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糖尿病饮食的ppt(糖尿病饮食的治疗原则)

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糖尿病友必看,常见饮食教育优缺点

不管是怎样的营养或饮食治疗,通过糖尿病教育让患者学会自我管理才是达到治疗目的的重要保证。所以如何提高糖尿病饮食教育的有效性,已成为糖尿病研究领域一个重要的课题

一、传统饮食教育

传统糖尿病饮食教育是通过糖尿病饮食讲座,大课堂,传授标准糖尿病饮食教育内容,发送健康饮食指导手册

优点是:

1、标准化内容,科学,准确,费时少,操作简单

2、适合目前国内大部分医院的糖尿病教育现状,对护教育水平要求不高

3、一次性接受教育的人数多,普及糖尿病教育知识方面有大意义

缺点是:

1、多以理论灌输为主,缺乏对理论的强化和理解

2、计算和设计食谱步骤复杂,实际应用操作性差

3、患者可能听不懂,或者听懂了不会用,不愿意用

二、食物仿真模具

食物仿真模具是餐饮业的一种广告形式,与食物交换份法相结合,将1或2份的食物做成模型,使抽象的概念具体化。涂刷的优势是:

食物仿真模具进行糖尿病饮食教育可以活跃课堂气氛,提高患者的参与性,更易于患者掌握教育内容。

2、更易于患者理解、记忆和实践、使用模具的饮食教育优于以口头、文字、图片、幻灯片等枯燥的形势向病人介绍食物交换的方法:

三、糖尿病健康教育对话图

由5幅彩色图画组成,分别为

“与糖尿病同行”“什么是糖尿病”“健康饮食和运动”“与胰岛素同在”及“妊娠糖尿病”;另包括对话卡片和1本《教育者指南》,是国际糖尿病联盟向全球推出的一个非常实用的教育工具。

优势是:

1、糖尿病健康教育图教育的教育方式更具有互动性和吸引力

2、糖尿病患者可以将对话图中的知识融入糖尿病自我护理中

3、糖尿病患者教育后餐前血糖控制在正常范围

缺点是:

1、对教育者的要求非常高,教育者不仅要具有广泛的专业和人文知识

2、能用互动、启发式提问的方法教学,需要更好的沟通力、观察力和一定的心理咨询能力;

3、互动式教育时患者可能各抒己见导致场面混乱,这要求教育者有较强的掌控力能适时引导参与者,系统地将众多话题有条理的串连起来

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糖尿病人出院指导,一定别忘了这些

糖尿病是一种长期慢性疾病,一旦确诊大多需要终身治疗。漫长的病程,绝大多数的时间,患者都处在院外,这时,出院指导就显得尤为重要了。

饮食方面

向患者讲解控制饮食的重要性,糖尿病患者由于体内的胰岛素绝对或相对不足,若像正常人般进食,餐后血糖必定增高。合理饮食可以减轻胰岛的负担,有助于控制血糖,良好的饮食控制是一切降糖治疗的基础。控制每日饮食总热量,均衡营养,定时定量进餐。

运动指导

运动是糖尿病治疗不可缺少的环节,适当运动可以促进肌肉和其他组织对糖的利用,增强机体对胰岛素的敏感性,从而降低血糖。每周至少5次,每次30—60分钟。运动时备好糖果,避免低血糖发生。如果血糖不稳、过高或近期有严重并发症时暂不宜运动。但运动应选择安全有效的项目,按医生制定运动处方进行,要定时定量,循序渐进,持之以恒,坚持不断。

用药指导

告知患者根据医嘱进行正确用药;不随意增加或减少药量;不随意停药;不忘记服药;(如血糖波动大不规律,请及时联系医生进行调整)对于口服降糖药物的患者,向患者详细说明服药的时间、注意事项,让患者自觉按时服药。对于使用胰岛素的患者,应教会患者或家属胰岛素注射法,树立无菌操作观念,说明胰岛素的保管方法、不良反应、作用时间。同时教会患者低血糖症状的识别及处理。

自我监测血糖

这是糖尿病治疗的依据,要教会患者自己监测血尿糖、体重、血压、尿酮体等,并做好记录,定期到医院复查。

1、血糖监测:随时监测血糖、血压及体重、腰围变化情况,并做好记录。病情不稳定时或血糖波动大时需每天监测血糖,每天4—7次,病情稳定或血糖达标时,则可每周监测1—2天。

2、定期体检:每季度复查一次糖化血红蛋白(HbA1c)、血尿常规、血脂、肝肾功能、心电图、眼底、动脉超声及神经病变的相关检查。

3、检查足部:每天仔细检查双足,做好足部护理,预防感染。

心理指导

这也是最重要的,告知患者乐观、稳定的情绪有利于糖尿病病情稳定。可告诉糖尿病患者目前虽然不能根治,但只要正规治疗,各项指标控制达标,可与健康人一样正常生活,患者应愉快、积极地配合治疗,控制和消除不良情绪。

及时就医

当原有糖尿病症状加重,如感觉口干、烦渴、多饮、多尿;不断拉肚子或呕吐;感冒、发烧咽喉痛;持续高血糖或近期血糖波动大等应立即就医。

其他指导

要注意个人卫生,经常洗澡,勤换内衣,每日检查足部情况,穿合适的软底鞋、袜。一旦出现外伤、水泡要及时就诊。

读BBC学英语:健康饮食

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