糖尿病晚饭后(糖尿病晚饭后能吃橙子吗)

光明网 2025年01月13日 02:35 0

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现在糖尿病越来越常见，在糖尿病的治疗中，膳食管理是非常重要的控糖环节，吃多了血糖升得快，病情会加重，吃少了饿得发晕，更是让人十分难受，晚饭是许多糖友们都容易吃错的一顿饭。那么糖友们晚饭怎么吃？吃什么更好？

有些糖友们为了控制血糖，晚饭吃得很少或者干脆不吃，这是非常错误的做法。晚饭是提供一整晚能量的保障，糖尿病人本身吸收糖的能力就比较弱，如果晚上摄入的能量不够多，在睡觉的时候很有可能因为血糖过低而发生糖昏迷，严重的还可能致命。

所以糖尿病患者的晚餐不仅要吃够，更要吃得“讲究”。

首先，糖尿病患者的晚餐应该吃得早一些，尽量在睡前两个小时以外，在休息之前给肠胃留足够的时间消化吸收。

如果吃得太晚，在休息的时候胃肠道仍然要进行消化工作，这样十分影响我们的睡眠状况，对于中老年人来说睡眠时间本来就大大缩短，如果不能保证睡眠的质量，身体就得不到充足的休息，长期下去会大大影响糖友们的健康状况。

其次，糖尿病人的晚餐要吃得清淡，注意荤素搭配。不光是糖，油脂也是糖友们需要控制的一个方面，因为糖尿病的多种并发症都与心血管疾病息息相关，而油脂过量摄入会加速心血管老化，更容易诱发心血管疾病的发生。

一旦病情变得复杂，治疗起来就会更困难，人的生活质量也会大大下降，严重危害糖友们的健康。

另外，主粮注意粗细结合，多吃高蛋白食物。晚餐既要吃饱，又要控制血糖上升，这可让许多人十分发愁。但是营养师告诉大家，只要在主粮中，把一半的大米换成糙米、燕麦米等粗粮，就可以很好地实现控制血糖，增加饱腹感的要求。

此外，大家还要多吃一些高蛋白食物，比如鸡蛋、牛奶等，让糖友们的身体汲取到足够多的能量来满足一晚上的需求，牛奶中含有的赖氨酸还有安神助眠的效果，十分适合晚上食用。

最后，糖尿病患者们应该注意定时地监测血糖，根据血糖的状况来有针对性地调整饮食，这样控糖就会更加快速、有效，少走弯路。

来源：【大河健康报】

很多糖友都听说过这样一句话：“糖尿病饮食的总原则之一是宜干不宜稀，宜硬不宜软。”因此，糖友尽量不要喝粥。但自古以来民以食为天，粮食是人们生存的根本，不喝粥也一定要吃馒头、面包、米饭等主食。如果不喝粥的话，我们推荐的进餐模式之一是馒头或者全麦面包，搭配牛奶或者豆浆。

对部分糖友来说，因为不习惯喝牛奶，就自作主张改为喝水，认为喝水并不升高血糖，事实上并非如此。我认识的一位糖友晚餐吃了馒头、菜，因为不让喝粥，她很配合地照做了，但是食物太干，于是喝了水，结果看到晚餐后血糖显著升高，尽管很快也降了下去，但是血糖波动较大，并不平稳。

看到这种情况，我们建议她把水改为牛奶，同样的馒头、蔬菜配上了牛奶，她的晚餐后血糖明显改善了很多，血糖波动幅度显著下降。

水并没有热量，为什么还会让血糖升高呢？这是因为馒头配水之后加速了人体对馒头中淀粉的吸收，使得餐后血糖迅速升高，但是馒头配合牛奶，会延缓人体对馒头中淀粉的吸收过程，故而餐后血糖缓慢升高、缓慢下降。因此，糖友饭后喝水要谨慎。

（河南中医药大学第一附属医院史素琴）

本文来自【大河健康报】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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【环球网综合报道】俄罗斯《消息报》援引 “Medikforum”网站报道称，英国医生马修卡普霍恩(音)在《Express》期刊上发表文章称，餐后经常感到饥饿或为糖尿病的征兆。

卡普霍恩表示，及时关注餐后进食欲望非常重要，一顿丰盛的晚餐在正常情况下能够维持6小时的饱腹感，如果正常进食后仍然感到饥饿，那么就有必要前往医院进行就诊。

他还称，睡前出现强烈的饥饿感是代谢紊乱或血糖水平升高的标志。有糖尿病倾向的人在没有食用过多含盐量高的食物的前提下，除了会感到饥饿外，还会伴随持续性口渴的症状。“ 如果人体不能正常吸收糖分，也会感到饥饿，在这种情况下仍需及时就医，确诊是否为糖尿病” ，卡普霍恩还补充说。

早些时候，医生们还提示糖尿病患者，过多的白天睡眠会导致血糖升高。(实习编译：严蕊亭审稿：李姗岚)

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