立冬糖尿病(冬天 糖尿病)

• 1、立冬吃饺子 糖尿病患者该如何吃
• 2、中日医院王昕：糖尿病最易在冬季加重，过冬需注意五个细节
• 3、气温降血糖猛升高，“糖友”冬季有三防，一定要关注

立冬吃饺子 糖尿病患者该如何吃

【立冬吃饺子 糖尿病患者该如何吃】选馅料时，糖友们可以参照以下两点要求： 1.高纤蔬菜不可少。有些人喜欢吃纯肉馅的水饺，这样的馅料配比不平衡，糖尿病患者更应回避。应尽量选用含膳食纤维多、热量低、水分含量少的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜、青椒等；还可以选择口味独特，带有特殊香味的蔬菜，如荠菜、蕨菜、香菇；里面还可以加入紫菜、虾皮、木耳等配料调味。 2.精选瘦肉加个蛋。有人喜欢用半肥半瘦的猪肉做馅，而糖尿病患者不宜吃肥肉，超市中出售的速冻水饺通常含有大量肥肉馅，建议选择脂肪含量较低的牛肉、鸡肉、鱼肉或虾肉来做馅料，当然瘦猪肉也可以选择，有些人认为馅料中没有肥肉太柴，口感不好，可以加少量植物油和一个鸡蛋的蛋清，同时放些压碎的豆腐一起搅拌均匀就可以解决这个问题了。 （来源：北京市朝阳区卫生和计划生委员会）

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中日医院王昕：糖尿病最易在冬季加重，过冬需注意五个细节

文 / 管颜青 编 / 干玎竹

【搜狐健康】这几天出门有没有分分钟被冷到冻哭？

受强冷空气影响，我国多地气温仍持续偏低，北京更是创下十年来同期最低温度。对于许多糖尿病患者来说，这天气无疑雪上加霜。糖尿病最易在冬季复发或加重，出现多种心脑血管并发症、神经病变、下肢动脉病变的几率也会升高。为此，中日友好医院内分泌科副主任医师王昕提醒广大糖友，冬天是 “多事之季”，需要从生活多方面加以重视。

一、注意御寒保暖，预防感冒

王昕告诉搜狐健康，冷空气会刺激交感神经，促体内儿茶酚胺类物质分泌增加，易使血糖升高、血小板聚集而形成血栓。寒冷还会引起血管收缩，引起血压升高、冠状动脉痉挛，易诱发脑溢血、心肌梗塞等严重心脑血管并发症。

由于抵抗力相对要低，糖友预防感冒的任务更加艰巨。在冬季流感高发季节，患者要加强御寒保暖。如果室内外温差过大，患者还要注意随时增减衣物和居室通风，避免流感侵袭。

二、控制食欲，少食多餐

冬季气温低身体热量需求多，多数人会明显感到食欲增加，糖尿病患者也不例外，这也是血糖升高的因素之一。

王昕建议，糖尿病饮食讲究少食多餐，不仅可以避免血糖波动过大，还可以减少饥饿感。主食应粗细搭配，控制米、面及淀粉类食物量，适量增加高纤维和高蛋白的食品，如蔬菜、豆制品、鸡蛋、牛肉等，既能满足机体需要，又能控制血糖波动。不建议患者多食用粥、稀饭等糊状主食，这样容易迅速被人体消化吸收分解成葡萄糖，会直接升高血糖浓度。

三、坚持锻炼，增加室内运动

运动有助于降低血糖、控制体重。但受室外冷空气的影响，很多人虽管住了嘴，却迈不开腿。实际上，糖友可以进行一些室内活动，同样有助于控制血糖。

适合糖友的室内活动有瑜伽、太极拳、健身操等。糖友可以选择一些宽敞的楼道或其他地方，反复来回走上二三十分钟，也会达到相当好的锻炼效果。此外，还可以增加一些轻体力的家务劳动。

四、防肌肤干燥，注意补水保湿

冬季天干物燥，对于糖友来说，更容易刺激神经末梢，导致皮肤瘙痒。王昕介绍说，很多患者在冬季会出现双下肢瘙痒、神经性皮炎、湿疹等多种皮肤问题。但需要注意的是，即使瘙痒症状加剧，糖友也不能随意抓挠。一旦抓破皮肤，很可能导致感染，并引起各种并发症。

因此，糖友在冬季一定要注意保湿，预防皮肤干燥，特别是小腿、脚部等脆弱敏感部位，以免脱皮、皲裂。同时，洗澡、洗脚后要记得及时涂抹护肤乳。

五、讲究取暖方法，避免烫伤

在南方地区，家中多没有暖气，不少糖友会选择热水袋、电暖气、电热毯等设备取暖。但由于糖尿病患者多伴有神经病变，对温度不敏感，很容易发生烫伤，增加感染风险。因此，在使用这些取暖产品时，应格外留意防烫伤，不宜使用过长时间，最好不要直接接触皮肤。

还有一些患者习惯在冬天用热水泡脚。为避免水温过高，引发烫伤，糖友在泡脚前一定要先用手试水温，浸泡时间不要超过30分钟，以及不要使用刺激性太强的药水。此外，有皮肤破损的患者不建议泡脚。

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气温降血糖猛升高，“糖友”冬季有三防，一定要关注

冬季气温下降，很多人都会摄入高脂肪、高热量的食物来保暖。殊不知这样会导致血糖更加容易升高，糖尿病患者的病情常常有所波动。

那么，究竟是什么原因让冬季成为糖尿病患者的“多事之秋”？冬季“糖友”又有哪些值得注意的地方呢？

冬季气候寒冷，受寒冷刺激，血管容易产生痉挛，血流量减少，导致血液循环障碍，容易引发大血管和微血管受损，诱发心脑血管方面的并发症。

因此，病情较轻的患者，每半个月需要测一下血糖，较重的每3到5天就要测一次，很严重的患者需要天天测。这样才能随时掌握血糖状况，调整治疗方案。

1.防高血糖

冬季血糖水平最高。

一是因为冬季气温降低，刺激人体交感神经，导致免疫功能降低，抵抗力下降，刺激肾上腺素分泌增多、肝糖输出增加，肌肉对葡萄糖摄取减少，最终导致血糖升高。

二是天气变冷后，人的饭量会增大，摄入的热量也会随之增加，很容易引起血糖升高。要特别注意监测餐后血糖，平时只关注空腹血糖的患者更该如此。

选择水分较多以及一些生津润燥、清热通便、滋肾润肺的果蔬，如苦瓜、黄瓜、莴笋、竹笋、菠菜、蘑菇、西红柿等。 尽量采用清蒸、清煮、清炖等烹调方式。

三是因为天气寒冷，人们参与活动减少，能量消耗少便会使得血糖升高。

2.防感冒

冬天气温下降，糖友尤其是老年患者要注意保暖，预防感冒引发呼吸道感染和肺部感染。

因为糖尿病患者的感冒很难好，有时候甚至会有生命危险。如果不小心感冒了，一要注意监测血糖，二是要慎重选择感冒药。

免疫力本就不高的糖尿病患者更易发生感染，如呼吸道感染、尿路感染、妇科感染等，这都会引起血糖升高，反过来也会加重感染。所以要注意保暖，讲究个人卫生和防护，避免交叉感染。

3.防糖尿病足

冬季天气寒冷、气候干燥，是糖尿病高发的季节。

冬季皮肤容易干燥脱皮，进而发生破损，这是糖尿病患者的大忌，如果对足部护理不当，会让微小的创口迅速发展成糖尿病足。要积极保护双脚，每天用温水洗脚，不要使用刺激性肥皂，水温不超过40℃，用乳液或营养霜来防止皮肤干燥、皲裂。

经常检查足部是否有皮肤裂伤、擦伤或水泡、红肿、蚊虫叮咬伤等，一旦发现足部溃疡感染，马上就医。

虽然天气寒冷，但是糖尿病患者适当的运动必不可少，可以帮患者控制体重，促进新陈代谢。

尤其是坚持中等强度的有氧运动，有益于血糖、血脂的平稳。通过心率监测，可以判断自 己做的是否是中等强度的有氧运动，一般做中强运动时的心率在120一150次/分钟，如果心率超过150次/分钟，那就变成无氧运动，糖尿病人不可做。