糖尿病吃什么水果补血(糖尿病吃什么水果有哪些水果)
这个水果是补血之王;清热止咳,滋阴健脾,秋冬季一定要试试
近两年来,门诊有很多患者常常抱怨说:以前感冒三两天就好了,之后也不会有什么症状,而这两年感冒后总是感觉遗留一堆不舒服的症状,有的人咳嗽很长时间都不好,有的人一感冒就心慌心悸,有的人感冒后就像虚脱了一样,出汗、全身无力,有的人出现睡不着的情况,还有的人湿疹、荨麻疹都发出来了,甚至有的女性朋友出现了月经紊乱的问题。
这些感冒后遗留的症状,其实在中医上讲,有标的问题,也有本的问题。大部分人根本性的问题在于—气血不足,心脾两虚。
气血不足不仅会让人少气懒言,神疲乏力,爱出虚汗,面色萎黄,它还会让我们抵抗力下降,很容易反复感冒,而且感冒后很难完全恢复正常,还会出现一些过敏的症状。
所以遇到这种情况,除了治疗对应的症状之外,我还会建议大家补点气、补点血,这样才能起到标本兼治的作用。
提到补血的食材,像阿胶、红枣、桂圆、菠菜、鸭血、红糖等等都是大家比较熟悉的,除了这些外,其实还有一种水果补血效果也非常好,那就是冬季常见的一种水果——甘蔗。
据现代研究发现,甘蔗里边的含铁量比较高,每公斤能达到9mg,是水果中含量最高的。而铁是血液生成必须的微量元素,当甘蔗中的铁元素进入人体血液后,可以有效的帮助造血功能。并且甘蔗中还含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、钙、有机酸、矿物质,以及人体必需的微量元素。
像名医王孟英在书籍中记载道:“甘蔗榨浆名为天生复脉汤……利咽喉,强筋胃,息风养血,大补脾阴”。所以甘蔗汁其实有滋阴生脉、益气补血,帮助恢复元气和血脉的作用。对于气血阴液不足、心脉失去濡养而出现的心悸心慌、心烦失眠、口干舌燥、大便干燥等问题就适合参考。像我们许昌当地有名的胖东来超市,每逢冬季餐饮的地方就有新鲜的甘蔗汁卖,我们去逛的时候就喜欢买来喝。像容易心悸、心慌、心律不齐的人,就可以常吃甘蔗,用甘蔗煲汤,或者吃全甘蔗做的红糖,来滋养心脉。
除了补血以外,甘蔗其实还有很多隐藏的功效。
1、甘蔗可以清热除烦
很多人认为甘蔗吃多了会上火,其实真是冤枉甘蔗了。在古籍《本草新编》早就提过:“甘蔗,世人皆以为性热,不敢多食。不知甘蔗甘平而兼微寒,能泻火热,润燥之妙品也。”由此可见甘蔗有清热泻火的作用,它本身偏寒凉,如果是虚寒体质的人就要少吃了。或者可以把它加热一下,像烤甘蔗,这样性质就温和的多,并且增加了益气补脾、和中下气的作用。
2、甘蔗可以止咳
秋冬是咳嗽的高发季,像是热病伤津引起的咳嗽,或者肺燥引起的干咳气喘,出现咳痰色黄黏稠的,还伴有口干咽干、心烦口渴、反胃呕吐、便干便秘等问题,都可以参考喝点甘蔗汁。
3、甘蔗有解酒的作用
很多人喝完酒感觉头痛、口渴,酒后恶心呕吐,加上酒精性热,喝多了伤阴,体内津液也会被耗伤。所以就适合吃点甘蔗,既能养阴生津,还能解酒止呕。
我们常见的甘蔗种类也比较多,大家要知道青皮甘蔗,性偏凉,清热之效更突出;而紫皮甘蔗更温和滋补,健脾胃的效果更好。
但是甘蔗糖分含量很高,所以血糖高、血脂高、糖尿病的人群要谨慎一点食用。
以上就是我们今天分享的内容,中医讲究辨证论治,大家如果有身体不适,不要盲目用药,请及时线下就医,在专业医生的指导下对症调理,我是中医李梦阳。
这种水果每天只要吃几颗,提高免疫,补气胜似老母鸡!
现在天气依旧比较寒冷,人们会吃些滋阴补阳、热量较高的食物,如鸡鸭鱼肉等,有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。
每到这个时候,有一种常见水果,就被众多养生学者轮番推荐,它历史悠久,既可解馋,又可滋补,甚至和人参齐名;它全身是宝,其果肉可以有效地补脾益胃,果核能够理气止痛,果壳具有收敛之功效。它就是我们常见的龙眼,又名桂圆!
中医认为,龙眼味甘、性温、无毒。甘能入脾,是滋补的佳品。
李时珍云:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。”清朝王士雄更是认为它“大补气血,力胜参芪。”
桂圆的栽培历史悠久,早在班固的《汉书》上就记载了朝廷给前来觐见的远方使者赠送龙眼、荔枝等作为回馈的史实。
又因为桂圆营养丰富,是中医临床上常用的一味中药,补气、补血的效果非常好,因此,有“北人参,南桂圆”之称。
益气养血 胜老母鸡
新鲜的桂圆肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,是人们喜爱的水果之一。
而桂圆干则方便储存,是作为零食和烹饪配料的优质之选。
虽然二者口感不同,但是无论是干果还是鲜果,功效都一点不差。
1
益气养血
桂圆有益气养血的功效,适合缺血性贫血、失血性贫血、气血耗伤的人服用。
尤其是对于有面色蜡黄、头发干枯、指甲焦脆、恶寒、精神萎靡、容易疲劳等气血不足表现的人群来说,都可以通过食用桂圆以改善不适。
2
养心安神
在众多类型的失眠中,有一种是因为思虑太过,气血不足而导致的心悸怔忡、健忘失眠。
针对这种失眠,可以通过食用桂圆来缓解。
《本草求真》记载:“龙眼甘润兼有,既能补脾固气,复能保血不耗,则神气自尔长养,而无惊悸健忘之病矣。”
此外,近代著名医家张锡纯还曾用龙眼治好了很多学习压力很大、心慌焦虑、大便出血的学生。
因此,如果遇到不开心的事、压力较大不想吃东西,或者是刚生完孩子的妈妈,吃点龙眼都是不错的选择。
3
补脾健胃
桂圆味甘、性平温、无毒,入心、脾、胃经。
桂圆有补脾健胃和加强脾胃功能的作用,帮助脾胃产生更充足的气血。
古人赞其:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良,盖荔枝性热,而龙眼性和平也。
因此,胃口不好的人群食用桂圆可以在一定程度上改善食欲,有润肺开胃的作用。
4
提高记忆力
《神农本草经》中记载桂圆又名“益智”,实验证明,它确能促进儿童的智力发育。
清代名医王孟英也曾经用“集中神品、老弱宜之”来形容桂圆,认为它可以提高人的记忆力,对营养神经和脑组织有良好的作用。
5
抵抗衰老
现代研究表明,桂圆含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。
且桂圆肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用,能辅助降血脂、增加冠状动脉血流量、增强机体素质等作用。
桂圆壳、核都别扔
除了名声在外的龙眼肉,我们经常会丢掉的龙眼壳、龙眼核也是中药哦。
1
桂圆壳
桂圆壳味甘、性温,归肺经,能祛风、解毒、敛疮、生肌,有散风疏表,凉血清热之功。
将桂圆壳煎水外洗,可用于治疗多种皮肤病,如荨麻疹、瘙痒症、夏季皮炎等,消疹止痒,功效不凡。
另外,由于桂圆壳有祛风解毒祛邪气的作用,取一把龙眼壳,用冷水下锅,煮20分钟,煮得浓浓的喝下去,能预防头晕头风。
2
桂圆核
桂圆核是止血,定痛的良方,对创伤出血的治疗效果尤其好。
《纲目拾遗》中记载:“张觐斋云,桂圆核仁,凡人家有小子女者,不可不备,遇面上或磕伤及金刃伤,以此敷之,定疼止血生肌,愈后无瘢;若伤鬓发际,愈后更能生发,不比他药,愈后不长发也。”
意思就是,家中有儿童的,可以常备几个桂圆核,一旦孩子发生了磕碰外伤,用桂圆核磨粉可以祛疤。
方法:去掉龙眼核外层黑色的皮,将龙眼仁研磨成细粉,均匀地洒在伤口里,可止血生肌;还可用纱布包裹龙眼核粉,覆盖在伤口处,然后胶布固定,可以防止伤口感染。
另外,《本草纲目》记述,取龙眼核6枚、胡椒14粒同研成细末,可用于擦治腋部狐臭。
桂圆怎么吃
桂圆的吃法很多,一般可以生吃、蒸煮和泡茶,下面我们就详细介绍一下:
1
直接吃
一般来说,新鲜的桂圆可以作为水果直接吃,提示但食用过多可能会引起消化不良和腹胀,因此一定要控制好食用量。
如果是晾制好的桂圆干,不妨试试下面这种补益心血的方法:
取干龙眼一枚,在嘴里去核取肉,然后细细嚼成膏,和口中津液一起咽下,像这样一共吃九枚。
分别在凌晨5点左右、上午、下午、临睡前各吃一次,每天吃四次,连吃一个月。
《冯氏锦囊秘录》中载此法是“取坎填离之法,劳症者,勤行一月,无不愈者,方士秘之。”
2
入膳吃
桂圆红枣莲子汤
材料:桂圆8颗、红枣10颗、莲子20颗、银耳3朵、红糖15克、清水1升。
做法:银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。将桂圆肉、红枣、莲子、银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。
功效:补心脾、治脾虚泄泻、虚肿,补气血,安神,治失眠、健忘、惊悸的功效。
代参膏
做法:取桂圆肉30克,白糖3克,共置碗中,放笼中蒸之。
功效:补益气血,可与人参、黄芪相媲美,故被称为“代参膏”,适合于老幼和体质虚弱者。
圆肉甜蛋羹
做法:桂圆肉30克,红枣10颗去核,再加进炒好的黑芝麻20克,共同煮沸10分钟,打入2个荷包蛋,加红糖或白糖适量,煮至蛋熟即可。
功效:补心养肾。适用于心肾不足、精血亏虚的的心悸、失眠、烦躁的人群。
桂圆枸杞鸡肉汤
做法:取桂圆20克,乌骨鸡500克,枸杞子15克、玉竹10克,精盐适量。乌骨鸡洗净、切块、焯烫后捞出入锅,再将桂圆、枸杞、玉竹洗净一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸,然后再改小火慢炖40分钟,加盐调味即可。
功效:补虚养生,补益气血。
3
泡着吃
桂圆冰糖茶
做法:取桂圆肉25克,冰糖10克。把桂圆肉洗净,同冰糖放入茶杯中,沸水,加盖闷一会儿,即可饮用。每日1剂,随冲随饮,随饮随添开水,最后吃桂圆肉。
功效:补益心脾、安神益智之功用。可治思虑过度、精神不振、失眠多梦。
龙眼酒
做法:取桂圆肉250克,白酒500毫升。将龙眼肉干放进瓶中,注入白酒,密封保存,百日后可开封饮用。每次饮用15~30毫升,每日1~2次,连服数日。
功效:有养心、健脾、安神的功效,尤善治思虑过度、心脾亏虚、心悸失眠。
适合人群:适合终日思虑、心血亏虚、心神不宁、心悸失眠、食少体倦、面容憔悴萎黄者饮用。
注意:湿盛中满、内有痰火者及孕妇不宜。不宜饮酒者慎服。
怎样才能吃桂圆不上火?
①适当使用,对于容易上火的人来说,桂圆可以少吃一点,通常每天吃五六个桂圆是不会上火的。
②与菊花、西洋参等降火食材搭配。将桂圆与菊花、西洋参等养阴清热的药物一起煮食,既可补气血,又可改善或避免上述上火症状的出现。
③一些人群不宜食用。
桂圆的两大禁忌
从中医角度来说,桂圆性温润而腻滞,所以热性体质、阴虚火旺及舌苔厚腻者不宜食用,患有胃肠肝胆疾病、代谢疾病以及急性发热、急性肠胃炎的患者都不宜食用桂圆。
1热性体质不宜吃
龙眼性偏温补,多吃容易上火,故不适合热性体质者;
肠胃食积、消化不良、恶心呕吐者也不宜吃;
因龙眼含糖量高,糖尿病患者也不合适食用。
2烟熏龙眼不宜多吃
烟熏龙眼,燥性增加,不仅破坏了补脑安神的功效,而且吃后更易上火,故建议食用新鲜或者晒干的龙眼干。
冬季节是吃龙眼的好季节,尤其是现在,天气寒冷,不少人容易因四肢血液循环差而出现手脚冰凉、面色苍白等症状,此时适当吃点桂圆,能够有效补气补血,促进血液循环,改善手脚冰凉。
来源: 约见名医
这个水果,不但气血双补、滋养肝肾,还是糖尿病的“急救果”
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“张医生,真的太感谢您了!如果不是您提醒,我还真不知道一个普通的水果,竟然能对我的病情有这么大的帮助。”这是王阿姨在复诊时对张医生说的第一句话。
王阿姨,56岁,退休前是一名小学教师,退休后生活安逸,平时喜欢吃点甜食,生活作息也不算太规律。
三年前,她被确诊为2型糖尿病,虽然刚开始很注意饮食和血糖控制,但随着时间过去,她对病情逐渐放松警惕,直到最近一次突发性低血糖,让她意识到病情的严重性。
正是那次紧急就医的经历,让她重新认识到糖尿病管理的重要性,同时,也让她发现了一种被称为“糖尿病急救果”的神奇水果。
事情要从几周前说起。
王阿姨那天早晨起床后,感到头晕眼花、双手发抖,甚至出了一身冷汗。
她以为只是血压低了,随便喝了点水就没太在意,却没想到在厨房准备早餐时突然跌倒在地,意识模糊。幸亏家人及时发现,将她送到了医院急诊室。
“王阿姨,您这次的情况是低血糖引起的,”急诊科的张医生在询问病情后,耐心解释道,“糖尿病患者最怕的就是血糖忽高忽低,尤其是您早晨空腹,身体缺乏能量,再加上之前的药物服用,导致血糖降得太快。”
“低血糖?”王阿姨一脸茫然,“可是我平时都按时吃药呀,怎么还会这样?”
“糖尿病的管理不只是吃药那么简单,它需要饮食、运动、药物三方面的综合管理。
像您这种情况,很可能是前一天饮食不够合理,晚上又没补充足够的能量,导致夜间血糖持续下降,早晨空腹时达到了危险值。”张医生边说边翻看王阿姨的检查报告。
“那以后怎么办?我总不能每次都靠急救吧?”王阿姨显得有些焦虑。
张医生笑了笑,安抚道:“您别太担心,其实有些天然的食材不仅能帮助调节血糖,还能在紧急情况下发挥大作用。
比如,我建议您在家里常备一种水果——它不光能快速补充能量,还对糖尿病患者的健康管理有很多好处。”
王阿姨忍不住追问:“是什么水果?这么神奇?”
张医生稍微卖了个关子:“我先问您,您平时吃红枣吗?”
“红枣?我还以为那是补血的东西,糖尿病人不是不能吃甜的吗?”王阿姨一脸疑惑。
张医生点点头:“没错,红枣确实含糖量不低,但关键在于怎么吃,以及吃多少。
研究发现,红枣中的天然果糖和膳食纤维,能在一定程度上平缓血糖波动,同时它富含多种维生素和矿物质,对糖尿病患者的肝肾功能有保护作用。而且,红枣还能在低血糖时快速补充能量,避免病情恶化。”
王阿姨听得入神:“真有这么好?那我以后是不是可以天天吃红枣?”
张医生摇摇头:“当然不是。任何食材都有它的适用范围和食用方法,红枣虽然好,但也要适量。
对于糖尿病患者来说,每天控制在2-3颗比较合适,而且最好在两餐之间当作加餐食用,避免空腹或者一次性吃太多。此外,您可以用红枣泡水喝,这样既能减少糖分摄入,又能吸收它的营养成分。”
王阿姨点了点头,接着问:“可是,糖尿病到底是怎么引起的呢?我以前身体挺好的,怎么就突然得了这个病?”
张医生耐心解释道:“糖尿病的发生跟很多因素有关,除了遗传因素,还有饮食习惯、体重管理、运动不足等。
像您之前喜欢吃甜食,可能一时半会儿看不出问题,但长期高糖饮食会让胰岛功能逐渐受损,血糖调节能力下降。再加上年龄增长,身体代谢变慢,糖尿病的风险就更高了。”
“那糖尿病会有什么严重的后果吗?”王阿姨有些担忧。
“会的,”张医生语气变得严肃,“糖尿病如果控制不好,会引发很多并发症,比如心血管疾病、肾功能衰竭、视网膜病变,甚至是神经损伤。
像您这次低血糖,其实也是糖尿病管理不当的表现。关键是,糖尿病是一种慢性病,需要患者长期坚持科学管理,不能掉以轻心。”
听到这里,王阿姨沉默了一会儿,随后问道:“那除了吃药和注意饮食,还有什么办法能让我把血糖控制得更好?”
张医生笑了笑,说:“当然有。其实,像红枣这样的水果,虽然不能代替药物治疗,但它是饮食管理中的一个好帮手。
除此之外,您平时还可以多吃一些低升糖指数的食物,比如全谷物、绿叶蔬菜、高纤维水果等。同时,坚持每天适量运动,比如快走、瑜伽,都是不错的选择。”
王阿姨点头道:“听您这么一说,我心里有底了。以后我一定按照您的建议来调整生活习惯。”
在王阿姨离开诊室前,张医生叮嘱道:“记住,糖尿病管理是一个长期的过程,不能只靠一两种食物或药物解决问题。
饮食上要注意均衡,运动要坚持,情绪也要保持稳定。最重要的是,定期检查血糖,随时调整治疗方案。”
两周后,王阿姨再次来到医院复查。这次,她的血糖控制得比之前好多了。她高兴地告诉张医生:“现在我每天早上都会用两颗红枣泡水喝,然后搭配一片全麦面包当早餐,感觉整个人都比以前精神多了。”
张医生欣慰地笑了:“很好,您能坚持就一定会看到效果。希望您以后继续保持,这样才能真正把糖尿病控制好。”
王阿姨的故事提醒我们,糖尿病并不可怕,可怕的是忽视它的危害。像红枣这样的水果,虽然不能直接治愈疾病,却能在科学使用的前提下,为健康管理提供重要帮助。
最后,给所有糖尿病患者一些温馨的建议:要想控制好血糖,除了遵医嘱服药之外,更要注意饮食管理、适量运动、保持良好的作息习惯。
如果您有低血糖的风险,可以随身携带一些红枣、葡萄干等含糖量适中的食物,以备不时之需。同时,记得定期复查血糖,关注身体的每一个细节。愿每一位患者都能通过努力,让生活重新充满阳光和希望!
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