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糖尿病能吃水果吗(糖尿病能吃水果萝卜吗)

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糖尿病患者不能吃水果?只要掌握4个要素,水果放心吃

由于水果的含糖量比较高,并且有的水果内还含有少量的淀粉,如果食用不当很有可能导致血糖飙升,使血糖控制不住,病情出现反复,所以长期以来糖尿病患者一直被限制食用水果,严重的甚至是糖果色变,所以如果家里有糖尿病患者,经常是别人吃瓜,糖尿病患者吃瓜皮。

其实对于糖尿病患者来说是渴望吃水果的,不仅是因为水果内含有丰富的维生素、无机盐和膳食纤维,还因为水果比较清凉止咳,清润降噪,尤其是天气越来越热,吃点水果是可以起到清凉止渴的作用的。

那么糖尿病患者到底能不能吃水果呢?其实主要掌握使用水果的四个要素,对于大多数的糖尿病患者来说,是完全可以做到既可以控制好血糖,又能安心享受食用水果的乐趣的。

要素一:糖尿病可以吃水果的最佳条件

糖尿病患者当血糖控制比较理性的情况下,并且血糖比较平稳,没有经常出现高血糖或者低血糖的情况,这种情况就具有了可以放心吃水果的先决条件,日常中就可以吃一定量的水果了。

血糖比较理想的状态:空腹血糖低于7mmol/L;餐后两小时血糖低于10mmol/L;糖化血红蛋白低于7.5%。

当然,如果糖尿病血糖控制的并不理想,是不能吃水果的,不过可以将黄瓜、西红柿等蔬菜当成水果来吃,等血糖比较理想比较平稳之后,可以在选择其他的水果。

要素二:糖尿病患者吃水果的最佳时间

如果糖尿病患者的血糖比较平稳,是可以吃一定量的水果的,但是建议将水果作为加餐来食用,所以一般建议在两次正餐的中间时间或睡前一小时食用,比如上午10点或者下午3点,是糖尿病患者吃水果的最佳时间。

因为这样可以避免一次性摄入过多的碳水化合物,增加胰腺的负担,为了更稳定控制血糖,不建议糖尿病患者在餐前或者餐后食用水果。

要素三:糖尿病患者可以吃的水果种类

各种水果的含糖量是不一样的,大约在6-20%左右,对于糖尿病患者来说,最好选择含糖量比较低并且升糖指数也比较低的水果。当然不同的糖尿病患者食用水果后对血糖的影响可能会有所不同,糖尿病患者可以根据自身情况来总结经验,做出选择。

一般建议糖尿病患者选用升糖指数小于46的水果。比如糖尿病患者可以选择的水果有:樱桃升糖指数是G值=22、草莓升糖指数G值=29、柚子升糖指数G值=25、木瓜升糖指数G值=30、梨升糖指数G值=36、苹果升糖指数G值=36、橙子升糖指数G值=43、哈密瓜升糖指数G值=41、葡萄升糖指数G值=44等,都是适合糖尿病患者食用的,而熟香蕉、荔枝、红枣、菠萝、甜桔子等水果升糖指数都是比较高的,不适合糖尿病患者食用。

要素四:糖尿病患者吃水果的数量

对于糖尿病患者来说,想要放心吃水果,是在一定量的基础上的,一般建议糖尿病患者每天使用水果不超过200g左右,如果当天已食用水果,同时建议减少主食的摄入量,这样才能保障每天摄入的热量不便。

糖尿病患者食用水果在注意以上四要素的同时,还要自己摸索规律、总结经验,可以在吃水果前和吃水果后2小时测一下血糖,来了解自己能不能吃这种水果。

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糖尿病的人群到底能不能吃水果?听一听专家怎么说

很多糖尿病的病友,会告诉你糖尿病的人不能吃水果,因为水果一般都是甜的,越吃血糖越高。

真的是这样吗?

我的妈妈也属于一位糖尿病人,他平常很少吃水果,属于不爱吃水果的那种人,但依然患糖尿病,并不是爱吃水果的人就容易得糖尿病。

糖尿病人群建议每天摄入一定量水果

《中国居民膳食指南(2022)》推荐天天吃水果,糖友每天可以控制在200克左右。

正常人群每天摄入一定量的水果,不仅仅为人体补充维生素C,而且可以帮助摄入大量的膳食纤维,促进胃肠蠕动清除毒素。

因为大多水果都是甜的,糖尿病病友摄入水果肯定会引起血糖的波动,但是只要我们合理的控制摄入水果的量,能够明显的控制血糖的飙升。

@魏向阳医生建议:在两餐中间时摄入水果,这样可以避免餐后血糖飙升。

水果建议直接食用,不建议榨汁儿吃。

哪些水果更适合糖尿病人群?

糖尿病病友选择的水果尽量符合血糖负荷(GL)低的原则。

GL主要提示的是,100克食物里面有多少糖。一般GL值越小的食物,对血糖的影响也越小。

  • 桃、苹果、草莓、梨、猕猴桃、葡萄、菠萝、西瓜、木瓜、樱桃、柚子、火龙果等,GL<10的水果,糖尿病患者可以放心吃;但要控制水果的用量。
  • 香蕉、荔枝、椰肉、大枣、桂圆、山楂等,GL>10的水果,糖尿病患者,要适量吃或尽量不吃。
  • 葡萄干、果脯、柿饼等干果类食品,含糖分很高,糖尿病人群建议不要食用。

在吃水果之前或之后可以建议先测量自己的血糖,根据自己血糖升高的情况,来调整自己食用水果的用量。

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患了糖尿病还能吃水果吗?

在门诊经常会有患者询问:“大夫,我被诊断了糖尿病,是不是以后再也不能吃水果了?”其实这是认识误区。

水果中含有的糖分除了葡萄糖、果糖、蔗糖外,还有相当一部分以多糖形式存在,如果胶、膳食纤维等。人体对果胶和膳食纤维吸收慢,甚至不吸收。所以适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的水果(如苹果、梨、柚子、草莓等)不会导致血糖大幅度波动。另外,水果含有丰富的维生素C,能预防动脉硬化,延缓衰老。因此,糖尿患者是可以适当吃水果的。但是,前提条件是在血糖相对稳定的情况下再去补充水果。

糖友们在食用水果时,要注意以下几点:

1.选择合适的水果品种。要尽量选取含糖量低、含纤维素丰富的水果,如:苹果、梨、柚子、草莓、樱桃、猕猴桃、橙子等。不宜选择荔枝、桂圆、芒果、香蕉、红枣、柿子等高糖水果。

2.选择合适的吃水果时间。在外就餐时,饭后马上吃水果,这样做不对。因为刚刚进了餐,马上再吃水果,可引起血糖水平的进一步升高。吃水果的时间最好在两餐之间(上午10点、下午3点)。如每天吃200g中等大小的苹果,建议平均分配到两次加餐当中。这样,就不会因为吃水果而引起血糖大幅度波动了。

3.控制水果摄入的总量。每日可进食低糖水果200g左右。在进食一定量水果后,就要相应地减少同等热量的主食,以免总热量超标。一般来说,25g的米面类食物提供的热量为90千卡,相当于200g的苹果、梨、橙子和猕猴桃等。如进食200g左右的水果,需要减少25g的主食。这样,才能使血糖达到一个稳定的状态。

所以,糖友们是可以适量食用水果的。但是,需要遵循糖尿病的饮食原则,不要食用过量,适可而止。

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