糖尿病血糖9点吃什么(糖尿病血糖9点正常吗)
糖尿病患者应该怎样正确加餐
1、加餐后,正餐主食量应减少
糖尿病患者可从三餐匀出少许主食作为加餐用,特别是上午9点半到口晚上临睡前的加餐十分重要。不过,加副餐后,一日三正餐的主食量应相应减少,以免全天总热量超标。
2、加餐的时间和食物选择
一般说来,加餐的最佳时间段为9~10点、15~16点和21~22点。加餐物也要有选择,不能随意吃些零食和小吃。上午和下午的加餐可随便一些,水果的全麦面包、饼干都可以;晚间的加餐品种可以丰富一些,除少量主食外,最一些富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、豆腐干、瘦肉、鱼虾等,这些富含优质白质的食物能防止夜间低血糖。
3、三餐之外如何加餐
每日主食总量不变,一般是从正餐中减少主食,匀出25~50克以副食代替并适当增加升糖作用较弱的蛋白类食物,如酸奶、豆腐等。
比如,血糖控制较好的糖尿病患者可以安排吃一顿水果,作为加餐,以减少饥饿感,避免低血糖。在下午加餐时,如吃1/4个苹果、半根青香蕉、薄薄的片西瓜,或5颗草莓、葡萄(若草莓和葡萄的个头较大,那就只能吃1~2颗)这是每天允许摄入的水果总量。如果每天吃新鲜水果的量达到200克,就要从全天的主食中减掉25克。晚上睡前加餐时,如吃500克的西瓜(包括瓜皮),则晚餐应减掉25克主食。
4、吃哪些副食时尤其注意减少主食
糖尿病患者在吃以下两种副食时,尤其需要减少主食的量。
一种是含糖量过高的副食,如绿豆、红小豆、薏米、白薯等含糖量均在20以上,土豆、山药、芋头、蚕、豌豆、慈姑菱角等含糖量也在15%以上,这些食品不宜吃得太多,否则会直接影响血糖,使餐后血糖升高。
另一种是脂肪含量过高的食品,如芝麻酱、蛋黄以及花生、瓜子、榛子、松仁等,摄入过多对控制血糖很不利。所以,糖尿病患者特别是超重或肥胖的糖尿病患者,在较大量进食以上两类副食时应将热量计入全天热量之中,并减少主食的量。
糖友这样吃饭,餐后血糖13降到9
血糖越来越高?
前两天有位糖友咨询我,说是血糖越来越高,特别是餐后血糖经常超过十二三。问我要不要加药或者是换药?简单了解一下他的情况,年龄45岁,患病7年,还在上班,吃的药是二甲双胍肠溶片。以前血糖还平稳,最近一两年血糖经常超标。
根据他的情况我建议先不要调药,首先看看是不是吃的不合理。如果饮食上出现了错误而不改正,即使调了药,过一段时间血糖还是会升高。我详细问了他的一日三餐,看完以后我无语了。这样的饮食简直就是升糖餐,相当于顿顿主食 油肉,几乎没有蔬菜,血糖肯定好不了。
一日三餐找答案
下面就是这位糖友的一日三餐,我们来看看是哪里出了问题。
1、早餐基本在早餐店吃:一个烧饼、一个煎蛋、一碗小米粥或南瓜粥、一碟小咸菜。
2、午餐叫外卖或在饭馆吃:一大份酱骨头或土豆炖鸡块、一小碗酸菜或油菜、1大碗米饭(有时再加半碗)。
3、晚餐在家做:一大碗白米饭或一个大馒头、肉片炒蒜薹或肉片炒白菜、炖五花肉或炖排骨炖牛肉(肉汤拌饭)。
从全天来看:
1、主食过多还过于精细,没有粗粮;2、肉、油严重超标;3、蔬菜、豆类食品极度缺乏。这样的饮食习惯,血糖怎么可能不升高呢?
饮食调整建议
1、早餐:多水分、高蛋白、低碳水。
目的是减少血糖波动,防止饥饿,避免中午因饥饿而暴饮暴食。多水分是因为夜间睡眠时会消耗很多水分,导致晨起血液粘稠度比较高,脑梗塞容易在这个时间段发生,就跟缺水有关。但不能是多水分的主食,如粥、米糊、疙瘩汤、汤面、馄饨等,都属于高升糖指数的食物,还不抗饿,是指牛奶、豆浆等多水分的副食。
调整后早餐:
- 1杯牛奶燕麦 1个水煮蛋 1块土豆丝饼 1盘青菜
- 1碗豆腐脑 2个核桃 1个杂粮花卷 1盘青菜
2、午餐丰盛,肉蛋奶蔬菜豆类粗粮等食物都应该有。
因为午餐距离晚餐时间比较长,很多人会达到六七个小时,肉多一点比较抗饿;另外,如果炒肉,用油比较多,中午油稍微多一点,也会比较抗饿。
在外就餐,最好是几个同事拼餐,这样多个菜品,有荤有素,营养全面。青菜最好选择凉拌或清炒,不要选择干煸豆角、烧茄子、干锅菜花等。荤菜最好是肉片炒西兰花、肉丝炒芹菜、青椒肉丝等,不要点勾芡的鱼香肉丝等。再来一个纯素菜,香菇油菜、醋溜白菜、韭菜豆芽等都是不错的选择。主食定量,就是一碗米饭,不加饭;饿的话可以加蔬菜,加豆干等副食。
调整后午餐,以盒饭为例:
- 1碗杂粮饭 虾仁西兰花 清炒圆白菜 香菇鸡腿肉
- 1碗大米饭 红烧鱼块 肉丝青椒 芹菜炒豆干
3、晚餐偏素,以素菜为主
晚上吃的素,血糖、血脂、体重都好控制。有研究表明:晚餐经常吃肉的要比吃素的,血脂高2~3倍! 蔬菜热量非常低,1斤蔬菜才相当于半两米,另外蔬菜含大量膳食纤维,对控制血糖、血脂、体重,都有帮助。所以,蔬菜不限量,可以放开吃。想吃荤菜的话可以用少许肉末来做。
调整后晚餐:
- 杂粮饭 豆芽炒肉丝 木耳炒山药 凉拌三丝 娃娃菜豆腐汤
- 杂粮馒头 菜花炒肉片 蒜蓉芥蓝 香菇油菜 紫菜鸡蛋汤
合理的三餐搭配
早餐多水分高蛋白低碳水;午餐丰盛有肉有菜;晚上偏素,辅食以豆和蔬菜为主。这样的搭配,几大类食材都吃到了,营养丰富,血糖平稳,还有助于控制血脂和体重。当然,天天这样吃,很多人都做不到,但最起码一周的营养要均衡。今天肉吃多了,但没吃豆,那明天就调整一下。灵活掌握就可以了,但这种灵活仅限于副食,主食还是要定量的,因为主食如果不定量,要么餐后血糖特别高,要么血糖波动特别大。
一周后见效
调整饮食一周后,这位糖友给我的反馈是惊喜!餐后血糖降下来了,从13.2降到了9.4;而且从来没有一餐的餐后血糖是高的,全部达标。他也是第一次感受到了饮食对改善血糖的效果这么明显和快速,以前只是单纯依赖药物来降糖太片面了。
我鼓励他要养成这样的饮食习惯,一旦习惯养成,血糖会天天平稳,再想升高都难。关键是随着血糖血脂等多种指标的改善,降糖药降脂药等其他药物会逐渐减量,眼病肾病等并发症会离你越来越远。
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【中医师教你吃出平稳血糖】糖友必收藏的饮食指南
52岁的张阿姨确诊糖尿病后,在中医指导下调整饮食,3个月空腹血糖从8.6降到6.2。她最常说:"原来吃饭也能养生控糖!"今天特邀中医专家,揭秘糖友的饮食养生秘诀。
▶ 饮食黄金法则:三宜三忌
宜吃低升糖食材:荞麦、燕麦米等全谷物(升糖指数<55)
宜选高膳食纤维:秋葵、魔芋、黑木耳(每餐保证20g纤维)
宜用天然调味料:肉桂粉、陈皮(辅助调节糖代谢)
忌碰隐形糖陷阱:勾芡汤汁、蜜饯果干、含糖酸奶
忌食高脂内脏:动物肝脏、脑花(易加重代谢负担)
忌用浓油赤酱:糖醋汁、红烧汁(改用葱姜蒜提鲜)
▶ 秋季特推养生食材(附简易食谱)
1. 山药茯苓粥:鲜山药100g 茯苓15g 粳米50g(健脾利湿)
2. 桑叶枸杞茶:霜桑叶5g 枸杞10粒(辅助降糖代茶饮)
3. 黑豆陈皮汤:黑豆30g 新会陈皮1片(滋阴补肾)
▶ 中医养生小贴士
• 辰时(7-9点)吃早餐,此时脾胃经当令
• 饭后按揉内关穴(腕横纹上2寸)3分钟
• 戌时(19-21点)热水泡脚,加艾叶10g更佳
专家提醒:个体体质不同,建议先做中医体质辨识。文中推荐为日常养生指导,不能替代药物治疗。保持规律检测血糖,配合适度运动效果更佳。