番石榴糖尿病(番石榴糖尿病人能吃)

• 1、糖尿病病人饮食推荐（三）：番石榴
• 2、糖尿病遇上番石榴：吃，还是不吃？这是个问题！
• 3、糖尿病人群要小心，有4种食物虽然吃着不甜，但含糖量却很高

糖尿病病人饮食推荐（三）：番石榴

番石榴

番石榴营养成分表

食品中文名

番石榴

食品英文名

食品分类

水果类及制品

可食部

100.0%

来源

日本文部科学省

产地

日本

营养素含量（100克可食部食品中的含量）

能量(千焦)

159

蛋白质(克)

0.6

脂肪(克)

0.1

饱和脂肪酸(克)

-

反式脂肪酸(克)

单不饱和脂肪酸(克)

多不饱和脂肪酸(克)

-

胆固醇(毫克)

0

碳水化合物(克)

9.9

糖(克)

乳糖(克)

膳食纤维(克)

5.1

可溶性膳食纤维(克)

0.7

不溶性膳食纤维(克)

4.4

钠(毫克)

3

维生素A(微克视黄醇当量)

0

维生素D(微克)

0.0

维生素E(毫克α-生育酚当量)

0.30

维生素K(微克)

0.0

维生素B1（硫胺素）(毫克)

0.03

维生素B2（核黄素）(毫克)

0.04

维生素B6(毫克)

0.06

维生素B12(微克)

0.00

维生素C（抗坏血酸）(毫克)

220.0

烟酸（烟酰胺）(毫克)

0.80

叶酸(微克叶酸当量)

41

泛酸(毫克)

0.32

生物素(微克)

胆碱(毫克)

磷(毫克)

16

钾(毫克)

240

镁(毫克)

8

钙(毫克)

8

铁(毫克)

0.1

锌(毫克)

0.10

碘(微克)

硒(微克)

铜(毫克)

0.06

氟(毫克)

锰(毫克)

0.09

δ-E(毫克)

0.00

(β-γ)-E(毫克)

0.00

α-E(毫克)

0.30

胡萝卜素(微克)

585

脂肪酸（总）(克)

-

灰分(克)

0.5

水分(克)

89

能量(千卡)

38

备注：“—”：表示未检测；“Tr”：表示未检出；“un”：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得出结果；
“0”：表示测定后修约的0值，计算后的0值，理论上估计的0值。

番石榴，这一自然界的瑰宝，蕴藏着丰富的铬元素，仿佛是大自然专为糖尿病患者馈赠的良药。铬如同一位细心的调节师，巧妙地改善着患者的葡萄糖耐量，让体内的糖分代谢重归和谐之道。它不仅增强了胰岛素这位“血糖守护者”的敏感性，还携手胰岛素共同抵御高血糖的侵袭，为糖尿病患者铺就一条通往健康的希望之路。

更令人称奇的是，番石榴中蕴含的番石榴多糖，犹如一位智慧的营养大师，以其独特的生物活性，精准地调控着血糖水平，让糖尿病患者的病情在悄无声息中得到改善。这不仅是一种科学的奇迹，更是大自然对人类健康的深情厚谊。

不仅如此，番石榴还是一位营养全面的健康使者。它富含蛋白质和脂质，为身体提供源源不断的能量与活力。同时，磷、钾、钙、镁等微量元素的汇聚，如同璀璨星辰点缀在健康的夜空中，共同守护着身体的每一个细胞。它们携手抗老化，如同时间的逆流者，让青春的光彩在岁月的长河中熠熠生辉。此外，它们还能排出体内毒素，促进新陈代谢的蓬勃运转，调节生理功能的微妙平衡，让身体在自然的韵律中焕发新生。因此，番石榴无愧于“糖尿病患者最佳水果”的美誉，它以独特的魅力，为糖尿病患者的康复之旅增添了一抹亮丽的色彩。

番石榴叶

糖尿病患者因长期的高血糖状态与低胰岛素水平，其生理机制面临诸多挑战，其中之一便是人体对维生素C这一重要微量元素的摄取、吸收及高效运转能力显著下降，进而造成体内维生素C储备匮乏。维生素C，作为强大的抗氧化剂，其缺乏不仅影响机体免疫功能，还加剧了糖尿病患者的健康风险。而番石榴，这一自然馈赠的珍果，恰好蕴含了丰富的维生素C，成为了糖尿病患者补充这一关键营养素的理想之选，有效填补了体内维生素C的空缺。

番石榴干

更进一步，维生素C在糖尿病患者体内扮演着清除自由基的重要角色，宛如忠诚的卫士，守护着血管免受氧化应激的损伤，从而预防了糖尿病可能引发的微血管病变，为患者的心血管健康筑起了一道坚实的防线。

此外，番石榴中丰富的膳食纤维如同肠道的清道夫，不仅能够促进肠道蠕动，有效缓解糖尿病患者常见的便秘问题，还通过优化肠道环境，对整体代谢健康产生积极影响。更令人称奇的是，番石榴中蕴含的生物活性成分能够保护细胞免受损伤，抵御癌变风险，同时，它还能维持血压稳定，强化心脏功能，对于糖尿病伴随的高血压、肥胖症等并发症，展现出显著的防治潜力，为患者的生活质量提供了全方位的呵护。

糖尿病遇上番石榴：吃，还是不吃？这是个问题！

作为护士，在临床工作中，经常会遇到糖尿病患者小心翼翼询问：“我能吃水果吗？番石榴可以吃吗？”今天就来探索一下番石榴！

番石榴在水果中有点特殊，它含糖量相对不算高，每100克番石榴果肉含碳水化合物约14.2克 ，升糖指数（GI值）也比较低，大约在41 - 54之间（不同品种有差异）。低GI值意味着它在人体胃肠道中消化吸收相对较慢，不会导致血糖快速大幅上升。

从营养成分看，番石榴富含维生素C，还含有丰富的多酚类物质和膳食纤维。增强免疫力，具有抗氧化作用，膳食纤维能促进肠道蠕动、增加饱腹感，还能一定程度上延缓碳水吸收，辅助控制血糖。

‼️食用量很关键，一般建议糖尿病患者一天水果摄入量控制在200克左右，番石榴也不例外。如果吃多了，摄入糖分超标，血糖依然会失控。另外，吃的时间也有讲究，最好在两餐之间，如上午10点或下午4点左右，这时距离上一餐有段时间，血糖相对平稳，吃点番石榴既能补充营养，又不容易引起血糖大幅波动。

[鼓掌]糖尿病遇上番石榴，并非不能吃，而是要科学、合理地吃。

不知道大家身边的糖尿病患者有没有尝试吃番石榴来控制血糖呢？效果如何？欢迎在评论区分享讨论！#糖友必读#糖尿病的饮食禁忌

糖尿病人群要小心，有4种食物虽然吃着不甜，但含糖量却很高

糖尿病，是大家都熟知的慢性病。可大家对它的了解可能还不透彻，多数人认为患上糖尿病和吃糖过多有关。一问到糖尿病患者“什么样的食物不能吃”，他们可能都会回答“不能吃甜的食物”。

其实，这是一个误区，糖尿病和吃糖多少确实有一定的关系，尤其是过量吃糖时，对于正常人来说，可以利用胰腺来把糖消化、利用。可对糖尿病患者而言，糖摄入过多，会加重胰腺的负担，甚至是升高自己的体重，从而对病情不利。

但在糖尿病的危险诱因上，并非全都是因为吃糖而导致的，还有多方面的原因，如遗传、不良的生活习惯（抽烟喝酒、长期食用高油脂食物、三餐不规律）等等，都有可能成为诱发糖尿病的因素。

那是不是糖尿病患者就不能吃甜的食物了，又有哪些食物应该注意的呢？糖尿病患者可以适量吃从食物中来源的糖，真正需要注意的是虽然吃着不甜，但糖分却很高的食物，糖尿病患者要小心避开。

火龙果：很多人在吃火龙果时，都会感觉到火龙果很甜，甚至是还没有苹果要甜，但这种水果的含糖量却是糖尿病患者不能忽视的，能够在10%以上。

如果糖尿病患者一次性食用过多，机体内的胰岛素分泌受到限制，就有可能升高血糖水平。但在日常生活中，火龙果确实是一种很好的水果，无论是白心火龙果还是红心火龙果，膳食纤维含量较多，是个通便的小能手。

红心火龙果含有较多的花青素成分，可帮助人们抗氧化、延缓机体衰老。糖尿病患者吃的话，要注意每次吃都要少吃，控制在50g以内为宜。

在病情严重的情况下，用其他水果来替代火龙果的营养即可。

山楂：很多糖友对山楂的第一感觉就是酸，几乎没有甜的感觉，但它的含糖量却能达到20%左右，这还是原味的新鲜山楂，如果是冰糖葫芦、山楂糕还要更高。

如果是糖尿病患者食用，建议用新鲜的山楂片泡水喝就可以了，可以助消化。

话梅：话梅酸酸的，含糖量却不低，尤其是在超市里购买的话梅，还会加入大量的糖、食品添加剂，不管是作为零食还是加餐食物，都不建议糖尿病患者食用话梅。

加工肉制品：加工肉制品也会加入糖的成分，并且其中的火腿、培根还属于致癌物，糖尿病患者能远离就要远离。

而吃着甜血糖生成指数不高的食物有樱桃、猕猴桃、苹果、草莓、番石榴、柑橘类水果都是糖尿病患者可以适量吃的。

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