糖尿病水果食谱(糖尿病人水果食谱及禁忌)

• 1、糖尿病真的不能吃水果吗？是你没选对食谱
• 2、糖尿病患者不能吃水果？按3招吃水果，不升高血糖还能保护血管
• 3、糖尿病友可吃的6种水果，这样吃，升血糖慢

糖尿病真的不能吃水果吗？是你没选对食谱

糖尿病患者真的与水果无缘吗？

并非如此！

选择低升糖指数（GI）的水果，

如苹果、梨和樱桃，

可以帮助稳定血糖水平。

同时，

注意控制每次食用的分量，

并尽量选择新鲜水果而非果汁，

以减少糖分和热量的摄入。

你有哪些适合糖尿病患者的水果食谱？

快来分享~

责任编辑：艾玖玫

糖尿病患者不能吃水果？按3招吃水果，不升高血糖还能保护血管

对于糖尿病人群而言，总是会“闻糖色变”。我们国家糖尿病的发病率已经高达11.6%，我国糖尿病的患病人数约占全球的四分之一，这些数据足以让大家重视糖尿病。

此言论存在科学误区。在机体降糖这件事情上，“胰岛素”是一种很重要的物质；胰岛素是机体当中的“降糖激素”，由于胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗，糖尿病才会“发生”。当体内的胰岛素出现问题之后，患者就不能有效控制自身血糖，患者血浆葡萄糖水平持续升高，就会诱发糖尿病；家庭遗传因素、不健康的生活方式等危险因素与糖尿病的患病有密切关系。

值得大家注意的是，对于那些胰岛功能受到破坏的人群而言，就算是不吃糖，血糖也有可能被升高。

换而言之，健康人群的胰岛是正常，其分泌胰岛素的能力也是正常的，那就算吃了糖之后也可以正常被分解，血糖并不会因此过分飙升，人并不会因为吃了糖就患上了糖尿病。

就算是已经患上糖尿病的人群，也要注意不能严格禁糖；综合改善自身状况，限制高热量饮食、加强运动、定期监测，合理防控糖尿病。

水果是一种营养物质较为丰富的食物，其中富含维生素、膳食纤维、植物色素等营养物质，无论是健康人群还是糖尿病患者，食用后皆会收获较多的益处。

对于糖尿病患者而言，水果完全可以吃，但要科学选择，推荐糖友要尽量选择“低GI的水果”。以西瓜、青梅、甜瓜等水果为代表的水果含糖量很低，其含糖量都在5%以下，推荐糖友多选择这样的水果；以砂糖橘、柚子、葡萄、柠檬、橙子、梨、菠萝、枇杷、苹果等家常水果为例的水果含糖量属“中等”，其含糖量为6%—15%，糖友可以少吃一点；香蕉、石榴、大枣属于“高糖水果”，其含糖量均在16%以上，需要糖友严格限量，特别是经过加工的蜜枣、葡萄干、柿饼以及果脯等食品，最好可以不吃。

• 在血糖控制比较理想的前提下，适量品鉴水果：

当糖友的空腹血糖控制在7.8mmol /L以下，餐后两小时的血糖控制在10mmol /L以下，糖化血红蛋白控制在7.5％以下，而且生活中并不会经常发生低血糖或者高血糖的情况，水果即可以放心吃，当然前提是限量、适时且靠谱选择。

• 明确吃水果的时间，不可乱吃：

时间是糖友吃水果过程中需要严格把控的因素。推荐糖友在两餐之间食用水果，上午十点或下午三点左右皆是不错的“食果时间”。

需要糖友留神的是，单次摄入太多的碳水化合物会增加胰腺的负担，不建议各位在餐前或者餐后立即食用水果。

• 限量 分次，靠谱食用水果：

毋庸置疑，糖友吃水果的量理应要比健康人群少一些；综合考虑，推荐糖友单日食用水果的量不超过200克，吃水果的同时还要减少主食的摄入量。另外，水果分次食用，更利于血糖的稳定，推荐糖友可以分2—3次食用当日水果，例如上午吃100克、下午吃100克，解馋的同时也可以避免血糖过分波动。

通过此文，您会发现糖尿病患者可以吃水果。无论是砂糖橘还是苹果，吃水果需要注意时间和食用量，另外需要适当挑选。靠谱食用水果，避免血糖的过分波动，水果很有营养，糖友应该食用。安全＋靠谱，糖友会靠谱地拥抱健康。

注：王思露原创；图片来源于网络，如有侵权请告知删除。

糖尿病友可吃的6种水果，这样吃，升血糖慢

对于糖尿病患者而言，水果往往成为他们饮食中的一大禁忌，因为人们普遍认为水果含糖量高，会导致血糖飙升。然而，水果中蕴含着丰富的营养成分，它们为人体提供了不可或缺的维生素、矿物质以及膳食纤维。这些营养物质对于维持身体健康至关重要，因此糖尿病患者是可以适当吃水果的。让我们一起解锁水果的奥秘，重新认识这一天然的健康宝藏。

糖尿病朋友们，你们知道吗？当你们选对水果、适量食用时，水果不仅不会给血糖带来负担，反而会为身体带来诸多益处。夏日炎炎，新鲜水果能帮你消暑解渴、增进食欲，还为你补充了必要的维生素和矿物质。记住，每天100~200克的水果量是恰到好处的。不妨在两餐之间享用，比如上午10点或下午3点，这样有助于避免血糖的骤然升高。

要明白，食物对餐后血糖的影响并非仅凭口感上的甜度来判断。真正重要的是食物的升糖指数（GI）。GI低于55的食物属于低升糖食物，55~70属于中等升糖食物，超过70则是高升糖食物。选择低升糖指数的水果，让血糖平稳前行。

一、适合糖尿病人吃的6种水果：

1、葡萄柚

柚子中蕴藏的有机酸、蛋白质、各类维生素、钙、磷、钾、镁等微量元素，犹如一座丰富的宝藏，对糖尿病朋友来说，更是如甘露般的水果。它不仅滋味甜美，更有降血糖的潜力，为病友们的健康护航。

2、草莓

草莓是一种美味且营养丰富的水果，但对于糖尿病患者来说，是否可以食用是一个备受关注的问题。首先，我们需要了解糖尿病患者的饮食原则。糖尿病患者的饮食应控制糖分、脂肪和热量的摄入，以保持血糖水平的稳定。草莓作为一种水果，含有一定的糖分，因此需要谨慎食用。然而，草莓也含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，这些都对身体健康有益。因此，糖尿病患者并非完全不能食用草莓，而是需要注意食用的量和频率。对于糖尿病患者来说，每天食用适量的草莓是可以的，但需要注意以下几点：控制食用量：糖尿病患者每天可以食用1-2份草莓，每份约为100克左右。

3、苹果

糖尿病人吃哪种苹果好？糖尿病人吃哪种苹果好，这是一个很实际的问题。苹果是一种营养丰富的水果，对于糖尿病人来说，选择合适的苹果品种不仅可以满足口感需求，还有助于控制血糖水平。首先，推荐选择酸甜适中的苹果品种，如富士苹果、红星苹果等。这些品种的苹果口感酸甜，糖分含量相对较低，适合糖尿病患者食用。同时，这些品种的苹果还含有丰富的膳食纤维和维生素C等营养成分，有利于促进肠道蠕动和增强免疫力。

其次，推荐选择口感脆爽的苹果品种，如青苹果、国光苹果等。这些品种的苹果口感清脆，能够满足糖尿病患者对于口感的需求，同时糖分含量相对较低，有利于控制血糖水平。此外，这些品种的苹果还含有丰富的黄酮类化合物等生物活性物质，具有抗氧化、抗炎等作用。此外，在选择苹果时，应避免选择过于熟透或者经过催熟处理的苹果品种，因为这些品种的苹果糖分含量较高，不利于糖尿病患者食用。同时，在食用苹果时，应该控制摄入量，不要一次性食用过多，以免影响血糖控制。

4、猕猴桃

首先，猕猴桃的糖分含量相对较低，每100克中含有糖分约14克左右，相比于其他水果来说，糖分含量较低。因此，在血糖控制良好的情况下，适量食用猕猴桃不会对血糖产生过大的影响。

其次，猕猴桃中含有丰富的维生素C和膳食纤维，可以满足糖尿病患者对维生素和矿物质的需求，同时还能促进肠胃蠕动，改善便秘等问题。此外，猕猴桃还含有多种抗氧化物质，如维生素E、维生素P等，这些物质有助于清除体内的自由基，减少氧化应激反应，对预防糖尿病并发症有一定帮助。

5、樱桃

樱桃，这小巧玲珑的果实，如同一串串晶莹剔透的红宝石，它的含糖量低得让人惊喜。不仅如此，它还蕴藏着丰富的营养宝藏。樱桃中富含的铁元素，仿佛是大自然赋予的红色魔法，为我们的身体注入活力。而那些维生素和花色素苷，更是樱桃的魅力所在，它们协同作用，让樱桃的口感更加鲜美，营养价值倍增。对于糖尿病的朋友们来说，樱桃更是一份难得的礼物。它不仅不会让血糖升高，而且还能提供身体所需的多种营养。每一颗樱桃，都像是大自然的恩赐，既甜蜜又健康，是每一个热爱生活的人都值得拥有的美味。

6、梨

膳食纤维丰富，能助力肠道舞动，推动排便进程，然而肠胃脆弱的亲们需谨慎进食哦。

二、糖尿病人食用水果，要牢记3点：

1、要吃新鲜应季的水果，不能用果汁、水果罐头来代替水果，

在榨汁机轰鸣声中，水果们化为甘甜的汁液。然而，果汁虽然诱人，却暗藏玄机。当我们榨取水果，其实也榨出了果糖的甜腻。升糖指数飙升，对于血糖控制如履薄冰的糖友们，果汁或许不是最佳选择。

不仅如此，榨汁的过程也是一场维生素与矿物质的逃离。它们在刀锋的逼迫下，纷纷逃离了水果的怀抱，留下的只是汁液的甜美。饱腹感也随之消失，仿佛是秋天的落叶，悄然离去。而总能量却在不知不觉中增加，犹如野火燎原，难以控制。所以，面对果汁的美味诱惑，我们要保持清醒的头脑。果汁虽好，却不宜多饮。让我们的味蕾感受天然水果的滋味，才能真正领略生活的美好。

2、要控制好总热量的摄入，

亲爱的糖尿病朋友们，当你们享受美味的水果时，要时刻牢记一个原则：适量即可。任何一种水果，纵然美味可口，也含有一定的热量。因此，一旦你们品尝了适量的水果，就必须在主食中适当减少相应的热量，这样才能确保每天摄入的总热量保持不变。

3、要注意监测血糖，

由于个体差异，每个人的食物消化吸收能力各不相同。因此，在选择水果或调整食用量时，我们需要密切关注空腹血糖和餐后2小时血糖的变化。这就像在变幻莫测的海洋中航行，需要时刻调整航向，以确保安全抵达目的地。通过监测血糖，我们可以及时发现血糖异常波动，采取相应措施，避免因饮食不当而导致血糖升高或降低。在这场生命的航行中，细心和关注是我们最可靠的指南针，指引我们安全航行，迎接美好的生活。

三、糖尿病人什么情况下可以吃水果？ 那么，在什么情况下糖尿病人可以吃水果呢？一般来说，如果糖尿病人血糖控制稳定，即空腹血糖小于7.0毫摩尔/升，餐后2小时血糖小于10.0毫摩尔/升，可以适量食用水果。另外，如果病人已经出现了低血糖的情况，也应该及时食用含糖食物来纠正血糖。在选择水果时，糖尿病人应该选择低糖水果，如苹果、梨、桃、杏等，同时也要控制摄入量，每天食用量不要超过200克。此外，如果病人正在服用某些药物，如胰岛素、格列奈类等，应该根据医生的建议调整饮食和用药。

总而言之，只要血糖控制得当，适量摄入水果无疑是对健康有益的。这些美味的果实不仅提供了人体所需的维生素、矿物质和膳食纤维，还有助于降低血糖，预防微血管病变。因此，我们要坚决摒弃糖尿病患者不能吃水果的错误观念，选择合适的水果，并保持一定的摄入量。这样，我们既能有效地控制血糖，又能促进身体健康。