糖尿病饮食的注意事项(糖尿病饮食注意事项十条)
吃好了才有劲儿控糖!科学的糖尿病饮食要注意这些
被糖尿病找上门,就真的是这也不能吃,那也不能吃吗?实际上,糖尿病饮食应注意:
对糖尿病患者来说
没有绝对坏的食物
但有绝对坏的吃法
糖尿病病人应该怎么吃?
糖尿病,首先的确是控制饮食。但控制,绝对不是不吃。不吃,人体就会缺营养素,反而对身体不好。
那各种食物,应该怎么吃,吃多少呢?
主食
首先应当考虑的是每日能量摄入是否足够。如果能量摄入过低,人体处于饥饿状态,就会引发脂质代谢紊乱,甚至出现酮血症,危及生命。
我们推荐主食粗细搭配,白米饭等细粮与糙米、荞麦、青稞等粗粮各占一半。
肉
肉属于优质蛋白,在体内利用率较高,胜过豆制品蛋白,所以,糖尿病人必须吃肉!
白肉优于红肉,鱼虾>鸡鸭>瘦牛羊>猪肉,每天3两以内为宜。
油
糖尿病病人不仅要吃肉,还要吃油。油也有好油和坏油,各种饱和脂肪酸、反式脂肪酸,都是坏油,如牛油、羊油、棕榈酸等。
不饱和脂肪酸多是好油,如橄榄油、山茶油、花生油、菜籽油、豆油以及坚果等。一般来说,不饱和脂肪酸每日占能比不超过 10%,每日20~25g 烹调用油即可。
蔬菜、水果
蔬菜和水果主要提供膳食纤维和维生素。推荐每天吃新鲜的绿叶蔬菜 500~1000g、五颜六色的水果 200~300g。在这个范围内不必顾虑其含糖量,您可以换着花样吃。
少饮酒
饮酒影响胰岛素的正常分泌,容易导致低血糖和高血糖的发生。而且,饮酒还会对肝脏、消化道造成损伤。有百害无一利。
来源:人卫健康
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糖尿病患者,稳定控糖,饮食上需注意什么?禁忌和适宜一次说清
现代的年轻人也是比较难,不仅要面临着很多的生活和工作压力,还要防着各种疾病,只因近年来好多疾病都逐渐倾向于年轻人,糖尿病就是其中一种。
如果是以前,年轻人仗着年轻,还真不会当回事,但随着周围越来越多的年轻人查出糖尿病后,也会开始陷入恐慌,而已经患上糖尿病的人,就更加的难过了,很重要的一点,就是再不能放肆的去吃美食了。
年轻人为啥会被糖尿病盯上?基因的影响
简单来说,就是受到遗传因素的影响,如果父母中有人患有糖尿病,或者父母双方都患有糖尿病,以及爷爷奶奶也有过糖尿病史,那么子孙儿女患上糖尿病的可能性也就会比较高。
无论是在饮食方面,还是在生活方式上,不好的习惯都比较多,饮食上,年轻人现在大多以外卖为主,或者说喜欢吃一些小吃,还喜欢喝饮料、奶茶。
这样就会增加糖分和脂肪的摄入,容易扰乱人体的代谢,从而也就可能会引发糖尿病。还有一个问题是很多年轻人缺乏关注的,就是在不健康的饮食之下,肥胖率也是变高了。
而肥胖与糖尿病之间的关系较为密切,容易导致胰岛素的敏感性有所下降,胰岛素的分泌也就会产生影响,长期下来,就更加容易发生糖尿病。
除此之外,年轻人还有经常熬夜、抽烟、喝酒的习惯,这些习惯也是会降低胰岛素的敏感性,还会给代谢带来损伤,从而也是会增加糖尿病的患病几率。
不得不说,现代年轻人的一个现状,就是能坐着绝对不站着,能少活动就少活动,多在床上躺一会都觉得赚了,能在家宅着也是一件很愉快的事情。
主要是现在的科技网络都比较发达,有了电子产品以后,很多东西一个手机,就能解决很多问题,且手机内容很丰富,这就让很多年轻人都变懒了,动的比较少,坐的时间却很长,长久下来,也是会影响到代谢,还可能增加肥胖几率,诱发糖尿病的可能性也就会比较大。
患上糖尿病的人,饮食上顾忌多,真正需要忌口的,详细告诉你。
主食类:面汤
可能有的糖尿病患者并没有关注到这一点,还觉得面汤更加的清爽好吃,且只关注在吃面条或者其它面食,可能会升高血糖,没想过其实面汤带来的危害可能会更大。
需要注意的就是面汤中的双糖成分较高,如果摄入量比较多,也就容易让血糖升高,导致血糖波动的比较大,发生并发症的可能性也会变高。
对于糖尿病患者来说,比较适合喝的饮品,应该就是白开水了,其次就是纯牛奶,然而年轻人喜欢喝的饮品,大多都是饮料、奶茶和酒。
这些有滋有味的饮品,会让年轻人们感到更加的快乐,还有一些人会喜欢喝酸奶,酸奶本质上是没有什么问题的,适当的喝一点,确实能给身体带来好处。
可是,现在市场上售出的酸奶,大多添加了很多糖分,口味越丰富,含有的隐形糖就越多,一旦糖尿病患者喝得多,就有可能会让血糖不断的升高。
肉类:油炸肉、红烧肉、腌制肉
对于肉,患有糖尿病的人,其实是有一些忌惮的,并不敢随意吃,有忌惮说明对自己的健康还比较在意,只是要记住一点,肉要有选择的去吃,可不能不吃。
毕竟肉当中含有的蛋白质和脂肪,对人体也是有着比较多的作用。想要避免血糖升高,不建议过多食用油炸和腌制过的肉,以及红烧肉,不利于控制血糖,可能会降低胰岛素的敏感度,还容易破坏人体代谢。
除此之外,也是建议少吃动物内脏,本身血糖就不算稳定,再吃大量的动物内脏,更容易给血管添堵,就有可能升高血糖。
糖尿病人适宜吃的食物,主要有3种。1. 含糖量低的食物
比如说一些蔬菜水果,含糖量都不算太高,西红柿、黄光、猕猴桃、草莓,都算是不错的食物,适当进食后,并不太容易扰乱血糖的水平。
2. 全谷物食物
相比于精细的主食,全谷物主食,虽然吃起来比较粗糙,可是更加的健康,只因脂肪含量少,且含有的碳水化合物都是高质量的,也会有比较多的膳食纤维,对降血糖也就会有帮助。
3. 坚果
作为健康零食之一的坚果,也是挺适合糖尿病人食用,其中含有的不饱和脂肪酸,能帮助保护心血管,降低心血管疾病的发生几率,且坚果当中的脂肪,并不会升高血糖。
糖尿病患者的饮食,还真得应该多加注意,有些忌口的食物,还是需要多留意和记在心上的,也是为了避免让血糖持续上升,再配合食用一些适宜的食物,就能更好的稳定血糖。
对此,你怎么看呢?欢迎来评论区留言。关注CHN九象科技,通过科普,你会发现这个世界有太多奇妙无比的事情。
来源:科普中国
糖尿病人还可以吃吃吃吗?饮食要注意啥?这么吃更健康
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。
长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。
在中国,糖尿病已经成为
继心脑血管疾病、恶性肿瘤之后的
第三大威胁人们生命安全的疾病
有网友求助:
同事有糖尿病,平时她很喜欢吃甜食和辣的食物,这样好吗?糖尿病人应该怎样合理的饮食呢?
有请上海中医药大学金牌健康讲师
来自针灸推拿学院的
劳健婷来作详细解答
劳键婷表示,有糖尿病的人是不宜多吃甜食和辛辣食物的。甜食含糖量较高,食用过多容易导致体内的胰岛素水平紊乱,加重糖尿病的病情;辛辣食物食用过多时会使交感神经兴奋,同时也会导致患者血糖水平紊乱。
糖尿病是非常常见的疾病,如果血糖长期控制不稳定,会导致我们身体的多个系统受到损害,比如眼、肾、神经、心脏和血管等组织器官的病变和功能衰退甚至衰竭。
糖尿病除了需要药物治疗
更需要患者在日常生活中
保持健康合理的饮食方式
糖尿病合理的饮食结构,应注意以谷类食物为主,坚持“三低”低盐、低糖、低脂,减少碳水化合物、酒精和含糖饮料的摄入。
① 以谷类食物为主,适当增加杂豆类食物,主食也不应多吃,一顿差不多拳头大小的米饭即可。
② 搭配均匀,除了主食外,还应多吃蔬菜,水果适量。肉类适量,可选择鱼、禽、牛肉等,少吃蛋类、猪肉、加工的肉类等。每天饮用牛奶或豆浆。
③ 进餐时应先吃蔬菜,再吃主食。
④ 其他:注意清淡饮食,少吃肥甘厚腻、辛辣的食物,足量饮水,少量或不饮酒。
本文作者:上海中医药大学针灸推拿学院 劳健婷
本文审核专家:上海中医药大学附属上海市中西医结合医院 徐艺
(均来自上海中医药大学金牌健康讲师团)
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来源: 名医话养生