糖尿病孕妇米饭(糖尿病孕妇米饭吃多少克)

• 1、孕期血糖高，米饭里面加点这些食材，粗细搭配营养好，血糖易控制
• 2、妊娠期糖尿病患者应该如何安排一日三餐，一对一指导
• 3、孕期血糖偏高？试试饮食来调整

孕期血糖高，米饭里面加点这些食材，粗细搭配营养好，血糖易控制

近年来，随着生活水平的不断提升，三高人群的比例也随之增加。而对于怀孕期间的女士来说，妊娠糖尿病也成为了一种很常见的并发症。我怀孕24周的时候去医院进行糖耐量测试，喝完葡萄糖两小时的血糖偏高，就被诊断为妊娠糖尿病。本想着孕前期没有吃好，孕后期可以好好吃饭，然而从测出血糖高之后就要开始慢慢的控糖之路了。控制血糖的主要途径就是控制饮食和运动，少量多餐，定时定量的进食。

有的人控糖就完全不吃主食，这样也不好，虽然血糖控制住了，但是营养可能跟不上。所以主食每天还是需要按量摄入，多用粗粮代替精细粮，不仅可以增加饱腹感，也能很好的控制血糖。比如说我的餐后血糖高，我就会给大米饭中加上一些小米做成杂粮饭，或者再添加一些豆类，做成杂豆饭。

小米是我们常见的一种谷物，为黄色或浅黄色细小颗粒，是我国北方居民的传统杂粮之一，小米含有比大米更丰富的营养素，其脂肪是大米3.9倍，维生素E为大米7.9倍，膳食纤维是大米2.3倍。小米还富含胡萝卜素和较多的维生素B2，并且高钾低钠，其铁含量也比较高，为大米的2.2倍。

红豆不仅营养丰富，也是控糖的好帮手。豆类中富含铬和锌，可以增加胰岛素的活性，也能给你的饮食中增加膳食纤维，可以降低过高的餐后血糖。下面就具体说说这个杂粮红豆饭的做法。

食材:黄小米、大米、红豆

做法:

1、将红豆提前3个小时用清水泡上，要不直接煮不容易熟；

2、小米和大米按照1:1的比例混合，也可以多放一点儿小米，少放一些大米，根据自己的情况而定。

3、将大米和小米冲洗干净，放入泡好的红豆，加入适量的水，放入电饭锅中蒸熟。

4、最后杂粮饭蒸好以后搅拌即可，根据自己的量吃就行。

多说几句:

1、红豆记得提前泡上，如果没有时间可以先将红豆放入电饭锅中，加入少量水焖至半熟，然后再把大米和小米加进去。

2、杂粮饭的控糖效果虽然不错，但也得根据自己的量控制。

3、如果吃豆子容易胃胀气的话，建议少吃。

本期的分享就到这里，我是家味美食记，分享一些家常美食，喜欢的话记得给个关注哦！

妊娠期糖尿病患者应该如何安排一日三餐，一对一指导

门诊有一患者上周测空腹血糖：8.2mmol/L，来门诊进行营养咨询，了解情况后，他们夫妻二人是不知道如何吃，吃什么，动手操作能力还是很强的，所以我们有了以下的互动磨合。

妊娠期糖尿病患者饮食推荐：

妊娠期糖尿病患者控制升糖指数是很关键的，还有就是 控制好全天摄入的总能量，妊娠期糖尿病患者不能摄入过多的能量导致体重增加。

首先从烹调方式上来讲，一个好的烹调方式至关重要，本质上是菜是没有好坏的，只是在你怎么烹调。

妊娠期糖尿病患者的烹调方式比较推荐蒸，煮，炖，白灼，清炒，水煮，凉拌这几种方式。

主食的选择：主食一般除了白米饭白馒头白面条面包之外，我们首推的是粗粮，杂粮，全谷物食物，例如：燕麦米，红豆，绿豆，白扁豆，鹰嘴豆。面粉可以选择全麦面粉，玉米面粉，亚麻籽面粉，但是不要只吃白面。

蔬菜的选择，我们首推的是叶菜类的蔬菜，例如，小白菜，小油菜，菠菜，茼蒿等，因为一方面也才当中富含丰富的膳食纤维，也富含丰富的维生素。膳食纤维可以促进肠道蠕动，妊娠期的妇女经常会有便秘的情况发生，所以多吃野菜类的蔬菜没有错的。

接着是属于十字花科，瓜茄类或者是菌藻类的蔬菜。但是最最不太推荐的是根茎类的蔬菜，并且是淀粉含量特别多的，土豆，红薯，山药芋头因为它们淀粉含量比较高，升糖指数比较高不利于控制血糖。

下面三幅图是这对夫妇翻来的早餐中餐和晚餐。我给他进行了简单的评价。一轮磨合之后，我们都对彼此的饮食习惯存在的问题进行了了解，这样便于以后更加针对性的指导。

简单点评：全天蛋白质含量高，

蛋白质：鸡蛋、鱼，肉，豆腐，鱼量多，菜品种单一，蔬菜量少。

早餐：凉拌菠菜、水煮蛋、燕麦米饭、牛奶

午餐：炖带鱼、蒜蓉菠菜、燕麦米饭

晚餐：燕麦米饭、蒜薹炒肉、炖豆腐

高爽

国家二级公共营养师

孕期血糖偏高？试试饮食来调整

最近，怀孕六个多月的同事小A，在饮食方面非常控制，与她前几个月的饮食状态有很大的不同！

我忍不住问了她：你最近的饮食很讲究哦，为什么呢？

小A说：上个月去产检，医生说我血糖偏高了，让我少吃点淀粉的食物！最近我连土豆都不敢吃了！

我再一问，小A说可能是自己在怀孕前几个月放飞自我，经常不是网红面包就是披萨等食物，连着吃了好长一段时间，结果血糖就偏高了！现在在想办法降下来，就等这个星期产检复查了！

| 孕期血糖偏高影响大

怀孕中后期，医生都会建议测血糖。

对于一般人来讲，空腹血糖正常值保持在3.9~6.1mmol/L范围即可，但因孕妇特殊性将血糖正常值控制较为严格，规定孕妇空腹血糖正常值为3.1-5.6mmol/L。

想必也有不少孕妈与小A的情况一样，在测血糖之前没有想过自己会出现血糖偏高的情况，但血糖偏高就是找上门了！血糖值过高，会增加产妇生产风险，危害产妇健康；同时，还会增加流产或者是早产的可能，对大人和孩子都不太好。

| 什么原因造成孕妇血糖偏高？

导致孕妈妈血糖偏高主要有5个原因，分别是饮食结构不合理、体重超标、家族遗传史、孕龄过大以及激素阻碍分泌胰岛素。

孕期准妈妈的胎盘会分泌能够对抗胰岛素产生的激素，导致胰岛素分泌减少，很容易造成准妈妈孕期血糖偏高，危害宝宝健康。

饮食结构不合理是孕妈妈血糖偏高最常见的原因。随着生活水平的提高，很多孕妇喜欢吃热量过高、脂肪过多的食物，食品的刺激使胰岛素的分泌增多。而当胰岛的功能无法承受这种压力，胰岛素的分泌不能满足准妈妈身体的需求时，就会引起准妈妈孕期血糖偏高。

另外运动很少也容易导致血糖增高，其实这样的生活方式对胎儿不但没好处，相反引发妊娠期糖尿病的几率还大大增加。

另外，体重超标的准妈妈的胰岛素降血糖活力会严重降低，肥胖孕妈妈出现孕期糖尿病的几率明显增加。

| 孕期血糖偏高怎么办？

1、控制饮食

第一次检测出血糖超标之后要在医生的建议下控制饮食。

一方面要控制高糖食物摄入，尤其是含糖高的水果少吃或不吃。可选择含糖量低的蔬菜瓜果如黄瓜、番茄等，水果可放在两餐之间，这样可延缓血糖的升高，也比较有饱足感，有利于血糖控制。

另一方面，不要总认为只有甜的食物才会影响血糖，主食如馒头、面条和米饭这类碳水化合物也会影响血糖。出现血糖偏高的情况，建议吃杂粮米饭，容易满足饥饿感，而且还容易消化，对控制血糖有好处。

此外，还需保证肉蛋奶摄入，多摄入富含纤维素和维生素的食品，增加蔬菜之摄取量。

2、少食多餐

孕妈要控制血糖升高，同时保证胎儿的正常发育，可以采取少食多餐的原则，让食物尽可能地被消化吸收。最好分三大餐三小餐。也要尽量杜绝含糖高的零食，如巧克力、饼干等，可以选择干果、坚果等。

3、控制体重

孕妈到后期体重增长过快，容易造成孕期肥胖，孕期肥胖自然会导致血糖超标。孕期体重增长有一个范围，如果增长超标了，一般情况下医生会告知，并会给予适当控制的方法，谨遵医生指导。

4、适当运动

饭后活动对消耗血糖起到很大帮助。所以，医生一般建议血糖高的孕妇，餐后可以适当的运动。多散散步，可以有效降低血糖，还能促进消化，锻炼身体。

如果准妈妈产检检查出血糖偏高的情况时，可以请医生帮忙安排合理的孕期食谱，严格按照孕期的食谱来饮食。除此之外要定期复查，一直到指标下降顺利生产之后才可以安心。