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桔子 糖尿病(桔子糖尿病能吃不能吃)

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糖友不能吃桔子?医生:适量吃桔子,对糖友有4个好处

桔子,是我们生活中最常见的水果之一。

那么,对于我们糖友而言,到底适不适合吃桔子呢?

桔子的热量为42大卡、含糖量在11%左右、升糖指数43,糖尿病患者是可以适量吃桔子的。建议选择两餐之间作为加餐食用,或在运动前、后吃,每次吃的量控制在100克左右,每天控制在150~200克之间。

血糖高的朋友对水果是“又爱又怕”,爱水果的酸甜营养,又怕吃了会水果影响血糖,从客观角度来说,血糖高的朋友并不是完全不能吃水果的,在血糖水平控制的相对平稳的状态下,相对选择含糖量较低、升糖指数不高的水果是完全可以的,我国2017版的糖尿病膳食指南也明确指出糖尿病患者可以适量吃水果,优选低升糖指数水果,同时种类、颜色选择要多样。

桔子对糖尿病人的好处:

1、降低糖尿病并发症风险

桔子富含维生素C、胡萝卜素、类黄酮等抗氧化物质,可降低高血糖引发的氧化应激反应的损伤以及糖尿病患者发生微血管和大血管并发症的风险。

同时研究发现,富含抗氧化剂的水果有利于降低糖尿病患者的空腹、餐后血糖以及糖化血红蛋白水平。

2、促进骨骼健康

桔子中富含的有机酸除了可以促进食欲及消化,还有利于铁、钙、镁等矿物质的吸收,帮助预防降低糖尿病患者发生骨质疏松的风险。

3、改善代谢及营养吸收情况

桔子中富含的维生素B族可以帮助改善糖尿病患者的糖脂代谢能力,特别是对于老年高血糖患者而言,维生素B族可以帮助肠道更好的吸收营养素,避免因营养素缺乏而导致的不良影响。

4、防治便秘、辅助降低血脂

桔子含有丰富的膳食纤维,同时橘子的橘络中包含了大量的果胶、膳食纤维、矿物质等,具有帮助延缓食物消化吸收速度、辅助降低胆固醇、防治便秘等好处,所以吃橘子的时候橘络不要浪费哦。

此外桔子中还含有维生素A、钙、钾、镁、磷、锌、硒等微量元素,对糖尿病患者的整体健康有不错的促进意义。

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糖尿病人吃橘子,是升血糖还是降血糖?不妨早点了解,别吃错了

橘子作为一种常见的水果,橘子维生素含量高,汁水比较丰富,酸甜可口的味道,深受大家欢迎,老李就是喜欢吃橘子的一员。

晚上坐在沙发前看电视,手也闲不住,老李就会拿几个橘子放手边,边看电视边剥橘子吃,不知不觉一晚上就过去。

老李是一名糖尿病患者,老伴多次提醒他不要吃太多橘子,老李心不在焉的答应着,手上剥橘子的动作却从未停止。老伴劝不住他,干脆趁老李不在家时,把橘子藏起来。

老李晚上看电视找不到橘子,还跟老伴大吵了一架,老伴劝他:橘子这么甜,吃多了血糖肯定会升,以后都别吃了。

老李一听就不干了,理直气壮,拿出手机指着一篇文章说:“你看,专家都说了,糖尿病患者能吃橘子,橘子对糖尿病患者的好处还很多呢!”

老伴见他不听劝,懒得理他,就这样过了半个月,老李去医院复查时,发现血糖比之前有所上升,医生问他这段时间是不是没有按时吃药?

老伴跟医生讲,老李的药一直按时吃,饮食也还算正常,就是晚上经常吃橘子。老李心虚,问医生:专家都说了,橘子对糖尿病人很友好,为啥我吃了橘子血糖会升高呢?

医生又仔细询问了一下,发现老李吃橘子不知道节制,一晚上就能吃好多,并告诉他:糖尿病患者确实可以吃橘子,但要注意控制用量,过犹不及,吃太多了,对糖尿病患者的身体并不太好。

橘子作为日常生活中比较常见的一种水果,价格便宜,而且食用方便, 深受大众喜爱。但对于糖尿病患者来说,对这种水果感情,可以分为两个极端:一部分糖尿病患者,认为它太甜,含糖量肯定不少,而且汁水丰富,进入人体后可以迅速被吸收,所以避而远之;另一部分患者,比较科学,看到橘子的升糖指数比较低,而且有专家也推荐食用,所以放心食用。

持两种观点的人,常年来争执不断。那么,哪种说法是正确的呢?对于糖尿病患者来说,吃橘子是有利于降糖,还是不利于降糖?

这篇文章我们就来讨论一下糖尿病患者该不该吃橘子,以及糖尿病患者要控制好血糖,应该如何做。

要讲糖尿病患者能否吃橘子,我们要先从橘子的营养成分了解开始。

一、橘子的主要成分是什么?吃橘子对人体有哪些好处?

橘子是营养成分比较丰富的一种水果,富含多种维生素、微量元素以及矿物质

橘子中比较为人们熟知的维生素——维生素C,具有很强的抗氧化作用。

可以对抗人体自由基,延缓衰老,是皮肤更光滑白皙水嫩;

柠檬酸使橘子的味道更加可口,人体食用后不仅可以健胃开脾,还能缓解人体疲劳;橘子中丰富的膳食纤维,不仅可以促进胃肠道的蠕动,预防便秘,大量的果胶还能有利于降低胆固醇

除此之外,橘汁中还含有一种抗癌物质“诺米灵”,它的活性很强,能分解癌化学物质,抑制和阻断癌细胞的生长,提升机体内除毒酶的活性,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护遗传物质的完整性。

除了经常吃的橘子肉部分,我们扔掉的橘皮、橘核、橘络等,都是“宝贝”,从中医角度讲,对人体均有益。

新鲜的橘皮有一股清香味儿,因为其中含有大量的维生素C和精油,对很多人来说这种味道,能够使头脑保持清醒,所以是很多容易晕车的人的必备装备。

橘皮中的这些物质,使它被咀嚼后,能够吸附口腔中的异味,保持口腔的清新。

而干燥后的橘皮,经过多年的沉淀,就形成了陈皮。陈皮具有健脾和胃的功效,是多种中成药的组成成分。

橘络就是橘子上白色的网状脉络,橘络也是一味中药,其主要成分为芦丁,以应用在心脑血管疾病上。

可以说这小小的橘子浑身是宝,但一定要注意用量,研究显示,每天吃三个橘子,就能满足人体对维生素C的需求。吃多了,维生素C在体内代谢不及时,会产生草酸,容易引起结石,反而对人体不好。

除了以上理由,对糖尿病患者来说,不能多吃橘子,还有额外的理由。

二、糖尿病人吃橘子,是升血糖还是降血糖?不妨早点了解,别吃错了

对于糖尿病患者来说,吃橘子升糖还是降糖,要根据橘子的种类来定。

近几年来,橘子的种类越来越多,包括沙糖橘、柑橘、蜜桔等,对于那些含糖量比较的,如砂糖橘、蜜桔等,不建议糖尿病患者食用

而对于那些含糖量稍低的橘类,如柑橘,属于升糖指数比较低的食物,而且其营养成分比较丰富,适当吃一些,并不影响血糖值。

对于糖尿病患者来说,沙糖桔每日的用量最好不要超过三个,其他类型的橘子,个头适中的,不要超过一个。

糖尿病患者来说,并非不能吃橘子,除了橘子外,糖尿病患者还可以食用以下两种水果,有助于血糖的控制橙子樱桃

与橘子相比,橙子与其营养成分类似,但含糖量更低樱桃很有丰富的果胶维生素,有助于刺激机体产生更多的胰岛素,樱桃还能促进血液循环,促进人体排出有毒物质。

所以,对于糖尿病患者来说,可以吃橘子,但要注意橘子的品种、用量等问题,避免给身体带来负担。

吃橘子,只是糖尿病患者饮食的冰山一角,对于糖尿病患者来说,药物控制是重要的一环,养成良好的饮食生活习惯也同样重要。

三、糖尿病人应该如何更好的、科学的控制血糖?

血糖的控制是一场持久战,单纯依靠药物,并不能完全控制好血糖,糖尿病患者要从饮食、运动、血糖自我监测、糖尿病患者的教育等方面入手,时时进行管理,养成全方位控糖的生活习惯。

饮食方面,糖尿病患者的食谱较复杂,在临床中如定食谱,最好需根据每个病人实际情况,包括身高、体重,平时工作及各种指标等来确定,但注意要注意热量总体的摄入,以及各种营养物质的分配。

碳水化合物是葡萄糖的主要提供者,也许有人会说,那不吃碳水化合物,是不是就能很好的控制血糖了?显然是不行的。

碳水化合物缺乏, 对给糖尿病患者带去很多不良的影响。长期不吃碳水化合物,机体动员脂肪代谢供给热量,容易发生酮症酸中毒;再加以服用降糖药物,容易引起低血糖;脂肪的异生, 易致局部脂血症等各种并发症;久而久之,患者机体会逐渐消瘦,抵抗力下降, 容易继发感染。

糖尿病患者要保证碳水化合物的摄入,但要限制摄入量。一般情况下,碳水化合物供给量占总热量的50%—60%,成年病人每日主食摄入量为250-400g,肥胖者酌情可控制在200-250g。各种主食,可以混搭五谷杂粮,包括燕麦、豆类、荞麦等。

糖尿病患者要注意补充优质蛋白,但也并非多多益善,蛋白质的摄入量应占总量的15-20%,成年病人每日每千克理想体重0.8-1.2g,营养不良、伴消耗性疾病者增至1.5-2.0g,蛋白质应至少有一半来自动物蛋白质,包括牛奶、深海鱼类等。

脂肪是人体热量的主要来源,很多人特别是糖尿病患者,为了控制体重,可能会减少脂肪的摄入量,这完全是可以的。

但糖尿病患者要注意,一定不能完全放弃脂肪的摄入,特别是高密度脂蛋白,因为这类脂蛋白对人体有益。饮食每日脂肪摄入量占总热量的25-30%,胆固醇摄入量<300mg/日。

除开饮食,运动也是糖尿病患者,要加入日常生活的一个习惯。

运动锻炼能够提高胰岛素的敏感性,增强肌力,改善心肺功能,增加葡萄糖的分解和利用,达到降低血糖的目的;运动加快人体新陈代谢

糖尿病患者运动锻炼方式有很多,如散步、打太极拳、跑步及步行等,开始运动时要注意强度以及运动时间,不要操之过急,循序渐进。

要注意一点,糖尿病患者的运动宜放在餐后1小时开始,此时患者的血糖基本达到最高,运动有利于营养消化、吸收,同时有利于餐后血糖的控制。

有报道统计,通过饮食控制、运动疗法,有近70%的糖尿病患者,病情得到有效控制。

第三,自我监测血糖,属于糖尿病自我管理的一部分。

血糖自我检测,不仅可以帮助糖尿病患者更好了解自身疾病状态,还可以为糖尿病患者传达一种信号:积极参与糖尿病的管理,帮助患者根据血糖情况,积极调整自己的行为,医生下一步的药物治疗提供依据

总结:

作为一种常见的水果,橘子是美味可口的,糖尿病患者要想吃橘子,必须选对品种,对身体的帮助还是很大的,但是橘子虽好,每日控制食用量,别跟老李一样,吃太多,引起血糖的升高就得不偿失了。

参考文献:

1.《吃对橘子,胜过补药》 食品与健康 2014.01

2.《糖尿病患者如何合理饮食?》 人人健康 2019.11

糖尿病人吃橘子,是升血糖还是降血糖?不妨了解一下,别吃错了

李先生是一位糖尿病患者,平时什么甜的都不能吃,有一次他的主治医生和他说可以吃橘子以后,他仿佛找到了情感的宣泄口,购买了大量的橘子回家吃。

他的家人知道后很生气,就将剩下的橘子没收了,结果这位患者崩溃了说:“医生都允许我吃,为什么还不给我吃”。

过了半个月,李先生去医院复查时发现,血糖升高了不少。

这也让很多人心生疑惑,糖尿病患者到底还能不能吃橘子?橘子是升血糖还是降血糖?医生今天就给大家讲讲。

橘子的含糖量高吗?不妨了解一下,别吃错了

有人说橘子很甜,一口一个不知不觉就吃了很多橘子,这会不会导致糖分摄入过度?从专业的角度来看,应该不至于这样。

橘子的含糖程度只有12%左右,也就是说100g橘子,糖分只有12g,这比西瓜、水蜜桃、哈密瓜等水果的含糖量低了不知道多少,因此糖尿病患者吃点橘子无伤大雅,反而还有以下几个好处。

首先,橘子含有柠檬酸。这是橘子酸味的主要来源,摄入一些柠檬酸可以开胃消食,还能促进人体疲劳恢复,橘子中还含有大量的膳食纤维,这能促进胃肠道蠕动,帮助排出胃肠的有害物质,预防便秘,其中的果胶更能降低人体胆固醇,预防心脑血管疾病。

其次,吃橘子有利于预防癌症。橘子中含有一种名为“诺米灵”的物质,它的活性极强,具有分解癌细胞的作用,还能抑制和阻碍癌细胞的生长发育,提高身体的排毒功能,阻断癌细胞分泌的癌毒伤害细胞核,保护DNA。

这些都是微观分子角度观察到的有利于人体的部分,接下来我们从传统医学的角度看看橘子还有哪些好处。

橘子一身是宝,比如橘子皮新鲜时具有橘子精油,这种物质有芬芳的气息,能让人保持头脑清醒,放在冰箱、车、房间中能起到除味的效果。

晒干三年以上的橘子皮被人称为“陈皮”,对脾胃有良好的促进作用,它还是众多方剂的组成部分,对治疗寒症、虚症有不错的表现。

橘子皮和果肉之间有一层白色的“络”,这就是橘络,被中医亲切地称为“芦丁”,多应用于心脑血管疾病的治疗上。长期饮用芦丁水可以预防和治疗动脉粥样硬化、心梗、脑梗后遗症等等。

那么一天吃几个橘子最合适呢?一般健康的人一天吃三到五个,糖尿病患者一天不超过三个,因为三个橘子就能满足人体一天所需的维生素C。摄入太多维生素C,容易拮抗其它营养素的吸收,还可能导致结石病。

糖尿病患者,更适合吃什么水果?

橘子算是糖尿病患者的“绿色”水果了,只要不吃过量,基本不会导致血糖严重上升的问题,但如果单位时间内吃了过多的橘子,一样会引起血糖升高,就像上文的李先生,就是吃橘子吃的太多了。所以控制量很重要。

而在临床上,相比于橘子,更推荐糖尿病患者吃两种水果:

第一,橙子。有人说橙子、橘子傻傻分不清楚,其实也没必要分得太清楚,因为这两种水果的营养物质几乎差不多。橘子有的,橙子也有,橘子没有的,橙子可能也没有,但是橙子的含糖量比橘子更少,相对来说也更安全。

如果你是一位糖尿病患者,在满足水果自由的基础上多补充一些营养物质,还不影响血糖升高,这是多么完美的一件事。

第二,樱桃。樱桃和车厘子两种水果也经常被人搞混淆,樱桃是自古以来就有的,车厘子是舶来品,不同的是车厘子口感比较脆爽、个头也大、水嫩多汁、价格也贵,樱桃相对来说比较均衡,适合中国人食用,如果分不清就不要分了,糖尿病患者都可以吃。

樱桃含有大量的铁元素,能对糖尿病合并贫血的患者起到一定的治疗效果,尤其适合女性患者服用。樱桃中含有大量的抗氧化物,对细胞的抗衰老坏死具有促进作用,毕竟糖尿病会导致细胞加速凋亡,吃点樱桃或许能缓解细胞的压力。

还有,樱桃含有的维生素、矿物质一点也不少,是营养丰富的水果之一。

以上两种,医生个人认为糖尿病患者食用比吃橘子更适合,也更安全。当然水果的含糖量还是有的,所以糖尿病患者不能大吃特吃,每餐稍微吃几个代替部分主食就可以了,否则还是会影响血糖的正常。

糖尿病人控制血糖,要注意4件事

有朋友抱怨:“患了糖尿病后根本不知道该怎么办,对于治疗和预防完全没头绪,感觉生活没了阳光”。

其实不必这么悲观,控制得好,按部就班,一样可以享受美食和生活。

首先,糖尿病患者要监控自己的血糖。医生建议,年纪在45岁以上的人都应该长期监测自己的血糖,因为糖尿病患者高发在这个年龄段,一旦发现血糖过高,就因该介入治疗,早发现早处理,痊愈的可能性非常高,最起码不会恶化。

至于那些已经确诊了的糖尿病患者,更应该时刻关注自己的血糖,太低了就要补充,太高了就要吃药。

其次,饮食结构要纠正。糖尿病最麻烦的地方就在于饮食,患者必须制定一个非常合理的食谱,既要满足血糖摄入,又要避免糖分过量,还要有充足的蛋白质、维生素……。

对此,医生的建议是这样的,早餐可以以高蛋白食物为主,比如鸡蛋白、无糖豆浆、牛奶、燕麦等;中午可以有适量的水果、肉类以及少量的主食,外加粗粮;晚餐可以以粗粮和纤维素(蔬菜)为主。

第三,充分运动。对于糖尿病患者来说,适量的运动是必须的,这能增强身体的代谢功能,也能消耗一部分葡萄糖。最好的运动是“步行”,每天3000-4000步有利于增加寿命,尽量不要超过7000步。

最后,必要的服药。糖尿病治疗,药物一定是主角,一型糖尿病的胰岛素、二型糖尿病的二甲双胍等,按时、按量服药是维持血糖问题的必然要求。如果不服药,糖尿病控制不好,因此千万不要忽略“药物”的重要。

糖尿病患者,哪些水果尽量不要吃?

在这里,医生再给糖尿病患者分享一些不要碰的水果(按照升糖指数来说的)。

第一,西瓜。西瓜很好吃,但它的升糖指数高达72,每一百克西瓜提供31千卡的热量,对于糖尿病患者来说,这确实有点危险。

第二,菠萝。又称凤梨,升糖指数66,也属于含糖量超高的食物了。

第三,葡萄。升糖指数为43,也不利于糖尿病患者食用。

综上所述,有人说糖尿病患者可以随便吃水果,这是绝对错误的,水果的糖分相比主食更容易被人吸收,升糖速度很快。所以除了一些升糖指数低的水果,其它高升糖指数的水果都应该减少摄入,否则容易导致血糖飙升。