糖尿病能吃菊糖(菊糖 糖尿病)

• 1、“甜味”不是糖尿病的原罪，这3种甜味食物，糖友可以吃
• 2、无糖≠健康 糖尿病人吃代糖需谨慎
• 3、得了糖尿病就不能吃甜食吗？医生说：这3种甜味食物，糖友可以吃

“甜味”不是糖尿病的原罪，这3种甜味食物，糖友可以吃

很多得了糖尿病的朋友，都以为是“甜”味食品的错。

其实，糖尿病是一种代谢性疾病，危险因素有很多，如合并有高血压、冠心病、高脂血症等其他慢性病；肥胖、遗传、吸烟饮酒、久坐等等因素。当然过多摄入甜食也是糖尿病发病的危险因素，但并不是因为爱吃甜食才会得了糖尿病。

得了糖尿病，饮食控制很关键，但是没有不好的食物，只要不合适的吃法。因此，糖友日常生活也可以享受“甜蜜”的滋味。

有些吃起来感觉甜的食物，其实GI却不高，这样的食物升糖只要控制好量，糖友是可以放心吃的。不要把自己逼成“苦行僧”。
1、一些口感甜的水果

水果富含 人体所需要的多种营养物质，如维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E、膳食纤维、钙、铁、磷、镁等。

建议可以选择是水果有苹果、草莓、樱桃、柑橘、柠檬、猕猴桃、柚子等。

2、甜的蔬菜

大多数的蔬菜都适合糖友吃，其实，蔬菜也有吃起来口感甜的品种，如瓜果类的蔬菜，如黄瓜，西红柿，菜瓜等，它们都是低GI食物，糖友可以放心吃。

按照膳食指南，每天每人食用350g~500g的蔬菜，其中一半是深色蔬菜，还有100g是菌菇类蔬菜，对稳定病情是有益的。

3、 甜味剂

木糖醇、甜叶菊、蛋白糖、等均属于甜味剂，基本上不影响血糖。比如木糖醇这样的甜味剂，可用作糖尿病人专用食品的糖代品，注意适量就好。罗汉果糖和菊糖含有的热量低，也适合糖友食用。

最后提醒一下，上述这些甜的食品糖友可以吃，但是要注意有些不甜的食品，反而要注意尽量少吃，比如精米面、油条、炸糕等等，这些食品热量高，对控制血糖不利，一定要注意。

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无糖≠健康 糖尿病人吃代糖需谨慎

小甜是个甜食爱好者，然而又担心糖分带来的健康“隐患”。为了健康，她选择甜而无糖的“无糖”食物。那么，这些无糖食物真的无糖吗？能预防糖尿病吗？上海交通大学医学院附属同仁医院内分泌内科主任黄珊主任医师表示，现在市场上绝大多数的无糖食品(指一些在食品加工中没有添加蔗糖,而采用代糖来增加甜味的食品)大都是由精制米、面粉做的，如无糖饼干、无糖面包等，其实这些都是血糖生成指数非常高的食品，进食后能够在短时间内快速升高血糖，并不适合糖尿病患者大量食用，也不能预防糖尿病。

生活中，有些糖尿病患者会选择木糖醇、甜味素作为白砂糖的替代。对此，黄主任介绍，代糖不会像糖一样使血糖飙升，所以对于糖尿病人相对安全，是很好的糖替代品，不仅能控制糖的摄入，还能满足对甜食的渴望，非常受糖尿病人的欢迎。

代糖主要有3大类：天然甜味剂、糖醇、和人造甜味剂。然而市面上大部分代糖产品使用的都是人造甜味剂（如阿斯巴甜），这些甜味剂自然界中并不存在，而是通过化学合成的具有甜味的化学物质，哪怕是既不升高血糖也不变成热量的高效甜味剂，也可能具有刺激食欲、促进肥胖的作用，过量摄入后可能引起腹泻，也会加重肾脏负担，改变肠道菌群，影响健康，因此不推荐大量摄入人造甜味剂。而糖醇或是天然甜味剂则是相对健康的选择，例如木糖醇、罗汉果甜苷、甜叶菊、菊粉等，糖尿病患者可以适量摄入解解馋。

此外，有些糖尿病患者在食用甜食后选择增加胰岛素的剂量。黄主任强调，这种行为是不可取的。对糖尿病患者来说，胰岛素的剂量是在固定饮食的情况下根据血糖调整的，她建议患者在血糖控制良好的情况下，定时定量进食水果或甜食，调整长期胰岛素应用剂量。如果患者不控制饮食，在食用甜食后选择增加胰岛素的剂量，容易造成血糖波动。而如果胰岛素剂量增加过量，甚至有低血糖的风险，对糖尿病人来说低血糖的危害更大，即使没有低血糖，血糖上下波动大，更易导致糖尿病并发症的发生，就失去了胰岛素治疗的意义。若特殊情况偶尔进食甜食，也可通过监测血糖，餐后运动的方式减少血糖波动。（高媛）

得了糖尿病就不能吃甜食吗？医生说：这3种甜味食物，糖友可以吃

得了糖尿病，貌似是要和“甜”味此生无缘了，很多糖友都对此很苦恼，一想到以后都不能吃一口甜的，想想都很难受。难道糖尿病患者真的一口甜食都不能吃吗？

其实对于糖友来说，还是可以吃甜的食物的。并非是不吃甜的食物，血糖水平就会降下来，或者从不吃甜食就不会患上糖尿病了。

得糖尿病的原因，罪魁祸首并非全是糖。大部分糖友患糖尿病之前日常饮食也不怎么爱吃糖，也不喜欢吃甜食。

糖尿病属于代谢性疾病，除了不健康的饮食习惯外，危险因素还有很多，比如说遗传、肥胖、经常吸烟喝酒、久坐不动等等，都有可能成为糖尿病发病的原因。

有些吃起来甜的食物，其实GI却不高，甚至是在低GI的范围内，这样的食物升糖速度慢且弱，只要控制好量，糖尿病患者是可以放心吃的。

甜的水果

就比如人们所说的水果，各种水果中有多种人体所需要的营养物质，如维生素A、维生素B族、膳食纤维、维生素C、维生素E、钙、铁、磷、镁等等。

其实很多甜的水果糖友也是可以自由选择吃的，在选择水果上，可以选择低GI的水果比如苹果、草莓、樱桃、柑橘、柠檬、猕猴桃、柚子等，既能补充好水果中丰富的营养素，又不会怎么增加血糖代谢负担。

甜的蔬菜

除了水果，低糖低热量的食物，还有蔬菜，大部分的叶类蔬菜糖友都可以放心食用。

蔬菜里也有吃起来甜的品种，如瓜果类的蔬菜，如黄瓜，西红柿，菜瓜等，它们都是低GI食物，糖尿病患者对于这类食物也可以放宽心。

但是一些根茎类的蔬菜糖友要注意下，比如莲藕，胡萝卜，土豆等，这类蔬菜对糖友健康有好处，可以替代部分米饭作为主食食用。

按照膳食指南，每天每人食用350g~500g的蔬菜，其中一半是深色蔬菜，还有100g是菌菇类蔬菜，对稳定病情是有益的。

甜味剂

并不是糖尿病人不可以食用糖，有些糖也可以适量吃。木糖醇是一种常用的甜味剂，可用作糖尿病人专用食品的糖代品，但木糖醇不宜多用。

罗汉果糖和菊糖含有的热量低，糖尿病、冠心病、肥胖症和高血压朋友可以作为代糖少量食用。

糖尿病人不宜食用的食品包括白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、水果糖、巧克力糖、蜂蜜、蜜饯、含糖饮料、含糖糕点等等。

当然，不能吃糖并不意味着不能吃甜味剂，木糖醇、甜叶菊、蛋白糖、等均属于甜味剂，基本上不影响血糖，当然可以食用。

另外，不是所有不甜的食物，糖尿病患者都可以大量吃，如我们经常食用的主食，由精白米面做的主食，馒头、面条、米饭等等，吃起来一点都不甜，如果大量摄取，对血糖控制也是不利的。