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糖尿病芝麻饼(芝麻糖尿病人吃好吗)

山哥营养早餐 0
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它有糖尿病人专用面粉的美称,加上1把花生,教你做芝麻早餐饼

全麦面粉有糖尿病人专用面粉的美称,常吃对身体有好处,今天我们用花生和全面面粉做一个芝麻早餐饼,做法步骤虽然多,但是其实很简单。好了,下面就跟着我一起做吧。

【食材】:全麦面粉300g、酵母3g、温水160g、花生、芝麻、食盐、食用油

【花生芝麻早餐饼】

1.全麦面粉中放入酵母

2.加入160g温水,揉成面团,然后室温发酵成原来的2倍

3.在面团发酵时,将花生放到锅中炒熟

4.然后用擀面杖擀碎备用

5.发酵好的面团如图成蜂窝状

6.将面团放到案板上,揉成长条

7.切成4个小剂子

8.取其中一个,然后擀成长方形的面饼

9.刷上食用油

10.撒上食盐

11.将花生撒在面饼上

12.从一头卷起来

13.卷成如图的长条

14.用刀从中间切成两半

15.取其中的一半,如图卷几圈儿

16.从两边按压

17.按压成小饼状

18.在小饼的表面撒上芝麻,电饼铛刷油,然后放到电饼铛上

19.煎至两边金黄,按压可以回弹即可

我是山哥营养早餐,我每天都会分享一道简单易做的美食,如果您喜欢我的话,请关注、分享下我吧,谢谢啦

荞麦芝麻春韭饼|糖尿病食谱

荞麦芝麻葱饼

1食材

苦荞麦粉 120克

芝麻 20克

葱 1小把

鸡蛋 3个

火腿 2片

食盐 1小勺

水 150毫升

植物油 1大勺

2制作步骤

1.将黑芝麻用料理机打细碎。

2.荞麦粉入碗中,加入黑芝麻粉、盐拌匀。

3.再将葱洗净切碎入碗中,打入一个鸡蛋。

4.将水一点点倒入碗中,并用筷子拌匀。

5.将所有材料拌匀成稀糊状.

6.平底锅入少油加热,取圆形煎蛋器放置在锅内,将面糊倒入煎蛋器内。

7.用水果刀将饼与煎蛋器分离,一平煎熟后翻面微煎一下盛出。

8.将火腿片用菊花切模压切一下。

9.再将鸡蛋用煎蛋器煎成圆形,将火腿片和煎蛋夹入荞麦饼即可食用。

3制作技巧

1、如果想省事,芝麻也可以不用料理机打碎,直接拌匀在面糊中也可以的。

2、煎饼的时候要用中小火,煎蛋时一定要锅热油热后再下入鸡蛋,否则易粘。

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糖尿病人冬季早餐食谱

1、糖尿病人冬季早餐食谱之一

小麦胚芽粥100克、全麦面包一块、黄豆50克、亚麻粉50克、苹果(高血压)、西红柿一个(糖尿病)午餐:米饭100克、黄豆50克、生菜2种:①、凉拌三丝②、千岛黄瓜;熟菜2种:①、奶汁南瓜②、豆腐丸子,紫菜汤。

2、糖尿病人冬季早餐食谱之二

红豆糙米粥100克、全麦面馒头一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、香蕉(高血压)、黄瓜一根(糖尿病)午餐:红豆糙米饭100克、生菜2种:①、绿皮三丝②、酸菜心;熟菜2种;①、豆皮炒西芹②、西芹百合,丝瓜汤一碗星期二 早餐:南瓜粥100克、犹太面包一个、五香花腰豆50克、亚麻粉50克、猕猴桃(高血压)、生胡萝卜一根(糖尿病)午餐:蚕豆红米饭100克、生菜2种:①、什锦凉菜②、芹菜豆芽;熟菜2种:①、五彩豆腐,②、南瓜什锦,藕枣长生汤。

3、糖尿病人冬季早餐食谱之三

红薯粥100克、全面面包一个、黄豆50克、亚麻粉50克、葡萄(高血压)、黄瓜一根(糖尿病)午餐:芝麻香芋饼一个,生菜2种:①、香菜拌黄瓜②、凉拌洋葱;熟菜3个:①、墨西哥豆,②、木耳炒白菜③、炒饼子,桂圆汤一碗。

4、糖尿病人冬季早餐食谱之四

牛奶燕麦粥(牛奶250毫升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小蝶。

5、糖尿病人冬季早餐食谱之五

全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。