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糖尿病黄瓜汁(糖尿病黄瓜汁可以喝吗)

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糖尿病患者如何选择健康果汁?

糖尿病患者要注意低糖饮食,所以大部分人都认为糖尿病患者完全不能喝果汁,其实不是的哦,糖尿病患者只要注意果汁的选择,就可以喝果汁哦。

大家都知道糖尿病患者要特别注意控制糖分的摄取,而果汁中所含的糖量很高,那么,糖尿病患者就不能喝果汁吗?其实不然,只要注意选择果汁,糖尿病患者也是可以喝果汁的。

2.选用“低糖”水果榨汁

选来榨汁的水果含糖量决定了果汁的含糖量。一般“低糖”水果指每100克含糖量低于9克左右的水果。比如西瓜、橙子、柠檬、葡萄、桃、李、杏、草莓、樱桃、橄榄等,都属于低糖水果。糖友可以每日选用100克左右。有些水果每100克中含糖高于20克,比如柿子、哈密瓜、黄桃、红枣、红果等,就要少吃点了。

另外,建议大家选择“代水果”蔬菜榨汁。比如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每100克含糖量在5克以下,又富含水分和维生素,热量极少。即使多喝了点西红柿汁或黄瓜汁,您也不用担心血糖会升很高。

时令水果榨汁更健康。据了解,现在的反季节水果主要是通过特殊手段改变生长环境让植物的成熟季节提前而栽培出来的品种。比如,为了便于贮藏和运输,果农提前把还没有成熟的水果摘下来,再用乙烯将它们催熟销售。这样的水果,食用后会对人体产生有害影响。

3.番石榴汁

原料:番石榴1000克。

制法:将鲜番石榴洗净,放入榨汁机中榨汁。

4.桑椹汁

配方:鲜桑椹50克。

制法:鲜桑椹洗净放入榨汁机中榨汁。

芒种后每天喝一杯,养心降火又控糖,医生喝了十几年,便宜好用

今天是二十四节气中的芒种,表示仲夏季节的正式开始,此后气温走高,空气中湿度增加,暑气渐盛。中医认为暑易入心,夏季是调养心脏的重要季节,日常养生该怎样来养心呢?

每天一杯,养心降糖

我们都知道苦能清心,夏天适合吃些苦味食物,达到养心清心的目的。但是专家介绍,只有苦能回甘的食物才有补养的作用,才适合久服,单纯的苦用不对反而会伤身。

针对夏季常见的心火旺盛,可以试试这杯专家自己用了十几年的苦瓜黄瓜饮,不仅能清心火,还有很好的控糖降糖作用。

食材:苦瓜、黄瓜各一根,接受不了苦味的话,苦瓜可以减半

做法:

苦瓜黄瓜洗净,苦瓜去瓤去籽,切成小块放入榨汁机榨汁即可。

每天喝一杯,如果有牙龈肿胀、咬牙时牙齿变软的感觉,晚上可以再加一杯,三天左右症状就会得到改善

功效:苦瓜清心火,健脾安肠,还能促进排尿,里面富含的苦瓜甙还有很强的降糖功效。黄瓜清热利水,同样适合夏季食用,搭配苦瓜榨汁,中和苦味,口感更清新易接受。

注意事项:

1.颜色越绿,越长越直的苦瓜味道越苦,不能接受太苦的味道,购买时可以挑选颜色偏淡,短小一点的苦瓜。另外处理时刮干净苦瓜芯和白膜,苦味就会减淡很多。

2.苦瓜降糖作用特别强,不建议空腹饮用苦瓜黄瓜汁,以免发生低血糖症状。

3.如果没有糖尿病,榨汁时可以再加入半个梨或者苹果,味道更好。

4.脾胃虚弱、容易拉肚子的人群不建议生吃苦瓜,最好炒熟再吃,同样能达到清火养心的目的。

常按此处,强心养心

人的器官在手掌上有相应的反射区,通过刺激相应的位置,也能起到强化器官的作用。

心脏对应的位置是大鱼际,就是大拇指下方比较厚实的区域,可以在看电视、散步时随手用手指按揉,或者准备一根有棱的筷子,两手掌夹住筷子来回滚动,力度以产生轻微的酸胀感为宜。

夏季养心菜谱

针对夏季养心,推荐一道火焰山土豆泥,心血不充足,容易心血难安,所以养心也要养血、健脾,土豆就是一个健脾又养心的好食材,而且价格便宜,营养丰富,可以经常吃一些。

做法:

1.姜末下锅煸香,加入清水,再加入一份蚝油、一份鲍鱼酱。

2.酱汁烧开后,调入适量酱油。加入适量焯好水的玉米粒和青豆。挂汁即可关火乘出备用。土豆去皮切块,上汽蒸制20分钟成熟。

3.土豆碾压成泥,加入少许盐、糖,再加入干奶酪、蒸好的小米搅拌均匀。

4.用叉子将土豆泥做出火焰山的形状,浇上酱汁即可。

芒种后暑气渐盛最易伤心,每天喝杯苦瓜黄瓜汁,清心火又降糖,专家自用了十几年,效果看得见!

如果您也是心火旺盛,不妨试一试~

糖尿病果汁也能喝?只要喝对方法!

现在市面上各种各样的果汁产品,口感甜美,包装更是艳丽,越来越吊起消费者胃口,但是对于糖友来说,果汁其实是“糖衣炮弹”,一不小心就会惹祸上身。

高糖果汁不能喝

现在,市面上各种各样的果汁产品,品种味道甜美,外观包装鲜艳,越来越吸引人的眼球。不管超市多大或者多小,都可以见到果汁专柜上色彩缤纷,让人流连忘返。

但是对于糖友来说,市面果汁属于危险食品,容易破坏血糖的稳定。这是因为:市面果汁大多用糖精、香精、果汁浓缩液配制。生产过程中,添加了大量的糖、甜味剂、酸味料、香料等成分进行调味,这不仅影响到果汁的营养质量,而且大大增加了果汁的含糖量。所以,商品果汁饮料,糖友们要尽量少喝。

选用“低糖”水果榨汁

选来榨汁的水果含糖量决定了果汁的含糖量。武警总医院营养科主任吕利医师建议糖尿病患者:“最好食用含糖量低的果汁。”

一般“低糖”水果指每100克含糖量低于9克左右的水果。比如西瓜、橙子、柠檬、葡萄、桃、李、杏、草莓、樱桃、橄榄等,都属于低糖水果。糖友可以每日选用100克左右。有些水果每100克中含糖高于20克,比如柿子、哈密瓜、黄桃、红枣、红果等,就要少吃点了。

另外,建议大家选择“代水果”蔬菜榨汁。比如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每100克含糖量在5克以下,又富含水分和维生素,热量极少。即使多喝了点西红柿汁或黄瓜汁,您也不用担心血糖会升很高。

时令水果榨汁更健康

据了解,现在的反季节水果主要是通过特殊手段改变生长环境让植物的成熟季节提前而栽培出来的品种。比如,为了便于贮藏和运输,果农提前把还没有成熟的水果摘下来,再用乙烯将它们催熟销售。这样的水果,食用后会对人体产生有害影响。

吕利医师认为:“暑夏盛产西瓜时,就推荐吃西瓜。不但可解暑热、发汗多,还可以补充水分。”

富含水分而又适宜糖友榨果汁的水果,有苹果、橘子、梨、葡萄、柠檬、香瓜等。

自制果汁不要添加蜂蜜

自己榨的鲜果汁,味道没有市面果汁甜。有些朋友就会想到添加蜂蜜来增加甜度,这样的果汁会比较好喝。

实际上,蜂蜜血糖生成指数Gl为73.0,每100克有321千卡热量。在果汁里添加蜂蜜等于是给果汁加了糖。这样就会像市面果汁添加甜味剂一样成为高糖食品,不利于糖友食用。糖友在自制果汁的时候,不要添加蜂蜜或白糖等食品。

喝果汁也要测量血糖

饮用自己动手榨的健康鲜果汁时,最好对照一下水果的热量对应表.(一般新鲜水果每200克含蛋白质1克、碳水化合物21克、热量90千卡)同时要检测这种果汁对自己血糖带来的变化,如喝之前测一下血糖,喝后两小时测一下血糖,对比两者,看这种果汁,这个数量,是不是适合自己。这样就可以选出一种最适合自己的水果来榨果汁了。

温馨提示:

果汁是由水果鲜榨的,所以,果汁就取代了食用水果的位置。最好把果汁放在两餐之间作为加餐食用,而且要计算热量交换份。水果不能代替蔬菜,所以每天最好只喝一杯鲜榨果汁(200克水果左左右)。

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