糖尿病可以吃的水果吗(糖尿病可以吃的饼干)

• 1、6种看起来很甜，却适合糖尿病患者吃的常见水果，不懂吃可惜了
• 2、糖尿病可以吃的水果排名，不知道的太亏了！来了解
• 3、医生表明：糖尿病可以吃的水果排名，不知道的太亏了！来了解

6种看起来很甜，却适合糖尿病患者吃的常见水果，不懂吃可惜了

每天都会遇到糖友纠结同一个问题：“医生，水果那么甜，我真能吃吗？”

其实这是个天大的误区。

今天就来给大家好好说说那些“看起来甜、实际很友好”的水果，帮糖友们走出饮食误区。

很多糖友看到水果甜就躲，觉得“甜=升糖快”，这其实是把“口感甜度”和“血糖反应”混为一谈了。

事实上，水果的甜味主要来自果糖，而“血糖生成指数（GI）”才是影响血糖的关键，这个指标反映食物让血糖升高的速度和能力，GI≤55的食物就属于低GI食物，适合糖友适量食用。

比如西瓜吃起来很甜，但它的GI是72（中GI），可因为含水量高，实际每次吃200克对血糖影响不大；而有些不怎么甜的糯米制品，GI却高达93，比很多水果升糖快得多。

《中国糖尿病医学营养治疗指南（2023版）》明确指出：“合理选择低GI水果，对血糖控制有益无害”，关键是要选对种类、控制数量。

1.苹果：每天1个，稳糖又护血管

苹果吃起来脆甜多汁，很多人觉得含糖量高，其实它的GI值只有36（低GI），每100克含糖量约10克，且其中80%是果糖，升糖速度很慢。

很多人都喜欢削掉苹果皮后再吃，但其实苹果皮中含有的果胶是一种可溶性纤维，这种纤维可以延缓葡萄糖吸收。

《美国临床营养学杂志》2022年研究显示，每天吃1个苹果的糖尿病患者，空腹血糖比不吃水果的人低0.8mmol/L，心血管并发症风险降低23%。

建议选中等大小的苹果（约200克），带皮吃效果更好，最好在两餐之间当加餐吃。

2.樱桃：酸甜可口，还能辅助控糖

樱桃甜中带点微酸，很多人以为是“高糖水果”，但它的GI值仅42，每100克含糖量8克左右，且富含花青素——这种物质能提高胰岛素敏感性。

《英国医学期刊》2021年发表的研究跟踪了1.2万名糖友，发现每周吃3次樱桃（每次10颗左右）的人，糖化血红蛋白平均降低0.5%。

不过要注意，樱桃热量比苹果稍高，每天别超过150克，大概15-20颗就够了。

3.猕猴桃：维C之王，低GI更友好

猕猴桃酸甜多汁，尤其黄心品种吃起来更甜，但它的GI值只有52（接近低GI），每100克含糖量11克，同时富含维生素C（每100克含62毫克，是柠檬的2倍）和膳食纤维。

《中华糖尿病杂志》2023年研究证实，每天吃1个猕猴桃（约100克）的糖友，餐后2小时血糖比吃等量苹果的人还低1.2mmol/L。这是因为猕猴桃中的肌醇成分，它能帮助调节糖代谢。

建议选硬一点的猕猴桃，成熟过度的果子含糖量会略有上升。

4.柚子：清甜多汁，控糖好帮手

柚子吃起来清甜爽口，很多人觉得它“水分多、糖分少”，这还真没错——它的GI值仅25，是目前发现的GI较低的常见水果之一，每100克含糖量不到10克，且富含类黄酮，能改善血管弹性。

日本糖尿病学会2023年临床指南特别推荐柚子：每天吃200克柚子（约2-3瓣），不仅不影响血糖，还能降低甘油三酯。

但要注意，正在吃他汀类降脂药的糖友，最好与吃药时间间隔4小时以上。

5.蓝莓：酸甜可口，抗炎又控糖

蓝莓吃起来酸甜可口，别看它小，营养密度特别高——GI值53，每100克含糖量10克，其中的花青素和多酚类物质，能减少炎症反应对胰岛细胞的损伤。

《美国临床营养学杂志》2022年研究显示，每天吃100克蓝莓（约一小盒）的糖友，胰岛素敏感性提高24%，尤其适合合并高血压的患者。

不过蓝莓价格较高，日常可以冷冻保存，吃前解冻，营养成分不会流失。

6.草莓：甜中带酸，纤维含量惊人

草莓红彤彤的，咬一口甜中带酸，它的GI值只有41，每100克含糖量6克，却含有2克膳食纤维——这个比例在水果中相当突出，能延缓糖分吸收。

《欧洲糖尿病学杂志》2021年数据表明，草莓中的鞣花酸能抑制肠道对葡萄糖的吸收，餐后吃150克草莓（约10颗），能让米饭的升糖幅度降低30%。

建议选个头中等的草莓，太大的可能激素含量较高，清洗时用盐水泡5分钟更安全。

当血糖波动较大时需减少水果摄入，合并肾病的糖友需咨询医生调整水果种类。

虽然这些水果适合糖友，但“适量”二字是关键。

《中国居民膳食指南（2022）》建议，糖尿病患者每天水果摄入量控制在200-300克（约1-2个中等大小水果）。

吃水果的时间也有讲究，最好在两餐之间（上午10点、下午3点），避免饭前饭后立即吃，以免加重血糖波动。

不过，千万不要把水果榨成果汁，水果榨成汁后，其中所富含的膳食纤维就会被破坏，那么其GI值会升高30%以上，比如苹果汁的GI是40，比苹果本身还高。

糖尿病不是“水果禁区”，关键是学会看GI值、控制摄入量。

记住，饮食控制不是“苦行僧”，科学搭配才能让控糖之路走得更轻松、更长久。

如果吃了某种水果后不确定血糖反应，不妨测一下餐后2小时血糖，用数据为自己的饮食保驾护航。

糖尿病可以吃的水果排名，不知道的太亏了！来了解

午后阳光懒洋洋地洒在小区长椅上，老李一边削着苹果，一边盯着血糖仪上那串数字，皱起了眉头。

他不是在思考人生，而是在思考一个问题：“糖尿病人到底能不能吃水果？”他不敢吃香蕉，怕甜；不敢碰葡萄，怕升糖；可医生又说不能一口水果不沾，营养不均……这不是为难人嘛！

糖尿病人吃水果，就像是在走钢丝，脚下是诱人的果香，头顶是血糖的警铃。有人说“水果是天然的糖弹”，有人又说“适量水果有益健康”，那到底该听谁的？今天咱们不讲玄学，不讲伪科学，咱们讲——糖尿病可以吃的水果排名，不知道的太亏了！来了解。

说起糖，很多人脑子里马上蹦出“甜死人不偿命”的感觉，仿佛一口水果就能让血糖飙升到天花板。糖并不是妖怪，它只是个“性情复杂”的小家伙。它有时候像只乖猫，温顺补能量；有时候像只疯狗，撕咬胰岛素的防线。关键看你怎么对待它。

先得搞清楚一个概念，叫“升糖指数”，简称GI。它决定了你吃某种食物后，血糖上升得有多快。还有一个叫“血糖负荷”，简称GL，它考虑了食物中糖的“量”和“速度”。这俩指标，一个像速度表，一个像油箱表，合起来才是完整的驾驶信息。

西瓜的GI很高，但水多糖少，GL反而不高；而葡萄虽然小巧玲珑，一粒粒像珍珠，但糖分集中，吃多了就容易“糖上头”。不是所有甜的水果都不能碰，也不是所有不甜的就安全。关键在“量”和“选”。

在临床中，有一位62岁的男性患者，确诊糖尿病十年，控制尚可，但因每日食用香蕉两根作为“健康零食”，三个月后糖化血红蛋白由6.8升至8.1，日常空腹血糖高达9.2。医生建议其停食香蕉及调整饮食结构后，血糖逐步恢复至正常范围。

很多人陷入一个误区，以为水果是“营养炸弹”，结果被炸得血糖满天飞。特别是老年人，听信“多吃水果防便秘、防衰老”，结果糊里糊涂每天一堆水果，饭量没减，水果没少，血糖“笑着”上去了。

中医怎么看这件事？《本草纲目》说，“果之甘者，多热而生痰生湿”，糖尿病在中医中属“消渴证”，多因阴虚内热、燥热耗津，若再吃些性热、助湿生痰的水果，无异于火上浇油。不是水果不能吃，而是要“辨体而食”，吃对了，是药；吃错了，是祸。

现代营养学也不落后。研究发现，低GI水果对糖尿病人更友好，既能提供膳食纤维、维生素，又不至于让血糖“坐电梯”。比如苹果、番石榴、猕猴桃、蓝莓、柚子，这些水果的GI值都在55以下，吃了不容易“糖起飞”。

苹果，是糖尿病人的老朋友。它不甜不腻，膳食纤维丰富，还有果胶这位“肠道清道夫”。每天吃半个中等个头的苹果，不仅不会升糖，还能帮助稳定血糖波动。别削皮，营养多藏在皮里。

番石榴，看起来不起眼，实则是控糖界的“隐形高手”。它的纤维含量令人惊艳，而且糖分不高。有人说它涩口，那是因为它的单宁多，单宁虽涩，但对血糖却是“温柔一刀”。

柚子，自古就是“药果”。性凉味甘，清热润肺，适合糖尿病中医体质偏热者。吃的时候注意一点，别空腹，柚子酸，不当吃法容易刺激胃酸，得不偿失。

再安全的水果，也要讲“量”。糖尿病人吃水果的“度”，就像走钢丝要找平衡杆。一顿吃两颗葡萄，血糖没事；一口气吃两串，血糖就可能“火箭升空”。别看只是“多吃一点点”，对糖尿病人来说，这“一点点”就是命门所在。

还有一点容易被忽略：时间点。不少人习惯早上空腹吃水果，觉得清爽养生，殊不知这是给胰岛素“下绊子”。空腹时血糖已经低，果糖一进来就像火箭助推器，直冲云霄。最佳时间，其实是两餐之间，既不会影响正餐摄入，也避免了血糖剧烈波动。

有些人说，水果干也挺香，葡萄干、香蕉干、芒果干，嚼起来比糖还甜。可惜，这些“干果”早已不是原来的它们，糖分浓缩，热量翻番，简直是“甜蜜陷阱”。糖尿病人如果把干果当零食，那就像请狼进屋，自家血糖被洗劫一空。

心理调节也是一个关键环节。很多糖尿病人一听不能吃某样，就压抑自己，结果越压越想吃，最后一发不可收拾。适度满足欲望，更有利于长久坚持。一小块西瓜、一小碗樱桃，配合主食减量、运动辅助，反而比一味压制更好。

文学中也藏着控糖的智慧。宋朝陆游晚年患“消渴”，仍每日吟诗散步，不碰甜酒，却常食梨子润喉。他明白节制之道，也懂得“食不过饱，味不过浓”的分寸。糖尿病人吃水果，也应如此：心中有戒尺，嘴边有节制。

“糖尿病人不能吃水果”这句话，本身就是个误导。真正应该说的是：糖尿病人要学会“会吃水果”。懂得挑、懂得配、懂得量，水果不是敌人，是可以握手言和的朋友。

别再被“不能吃”吓得草木皆兵，也别被“都能吃”迷了心窍。血糖这事儿，不靠禁欲，也不靠纵欲，靠的是理解、选择与坚持。水果不是糖尿病的绊脚石，而是调理生活的润滑剂，前提是——你吃得对。

以上内容仅供参考，如有身体不适，请咨询专业医生。喜欢的朋友可以关注一下，每天分享健康小知识，做您的线上专属医师。

参考来源：

1. 《中国居民膳食指南（2022）》中国营养学会

2. 《糖尿病医学营养治疗指南（2020版）》中华医学会糖尿病分会

3. 《本草纲目》李时珍

医生表明：糖尿病可以吃的水果排名，不知道的太亏了！来了解

声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，意在科普健康知识请知悉；如有身体不适请咨询专业医生。

很多人一听“糖尿病”，第一反应就是——水果？不能碰！其实不然，糖尿病不是水果绝缘体，只是要挑着吃，吃得巧。水果就像朋友，有的真诚温柔，有的外表甜，其实“扎人”得很。搞清楚哪些水果是靠谱的“健康搭子”，你就能在控制血糖的路上，吃得安心，笑得灿烂。

糖尿病人吃水果，最怕的就是“糖分刺客”。有些看上去清新无害，实际糖分比蛋糕还猛。挑错了，血糖就跟坐过山车似的，嗖一下飙上去。而挑对了，不仅能补充维生素，还能让饮食变得不那么单调。今天我们就来盘点那些糖尿病可以吃的水果，排名不分先后，但个个都是“低糖界的明星”。

先说苹果。苹果是水果界的“耐看实力派”。它的升糖指数低，吃下去后血糖不会猛升。关键是它含有一种叫可溶性膳食纤维的成分，能帮助延缓糖的吸收。

简单说，就是苹果在体内“拦车”，不让糖跑太快。不过要别榨汁喝。果汁就像把苹果的“衣服”扒光了，糖分一下就露出来了，不如直接吃果肉来得安全。

再看猕猴桃。这个毛茸茸的小家伙，长得不咋样，却是维C界的“扛把子”。它的糖分不高，膳食纤维丰富，吃完之后有饱腹感，还能帮助肠道“通畅运行”。对控制体重也有好处。糖尿病人最怕体重飙升，多吃点猕猴桃，能在“控糖”的同时顺带“控重”。

还有蓝莓，别小看这些蓝色小球，它们可是抗氧化界的“战斗机”。含有丰富的花青素，能帮身体对抗“糖化反应”。这个词听着像化学试验，其实简单说就是血糖在体内乱跑，和蛋白质“抱团”，结果让身体变得“老”得快。蓝莓能让这些反应慢下来，等于帮你延缓衰老，一举两得。

再来说说番石榴。这个热带来的朋友，虽然名字听着“土”，但含糖量比很多水果都低。而且它的膳食纤维和维生素C含量也不差。吃完之后，血糖上升得慢，对稳定血糖很友好。不过要注意别挑太熟的，越熟越甜，糖分越高。

草莓也是个不错的选择。这玩意长得好看，吃起来也“上头”，但它的糖分很适中。而且富含抗氧化物质，对心血管健康有好处。很多糖尿病人不仅担心血糖，还要防心脏问题，草莓算是“多面手”，帮你一块搞定。

说到这里，不得不提柚子。这个水果有点“爷爷辈”的感觉，吃起来酸酸甜甜，升糖指数极低。而且水分多、热量低，是糖尿病人“解馋神器”。不过吃的时候记得去掉那层苦皮，不然味道就变成“中药”了。

接下来是橙子。它含糖量不算高，维生素C含量很高，还能补水。吃一个橙子，不仅嘴巴舒服，身体也能跟着舒服。关键是它的果胶含量高，能让糖吸收慢一点，就像给血糖加了个“减速带”。但别喝橙汁，压缩后的糖分浓度会飙升，完全不是一个概念。

还有李子，这个夏天的“网红水果”，其实也在低糖榜上有名。它的热量低、糖分适中，吃完之后不会让血糖乱窜。再加上有一定的抗氧作用，能帮身体排排毒，对肝脏也有好处。不过别贪嘴，一次吃两三颗就够了。

黄桃也值得一提。它不像水蜜桃那么甜腻，属于“低调的实力派”。含有β-胡萝卜素和维生素E，对眼睛和皮肤都有帮助。糖尿病人容易出现视力问题，吃点黄桃，可以当成“眼睛的补品”。黄桃罐头就别碰了，糖水煮出来的“陷阱”，一口顶十口饭。

最后别忘了柠檬。虽然不是用来直接吃的，但它的酸味和抗氧化成分在调节血糖方面有一定辅助作用。你可以把几片柠檬泡水喝，既提神又能减少对甜食的欲望，对控制血糖波动有帮助。

以上这些水果，都有一个共同点：升糖指数低、糖分不高、营养丰富。但即便如此，也不能吃太多。糖尿病不是全禁糖，而是讲究“量”。

每次吃水果，最好控制在100克左右，大约是一个小苹果、一把蓝莓、两个猕猴桃的量。吃完水果后，观察一下自己的血糖变化，可以让你更了解自己的身体反应。

别忘了，水果虽然天然，但也属于碳水的一部分。如果你午饭吃了米饭、面条，再加一个香蕉，那血糖可能就“炸锅”了。所以吃水果最好安排在两餐之间，不要空腹，也不要饭后立即吃。这样更能平稳血糖，也不容易饿得快。

除了挑水果，怎么吃也很重要。比如苹果连皮吃更好，纤维多，升糖慢。而榨汁、切片、做成果酱这种“软处理”方式，反而容易让糖分吸收得更快。别把水果吃成了糖水，那就违背了“健康”的初衷。

控制血糖不是靠“戒”，而是靠“选”。选对了水果，糖尿病人也可以享受生活的甜，不用天天吃得像苦行僧。吃水果这件小事，其实藏着大智慧。了解升糖指数、掌握水果的糖分含量、注意食用时间和方式，这些细节加在一起，才是真正的“控糖大招”。

水果只是饮食的一部分。要想血糖稳得住，还得配合规律运动、均衡饮食、良好作息。别想着靠一个水果“逆天改命”，但它可以是你健康生活的小助攻。

关心血糖，就从一颗好水果开始。别再因为误解错过了这些“低糖好朋友”。吃得对，糖尿病也能过得香。

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参考文献：

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［2］刘娜,陈志宏.糖尿病患者饮食管理中水果选择的临床建议[J].现代预防医学,2023,50(14)：2619-2622.
［3］周静,杨丽华.糖尿病患者水果摄入与血糖控制的关系分析[J].中国健康营养,2024,34(02)：45-48.