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喝茶与糖尿病(喝茶糖尿病会升糖吗)

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糖尿病人喝茶好处多!但医生提醒:不注意11个问题,会起反作用

临床上常常会有糖尿病患者问:医生,我能喝茶吗?

我的回答是:当然能喝啦,喝好了,还能喝出健康来。

平时我也很喜欢喝茶,对我来说,喝茶不仅能解渴提神,还可陶冶性情。

喝茶还有很好的保健功效。茶叶中含有茶多酚、 茶多糖、咖啡碱等物质,茶多酚等活性物质可以保持血管弹性,消除动脉血管痉挛,预防血管破裂,糖尿病患者长期饮茶对预防心脑血管疾病有一定的好处。

然而喝茶有讲究,有糖尿病喝茶必须注意这11件事。

1. 不喝浓茶

茶叶中含有鞣酸,长期大量饮用高浓度的茶水会影响消化功能,另外鞣酸可以和铁元素结合形成不溶性产物,影响铁的吸收,导致缺铁性贫血。

此外,饮浓茶还会影响蛋白质的消化吸收,这些都不利于糖尿病患者病情的控制。

2. 不空腹喝茶

空腹饮茶会冲淡胃液,降低消化功能,影响食欲和肠道消化吸收,而且空腹饮茶还会增加结石的风险。

3. 不在睡前喝茶

因为茶叶中含有咖啡碱等物质,这些物质会刺激中枢神经,使人兴奋,因此睡前喝茶会影响睡眠,容易引起失眠,从而容易导致血糖升高。

4.不喝隔夜茶

隔夜茶不能喝,是因为茶叶浸泡时间过久,茶叶中的茶多酚等物质与空气中的氧气氧化形成黄红色氧化产物,这些产物对人体是没有危害的,但是这样使茶叶失去了本身的保健功效。

另外放置8小时以上的茶水鞣酸等成分相对增加。

凉茶具有聚痰、滞寒的坏处。

5.不用茶水服药

不要用茶水服药,因为茶叶中的鞣酸会和某些药品成分发生化学反应,影响药品的药效发挥,建议把吃药和饮茶的时间相对间隔开。

6.选择合适的茶叶

茶叶中的茶多酚物质对改善血糖有一定帮助,因此选择茶多酚含量多的茶叶更适合糖尿病患者。

红茶的加工经过了发酵步骤,使茶多酚物质含量减少,因此糖尿病患者最好选择绿茶。

从茶叶本身来看一般茶多酚含量高的茶叶泡出的茶水颜色较深,口感上有苦涩感,因此建议糖尿病患者选这类茶叶。

7.选择合适的茶具

泡茶最好用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡,然后再饮用,如果使用保温杯等泡茶,茶叶长时间浸泡在高温中,就如同煮茶一样,不仅会降低茶香味,还会使茶叶中的芳香油物质过多挥发。

8.注意泡茶,洗茶的温度

泡茶的水温宜高,研究表明茶多酚溶出的最适温度为 90~100℃,而洗茶的过程会造成茶多酚物质大量丢失,因此最好不要洗,如果担心农药残留和灰尘,洗茶采用60℃的水温为宜。

9.冲泡次数不宜多

茶叶不宜多次冲泡,一般头两道溶出的茶多酚物质较多,浸泡4次以后差不多就没多少营养物质了,而且随着浸泡时间的延长 更多的鞣酸物质会被泡出来,后者对胃肠道有一定刺激作用。

因此一般茶叶泡4次就足够了。

10.新茶不要急喝

新茶炒制好之后,最好放半个月到1个月以上再喝。因为新茶中各种醇类、醛类物质含量较高,这类物质容易对胃肠黏膜造成影响。

部分人饮用新茶后会出现恶心、腹痛、乏力等症状,被称为“醉茶综合征”,放置一段时间的茶叶中这些物质被氧化或挥发掉一部分, 这时再泡茶喝不仅不影响茶叶的滋味,也避免出现 身体上的不适。

11.肾结石患者少喝茶

如果糖尿病患者是结石体质,特别是肾结石患者最好不要饮茶, 尤其是不能喝太浓的茶。

茶水里的鞣酸和可可碱物质会增加机体形成草酸盐结石的机会,这类人群最好饮用白开水。

关于喝茶,您还有什么疑问,欢迎留言分享。

作者:陆小玉 主治医师湖南省怀化市第一人民医院内分泌代谢科国家代谢性疾临床医学中心怀化分中心审校:张美彪 主任医师湖南省怀化市第一人民医院内分泌代谢科国家代谢性疾临床医学中心怀化分中心

喝茶放糖不科学?

喝茶养生是中国的一种传统养生方式,科学也证明,饮茶尤其是饮绿茶对于身体健康有促进作用。可茶叶中鞣酸带有的苦涩味让一部分人受不了,添加一些糖分就成了改善口味的最佳选择。有说法称,在茶水中添加糖分,容易造成茶保健效果的缺失。那么,喝茶时在茶水里添加糖的做法,究竟可不可取呢?

喝茶放不放糖,这纯粹属于个人爱好。在茶水中增加一些糖是为了改善口感,并不影响茶叶本身的功效。因为茶叶当中本来就含有脂多糖,所以喝茶放糖从它的本性上来说并不冲突。通常我们大部分人喝茶是不放糖的,喝的是茶本身的清香和味道。

但也有例外,比如甘肃、宁夏地区的居民习惯喝三泡台茶,除了放茶叶以外,还要放红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、果脯、冰糖等。而在北京牛街地区也习惯在喝茉莉花茶的时候加一些冰糖,这都是习惯和特性决定的。所以说,喝茶放不放糖,可以根据个人口味来决定,无谓正不正确、科学不科学之分。只要您不是糖尿病患者,喝茶放些糖并无伤大雅。

来源:央广网

来源: 人民微看点

给糖尿病患者推荐的6种中药代茶饮,还不快收起来!

陆羽《茶经》云:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”。早在神农时期,茶及其药用价值就已被发现,并由药用逐渐演变成日常生活饮料。而中药代茶饮应该是我国茶文化的延伸和发展,如菊花茶清头明目,苦丁茶除热降压,薄荷茶解暑清热,麦冬茶养肺利咽。这些保健茶不仅使我们的生活丰富多彩,而且还为我们养心怡神,祛病延年发挥了作用。

那么,中药代茶饮适合于糖尿病患者吗?

一般的说来,糖尿病人是可以用中药代茶饮的,但不是所有的糖尿病人均适合或都需要,还是要根据患者的不同情况来决定,这同样要遵循中医“辨证施治”的原则,“有是证用是药”,比如菊花茶用于肝热所致的眼睛红赤或眼睛分泌物多等证,如果患者合并糖尿病胃肠神经病变,经常腹泻,属于脾虚证者,就不能饮用。又如人参茶适合于气虚体质的糖尿病患者,倘若用于肝火旺胃火盛的患者无异于火上浇油。还有苦丁茶,如给予胃寒患者就好比雪上加霜。所以不能认为中药代茶饮适合所有的糖尿病人。

患者如何自己选择适合的代茶饮?

简单介绍几种常用的中药茶:

1.糖尿病患者经常有口干舌燥、面红目赤等证,可饮用菊花茶、薄荷茶或莲子心茶以清热明目、清心肝火。

2.糖尿病患者伴有胃肠自主神经病变,出现便秘,可饮用决明子茶、麻子仁茶以润肠通便。

3.糖尿病患者伴有胃肠自主神经病变,出现腹泻、腹胀、食欲不振等脾虚可饮用大枣茶等。

4.糖尿病患者伴有高血压,经常感到心烦急躁、头晕目眩、口苦舌干,可饮用菊花茶、薄荷茶或夏枯草茶,以清肝泻火降压。

5.糖尿病患者伴有睡眠障碍,出现心悸心慌者可饮用酸枣仁茶、合欢茶以养心安神。

6.糖尿病患者伴有高脂血症,可饮用决明子茶、姜黄茶、生山楂茶等以祛脂活血。

代茶饮的中药会不会影响西药的作用?

传统中医认为茶水和药物不能一起用。不仅是西药,还包括了中药。主要是因为茶中有些物质会影响药物的疗效。一般主张服药2小时内不宜饮茶。但我们说得是中药茶,这些中药茶是否可以和西药一起用,是否会影响西药的作用,目前还不得而知,在没有科学的依据之前,中药茶最好不要和西药一起服用,起码要间隔1小时左右。

专家:北京协和医院中医科主任医师梁晓春