糖尿病饮忌口(糖尿病病人忌口)
糖尿病人什么都不能吃?这份饮食指南请收好
有朋友年纪轻轻就查出了糖尿病!一起出去约饭,这也不能吃,那也不能吃,可太愁人了。
糖尿病患者确实应该控制饮食。但控制不意味着什么都不吃。对糖尿病患者来说,没有绝对坏的食物,但有绝对坏的吃法。
那糖尿病病人应该怎么吃?
下面这份饮食指南,糖尿病人一定要收藏。
01
主食
人是铁,饭是钢,千万不能因为糖尿病而不吃主食。糖尿病饮食,首先考虑的就是每日能量摄入。如果不吃主食,能量摄入过低,让机体处于饥饿状态,就会引发脂质代谢紊乱,甚至出现酮血症。
这样安排主食:
主食粗细搭配,各占一半
我们推荐主食粗细搭配,白米饭、通心粉、白面包等细粮与糙米、荞麦、莜面、玉米碴、青稞、藜麦等粗粮各占一半。
能量摄入标准:
按照每天 25~30千卡/千克标准体重摄入能量,每日食物首先保证碳水化合物供给的能量占总能量的 45%~60%。
02
肉类
蛋白质是一切生命的物质基础,肉类属于动物性蛋白,是优质蛋白,在体内利用率较高,胜过豆制品蛋白。糖尿病患者的饮食中必须有肉。
这样安排肉类:
白肉优于红肉,鱼虾>鸡鸭>瘦牛羊>猪肉,每天3两以内为宜。
03
油
很多糖尿病患者同时也比较胖,肥胖的人脂肪供能比不能超过30%。
油分好油和坏油。不饱和脂肪酸多是好油,如橄榄油、山茶油、花生油、菜籽油、豆油以及坚果等;各种饱和脂肪酸、反式脂肪酸都是坏油,如牛油、羊油、棕榈酸等。
一般而言,不饱和脂肪酸每日占能比不超过10%,每日20~25g烹调用油即可。
04
蔬菜、水果
蔬菜和水果可以提供膳食纤维和维生素。推荐每天吃新鲜的绿叶蔬菜500~1000g、水果200~300g。在这个范围内不必顾虑含糖量,可以换着花样吃。
05
少喝酒
喝酒容易影响胰岛素的正常分泌(尤其是服用磺脲类药物、注射胰岛素的糖尿病患者),容易导致低血糖和高血糖的发生。
此外饮酒还会对肝脏、消化道造成损伤。有百害无一利。
总结
得了糖尿病
没有绝对坏的食物
只有绝对坏的吃法
与其这不吃、那不吃
不如精心搭配、合理膳食
吃饱了才有劲儿控糖!
转自:人卫健康
来源: 全民健康生活方式行动
得了糖尿病,一定要忌口的4种食物,怪不得血糖“飙升”
1、冰淇淋 冰淇淋中的成分是非常多的,而且还会含有非常多的糖分,所以说糖尿病患者是不适合吃这种食物的。
2、.苏打饼干 苏打饼干虽然吃的时候没有什么甜味,但是苏打饼干也是属于一种含糖量非常高的食物,如果在平时的时候吃过多苏打饼干的话,也会对血糖造成影响。
3、各种面汤 相信很多人在平时吃面后都喜欢喝面汤,但是面在煮的时候,里面所含的淀粉会落在汤中,这样的话就会使面汤中所含的糖分比较高,也就非常容易导致餐后血糖上升。
4、高脂肪的食物 高脂肪的食物在进入身体之后,也会有部分转化为糖类,常吃高脂肪食物的话,也是会容易导致血糖升高的,所以糖尿病患者一定要注意平时的饮食。
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禁止糖尿病吃的“8大食品”,伤五脏,损胰腺,血糖居高不下
1、高盐类食物
糖尿病人一定要记住低盐饮食。吃盐多了,血压会升高,对心脑血管系统非常不利。
2、一切含糖类食物
含糖类的食物就不吃,贪一时嘴快,就会对身体造成不可挽回的影响。
3、脂肪类的食物
脂肪类的食物不能吃,炖肘子,红烧肉,肥肠这些东西就不要碰了。吃上一口就会在在你体内存储很长时间。
4、辛辣类食物
辛辣类的食物容易引起炎症,会让血糖不稳定。比如辣椒类的辛辣无就一点也不要吃了。
5、精米精面粥
这样食材的粥含糖量特别大,可以让血糖瞬间上升,达到一个峰值,对身体非常不好。
6、无糖食品类
无糖食品中碳水化合一点也不必米饭低。同样会升高血糖的。
7、不了解的水果
不知道这个水果会不会升糖,这种情况下问清楚了在吃特别甜就一定不要吃。
8、油炸食物
油炸类食物,比如油条、烤串,麻辣串这些对糖尿病的血管系统危害非常大,清谨慎食用,如果特别想吃了,就吃一点,一定不要贪嘴。
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