭技巧”，不用担心血糖升高

今天在门诊有个老爷爷跟我抱怨，自己中午和晚上必须要吃米饭，不然就会感觉饥饿，谁知道现在查出糖尿病，米饭不敢吃了，每天总感觉吃不饱，饿得心慌慌，这可怎么办呢？我被老爷子的话逗笑了，没错，中国人大多数对米饭情有独钟，一顿不吃就饿得慌，但是正因为吃得太精细了，对老年人不太友好，那么，米饭真的就不能吃了吗？忍不住想吃怎么办？

得了糖尿病就不能吃米饭吗？6个“干饭技巧”告诉你，让你放心吃米饭

首先我们来看下常见的主食GI值是多少：

米饭：83.2

米粥：89.4

黑米饭：42.3

玉米粥：51.8

小米粥：61.5

可以发现，同样是大米做的，不同的做法却会影响GI值；同样是主食，不同种类的米GI值也有很大区别，就像黑米和大米，二者之间相差一半，所以，选择吃什么，怎么吃，是非常重要的。

1、不要单吃米饭，黑米、玉米、荞麦都可以做饭吃

每顿都吃大米饭肯定是不行的，它太精细了，最好能加两三种其他粗粮，把大米的占比降一点，粗粮的占比升一点，这样一来既能满足吃米饭的愿望，又不会让血糖升得太快。比如说大米、黑米、小黄米、燕麦仁四种混合在一起，吃起来口感还是很不错的。

2、不要煮得太软太烂，尽量不要煮大米粥

发现很多中老年人喜欢喝白米粥，还经常用高压锅煮，米粒完全煮化了，这样的食物吃进肚子里，血糖肯定容易升高。建议不要“吃软饭”，平时蒸饭的时候少放一点水，另外，不同的米吸水性不一样，需要大家多试几次，找到最合适的水位。想吃粥的话就米杂粮粥，少抓一把大米增加黏稠度，同样别煮太烂。

3、心急吃不了热饭，放凉一会再吃

米饭的温度高低也会影响GI值，一般温度越高，GI值也越高，所以建议米饭盛到碗里了不烫嘴了再吃。但是，这不是让你吃冷饭，小心把肠胃吃坏了。

4、用小碗吃米饭，注意控制饭量

一般喜欢吃米饭的人都爱用大碗，吃起来过瘾，建议您用小碗吃，一顿不超过2两，如果身材很胖，还应该再控制一点。有人说我吃得少了就会饿，怎么办呢？不吃米饭可以多吃菜、多吃肉，啃两个玉米，它们都可以代替一部分主食，就算米饭吃少了也不会饿。

5、按照喝汤、吃肉、吃菜、吃米饭的顺序进行

不想血糖升得那么快，又想吃米饭，就要注意一个进餐小细节，那就是把米饭放在最后吃，一个是为了控制血糖上升，另一个是为了控制饭量，可谓是一箭双雕。

6、慢点儿吃，多嚼几口

吃饭没人催你，再饿也别火急火燎，把自己想象成一个优雅的贵族，小口慢吃，至少持续15分钟，让大脑接受“吃饭信号”。另外，在咀嚼的过程中，唾液能帮助你分解食物，消灭部分细菌，对口腔和肠胃都有好处。

学会了以上6个“干饭技巧”，就可以安心吃米饭了，不过还是建议糖友们，米饭再好吃也别常吃，还是要适当控制一点，和其他谷物、豆类、薯类交换着吃，这样身体才健康。

另外，有一件事让人想不通，日本的主食也是米饭，为何中国糖尿病患者那么多，日本却那么少呢？

首先，米饭的做法不同

中国人吃米饭一般是把大米、水加入锅里蒸，蒸熟了直接吃，日本人喜欢将米饭搓成饭团，外面包上蔬菜或紫菜，带到学校和公司食用，等吃的时候直接拿出来基本已经凉了，不会二次加热，这样一来就不会出现吃热食的情况，对控制血糖也有帮助。

其次，食用量不一样

中国人吃饭非常热情，会告诉你“敞开肚皮吃！”、“不够再加！”而且加饭还不要钱，很多男性朋友都会吃第二碗。日本人注重质量和健康，吃多少是固定的，吃完就结束，不会继续加饭。如果中国人能把饭量控制一下，血糖就不会上升得那么快。

最后，大米的品种不一样

一方水土养育一方人，中国的米饭特别养人，东北大米、河南大米、新疆大米都很出名，绵软略黏，做出来的饭闻着味儿就香，日本的大米也有自己的优势，那就是有韧性、不太黏，大米品种不一样，GI值自然也会有所区别。

总之，糖友们是可以吃米饭的，但是不要吃得太多、太快，最好能和其他食物搭配在一起吃，学习正确进餐顺序。除了米饭这一点，糖友们还需牢记其他饮食注意事项，合理安排饮食结构。

82岁的胡爷爷是如何做到血糖良好控制的

嘉兴市退休公职人员胡世喜先生，虽然已经是82岁高龄，但依然步履稳健、精神矍铄，如果他自己不说，旁人根本不知道他是一个拥有23年糖龄的老糖友。胡爷爷的血糖曾一度飙升到24.1mmol/L，但如今日常血糖监测数据显示，血糖得到良好控制。

一个拥有23年糖龄的人，82岁却依然身康体健，长期稳定在6.0mmol/L血糖，他到底是怎么做到的呢？

据胡爷爷介绍，他是在1996年经一家三甲医院确诊为2型糖尿病的，当时他的空腹血糖最高达到24.1mmol/L，不得不住院治疗。经过一个多月的住院治疗之后，检查数据显示血糖有所下降：糖化血红蛋白10.1%，空腹血糖13.2mmol/L，餐后血糖10.4mmol/L，。

胡爷爷在出院后，按照医嘱每天服用降糖药，先是服用二甲双胍、格列吡嗪，为了控制逐渐攀升的血糖，药量逐年增加，但控糖效果却并不理想。最高时需要每天服用17粒降糖药，早中晚每餐5-6粒。胡爷爷开玩笑地说：“当时吃药，比吃饭还多!”

由于血糖难以控制，糖尿病的各种慢性并发症也开始慢慢显现，胡爷爷开始出现视力模糊、看不清东西；双腿发软、走路摇摇晃晃，像踩在棉花上一样；而且由于长期服用大量的药物，对胃的刺激很大，胡爷爷一度患上了反流性食管炎，那段时间吃什么吐什么，人也非常消瘦，日子过的苦不堪言。回忆起那段经历，胡爷爷感慨万千：“真不敢回想我这23年都是怎么过来的……”

事情的转机出现在2017年6月，当时在南湖区离退休同志参观熙尔的契机下，得知嘉兴有个熙尔糖尿病专科门诊，在亲自参观了解了熙尔的硬件设施和先进诊疗理念之后，知道他们是引进了美国先进的慢病管理经验，采用数字影像量化和生活方式干预技术治疗糖尿病、脂肪肝等内分泌代谢性疾病。

熙尔糖尿病门诊专家告诉胡爷爷，糖尿病是可以通过生活方式干预进行管理和治疗的，并且可以逐步实现减药、甚至停药，帮助患者科学控糖，重返健康。

那么，什么是“生活方式干预”呢？

生活方式医学是指在疾病的诊治过程中，对患者的生活方式进行干预，包括饮食(营养)、运动、释放压力、戒烟和其他的非药物手段。大量的医疗实践证明，高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖等生活方式疾病是不能单纯依靠药物来得到控制的，必须在改变和避免不良生活方式和行为的基础上才能取得最佳效果。

统计数据表明，健康的生活方式可以预防和避免多达80%的慢性疾病。而且越来越多的研究也证实，生活方式干预不仅可以预防疾病，而且可治疗大部分的慢性疾病，以及某些类型的癌症等。目前，生活方式医学已得到西方主流医学的认可，并已有部分项目纳入美国医保目录。中华医学会糖尿病学分会颁布的2017版《中国2型糖尿病防治指南》中也明确要求，生活方式干预必须贯穿糖尿病治疗的始终。

胡爷爷抱着试试看的心态加入了“熙尔糖尿病精准康”疗程，经过3个月的强化生活方式干预，2018年2月，胡爷爷的糖化血红蛋白由原来的8.0%下降到6.9%，空腹血糖也从9.0mmol/L降到6.0mmol/L以内，餐后也降到8.0mmol/L以内，并且停服了所有口服降糖药。身体抵抗力明显增强，近一年都没有出现过感冒症状；视力模糊、腿脚发软无力的现象也大大改善。疗程结束后，在保持降糖药停用的情况下，最新体检数据显示，胡爷爷糖化血红蛋白进一步下降到6.0%，他本人和家人都表示非常满意。

在问及胡爷爷的控糖经验时，他表示，一定要配合好医生，掐断不良生活方式和行为习惯这个源头。在饮食中减少碳水化合物的摄入，增加优质脂肪和新鲜的蔬菜；培养良好的运动习惯、保证充足睡眠；还要学会压力疏解和情绪管理这些非药物治疗方式。只有这样才能达到预防、治疗和逆转糖尿病这种与生活方式相关的慢性疾病。