糖尿病饭后水果(糖尿病水果饭前吃还是饭后)
糖尿病患者吃水果应该在什么时间?
糖尿病患者吃水果要注意时间。饭后马上吃水果,会使血糖升高,增加胰岛的负担。水果宜在两餐中间吃,这时胃肠较空,水果中的维生素和矿物质在相对空腹状态下能很快被吸收,且不易胀气。
来源: 健康中国
糖友注意!血糖稳了再吃水果
(河南省新乡医学院第二附属医院营养科 刘向群 朱明文) 血糖控制平稳是糖尿病患者食用水果的前提。当糖尿病人的空腹血糖在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖在10mmol/L以下,糖化血红蛋白在7.5%以下,近期没有血糖“过山车”的现象(忽高忽低),就可以适量食用水果。
当血糖控制不理想时,应暂不吃水果,可以将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等血糖平稳后再酌情选用水果。
糖友选择水果,应选择低血糖生成指数(GI)、低血糖负荷(GL)的水果。大部分水果,如苹果、梨、鲜桃、樱桃、葡萄、柑、柚等,GI与GL值均较低,糖尿病患者可以经常食用,每天200克左右;高GI的水果中,菠萝、西瓜、芒果、猕猴桃的GL值比较低,糖尿病患者可以每天食用100 克左右;香蕉的GI与GL值均较高,不建议糖尿病病人食用。
另外,成熟度不同,水果的GL值也不同,成熟度越高,GL值也越高,因此建议糖尿病患者在选择水果时尽量挑选偏生一点的水果。
吃水果的时间最好选在两餐之间、饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充。通常可选在上午9点半左右、下午3点半左右,或者晚饭后2.5小时,以错开血糖高峰期。不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高。
糖尿病也能吃的水果,转给需要的人
11月14日是联合国糖尿病日,据统计,我国成年人糖尿病患病率为12.8%,患者人数约1.3亿。
一部分人血糖较高,但是没有达到糖尿病的诊断标准,这种情况被称为“糖尿病前期”,这部分人也是糖尿病的高危人群。一项统计显示,在我国糖尿病前期的发病率大约是15.5%,如果不给予良好的控制,每年大约会有5%~10%的糖尿病前期个体发展为糖尿病。
医务人员提示,不仅大量饮用含糖饮料会引起糖尿病,一些无糖食品、饮料也可能会引发健康风险。
长期喝这个无糖饮料,如果它是甜的,它里边一般都加了甜味剂,最近的研究发现它和含糖饮料,在导致糖尿病发现是并没有本质的区别。相反,这些无糖的,甜的饮料,加了甜味剂的饮料,在导致糖尿病和心血管疾病方面可能比我们喝甜的含糖饮料危害会更大。
糖尿病从来就不是中老年人的专利。近年来,伴随着青少年儿童超重肥胖成为公共卫生问题,以及长期过量食用含糖饮料,患上糖尿病的“小糖人”不断增多。
水果虽然含糖,但糖尿病人并不是不能吃,适合糖尿病患者吃的水果应符合以下几个特点:
1、生糖指数(GI)<55:吃了后升糖不快
2、血糖负荷(GL)<10:对血糖水平影响不大
按这2个标准挑选,入选了几个比较适合糖尿病患者吃的水果:
糖尿病适合吃的水果:
1. 樱桃
GI值≈22 GL值≈2
GI、GL值都很低,但要少吃熟透的!
2. 木瓜
GI值≈25 GL值≈2
木瓜不丰胸,但对糖尿病是真友好!
3. 草莓
GI值≈29 GL值≈2
虽然甜但其实含糖量真不算高!
4. 鲜桃
GI值≈28 GL值≈3
当然,如果对桃子过敏则不要吃!
5. 苹果
GI值≈36 GL值≈4
各项指标都比较适中,物美价廉。
以上这些水果比较适合糖尿病患者。而若水果升糖快、对血糖影响较大,哪怕不甜,也应尽量少吃!
综合:央视新闻CCTV生活圈
来源: 安徽交通广播