糖尿病能吃糯米饭吗(糖尿病能吃糯米汤圆吗)

• 1、食物胰岛素，高血糖的“稳定器”，糖友再穷也要舍得吃
• 2、糖尿病患者能吃白米饭吗？2种主食不可多吃，如此吃帮你稳住血糖
• 3、并不是所有人都可以吃糯米 这4种人最好少吃

食物胰岛素，高血糖的“稳定器”，糖友再穷也要舍得吃

大多数糖尿病患者使用任何食物都会在意它的升糖指数，因为这直接关系到唐勇的身体健康状况。

食物升糖指数一般是指衡量食物中碳水化合物对血糖浓度的影响。

简单来说：食物升糖指数越高，人体血糖受到影响就越大，血糖生成指数在55~70之间就已经偏高，大于70就已经很高了。

这种升糖指数非常高的食物，也被人们称之为升糖王食物。如果你不知道忌口，或许再多胰岛素都无济于事。

公认的“升糖王”食物，糖友若不忌口，再多胰岛素也无济于事

米饭、馒头

不管南方或者北方米饭馒头都是很多家庭饮食上必备的主食，尤其是米饭，一般对于健康的人合理吃这些主食，对身体不会产生健康问题。

但是当体内血糖偏高，或者是本身已经患有了糖尿病的人这类主食就应该忌口。因为米饭或馒头生产指数为80，其中含有大量的淀粉以及碳水化合物，摄入过量便会导致血糖失控。

糯米

有些人特别喜欢吃糯米类的食物，糯米香甜可口，营养价值比较高，对于身体健康的人适当食用更有益处。

糯米这类食物其中的含糖量非常高，而且升糖指数高达87。摄入过多糯米类的食物，便会导致体内的血糖迅速上升，不利于血糖的稳定。

而且糯米比大米更难消化，容易增加肠胃的负担，摄入体内过多并不利于健康，劝你还是赶紧忌口。

白粥

白粥更是日常生活中经常接触的食物，几乎每天餐桌上都能看到白粥，白粥一般都会在早餐的时候食用，但是白粥升糖指数大约在84左右。

对于糖友来说，白粥最好不要触碰，因为白粥也属于升糖指数比较高的食物，还有的营养成分能够被人体快速消化，以至于导致血糖升高，速度也会加快。

莲藕

莲藕外形长长的，吃起来清脆，大多数人都认为莲藕绝对不是升糖指数比较高的食物，其实莲藕却欺骗了大家。

莲藕属于升糖指数高的食物，属于根茎类蔬菜，富含碳水化合物和淀粉，以至于生长速度比较快，血糖偏高或者是本身患有糖尿病的人最好少吃或者不吃。

尤其是很多人特别喜欢用莲藕粉冲泡，加入干果等食物当成粥饮用，这样往往就会导致体内的血糖上升，而且会造成人体肥胖，劝你少喝一点。

某些酸味水果

对于糖尿病人群来说，在平时吃水果完全是凭借口感，如果过甜就不吃，其实有些食物吃起来不甜，甚至发酸的食物含糖也是比较高的。

比如百香果，火龙果其中含有的糖分也比较高，就连常吃的山楂口味比较酸，但它的含糖量也达到了22%。

如果经常摄入这样的水果，往往也会导致体内的血糖飙升，不利于血糖的稳定，甚至加大环境发生的风险，劝你赶紧忌口，否则再多胰岛素也无济于事。

对于血糖偏高或者是本身患有糖尿病的人，对于以上容易升糖的食物还是赶紧忌口，这样才有助于血糖的稳定，除此之外也要在医生的指导下合理使用胰岛素，也可以通过食物来稳定血糖。

食物胰岛素，高血糖的“稳定器”，糖友再穷也要舍得吃

荞麦：荞麦养生价值非常高，多吃一点荞麦能够帮助更好的修复胰岛，刺激体内胰岛素的分泌，帮助激活体内胰岛素充足。

所以荞麦也被人们称之为天然胰岛素，高血糖的稳定器，若你经常爱吃，或许更有助于血糖的稳定，预防并发症，所以糖友再穷也要舍得吃。

苦瓜：苦瓜是一种非常好的养生食物，苦瓜也被称为食物胰岛素。苦瓜含有丰富的苦瓜皂苷，帮助激活体内胰岛素含量，稳定体内血糖水平。

糖有经常吃一点苦瓜，能够帮助平衡体内的血糖值，预防糖尿病并发症，呵护身体的健康，再穷也要舍得吃哦。

体内血糖偏高，除了要注意饮食之外，也要保证三餐规律，避免暴饮暴食，及时为身体补充水分，加强体育锻炼等等，这样才能帮助你更好的稳定血糖，预防并发症，为身体健康保驾护航。

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糖尿病患者能吃白米饭吗？2种主食不可多吃，如此吃帮你稳住血糖

现如今糖尿病患者越来越多，究其原因主要还是在我们的生活习惯上，比如长期暴饮暴食、喜欢吃含糖高的食物、经常用饮料代替水、长期熬夜等等。当人患上糖尿病后，会有许多的困扰，我相当有体会，因为我家婆婆就是一个老糖尿病患者了，不说别的就说每天注射两次胰岛素，我看了都心疼。还有，我婆婆每天吃米饭特别注意，生怕吃多了血糖就升高了。

看到这里，也许有人又会吐槽“白米饭都不能吃了，干脆饿死算了”，我知道您这是气话，我相信任何人都想好好活，所以我希望大家能心平气和往下看。为什么说糖尿病患者不能多吃白米饭呢？

白米饭

据有关研究发现，吃白米饭多的人患糖尿病的风险比吃白米饭少的人高出50%左右。这是因为白米饭中大量的淀粉吃进肚子后会转化成血糖，导致餐后血糖升高。因此，当你确诊为糖尿病后，医生也会嘱咐你严格控制白米饭的摄入量。

糯米食品

生活中，糯米食品也经常被人当作主食来食用，但是据专家透露，糯米的升糖指数达到了87，而且糯米食品，比如糯米饭、汤圆、粽子、八宝粥等黏度大，很难被消化，因此，糖尿病人如果拿糯米食品当主食，会导致血糖大幅度升高，不利于血糖的控制。因此，糖尿病患者最好能不吃糯米食品。

这么说来，得了糖尿病就真的不能吃主食了吗？那肯定是不行的！不过，对于糯米食品，我家婆婆确实一口不沾，但是白米饭却是每顿都少不了，而且平常也经常吃面食、粥类等主食。其实，患了糖尿病并不是不能吃主食，而是要学会健康的吃。

糖尿病患者这样吃主食，帮助稳定血糖：

1、糖尿病患者根据病情食用主食

对糖尿病患者来说，无论是正餐还是加餐，主食都是不可少的，但是要撑握正确的食用方法。轻型患者：每日保证三餐，早、中、晚的主食量按照1：2：2分配；口服降糖药患者：这类患者应按照少量多餐的原则，在三餐正餐中匀出50克左右的主食来当加餐，每天吃5到6次；注射胰岛素的患者：这类患者除了遵循口服降糖药患者的主食食用原则外，还要注意在注射胰岛素后等待30分钟后再进食。

2、糖尿病患者吃主食，不宜软宜硬

年纪稍微大点人比较喜欢吃软食，有些糖尿病患者听说吃馒头升血糖快，便想着多喝点稀粥，既增加了饱腹感又减少了主食的摄入量。其实这种做法是不正确的，因为长期吃过于稀烂的主食，会大大增加主食的吸收率，导致血糖快速升高。因此，对于糖尿病患者来说，主食不宜太软烂，而应该干硬一些，这样更有利于血糖的控制。

3、米饭中巧加豆类、粗粮

糖尿病患者吃米饭，可以在煮米饭时加入一些豆类，比如黄豆、黑豆、绿豆、红豆、芸豆；还可以加入粗粮，比如大麦、糙米、燕麦等。豆类和粗粮都含有丰富的膳食纤维，这样淀粉的消化速度会非常慢，有助于控制餐后血糖。建议将豆类或者粗粮先在清水里泡一夜，这样的话就能与米同时成熟。

4、注意吃饭的速度

生活中有些人吃饭狼吞虎咽，每次吃饭都像好几天没有吃过饭的一样，有些人吃饭呢又特别慢，用筷子尖尖一粒一粒地夹着吃。但是，对于糖尿病患者而言，吃饭速度过快或过慢都不好，过快会加速胰岛素分泌，过慢边吃边消化，容易控制不住量，导致血糖升高。因此，糖尿病患者一餐的时间，一般以20分钟为宜。

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并不是所有人都可以吃糯米 这4种人最好少吃

糯米是一种常见的食材，糯米饭就是南方人民比较常见的主食。另外在一些需要进行庆典的节日中，也有糯米的身影。比如说端午节糯米就可以包粽子，来寄托对屈原的哀思。糯米也深受很多人的喜爱，但是并不是每个人都适合吃糯米的，以下这5类人最好不要多吃糯米。

糯米虽然有丰富的营养价值，但是也不是每个人都适合吃糯米。尤其是对于糖尿病患者来说，糯米更是要少吃。糯米也相对来说不好消化，肠胃功能不好的人也要少吃糯米。

哪些人不适合吃糯米？

1、糖尿病患者

因为糖尿病人的血糖含量比较高，平时在饮食上一定要特别的注意，以达到对血糖的稳定控制。糖尿病人能吃什么不能吃什么，主要看食物的升糖指数。食物的升糖指数很高，哪怕它再美味也要禁止食用。糯米中含有丰富的淀粉，升糖指数是非常高的，它和红薯等淀粉含量高的食物一样，糖尿病患者应该对此避而远之。

2、感冒发烧的人

如果生病了感冒或者是发烧，肠胃功能应该暂时都处于一个抑制的状态，在这个状态中最好可以吃一些流食，以达到辅助感冒治愈的目的。但是如果在这个时间段吃不好消化的糯米做的食物，就会使病情更加的加重，不利于病情的缓解和治愈。

3、消化功能比较差的人

糯米中淀粉含量高，虽然淀粉是比较好消化的，但是食物的消化还与它的粘度和粒度等物理化学条件有关。虽然糯米还有很高的淀粉，但是它做成食物之后有很高的黏性，这些黏性尤其是在发冷变硬后更加大，这样就会使其非常难以消化。本身消化功能很差的人，在吃上糯米就会使消化功能更加的差，出现肠胃疾病。

4、老年人和儿童

不可否认糯米是非常美味的食物，通过糯米做的糯米饭或者是粽子是非常美味的，但是糯米饭和粽子很难消化，对于老年人和儿童这种肠胃功能相对来说比较弱的人来说，多吃粽子等食物就会影响肠胃健康。

糯米固然美味，但是并不是适合每一个人，为了自己的身体健康，不适宜吃糯米的人群还是要少吃糯米为宜。