糖尿病苹果蕉(糖尿病 苹果)

• 1、升糖指数？
• 2、糖尿病人怎么吃车厘子？
• 3、有人说糖友不能吃香蕉，有的又说可以，糖友到底能不能吃香蕉？

升糖指数？

#夏日大作战#​

糖尿病患者就怕吃了东西后，血糖升高。那么，哪些食物升糖快呢？经过查阅资料，发现一些食物的升糖很高，我们要在平时饮食中加以注意。

食物的升堂指数大于70就属于高升糖指数的食物。现在，我把日常经常吃到的一些食物的升糖指数给大家转载了一下，希望大家收藏并转发给需要的朋友。

1、低升糖指数:

黄瓜，西红柿，菠菜，生菜，芹菜，青椒等的升糖指数呢，都是15，属于低升糖指数的食物。

樱桃的升糖指数是22

桃子的升糖指数是28

豆腐的升糖指数是32

全脂牛奶的升糖指数也是32

梨子、苹果的升糖指数是36

葡萄升糖指数是43

香蕉的升糖指数是52

红薯的升糖指数是54

燕麦、玉米的升糖指数是55

糙米的升糖指数是56

土豆的升糖指数是62

2、高升糖指数的:

小米的升糖指数71

西瓜是72，

南瓜是75，

大米是83

南头呢是85

葡萄糖的升糖指数是100

麦芽糖的升糖指数是105

以上内容仅供大家参考。

糖尿病人怎么吃车厘子？

过年期间，糖友们没少吃肉吧。听大家都说，过年了肉多了，反而都不想吃肉了。宴席上蔬菜都被吃得精光，剩下了大鱼大肉没人想吃。春节走亲访友，宴席不断，菜式种类繁多，吃多了美味佳肴，都想来点清淡的。大家都开始青睐于各种水果。

今天有糖友问车厘子含糖量高不高。小帮特地准备了一篇讨论车厘子等水果的文章，和大家一起赏析学习。

在选择水果方面，不少的糖尿病人认为“不甜”的车厘子等这些水果能够多吃，但实际上，不论水果甜酸，它们都含有一定量的果糖，不能仅仅凭吃起来不甜就断定果糖的含量很低。

对不同的水果来说，其血糖指数也不一样。糖尿病病人应多选择低血糖指数的水果，有助于保持血糖稳定。这类能吃的水果包括苹果、橙、猕猴桃、杨桃、梨等。高血糖指数的水果则包括榴莲、哈密瓜、龙眼等。

糖尿病病人一点不吃水果是不适合的，因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些元素都对糖尿病人有好处。

水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。 水果中含糖量多寡不一，所以，不可等同看待。每百克含糖量量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇 杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、车厘子、橄榄等，糖尿病人可以选用。含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果 等，就得小心选用;超过20克的有枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等，其含糖量甚高，则禁忌食用。

糖尿病人吃适量水果，一般一日量在100克左右，需注意血糖和尿糖的变化，如果吃了水果后，尿糖增加，则减少主食，以免出现血糖升高，饮食多样化对防止并发症动脉硬化、视网膜病变、便秘有一定好处，满足人体所需营养，有利健康长寿。糖尿病人能吃的水果有菠萝、梨、车厘子、杨梅、荔枝、柠檬等水果。这些水果富含果胶或果酸，能改变胰岛素的分泌量，使血糖下降，宜两餐饭之间加水果。

车厘子的营养价值

车厘子除含有丰富的营养外，还有很高的药用价值，人体如果缺上述元素就会出现相应的病症，比如缺铁会造成贫血，缺维生素A造成皮肤干燥，缺维生素C会产生牙龈出血等。祖国医学中对车厘子的药用价值广有记载：“车厘子味甘、平涩，能调中益气，多食可美颜，美志性”。还有“治人体虚症，大补元气，滋润肌肤的功效。”

其根、叶、枝、果、核都可入药。果实性温味甘，有调中益脾，调气活血，平肝去热之功效;种核性平，味苦辛，具透疹解毒之效;车厘子还有促进血红蛋白再生的作用，对贫血患者有一定的补益。因此，历代祖国医书都把车厘子列为药物之上品。

总结：现在大家也应该知道了吧，糖尿病人是能吃车厘子的，但是一定要注意吃的量，不能吃多，吃的过多可能会引起铁中毒。但是车厘子的营养价值非常高，适量的吃的话对身体还是很有好处的。

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有人说糖友不能吃香蕉，有的又说可以，糖友到底能不能吃香蕉？

糖友可以是可以吃香蕉，但并不推荐糖友吃香蕉，香蕉的升糖指数其实不低，根据种类的差异，升糖指数约在60~70左右。

我们一般用“升糖指数”（GI值）这个指标来衡量食物单位时间内能够升高血糖的速度指标，自然数值越高，则升糖能力越强，一般来说，GI值高于55，代表是较高升糖指数的食物，糖友如果要吃需要严格控量，若GI高于70，那么则不推荐吃，只有少部分品种的香蕉GI超过70，日常我们在水果铺看到的香蕉，糖友如果真的想吃，可少量食用，大小可以吃一根小米蕉大小的香蕉（约50g）。

当然，这也只是参考值，像我一个一型糖尿病的朋友，如果正常注射胰岛素，两餐之间吃上一根普通的大香蕉也没什么问题。很多医生可能会告诉糖友，香蕉是不能吃的，其实这话过于绝对，其实每个糖友能吃的食物不尽相同，因为大家的病情程度不一，胰岛素分泌状况、胰岛素抵抗、敏感度也有所不同，对食物的吸收能力、糖分的吸收能力更是有差异，或许香蕉对于这位患者来说吃了之后血糖飙升，不过对于另一位患者来说，一次吃上一根影响不算太可怕。糖友还是需要根据自己的状况来选择食物，不要听别人说不能吃自己也跟着不吃，别人说能吃，自己吃了血糖飙升还不知道是为什么。总之，糖尿病患者需要有自己的一套吃东西方案，每个糖友的饮食都是“独特定制”的。

另外，很多糖友害怕吃水果，因为水果大部分都是甘甜可口的，这份甜味自然让糖友对水果敬而远之，其实糖友控量吃点水果是可行的，多选择那些低升糖指数、总含糖量较低的水果来吃即可，水果中的糖并非精制糖（人工添加的蔗糖、白砂糖等），它们的吸收不会像糖果、糕点、冷饮、甜饮料那么迅速，而还要经过水果的“多重考验”，比如水果大部分都富含膳食纤维，这些膳食纤维有助拖延水果的消化速度，延缓糖分吸收；水果中还富含水分，水分能够降低“升糖负荷”（衡量食物摄入量与血糖上升速度的指标；可以理解成单位体积中升糖因子含量的多少），一些水果虽然升糖指数高，但升糖负荷低，少量食用并无大碍，比如典型的是南瓜、西瓜。

水果最好不榨汁，新鲜食用，榨汁损失膳食纤维，让水果体积缩小，提升升糖速度，榨一杯果汁所用到的水果估计也有不少，这样等于吃了好几个水果；另一方面榨汁过程还会破坏食物的营养成分，例如一些水溶性维生素、抗氧化物质。