糖尿病可以喝奶粉(糖尿病可以喝奶粉吗中年人)

民福康养生堂 2025年07月22日 09:51 0

文章目录：

1、糖尿病患者奶粉怎么挑？这几个要点让你不踩雷！
2、糖尿病病友如何选用牛奶、奶粉、酸奶？
3、糖尿病人适当多吃含锌食物

糖尿病患者奶粉怎么挑？这几个要点让你不踩雷！

糖尿病患者在饮食上需要格外谨慎，奶粉作为营养补充品，选对了能助力健康，选错了却可能影响血糖稳定。面对市场上琳琅满目的奶粉产品，糖尿病人该如何挑选适合自己的奶粉？接下来就从奶粉的成分、类型等方面详细解读，帮助糖尿病患者找到合适的营养伙伴。

一、糖尿病人选择奶粉的关键原则

1.选择奶粉首先要关注糖分含量

普通奶粉中往往含有较多乳糖等碳水化合物，进入人体后会迅速转化为葡萄糖，引起血糖的快速上升。因此，糖尿病人应优先选择无糖或低糖奶粉，这类奶粉通常采用代糖如木糖醇、麦芽糖醇等替代蔗糖，既能满足口感需求，又能避免血糖大幅波动。

2.蛋白质也是挑选奶粉的重要考量因素

优质蛋白质有助于增强免疫力、修复身体组织，对于糖尿病患者维持身体机能十分关键。一般来说，奶粉中的蛋白质来源主要有牛奶蛋白、羊奶蛋白，其中含有丰富的必需氨基酸，且易于消化吸收。选择蛋白质含量适中且品质优良的奶粉，能为糖尿病患者提供充足的营养支持。

3.脂肪含量与类型也不容忽视

糖尿病患者常伴有血脂异常的问题，所以要尽量选择脂肪含量较低，尤其是饱和脂肪酸含量少的奶粉。不饱和脂肪酸如ω-3脂肪酸，对心血管健康有益，在选择奶粉时，如果含有适量的这类脂肪酸，能在补充营养的同时，降低心血管疾病的发生风险。

二、适合糖尿病人的奶粉类型

（一）无蔗糖奶粉

无蔗糖奶粉去除了奶粉中的蔗糖成分，降低了奶粉的含糖量。它通常会保留牛奶中的天然乳糖，但含量相对较低，同时添加一些代糖调节口感。这种奶粉在一定程度上减少了对血糖的影响，适合血糖控制相对稳定、消化功能正常的糖尿病患者。不过，即使是无蔗糖奶粉，糖尿病患者也不能过量饮用，需严格控制摄入量。

（二）低脂高钙奶粉

低脂高钙奶粉减少了奶粉中的脂肪含量，尤其是饱和脂肪，同时增加了钙的含量。钙对于维持骨骼健康至关重要，糖尿病患者由于长期高血糖状态，可能会影响钙的吸收，导致骨质疏松风险增加。饮用低脂高钙奶粉，既能避免摄入过多脂肪，又能补充足够的钙，有助于预防骨质疏松，增强骨骼强度。

（三）特殊医学用途配方奶粉

特殊医学用途配方奶粉是根据糖尿病患者的特殊营养需求专门研制的。这类奶粉在营养成分上进行了优化，不仅严格控制糖分，还调整了碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例，使其更符合糖尿病患者的代谢特点。此外，还可能添加了膳食纤维、维生素和矿物质等成分，有助于延缓碳水化合物的吸收，调节血糖，同时提供全面均衡的营养。

三、挑选奶粉时的其他注意事项

在挑选奶粉时，糖尿病患者要仔细查看产品标签。除了关注主要的营养成分，还要留意添加剂的种类和含量。部分奶粉可能会添加香精、色素等添加剂，过多摄入可能对健康不利，应尽量选择添加剂少的产品。

同时，要根据自身身体状况进行选择。如果存在乳糖不耐受的情况，即使是低糖或无糖奶粉，只要含有乳糖，饮用后也可能出现肠胃不适，这时就需要选择无乳糖奶粉。另外，对于合并有肾脏疾病的糖尿病患者，在选择奶粉时要控制蛋白质的摄入量，避免加重肾脏负担，最好在医生或营养师的指导下进行选择。

四、奶粉的正确饮用方法

选对奶粉后，正确的饮用方法也很关键。糖尿病患者喝奶粉不宜空腹，空腹饮用可能会使血糖上升速度加快。可以搭配一些富含膳食纤维的食物，如全麦面包、蔬菜等，这样能延缓碳水化合物的吸收，稳定血糖。饮用频率和饮用量也需控制，一般每天饮用1-2次，每次用量按照产品说明，不要随意增加，以免摄入过多热量和营养成分，影响血糖控制。

糖尿病患者选择奶粉需要综合考虑糖分、蛋白质、脂肪等营养成分，结合自身身体状况，选择合适的奶粉类型，并掌握正确的饮用方法。市场上适合糖尿病人的奶粉有多种选择，只要遵循科学的挑选原则，就能挑选到既能补充营养，又不会对血糖造成太大影响的奶粉，为健康生活助力。

糖尿病病友如何选用牛奶、奶粉、酸奶？

进入冬季，由于各种原因，人们外出晒太阳的时间减少，补钙便成了糖尿病病友的重要任务。提到补钙，人们首先想到的食物当属牛奶。市售的牛奶、奶粉、酸奶种类众多，糖尿病患者应如何选用呢？

补钙首选牛奶，各种牛奶如何选择

市场上牛奶的种类众多，巴氏杀菌奶、脱脂牛奶、低脂牛奶、全脂牛奶，糖尿病患者如何选用牛奶呢？其实，刚挤出来的牛奶未经消毒，含有很多细菌，包括致病菌，需要经过消毒后饮用。巴氏杀菌奶保留了牛奶的营养成分，适合于普通人群，特别是儿童、青少年及中老年人群。

脱脂牛奶和低脂牛奶是原料奶经过脱脂工艺，使奶中脂肪含量降低的奶制品。全脂牛奶的脂肪含量在3%左右，低脂牛奶脂肪含量在0.5%~2.0%左右，脱脂牛奶中脂肪含量低于0.5%。脱脂牛奶和低脂牛奶大大降低了脂肪和胆固醇的摄入量，但也降低了脂溶性维生素如维生素A、维生素E等的含量，其他营养成分变化不大。脱脂牛奶更适用于重度肥胖者及喝奶较多的人群。

体重在正常范围的糖尿病患者建议选择普通的全脂牛奶。因为我国人一般每日喝牛奶少于300毫升，若过分强调脱脂牛奶，会造成脂溶性维生素的摄入不足。陕西省西安市中心医院主任营养医师吕阳梅说

各种奶粉如何选择

很多“糖尿病病友”喜欢喝奶粉，觉得方便，又热乎。市售奶粉种类众多，糖尿病患者如何选用奶粉呢？奶粉是以鲜牛奶为原料，消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后，水分由原来的88%降低到2%左右，蛋白质、矿物质、脂肪等营养素的含量浓缩了。例如，每100克牛奶含蛋白质3.0克，而100克全脂奶粉含20.1克；每100克牛奶含脂肪3.2克，而100克全脂奶粉含脂肪21.2克。在鲜奶加工成奶粉后，维生素C遭到破坏，含量极微。奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细，易于消化吸收。

市售的奶粉有全脂奶粉、脱脂奶粉、部分脱脂奶粉、全脂甜奶粉及调味奶粉等。奶粉调配成奶时，若按体积比例，则为1∶4比例调配，即1汤匙奶粉加水4汤匙；若按重量比例，则为1∶8比例调配，即1克奶粉加水8毫升。奶粉按此比例冲调后，脂肪和蛋白质的含量与鲜牛奶相似，而糖类物质则高于鲜牛奶，维生素的含量低于鲜牛奶。但奶粉的保质期较牛奶长，饮用更为方便。

有条件的糖尿病患者建议尽量饮用鲜牛奶。若要选择奶粉，尽可能选择不添加蔗糖或者乳糖的奶粉，肥胖的糖尿病患者或合并心血管疾病的糖尿病患者建议挑选脱脂或者部分脱脂奶粉。

看菌选酸奶

酸奶是在消毒的鲜奶中接种乳酸杆菌等菌群后,经发酵培养而成的奶制品,易于人体消化吸收,除乳糖分解形成乳酸外,其他营养成分基本没有变化。每100克酸奶中含有约2.5克优质蛋白质,其比例适宜,易于消化吸收。酸奶中的钙含量会略低于牛奶,但酸奶中所含的乳酸和乳酸菌,有利于人体对矿物质的吸收,酸奶中实际钙的利用率未必低于牛奶。

市售酸奶虽然加入了糖, 但血糖生成指数为48,比白米饭 (83)、白馒头(88)要低,而且酸奶中的乳酸有利于胃排空,有帮助控制餐后血糖的作用。如果自制酸奶,少加点糖,或者加甜味剂, 则酸奶的血糖反应会更低一些。糖尿病患者可以放心喝酸奶。

酸奶中的保加利亚乳酸菌和嗜热链球菌是必须添加的两种菌，不添加这两种菌，酸奶就不会成型，其他菌种都不是酸奶所必需的。这两种菌不能在人体肠道中定植，长期发挥健康作用。目前市售酸奶中也会添加其他一些菌种，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌或其他能在人体大肠中定植的保健菌种。糖尿病患者在购买酸奶时需仔细阅读食品标签，酸奶添加的菌种不同，价格各异。

综上所述，糖尿病患者选择牛奶、酸奶、奶粉均有利于身体健康，有利于补钙，可根据个人情况科学选择。