糖尿病的致因(糖尿病的致因包括)
三类饮食诱发糖尿病:烧烤油炸致代谢紊乱、吃糖太多增胰腺负担
近日,上海交通大学附属瑞金医院宁光院士团队进行了一项涉及中国2.1亿人的研究。研究者结合基于网络大数据的国人美食地理分布地图与慢病流行状态,发现爱吃油炸、烧烤和甜食者更可能得糖尿病。中日友好医院国际部名誉主任、中国医学科学院阜外医院内分泌与心血管病诊治中心主任李光伟表示,不管是不是糖友,享受美食要有“度”。
喜欢吃油炸食品与糖尿病和高血压患病率以及体重指数(BMI)、空腹血糖水平、餐后血糖水平呈正相关;同样的,烧烤食品吃多了也会增加血压、血糖升高及肥胖风险。糖尿病是由于胰岛素抵抗或胰岛分泌功能缺陷引起的葡萄糖、蛋白质及脂肪代谢紊乱的综合征,因此摄入总热量不过度是糖友首先应遵守的原则,也是健康人所应遵循的饮食原则。油炸、烧烤食物经过高温后,水分含量降低,降低水分含量,增加了能量密度,加剧胰岛素抵抗和代谢紊乱,进而增加发生糖尿病风险。尤其是很多人喜欢将烧烤作为夜宵,吃完了直接睡觉,脂肪更容易发生囤积。肥胖者发生2型糖尿病的风险是正常人的3倍,约50%的肥胖者将来会患上糖尿病。
甜食与糖尿病患病率和空腹血糖水平正相关。虽说正常人吃糖不会直接导致糖尿病,但高糖饮食加重胰腺胰岛负担,造成胰腺功能受损,可以出现短时性血糖增高,久之甚至诱发糖尿病。
研究中提到,辛辣食品与糖尿病患病率及空腹血糖、餐后血糖水平都呈负相关。有中国学者研究发现吃麻辣食物在一定程度上有减肥作用,或许对预防糖尿病有益。但李光伟提醒,还是要适量吃辣,以保护胃肠。
油炸、烧烤、甜食不是不能吃,但摄入量以及频率要有所控制:建议隔一周吃一次;无论是吃哪类食物,每天的总能量要控制在1200~1600千卡。
版权声明:图文无关,转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。
平日轻言细语 突然性情大变 原来是糖尿病并发症惹祸
来源:武汉晚报
监测血糖图
平日轻言细语,一贯好脾气的孙女士突然性情大变,暴躁不安。家人以为是情绪出了问题,赶紧带着她到医院就诊,没想到,其实是糖尿病致酮症酸中毒。
61岁的孙女士家住硚口,一年前,她被查出患有糖尿病,此后一直通过药物调节血糖。最近,家人发现,以往温和的孙女士性情大变,烦躁不安,总是发脾气。刚开始,家人以为她是情绪不好,但细心的女儿发现,母亲除了脾气突变,还频繁喝水,大口呼吸,推测是生病了,赶紧将她送到武汉市第四医院就诊。
经过检查,医生发现孙女士血糖高达54mmol/L,体内脂肪代谢紊乱,血液酸化,出现严重的酮症酸中毒。因酮症酸中毒会损伤脑细胞,引起中枢神经功能障碍,孙女士才出现了烦躁不安的症状。经降血糖、纠正电解质和酸碱平衡等治疗,患者病情得到控制,很快又恢复了常态。
医生询问患者后得知,一个月前,孙女士在医院检查后,根据病情调整了降糖方案,出院后,要同时使用胰岛素和口服降糖药物控制血糖。但因感觉恶心、食欲差,孙女士以为是药物不当,就自行停用了胰岛素,也没有规律监测血糖,这才导致了严重后果。
该院重症医学科许涛主任解释,酮症酸中毒是糖尿病患者一种严重的急性并发症。不少糖尿病患者自行停药或服药不规范,导致血糖控制不稳定,很容易诱发酮症酸中毒。严重的糖尿病酮症酸中毒可并发急性脑水肿、急性呼吸窘迫综合征、血栓栓塞、弥散性血管内凝血、急性循环衰竭,病死率高。
许涛提醒,糖尿病患者一定要严格按照医嘱服用降糖药物,监测血糖,一旦出现明显口干、呼吸急促、伴有烂苹果口气、性格变得烦躁等症状,要警惕酮症酸中毒,及时到医院就诊。(记者刘晨玮 通讯员邹丽绢 陈梦圆)
研究显示糖尿病可能致多种癌症风险升高
新华社北京5月20日电长期以来,人们一直猜测糖尿病和癌症之间存在某种关联,但之前各类报告的研究结果往往不一致。中国的一项新研究显示,2型糖尿病可能导致多种癌症的患病风险升高,其中包括涉及男性的11种癌症和涉及女性的13种癌症。 上海交通大学医学院等机构研究人员利用上海有关数据库的信息,就2型糖尿病与患癌风险之间的关联开展“迄今最大型的”研究。研究人员首先确定了2013年7月至2016年12月期间无癌症病史的2型糖尿病成人患者,共计超过41万人,然后对患者随访至2017年12月,共发现8485例新诊断的癌症病例。 糖尿病是一种慢性病,其中2型糖尿病最常见。此次研究表明,与正常人群中的男性和女性相比,患有2型糖尿病的男性和女性患癌症的风险分别高出34%和62%。在男性中,风险最高的为前列腺癌,2型糖尿病导致患前列腺癌的风险高出86%。在女性中,风险最高的为鼻咽癌,2型糖尿病导致患鼻咽癌的风险高出两倍以上。 此外,2型糖尿病还可能导致患白血病、甲状腺癌、淋巴瘤、肝癌、胰腺癌、胃癌、肺癌、乳腺癌等疾病的风险升高。 相关论文近日刊登在国际出版商威利父子公司旗下的《糖尿病杂志》上。研究人员建议,应针对2型糖尿病患者制定特异性恶性肿瘤筛查及预防策略。(完)