糖尿病健康饮食视频(糖尿病健康饮食推荐)

• 1、糖尿病患者的饮食指南，稳定血糖这样吃！
• 2、掌握这2大饮食原则，糖尿病患者也能吃好喝好！普通人这样吃更健康~
• 3、有了糖尿病三餐怎么吃？牢记一个原则，想怎么吃就怎么吃

糖尿病患者的饮食指南，稳定血糖这样吃！

对糖尿病病人来说

控制血糖非常重要

日常饮食你会如何选择？

答案背后藏玄机

糖尿病的急性并发症在短期内就可能致命，而慢性并发症将长期影响人们的生活质量，也有可能导致重要器官功能衰竭，进而影响我们的寿命。

常见的糖尿病急性并发症：

包括酮症酸中毒、高渗性昏迷、乳酸酸中毒和严重低血糖等。

常见的糖尿病慢性并发症有：

心肌梗死、冠心病、脑中风、外周动脉病变、糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变、糖尿病外周病变等。

第一题

丰富的早餐OR简单的早餐

一个糖尿病患者，如果在每天的总热量固定的情况下，早餐吃得越丰富，早餐吃的品种越多，对全天的血糖控制就越有利。

第二题

米饭OR白粥

想控好血糖，要选择米饭。粥本身是糊状的，糊状更容易从胃直接、迅速地进入到小肠。加上它更多的支链淀粉，所以消化酶更容易发挥作用，导致短时间内有更多的单糖被吸收。所以喝粥就会导致餐后血糖明显升高。

实验告诉你原理↓

杂粮里面的碳水化合物的含量一般相对比较低，相同的容积或者相同的体积的情况下，杂粮粥比白粥里面的糖分更少，而且杂粮里面的纤维素相对比较多，喝了以后会延缓吸收。

第三题

先吃菜OR先吃饭

为了减少餐后血糖升高，专家鼓励并强烈推荐推荐先吃菜，后吃主食。

推荐进食顺序：汤➡️菜➡️肉➡️主食

专家推荐糖尿病人群和肥胖患者参考这个用餐顺序，既能减缓我们消化吸收的时间，也对餐后血糖的升高能明显起到延缓作用。

第四题

10分钟吃完一餐饭

OR 30分钟吃完一餐饭

细嚼慢咽首先有利于控制血糖、体重，而且对消化系统也比较好。我们进餐后，胃壁会感觉到一个张力。张力一旦感觉到，就会传递神经信号到饱食中枢。饱食中枢兴奋，就会感觉到吃饱了。如果吃饭速度太快，这个信号还没有传到大脑里面的饱食中枢，就很容易吃过量。

第五题

喝橙汁OR吃橙子

研究显示，吃水果可以减少糖尿病的发生，但喝果汁会增加5%～10%的风险。

果汁里面的葡萄糖的量，要明显高于水果里面葡萄糖的量。

第六题

西瓜OR火龙果

在等量的情况下，火龙果对血糖的影响要大于西瓜对血糖的影响。火龙果虽然说口感不是这么甜，但是它里面含着大量的单糖，就更容易被人体快速吸收，导致血糖升高。

（CCTV健康之路）

掌握这2大饮食原则，糖尿病患者也能吃好喝好！普通人这样吃更健康~

哪些人容易得糖尿病？身体出现什么症状，提示糖尿病风险？日常饮食，又该如何控制血糖？

本期特邀杭州市中医院内分泌病科主任医师王保法、糖尿病专科护士顾慧琴，为您准备了超全的控糖饮食攻略，让您营养均衡，血糖稳稳。

饮食治疗是整个糖尿病管理的基础，不论是处于糖尿病前期、还是已患有糖尿病、或者是发展到糖尿病并发症的阶段，合理的饮食可以帮助人们更好地控制血糖、血压、血脂。

01

合理饮食原则之

控制总热量

糖尿病患者控制饮食并不是指简单地控制糖的摄入，而是控制糖、脂肪、蛋白质的总体摄入。

每日的饮食摄入大致可以控制为：主食200到300克、牛奶250毫升、鸡蛋一个、瘦肉50克、鱼肉100克、蔬菜500克、水果200克、油25克（约两汤匙）、盐5克（约一小瓶盖）。

糖尿病患者可以前往糖尿病护理门诊咨询，制定一个个性化的饮食方案。

02

合理饮食原则之

保持营养均衡

从食物摄入比例上看，碳水化合物一般占45%到60%，脂肪占20%到30%，蛋白质占15%到20%。

从食物种类的数量上看，不同食物内含营养不同，想要营养均衡应尽量做到食物种类多样化，每日摄入食物的品种达到12种以上，每周达到25种以上为佳。

具体到食物上看，食物可分为谷薯类、蔬果类、动物性食物、豆类和坚果、油盐这5类。

01

谷薯类

即日常食用的米饭、面条、馒头、玉米、红薯等主食。摄入主食时应讲究粗细搭配，可以在两份精细米面中掺入一份杂粮，如燕麦、荞麦、薏米、高粱等，粗粮含纤维素较高，既可以增加饱腹感又可以延缓餐后血糖的升高。

部分朋友偏爱食用红薯、土豆、芋艿、山药、南瓜，但此类食物淀粉含量较高，200克左右的土豆或红薯相当于50克米煮成的饭，食用前需将其换算为主食的摄入量。

02

蔬果类

每日蔬菜的推荐摄入量为500克，深绿色的蔬菜需占50%以上、菌菇类占20%、瓜茄类占30%。

每日水果的推荐摄入量为200克，建议选择含糖量较低且升糖速度较慢的水果，如常见的苹果、梨、橘子、柚子、猕猴桃、草莓、蓝莓等。

建议将200克水果分为2份，并在两餐之间摄入，如早上7:00摄入早餐，可以在9:00到10:00之间，即餐后2到3小时摄入水果。

03

动物性蛋白

动物性蛋白，如鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等，注意需避免摄入鸡皮、鸭皮、肥肉、动物内脏等高脂肪部位。

部分朋友喜欢食用肥瘦肉，肉类每日推荐摄入量为50克，如果食用的是肥瘦肉，摄入量需减半，即控制在25克为宜。

04

大豆跟坚果

大豆及豆制品的每日摄入量应控制在25到50克左右，坚果需控制在25克左右。

部分朋友认为坚果口感不甜，但其脂肪含量极高，热量高，也需严格控制摄入量，并建议在两餐之间食用。

05

烹调油和盐

每日油的摄入量应控制在25克左右，即两汤匙的量，盐的摄入量应控制5克左右，即一小瓶盖的量。

糖尿病饮食是十分健康的饮食，除了糖尿病患者，普通人也可以以此为参考。

据养生大国医

有了糖尿病三餐怎么吃？牢记一个原则，想怎么吃就怎么吃

在这个快节奏的世界里，一顿美好的餐食就像是一幅温暖的画卷，让人心生向往。但对于糖尿病患者来说，餐桌上的每一口都是一场严谨的计算与权衡。不过，今天，我就是要告诉各位糖友一个秘密：想吃就吃，只要你牢记一个原则。

想象一下，你站在熙熙攘攘的菜市场，五颜六色的蔬菜、金黄的面包、香喷喷的烤肉……这些都是你的菜！是的，你没有听错，糖尿病患者的餐桌也可以如此丰富多彩。

一、早餐：活力满满的开始

黎明时分，厨房里弥漫着牛奶和燕麦的香气。**你端坐在餐桌前，面前摆着一份精心搭配的早餐：一杯脱脂牛奶，一碗燕麦粥，加上一小份水果和几片全麦面包。**这不仅仅是一顿早餐，更是你一天活力的源泉。

二、午餐：丰富多样，满足你的味蕾

午餐时分，你迎来了一个小小的挑战。面对着满桌子的菜肴，你如何选择？**记住，蔬菜是你的好朋友，它们富含纤维，可以帮助你更好地控制血糖。**你可以选择一份蒸鱼，搭配清炒时蔬，再加上一小碗糙米饭。这样的搭配，既保证了营养，又不会让血糖飙升。

三、晚餐：温馨而轻松的时光

夜幕降临，你结束了一天的忙碌。晚餐，是一天中最温馨的时刻。**你为自己准备了一盘烤鸡胸肉，搭配一份新鲜的沙拉和一小碗杂粮饭。**这样的晚餐，既不会让你感到饥饿，也不会让血糖失控。

四、零食与甜点：适量享受，无拘无束

在两餐之间，你会感到饥饿。这时候，零食就是你的救星。**一份坚果，一杯酸奶，或者一小块黑巧克力，都是不错的选择。**当然，甜点也是可以享受的，只要注意分量和频率。

五、原则：想吃就吃，但要恰到好处

那么，这个让你自由享受美食的原则究竟是什么呢？**简单来说，就是要控制总热量的摄入。**糖尿病患者的饮食，关键在于平衡和适量。

具体来说，你需要做到以下几点：

均衡营养：确保每一餐都有蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维的摄入。

控制热量：了解食物的热量，合理安排每一餐的分量。

定时定量：保持规律的饮食时间，避免暴饮暴食。

水分补充：足量的水分可以帮助身体更好地代谢。

六、生活中的小细节

除了饮食，生活中的小细节也不容忽视。**每天保持适当的运动，如散步、游泳、慢跑等，都有助于提高身体对胰岛素的敏感性。**同时，保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑，也是稳定血糖的重要一环。

七、结语

糖尿病并不意味着生活的束缚，相反，它是一种提醒，让我们更加关注自己的健康。只要我们掌握了正确的饮食原则，就能在美食的海洋中畅游无阻。记住，想吃就吃，但要恰到好处。

现在，就让我们一起走进厨房，为自己准备一顿美味的餐食吧！糖尿病，不再是你的束缚，而是你追求健康生活的动力。