碳逆转糖尿病(碳水循环糖尿病)

• 1、终于有医生说实话了：不吃碳水化合物，就能逆转90%的2型糖尿病
• 2、只要不吃碳水化合物，就能逆转二型糖尿病？你要听听大实话了
• 3、低碳饮食既能帮助控制血糖，又能减肥，真的适合糖尿病患者吗？

终于有医生说实话了：不吃碳水化合物，就能逆转90%的2型糖尿病

只要不吃碳水化合物，90%的2型糖尿病都能成功逆转！（相信我，是真的！）

信你个鬼？看你吹牛能吹到什么时候！

不知道真相之前，很多人不相信糖尿病能逆转，听着确实像天方夜谭，但是，只要你知道了糖尿病的真正原因，你就会明白逆转糖尿病真的不是不可能！

我们先看一位粉丝朋友给我的反馈：

热乎乎的反馈：这位糖友看完我发的视频麻溜的就实践了，效果也是非常好，改变饮食后药量减半！

感谢这位朋友的反馈，希望你身体越来越好！

这位医生是美国杜克大学的医生，有丰富的临床护理经验，曾任肥胖协会的主席。

看到这样的反馈，我感觉很欣慰，因为我帮助了一位糖尿病患者，又有一位糖尿病患者减少了用药，最让我欣慰的是：这位朋友敢于尝试，不墨守成规，认真学习，认真看视频，立即付诸实践。

当然这位朋友的执行方式也有问题：很甜的水果中有很多糖，不建议糖尿病人吃，可以少吃点糖分低的水果。

现在很多人都缺少这样的勇气和果断，不肯改变，不敢改变，舍不得改变，坚持要抱着药罐子生活。

生病并不可怕，可怕的是你一直在用错误的治疗方式，身体不见好转，还越来越差。

下面我们详细谈谈糖尿病的真相：

• 首先身体的一个运行法则：

要保持血液中的葡萄糖在一个正常水平，多了不行，少了也不行。

当你吃完东西，血液中葡萄糖增加，有一种激素就会出来工作——胰岛素。

胰岛素的重要作用：维持正常的血糖水平。

胰岛素的作用

• 那什么时候血糖会上升呢？你吃东西的时候。

很重要的一点是：不同食物对血糖的影响不一样！碳水化合物、蛋白质和脂肪是为身体提供能量的常量营养元素。在这三种营养元素中，碳水化合物对血糖的影响最大。

碳水化合物包括米面（各种谷物）、淀粉（土豆马铃薯山药等等）、糖（甜的东西、高糖水果）和纤维(通常在蔬菜中），它们被分解为糖或者葡萄糖，然后进入血液里，碳水化合物对血糖的影响最大。

高碳水食物！少吃！

米面糖对血糖影响最大！会让血糖飙升

但是！！！

纤维（很多蔬菜中有）不会被人体消化和吸收，它就是进入我们的身体看了一眼，不会参与到我们的代谢中，不会升高血糖！

从食物的碳水化合物中减去纤维，剩下的就是净碳水化合物含量，举个例子，如果一杯蔬菜混合汁含有10克碳水化合物和4克纤维， 那么净碳水化合物的含量就是6克。

注意：土豆红薯山药这种根茎类蔬菜根本算不上蔬菜，它们有大量淀粉，属于高碳水食物，就相当于主食，糖尿病人要少吃。

少吃少吃少吃！

• 那么，你吃完东西，血糖升高了，胰岛素如何平衡血糖的呢？

第一步，转化为糖原，糖原给细胞供能。

第二步，如果你血液中的糖太多！！！糖原已经足够了，葡萄糖就会转化脂肪储存起来（让你长胖！）

胰岛素是一种肥胖激素！！！

看到这里，你有啥想法？胰岛素是一种肥胖激素！而糖尿病人竟然还在注射胰岛素？

先不说这个问题，后面再说。

很多人已经患有糖尿病前期，这一类人很可能在10—20年年之内发展成糖尿病，但是他们自己压根不知道。

糖尿病前期

这么理解吧：葡萄糖是砖头，分泌胰岛素的胰腺β细胞就是搬砖工。

刚开始：你每天让它正常搬砖头它还能轻轻松松干完，它也不觉得累。

中期：你每天吃太多的碳水化合物（米面糖），你让它没日没夜的搬砖，你让它加班，它同意了，β细胞分泌5-9倍的胰岛素，但是你会变胖，因为胰岛素把糖变成脂肪存储起来了。这个时候你血糖还正常，β细胞还在分泌胰岛素，但是你的胰岛素水平不正常，比肥胖更可怕的是你的身体会出现胰岛素抵抗。

胰岛素水平高才是糖尿病的根源

最后：分泌胰岛素的胰腺β细胞部分罢工了，或者全部罢工，它终于被你整死了，简称“过劳死”，这时候高血糖症状就出现了，糖尿病就被诊断出来了。

细胞也会“过劳死”，请善待你身体的每个细胞！

高血糖是症状，胰岛素水平高才是糖尿病的根源！

但是你看看，现在有多少糖尿病人在注射胰岛素来治疗糖尿病？治标不治本！

你还在注射胰岛素吗？

吃碳水——胰岛素水平高——胰岛素抵抗（身体细胞对胰岛素没反应）——需要更多的胰岛素——β细胞罢工了——不产生胰岛素了——血糖降不下来——糖尿病——吃碳水并注射胰岛素

恶性循环！！！你还要注射胰岛素吗？还在吃大量碳水化合物吗？

那糖尿病人到底还有救没？

当然！！！找到根源，从根拔起！

低碳生酮饮食对2型糖尿病的治愈率是90%！

什么是低碳生酮饮食？

高血糖是症状，胰岛素水平高才是糖尿病的根源！所以少吃刺激胰岛素分泌的食物——高碳水食物。

低碳生酮饮食最简单的说：

1.少吃甚至不吃米面糖这些高碳水化合物（上面我们说过了，碳水最升血糖，长期下来会让β细胞“过劳死”，所以就是碳水吃的很少，血糖不会飙升，对胰岛素的需求也就很少了，β细胞能休息修复）

2.吃富含蛋白质和健康脂肪的肉蛋鱼，以及富含维生素和矿物质的蔬菜（根茎类蔬菜除外）。

高碳水食物，少吃少吃少吃！

吃它吃它吃它！

过去：没有任何一种药物比生酮饮食效果更好。

没有任何一种药物比生酮饮食效果更好

现在：国内外都有专家支持，并取得了很好的效果。

国外：美国Virta Health在支持2型糖尿病患者低碳生酮饮食方面的研究结果：2年来，有91％的参与者减少了胰岛素的使用甚至不用了，其中55％的人糖尿病缓解了。称在2025年之前，逆转1亿个糖尿病患者。

网站标题：我们要在2025年前，逆转1亿糖尿病

国内：上海交通大学附属第六人民医院的殷峻教授，他曾做过一个学术演讲《生酮饮食-颠覆性的正确饮食》。中国低碳医学联盟也于今年3月份在深圳成立！还有很多医院都成立了低碳门诊部。

生酮饮食-颠覆性的正确饮食

中国低碳医学联盟也与今年3月份在深圳成立！

需要专业人士指导

在专业人士指导下，具体怎么吃，请点这里：逆转糖尿病，到底要怎么吃？很多医生都不会告诉你

注意寻求专业人士帮助哦！转变饮食适应期可能会有不适。

如果还没看明白，可以多看几遍！还是不懂，可以私信我：低碳饮食怎么吃？

糖友们，关注我：头条搜索——糖友低碳饮食。

更多有用的糖尿病知识我都会分享给大家，教你正确低碳饮食，逆转糖尿病的路上不再孤单！

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#糖尿病##健康科普大赛##减肥#

只要不吃碳水化合物，就能逆转二型糖尿病？你要听听大实话了

众所周知，碳水化合物是机体所需的营养物质之一，它主要由碳、氢、氧三种元素组成，更是自然界中存在最多的一种有机化合物，具有调节脂肪代谢、增强肠道功能、提供储存热能、节约蛋白质等多种作用。

然而不知从何时开始，“碳水化合物”成了众矢之的，甚至让越来越多的人认为吃碳水等于毁健康，尤其想要减肥的人群，以及糖尿病患者觉得碳水化合物就是“万恶之源”。

在日常生活中，更有一种说法，只要不吃碳水化合物，就能逆转二型糖尿病？这是真的吗 ？你要听听大实话了。

从日常碳水化合物主要的供给来源多为主食，那么，是不是不吃主食，血糖就能够控制了呢？

当然不是， 一日三餐中都需要主食的参与，主食不仅可以为机体提供丰富的碳水化合物，为机体供给热量来源，还是肌肉活动时的主要燃料。

也就是说，长期不吃主食，不摄入碳水化合物的人，长期如此，极易出现低血糖、疲惫感、工作学习效率下降、脱发、掉发、精神萎靡等。

并且，不容忽视的是，随着时间的推移，机体因不摄入碳水化合物， 靠脂肪、蛋白质分解代谢提供能量，不仅对于身体无疾病的人会影响肝脏肾脏健康，对于糖尿病患者而言，还会产生更多的酮体、尿素，甚至增加酮症酸中毒的发生概率，还不利于预防糖尿病并发症。

当然，碳水化合物也不是吃得越多越好，这和一点都不摄入一样，均会影响身体健康。

曾在美国人群的研究发现，碳水化合物所提供的能量百分比与全因死亡率呈U型关联，即按照我国人的身体结构来看，每天机体需要摄入50%~55%的能量，死亡率风险最低；碳水化合物含量低于40%、高于70%都有较高的死亡风险。

如果你也听说，不吃碳水化合物就能逆转二型糖尿病完全是无稽之谈，再从糖尿病疾病本身来看，一旦确诊就会终身服用药物，只有听从医嘱，积极改善不良的生活习惯，才对病情有利。

况且，从目前的医学研究上来看，如今糖尿病还不能被逆转，或被治愈。因此，大家再听说关于可以“治好糖尿病”等类似说法，均是骗人的，切勿上当受骗，更不要花冤枉钱，影响身体健康。

#头条创作挑战赛#

低碳饮食既能帮助控制血糖，又能减肥，真的适合糖尿病患者吗？

近年来，有关低碳饮食的讨论比较热烈。有人说低碳饮食可以治疗糖尿病，有人说糖尿病患者不适合低碳饮食，各有各的道理。

本文就为大家详细剖析，低碳饮食是否真的适合糖尿病患者？

什么是低碳饮食

这里的低碳饮食与低碳生活完全不搭边儿，这里的碳指的是碳水化合物，确切地说，低碳饮食就是低碳水化合物饮食。

其实，低碳饮食这个概念最早是由美国医生阿特金斯在1972年提出的，当时就引起了巨大的争议，至今已经四十多年的时间，一直争议不断，始终没有达成共识。有支持的声音也有强烈反对的声音。

支持低碳饮食的三个理由

1.碳水化合物吃得越多，越容易导致肥胖

因为摄入过多的碳水化合物，会刺激胰岛素分泌，胰岛素分泌以后，人们产生饥饿感，就会摄入更多的食物，形成恶性循环，导致身体肥胖，产生胰岛素抵抗。

因此，要减少碳水化合物的摄入量。

2.低碳饮食有利于减轻体重

由于碳水化合物是身体能量的主要来源，如果减少碳水化合物的摄入，不能产生足够的热量供身体需要，身体就会动员体内储存的脂肪进行分解，而达到降低体重的目的。

2型糖尿病患者多伴有肥胖，从减重的角度考虑可采取低碳饮食。

3.低碳饮食会降低餐后2小时血糖

摄入碳水化合物，食物的血糖生成指数高，会升高餐后2小时血糖。而摄入大量的含脂肪和蛋白质的食物，食物的血糖生成指数低，升血糖慢，有利于控制餐后2小时血糖。

反对低碳饮食的六个理由

1.低碳饮食不符合中国2型糖尿病防治指南的饮食原则

中国2型糖尿病防治指南建议：糖尿病患者要采取低热量饮食，饮食结构要合理。每天碳水化合物摄入的热量占总热量的50%-60%；蛋白质占15%-20%；脂肪占25%-30%。

低碳饮食主要是针对膳食结构而言，低碳饮食就是大大减少了碳水化合物在膳食结构中的比例，仅占30%以下，甚至更少，明显增加了脂肪和蛋白质的比例。

即：低碳饮食=低碳水化合物 高蛋白 高脂肪

2.低碳饮食，患者能够坚持多久？

为糖尿病患者制定饮食计划时，要求尽可能尊重患者的饮食习惯和个人爱好，这样患者易于接受并能长期坚持才能达到理想控制血糖的目的。

曾有一中年女性患者，农民，发现糖尿病两周。患者表情痛苦地问：“我可不可以吃馒头？”

我说：“可以啊！”

患者：“可是，原来那个医生不让我吃馒头，那不吃馒头吃什么？让我每天吃肉、吃排骨、吃肉串，吃得我都恶心想吐了。你说，我从小到这个岁数，一天也离不了馒头，这两个礼拜没吃了，真难受！我什么时间可以吃馒头啊？”

看来，让一个祖祖辈辈吃粮食长大，或者患病以前习惯天天吃馒头甚至餐餐吃馒头的患者，突然改为天天吃肉，并不是一件非常容易的事情。

纵使低碳饮食有益处，关键是患者能坚持多久？

3.低碳饮食可能导致低血糖

临床发现，糖尿病患者口服磺脲类降糖药或注射餐前胰岛素以后，如果未能按时进餐，会发生低血糖。所以，护士必须看到患者已经准备好饭才给注射餐前胰岛素。

但是，也有的患者注射胰岛素后已经按时进餐也发生了低血糖，多因患者所摄入的食物中，只有蔬菜或肉类等蛋白质或脂肪，而缺乏一定的碳水化合物。

众所周知，低血糖是糖尿病严重而危险的急性并发症，如果救治不及时，存在生命危险。

4.低碳饮食，特别是生酮饮食，会导致酮症

生酮饮食也属于低碳饮食的一种，生酮饮食，碳水化合物的摄入比低碳饮食（每天约50-130克）还要少，每天少于50克。生酮饮食，也就是有意吃极少的主食，甚至不吃主食，身体所需要的碳水化合物几乎来自不含粮食的蔬菜等，身体缺乏能量，就会燃烧脂肪，从而达到减肥的目的。

酮体就是脂肪在分解过程中产生的代谢产物。血液和尿液中出现酮体，称为酮症，酮症进一步加重，可导致酮症酸中毒。酮症和酮症酸中毒对身体都是有危害的。

特别是对妊娠期孕妇和胎儿，均会产生不良的影响。如果母亲发生酮症酸中毒，甚至有导致胎儿死亡的危险。

5.高蛋白、高脂肪饮食可能会加速糖尿病的发生

糖尿病在我国古代被称为富贵病，就是因为最先出现糖尿病的患者以能吃上肉类的达官贵人多见，而那些以吃粮食、蔬菜为主的贫苦大众比较罕见。随着生活水平的提高，糖尿病的发病率也越来越高。

例如，我国的内蒙古，牛羊肉等动物蛋白和脂肪摄入较多，而糖尿病发病率处于偏高的水平。还有，美国饮食中的蛋白质和脂肪比例也较高，而美国曾是全球糖尿病发病率最高的国家。

近年来，我国平民百姓的生活水平已经达到和超过了古代贵族的生活水平，这也是我国现在糖尿病发病率居全球首位的原因之一。

6.高蛋白、高脂肪饮食会加重各脏器的负担，加速并发症的发生

糖尿病患者，特别是新发的糖尿病患者多伴有肥胖，肥胖者多合并脂肪肝。

如果摄入过多的蛋白质和脂肪，就会加重脂肪肝，加重肝脏负担，甚至引起肝功能异常。而且，蛋白质和脂肪的代谢产物主要经过肾脏排泄，还会加重肾脏负担，甚至发生糖尿病肾病。

临床发现，长期大量高蛋白、高脂肪饮食者，发生糖尿病肾病的比例特别高。除此之外，高蛋白、高脂肪饮食，导致胆固醇升高，动脉血管内有斑块形成的明显增多，大大增加了心脑血管疾病的风险。

如何正确看待低碳饮食

的确有报道：对于新发的、肥胖的、年轻糖尿病患者，没有出现并发症，且各脏器功能正常的患者，短期使用低碳饮食有一定的治疗效果。

但是，低碳饮食毕竟存在诸多风险，多数医疗专家和营养师并不提倡低碳饮食。

因此，糖尿病患者如果选择低碳饮食必须在医生的指导下实行，定时监测肝肾功能等。

因为，没有任何一种饮食适合于所有的患者，也没有任何一种饮食是完美的。适合自己的，才是最好的！

作者：胡新林，青大附院内分泌代谢疾病科副主任护师，糖尿病教育专家，临床工作三十余年，获得国家级糖尿病教育者证书，主编《糖尿病居家调养全典》《医疗专家＋护理专家教您战胜糖尿病》《痛风居家调养全典》等著作。