中医健康网

燕窝果糖尿病(糖尿病人可以吃燕窝吗?怎么吃?)

金果日记 0
文章目录:

燕窝果好不好吃?有什么营养价值?

金果日记家金灿灿的燕窝果新鲜出炉喽!果肉细嫩饱满,晶莹剔透,香甜爽口,吃一口,嘴里满是热带水果特有的清甜爽滑,口感更胜燕窝。被誉为“贵族水果”的燕窝果,当然不仅仅是在口感上珍贵,它的营养价值和保健功效才是关键。了解燕窝果的人都知道它是一种具有非常高的营养价值和独特保健功效的水果,果肉中含有一般植物少有但又对人体有益的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维,植物性白蛋白可以维持人体正常的新陈代谢,同时也可以降低胆固醇,以及减轻肾脏负担。花青素则能够抑制炎症,预防心脑血管疾病以及改善视力水平等。而维生素就更不必说了,是人体所必需的营养物质。水溶性膳纤维具有预防便秘,利于减肥瘦身,预防结肠和直肠癌,降低血脂,改善糖尿病症状,预防胆结石和妇女的乳腺癌等作用,此外,燕窝果还具有皮肤美白防黑斑,清热降火的功效,男女老少皆宜食用。

来到我们金果日记直播间的家人们可能不太了解燕窝果,因为燕窝果的生长培育条件非常严苛,成活率非常低,所以在国内市场很难以较低的价格买到优质的燕窝果,但是金果日记家的燕窝果培育在广东省湛江市的一个燕窝果种植基地,气候条件优越,再加上金果日记工人用多年的经验去精心培育,才能结出像我们现在看到的品质上乘的燕窝果。今天来到直播间的朋友们有福了,机会不是天天有,可遇不可求,金果日记燕窝果现摘现发,各个精选,订购多少就采摘多少,最大程度保证燕窝果的新鲜度,而且还是从种植基地直发,没有中间商赚差价,而且我们会精致包装,无论您是自己享用还是作为礼品赠送亲朋好友,都是明智的选择,保证家人们买回去都觉得物超所值。

水果燕窝——火龙果的‘爱马仕’麒麟果

麒麟果又名黄皮火龙果、因为富含营养,含有一般水果中少有的植物性白蛋白,以及丰富的维生素和水溶性膳食纤维与燕窝有许多相同的营养元素,所以也被称为燕窝果!。麒麟果原产于中美洲的厄瓜多尔,是一种热带水果,近两年引入中国,在我国海南,广西,云南,广东,福建均有种植!

麒麟果外观形状酷似火龙果,表皮颜色为明艳的亮黄色,但是个头稍小一些。果肉也与白肉火龙果相似,甜度高,果香气浓。果肉中黑色的种子大而柔软,整体口感优于火龙果。

麒麟果在味道和口感上没有普通火龙果的那股青草味,甜度在20-25°。相比普通火龙果,麒麟果在甜度上高出不少。口感细致绵密,汁液丰润,如同燕窝般滑顺。麒麟果的甜度较高,患有糖尿病的朋友要慎吃

与一般的火龙果,都属于一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、等功效。麒麟果中有非常丰富的花青素,它可以防止物质慢慢氧化变质。效果十分显著。内含的维他命C确有很强的抗氧化能力,除有助保持皮肤弹性。

前些年国内还极少种植此品种,基本都是以进口为主,前几年超市的零售价一度达到198元/个的高价,也一直被称为水果界的‘爱马’。除了一些高端的生鲜超市,一般的平价超市都没见过销售,所以平常老百姓大部分还是没见过这种水果的,而且这种高价水果一般消费者也很少购买,吃过的人那就更少了!

《嘉源农业》此前了解到有许多水果种植爱好者都在尝试种植,此品种也是一些天台族的最爱,但种到最后能品尝到果子的人寥寥无几,可见此品种的种植技术极大!

虽然近些年我国南方地区都有栽培,但是由于麒麟果种植难度大,对气候要求高,所以产量一直不高,而且每个产区的种植规模小,所以物以稀为贵,目前的收购价也还居高不下,200克以上的商品果都还能大每斤上百元。

近几年来白肉火龙果和红肉火龙果产量大,市场饱和,经济效益低,所以有不少种植者开始改种麒麟果,希望在不久的将来这种高端的水果也能进入平常百姓的餐桌

以上由jiayuannf整理发布,喜欢水果的朋友们可以点点关注,下期我们将带来麒麟果的种植技术

糖尿病人能吃燕窝吗?

糖尿病人能吃燕窝吗?

答案:可以吃,但是不能加冰糖、水果等含糖分的配料,糖尿病患者再吃燕窝时一定要控制糖分,易于使血糖迅速升高的食物如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖等等切忌作为燕窝的配料。同时糖尿病患者在食用水果配料也要慎重,因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉,食用后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。

适合糖尿病人吃的燕窝配方

①南瓜燕窝粥

做法:

Step1:准备好燕窝,用纯净水泡发,挑出其中的绒毛和杂质,撕成条状备用

Step2:将南瓜清洗干净,从五分之一处切开,挖出籽,做成南瓜盅

Step3:把处理好的燕窝加入南瓜盅中,加入适量的纯净水和冰糖;

Step4:将南瓜盖盖上,把南瓜盅放入锅中炖煮30分钟即可。

②西芹燕窝粥

做法:

Step1:把燕窝放入透明的碗中,加入适量纯净水泡发,用镊子挑出其中的细毛和杂质,中间多换几次水,把泡发好的燕窝按纹理撕成条状;

Step2:把西芹清洗干净,切成小段备用;

Step3:将泡发处理好的燕窝放入炖盅中,加入适量纯净水,超出燕窝2-3厘米即可,Step4:隔水文货炖煮半个小时左右,待燕窝冷却后加入西芹搅拌均匀即可食用

③燕麦燕窝粥

做法:

Step1:把燕窝放进纯净水中泡发,挑出燕窝中的细毛和杂质,清洗干净,撕成一条一条的备用;

Step2:把燕麦放入水中浸泡两个小时左右

Step3:将泡发好的燕窝放入炖盅中,加入适量纯净水,稍稍没过燕窝即可,隔水小火炖煮半个小时左右

Step4:把燕麦放入锅中煮成燕麦粥

Step5:炖煮好的燕窝倒入碗中,加入燕麦粥和牛奶,搅拌均匀即可食用。

【品牌延伸—逍牧燕窝银耳羹】

逍牧冻干燕窝银耳羹,采用FD冻干技术,冷冻锁鲜,独立包装,可以随时携带,干净卫生,做法也很方便快捷。仅60s便可尝到一碗精致滋补的燕窝银耳羹。比起市面上即食的燕窝银耳羹,冲泡的更适合秋冬季,暖胃又美味。材料都是对女生好的宝藏食物:燕窝、有机银耳、红枣、枸杞。

给大家安利两种最常吃的做法:

准备一袋逍牧燕窝银耳羹,放入器皿中,开水即冲,静止60s左右即可。

准备一袋逍牧燕窝银耳羹,放入器皿中,少量开水即冲,静止60s后倒入适量牛奶。

逍牧燕窝银耳羹,采用的是有机鲜银耳熬制,天然无公害。相对比同款产品,相同品质原材料的,价格优势很高,秋冬季节,比起即食罐装的燕窝银耳羹,冲泡型的更受欢迎。

我们这款燕窝银耳羹是经过数次不断改良,在甜度方面进行了多人测试,多品对比后保留了最合适的甜度。