糖尿病吃的多(糖尿病人吃多了会怎样)

• 1、吃太饱是糖尿病“推手”？劝告：若想胰岛健康，改掉生活5大诱因
• 2、每天超4500人因糖尿病而死！医生呼吁：宁可多吃肉，4物也别贪多
• 3、糖尿病人吃得多，却总感觉饿，光吃降糖药没用，中医一语道破真相

吃太饱是糖尿病“推手”？劝告：若想胰岛健康，改掉生活5大诱因

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吃得太饱不仅仅令人犯困，还可能成为糖尿病发展的“助推手”。

科学研究清楚表明，长期过度进食对胰岛健康造成损害。

胰岛β细胞长期遭受高血糖、高胰岛素的刺激，便会出现过度代偿之态，最终或许致使功能衰竭。

首先得指出，吃太饱并非偶尔一次加餐，而是指反复超出实际能量消耗的摄入。

欧美一项长期队列研究对8000名40–65岁成年人进行随访10年，发现若长期餐后总热量超出每日消耗200千卡以上，其患2型糖尿病的风险比正常控制人群高出30%。

更糟的是，超出500千卡后，风险飙升至60%。

这说明日复一日的“多吃”累加效应，会悄无声息地提升糖尿病发生率。而这些数据来自客观测量，而非仅仅读者饮食日记。

为什么吃太饱会助推糖尿病？从代谢机制来看，胰岛β细胞的功能就像一个勤奋的员工，遇到血糖上升就努力分泌胰岛素。短期超量进食时，β细胞功能可以补偿。

但如果反复超负荷，β细胞先是经历“代偿”高胰岛素状态，随后进入“疲倦”期，最终可能进入凋亡。

一项美国哈佛医学院的临床研究对150名高风险人群进行监测，发现持续两年时间里餐后胰岛素水平比正常人高出50%，但β细胞功能下降约25%。

这就像一辆车发动机常年高转速运转，最终容易报废。

第二个诱因是“不规律进食”——有些人习惯饿一顿饱两顿，或者时开夜宵顶昨天吃少的“坑”，反复拉扯胰岛功能。

美国一份发表在《Cell Metabolism》的实验分析显示，不规律进餐者相比规律三餐者，空腹胰岛素、餐后血糖波幅更大，进餐过量者即使热量相同，依旧有更高糖化血红蛋白（HbA1c）和胰岛素抵抗指数（HOMA-IR）。

这说明，节律对代谢同样关键，而不仅仅是量的问题。

第三大诱因是“高糖饮料”。很多人吃饱后喜欢喝可乐、奶茶、水果汁等。

虽然感觉不那么“饱”，但这些饮料引发的血糖峰值更高、更速，也刺激胰岛更加努力工作。

那项欧美研究还列出：每天摄入一罐含糖饮料的人群，其胰岛素抵抗增加了20%，2型糖尿病发生率上升38%。

关键是这部分糖几乎完全液体，不带饱腹感，却带来沉重代谢负担。

第四诱因是“缺乏午休和低活动状态”。

很多人在过饱后觉得“吃饱才能动”，然后长时间坐倒，这种状态被称为“餐后懒”。

有实验比较两组人群，一组饭后快走15分钟，一组饭后坐着看电视30分钟，结果血糖峰值组间差异不大，但在后续2小时的胰岛素分泌上有显著差别：

坐着组胰岛素水平比走动组增加约30%。意味着久坐会延长胰岛压力。

第五个很少有人提及的诱因是“情绪性进食”与“应激反应”联动——这看似与胰岛功能无关，却是隐藏链条。

在欧美心理学研究中，压力、焦虑导致的情绪性进食（尤其甜食）直接提升胰岛分泌压力。

而应激还会激活皮质醇分泌，而皮质醇本身就会促进血糖升高。

一项北欧高校对200名中年人研究显示，情绪性进食者皮质醇水平比常人高出15%，胰岛素抵抗指数也同步提升，显著增加胰岛负担。

这说明心理状态与代谢反应相互作用，吃太饱只是链条中可量化的一环。

以上五大诱因—吃太饱、不规律进餐、高糖饮料、餐后久坐、情绪性进食—共同作用，就像开启“胰岛超负荷模式”，慢慢推向糖尿病风险高地。

这种机制解释了为何很多生活并不异常的人却依旧患病，问题不在某一顿，而在多因素叠加，累积效应下胰岛逐渐失衡。

接着要抛出一个常见观点：许多人认为“只要血糖正常，胰岛就没事”。

这么想存在巨大误区。美国一项FINDRISC项目分析了6000名受试者，发现即使空腹血糖在正常范围，但糖耐量受损（IGT）人群，β细胞功能已下降约40%，胰岛素抵抗更明显，这种早期变化需要尽快干预。

而吃太饱就是最容易被忽视的推动力，因为它并不会马上让你发现血糖异常。

还有些人会说“代谢能力强的人吃多点无删”。这确实在年轻时有点道理，

但研究显示，随着年龄增长，胰岛和肌肉的代谢效率会下降，仅靠身体“青少年模式”吃大餐可能撑得过去，但年过40后，这样吃会加速隐性问题显现。

理应认清不同年龄阶段身体的承受阈值，不能继续沿用“吃得下就吃”的老逻辑。

更有一个意想不到的观点：饭后“轻微饥饿感”可能反而有助胰岛恢复。

流行的间歇性断食理论大多聚焦“不吃”，但其实关键并不是禁食；而是在非进食期让胰岛β细胞有喘息时间，不被反复激活。

荷兰一项对65岁以上人群的研究显示，实行一天三餐微控制（每餐八分饱）并在餐间保持5小时以上空窗时，其胰岛素敏感度提高约18%，β细胞功能改善约15%。

而如果每餐吃到七八分饱且用高糖饮料“填饱”，即使每日总热量不增，也无法获得这种代谢修复效果。

这说明胰岛保护比营养摄入更要重节奏。

要想维护胰岛健康，生活中必须抛弃这5大诱因。

方法不是盲目节食，而是回归生理节律、控制量、配合适度运动、规避刺激性饮料、管理情绪进食。

效果非常明显：荷兰研究表明，仅仅改善节奏和饮料习惯，3个月内空腹胰岛素下降12%，HbA1c下降0.3%；

如果再加入轻度餐后活动，效果更显著，胰岛素抵抗指数下降近20%。

对此，您有什么看法？欢迎在评论区一起讨论！

[1]薛玺敬.2型糖尿病合并脑梗塞患者的饮食护理指导[J].糖尿病新世界,2019,22(16)

每天超4500人因糖尿病而死！医生呼吁：宁可多吃肉，4物也别贪多

据国际糖尿病联盟（IDF）数据显示，全球每天有超过4500人因糖尿病或其并发症死亡。

一个值得我们警惕的问题是：明明吃得越来越健康，为什么糖尿病患者却越来越多？难道我们对“健康饮食”的理解，一直都错了？

不少人一听到“多吃肉”就摇头，觉得肉类是“高热量”“高脂肪”的代名词，不吃才健康。

医生却告诉我们，某些肉类对血糖控制反而更有帮助。

被很多人当作“低卡好物”的几种日常食材，恰恰可能是血糖的“隐形杀手”。

不少糖尿病人一查出病来，第一反应就是少吃油、少吃肉，甚至干脆吃素。但长时间只吃素，蛋白质摄入不足，反而会肌肉流失，导致胰岛素敏感性进一步下降，血糖更难控制。

适当地吃些牛肉、鸡胸、鱼肉等优质蛋白，不仅能增强饱腹感、减少碳水摄入，还能帮助稳定血糖。尤其是糖尿病人，肌肉越多，血糖调节能力越强。蛋白质在体内代谢慢，不会像高糖水果或精米白面那样迅速拉升血糖。

有研究发现，规律摄入高质量蛋白的人，糖化血红蛋白控制更理想，甚至可以减少降糖药的使用剂量。

医生反复提醒，有4种常见食物，糖尿病人一定要控制量，哪怕再喜欢也别贪多。很多人血糖控制不住，其实就是死在了“吃得太健康”这件事上。

第一就是香蕉。它虽然是健康水果的代表，但糖分含量极高，而且升糖指数也高，吃一根就可能让血糖“飙车”。相比之下，草莓、蓝莓、柚子这类低糖水果更合适。

第二是红枣。很多人觉得补血养颜，天天泡水喝。但红枣含糖量非常高，尤其是晒干的，糖分浓缩更严重。糖尿病人长期喝红枣水，不亚于每天偷偷喝甜饮料。

第三是南瓜。它虽然被称为“降糖菜”，但别忘了，南瓜的品种不同，糖分也差很多。尤其是金瓜类，口感越甜的，升糖也越快。糖尿病人没必要完全避开南瓜，但一定要控制量，不要整碗当主食吃。

第四是全麦面包。你没看错，全麦的确比白面包健康，但现在市面上很多所谓“全麦面包”其实只是加了色素和麦麸，糖分并不低。假健康食品最容易让人掉坑，吃着吃着血糖就高了。

很多人以为糖尿病就是“糖吃多了”，其实更关键的原因是胰岛素抵抗。而造成胰岛素抵抗的，不只是饮食，还有睡眠、压力、作息等方方面面。

长期熬夜、缺觉，会让身体分泌更多皮质醇，这种应激激素会让血糖居高不下。还有中年发福，尤其是腹部肥胖，会让脂肪“包围”胰岛，导致胰岛素功能下降。

还有一种危险信号常常被忽略，那就是视力模糊。很多糖尿病人以为只是老花眼，却是血糖长期过高导致的糖尿病视网膜病变。如果你发现视力突然下降，或者早上醒来眼睛干涩、模糊，一定要查查血糖。

控制血糖不是少吃，而是换个吃法。有些人一听控糖就以为只能吃青菜，只要搭配合理，饭照吃，肉也能吃。

比如吃饭前先来点蔬菜，再吃蛋白质，最后吃主食，这种顺序能有效减缓餐后血糖上升。如果实在想吃点主食，糙米饭、燕麦粥比白米饭好得多。用蒸、煮、炖代替煎炸烘烤，也能减少热量负担。

还有一种控糖“神器”其实就藏在厨房，那就是醋。饭前喝点稀释的苹果醋或米醋，可以延缓碳水吸收，缓解餐后血糖上升。注意是天然醋，不是勾兑的那种，糖尿病人用对了，也能当作辅助工具。

很多人觉得血糖高一点没关系，吃点降糖药就好了。但糖尿病真正可怕的，从来不是血糖本身，而是它带来的并发症。

糖尿病会伤害血管，特别是微血管，最常见的就是糖尿病足。一开始只是脚麻、脚凉，最后可能发展成溃烂、坏死，严重时甚至要截肢。

还有糖尿病肾病，很多人发现肾功能异常时，已经到了尿毒症阶段。早期的表现就是尿里泡沫多、夜尿频繁、腿脚水肿，这些信号千万别忽略。

更别提它对心脑血管的影响，高血糖让血管壁变脆，容易形成血栓，增加中风和心梗的风险。糖尿病人死亡率高，很大一部分都不是死于高血糖，而是死于这些并发症。

以上内容仅供参考，如有身体不适，请咨询专业医生。喜欢的朋友可以关注一下，每天分享健康小知识，做您的线上专属医师。

参考文献

［1］王丽萍,李健,张晓丽,等.中国糖尿病流行现状及防控策略[J].中华内分泌代谢杂志,2023,39(1):1-7.

［2］李宁,赵媛,高志刚.中国成年人糖尿病膳食控制现状与对策[J].中华疾病控制杂志,2024,28(4):456-460.

［3］陈晓燕,王瑞峰,刘海波,等.2型糖尿病患者饮食干预研究进展[J].中国实用内科杂志,2023,43(10):864-868.

糖尿病人吃得多，却总感觉饿，光吃降糖药没用，中医一语道破真相

很多糖尿病人总感觉到饿，这个到底是一个什么现象呢？今天和大家说一下。

都知道糖尿病是“吃出来”的，因为糖尿病啊，还有个别称叫“富贵病”，糖尿病人绝大多数都是喜欢大吃大喝、暴饮暴食，我门诊上还有特别多糖尿病人，平时特别愿意吃肥腻的东西，而且每顿饭都要吃特别饱，却不注意配合运动，结果年纪轻轻就得了糖尿病。这类糖尿病人呢，普遍身形肥胖，肚子赘肉特别多，可能还存在高血压、高血脂、脂肪肝等问题。

除了这种平常吃太饱的糖尿病人，还有一种糖尿病人呢，是每天都觉得特别爱饿，好像刚吃完饭没多久，就又饿了，而且每天饭量还不小，这就是典型的糖尿病多食易饥。这也是中医所说的“消谷善饥”，消谷善饥呢，对应的是中消，中医认为中消有问题，说明脾胃有实热，治疗宜清胃补肾，如果糖尿病人只是一味地吃降糖药控制血糖，而不去接受中医治疗的话，中消问题得不到解决，自然糖尿病也会逐渐加重。

所以啊，我说糖尿病呢，不是吃的，就是饿的，吃太多、吃的不健康不规律，很容易诱发糖尿病，而容易饿却不治疗，则会加重并发症的发展。所以，我认为，存在这些问题的糖尿病人，首先呢，就是得调整饮食结构，同时呢，还要配合中药治疗。

我曾经有一位糖尿病患者，他呢，得了糖尿病七八年，来我这里就诊的半年以前啊，每天都是腰酸乏力、口干口渴，吃的好像比以前还多了，但饿得却特别快。患者最开始啊，还以为是工作忙，消耗得多，所以才爱饿，血糖也高了，结果发现降糖药越吃越多了，同时吃二甲双胍和拜糖平两种降糖药，血糖波动也是比较大，身体症状也没减轻，而且口臭比较严重，腰腿酸疼乏力，手脚心发热。之后就来到我这里接受治疗。

那么这位患者就是典型的脾胃有实热，在治疗上，我围绕清胃热、补肾阴展开，方子里，我用到了知母、麦冬、生地黄养阴生津，石膏、牡丹皮清热泻火，石斛清胃火，女贞子、泽泻、五味子补肾阴，茯苓健脾，甘草缓和药性。患者经过了一段时间的治疗之后，口干口渴等表现也逐渐减轻了，而且一日三餐也都按时吃，也没再出现多食易饥的表现。

当然了，中药一定要在中医的指导下使用，不可擅自用药。