梨子对糖尿病(梨子对糖尿病的影响大吗)
糖尿病人应该这样吃水果
【糖尿病人应该这样吃水果】一些糖尿病患者以为水果含有糖分就不敢吃。其实,水果里所含的维生素、果胶和矿物质对人体很有益处。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参与,所以,糖尿病患者在血糖已获控制后无须完全排斥水果。在糖尿病病情控制良好的前提下,每天可以吃两次水果,时间最好在上午10点左右和下午3点左右的两餐之间。水果的量要控制在苹果、梨、桃每次吃1/8个,橘子每次吃3—5瓣,香蕉每次吃半根,每次只吃一种水果。(来源:顺义区卫生和计划生育委员会)
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谁说糖尿病人不能吃水果
目前正是苹果、梨、柚子大量上市的季节,但对于不少“糖友”来说可能就要哀叹自己没口福了。难道,得了糖尿病真的就要和水果划清界限了吗?这是个误会,糖尿病患者是可以吃水果的。11月14日是联合国糖尿病日。今天,我们就请北京市疾控中心慢性病防治所的专家,教“糖友”们掌握吃水果的诀窍。
疾控专家表示,没有任何一个国家的糖尿病防治指南中说,糖尿病患者不可以吃水果。美国对糖尿病患者的饮食建议里,第一条就是要多吃水果和蔬菜。
可是水果里面明明有很多糖分呀?其实,我们日常食用的大部分水果,主要由水分构成;其次才是碳水化合物,也就是我们俗称的“糖”;此外,水果中还含有丰富的维生素、纤维素和微量元素,这些对糖尿病人是有益的。
因此,只要种类适当、食用量适宜、食用时间合适,糖尿病患者是可以吃水果的。
首先,糖尿病患者在水果的种类上要有所选择。可以参考食物血糖生成指数(GI),GI表示食物与葡萄糖相比,升高血糖的速度和能力。不要根据口感甜度来判断含糖量。糖尿病患者最好选择低GI的水果,比如樱桃、桃子、柚子、草莓、苹果和梨等。
糖尿病患者每天吃多少水果合适?注意啦,这个“量”也很有讲究。即使是血糖生成指数低的水果,也不是想吃多少都可以。专家建议,一般情况下每天可食用水果200克(4两)左右,同时应减少25克(半两)主食。
当然,水果也不是什么时候都适合吃。一天当中,为了减少血糖波动,可以选择在两餐之间吃水果。如果血糖近期控制得不好,可以暂时不吃水果。
糖尿病,可以说是21世纪全球所面临的最严重、最紧急的健康问题之一。据统计,2019年,全球有4.63亿成年人患有糖尿病,这相当于每11个成年人中就有一个糖尿病患者,预计到2030年,糖尿病患者数将上升到5.78亿。
专家介绍,做好生活中的“选择题”有助于对抗糖尿病。例如,选择富含膳食纤维的饮食可以延缓食物吸收,降低餐后血糖峰值,有利于改善血糖、血脂代谢紊乱;适量运动可以增加胰岛素敏感性,有助于控制血糖和体重;控制好体重,使超重肥胖者体重指数达到或接近24,或体重至少下降7%,可使糖尿病前期人群发生糖尿病的风险下降35%~58%;避免使用烟草,减少患糖尿病和心血管疾病的风险;健康人群从40岁开始每年检测一次空腹血糖,糖尿病前期人群建议每半年检测一次空腹血糖或餐后两小时血糖。(记者李洁)
来源: 北京青年报
吃梨子治糖尿病?看看《女医明妃传》里的医学错误
红网长沙3月3日讯(时刻新闻记者 周曼 通讯员 陈颖)近日,正在东方卫视热播的古装传奇大剧《女医明妃传》随着收视水涨船高。剧中大量与医药学相关知识也备受网友们关注,救命仙草铁皮石斛、美容养颜七白膏,以及滋补佳品东阿阿胶,虽然不同药材的属性都被解释的清晰准确,但也有一些医学知识大家不可百分百的相信。
其中一集剧中角色得了消渴病(即现在的糖尿病),女主角让他吃梨子来进行治疗。真实情况是这样的吗?
明代李时珍撰《本草纲目》中指出,梨有治风热、润肺凉心、消痰降火和解毒之功效,是一味治疗消渴病(即现在的糖尿病)的良药。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加。糖尿病人在血糖已获控制后不要一概排斥水果,再者,水果中含糖量多寡不一,糖尿病的病情也不尽相同,不可等同看待,要区分情况。
哪些情况下可以吃水果
不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情稳定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来,空腹血糖7.8毫摩尔/升以下(140毫克/分升),餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。
对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西红柿、黄瓜等。
可以选用哪些水果:糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。
推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡的能量。