糖尿病吃西红(糖尿病吃西红柿:保护血管提升免疫力,注意这6点)

• 1、有糖尿病的人，如果每天吃半斤水果，会有啥后果？吃西瓜可以吗？
• 2、肾病也可以吃水果 就是任性
• 3、橘子、柑、橙子、柚子，哪种升血糖快，糖友该怎么吃？

有糖尿病的人，如果每天吃半斤水果，会有啥后果？吃西瓜可以吗？

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首先可以肯定地告诉你：糖尿病人吃水果是有好处的，尤其是其含有的多种维生素、矿物质、微量元素在各种并发症防治中起着重要作用。

研究显示：常吃水果的糖尿病人比从不吃或少吃水果的人，各种并发症发生风险可降低30%。

当然，糖尿病人在吃水果上还是有些讲究的，主要涉及到三个方面

一是吃什么水果？尽可能选含糖量相对较少及升糖指数较低的，比如草莓、猕猴桃、樱桃、李子、木瓜、西瓜、苹果等。

二是吃多少水果？《中国糖尿病防治指南》给出的建议是，每天以200-250克为好。

三是什么时间吃水果？理论上水果中的热量只要纳入全天控制的总热量中，什么时间吃都可以，但糖尿病人尤其是老年人因为身体原因，餐前餐后吃对身体会有不同的影响，比如：

胃肠功能弱的人，餐前吃水果会因水果中含有大量的单宁酸影响消化，还需要做到餐中减少主食量，不少人难以做到；如果是餐后吃水果，吃饭时做不到少吃几口饭，就会升高餐后血糖升高的幅度，导致血糖的波动。

因此，糖尿病人吃水果放在两餐之间吃为佳，既不影响消化功能，也避免了餐后血糖的波动，还可以防止下一餐前低血糖的发生。

需要提醒的是：糖尿病人吃水果的前提是血糖得到平稳控制，如果血糖较高波动较大，可以黄瓜、西红杮替代水量为好。

夏天西瓜最受欢迎，有糖尿病的人也能吃，因为西瓜对血糖的影响并不大，为什么呢？

首先，从含糖量上来说，每100克苹果含糖约13.5克，猕猴桃是14克，桃大约含糖12.5克，而西瓜只有10克左右。

其次，从吃后转化的热量上来看，100克苹果产热52千卡、橙子产热约46千卡，葡萄产热会有45千卡，而西瓜产生的热量只有31千卡。

有人会说，可是西瓜的升糖指数高呀？

所谓升糖指数是指吃进去的食物，经消化吸收转化为血糖的速度，速度越快，吃后血糖升高的幅度也会越大。从这方面来说，西瓜的升糖指数确实比较高，大约是72，而苹果只有35，西瓜的升糖指数比苹果高两倍；但是如果同样是吃了100克的西瓜和苹果，最终消化吸收转化成的血糖总量，苹果却要比西瓜高35%。

把两者结合在一起再看就会知道，只要不是大量吃西瓜，比如每次吃100-200克西瓜，又放在两餐之间吃，对血糖的影响其实是很小的。

综上所述，血糖高、有糖尿病的人、想减肥的人，想吃西瓜当然可以吃，注意不要贪多就好！

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一位有糖尿病的人讲述：每天吃点水果，我的血糖比之前平稳了

肾病也可以吃水果 就是任性

导读：肾病可以吃的水果有哪些？肾病分急性和慢性，有很多类型，不同的患者能吃的水果也不相同，对症食用才是好选择。下面小编为您介绍不同肾病可以吃的水果。

肾病可以吃的水果

肾病分急性和慢性。急性肾病如因感冒引起的肾小球肾炎，一般8周内可以治愈；尿毒症则是慢性肾病的终末期。说到肾病可以吃的水果，不同的肾病所能食用的水果也不相同，下面小编为您介绍。

如果是急性肾炎病人，往往建议病人吃苹果；如果是糖尿病肾炎病人可以吃一些具有降糖作用的如苹果、菠萝和葡萄等水果。

如果肾炎病人出现胃溃疡症状，一般来说可以吃苹果，但不可以吃柠檬、李子等酸性的水果。

如果是出现水肿呢，也可适当的吃一些苹果，但这样的肾炎病人不宜吃含水分较多的如西瓜、梨、菠萝、香蕉等水果。

如果是肾炎伴有贫血呢，不宜吃橙子、柿子等水果，因为这些水果容易与铁质结合，会妨碍与其他食物的铁质吸收。

如果是肾炎透析的病人，一般不限制，但如果肾炎病人出现低钾还需鼓励吃一些含钾丰富的水果，如柑、橙等。

此外，如果肾炎病情病情较重，肾功能还不好，总会出现血钾增高的症状，这类肾炎病人就需要尽量不要吃含钾高的水果，如橘子、核桃、红枣、柚、杏、红果、香蕉等。

肾功能不良出现浮肿的人，不宜吃香蕉，因香蕉中含有较多的钠、钾盐，会加重浮肿，从而增加肾脏的负担。肾功能不好者尽量不要吃杨桃。此外，肾脏病患者最好不要吃含钾高的水果，如葡萄和橙子等。

最后，肾病综合症，含钠高的水果应该禁食，如：香蕉、柑、橙、山楂、桃子、桔汁、柿子、西瓜、西红柿、苹果等等，因为高钾血症可以导致肾病综合症患者猝死，高钠摄入会加重患者肾脏衰竭，一定要切记切记。

肾病患者的饮食注意什么？

由于肾病大多易受疲劳、感染等因素而加重，且需要周到的饮食调理，一旦打乱生活规律或过于劳累，就可能会导致病情加重。那么患了肾病后，患者的日常生活该注意些什么呢？

1、饮食上注意少盐、少吃蛋白，少吃肉类特别是白肉红肉，但是可以适当食用鱼肉。因为家禽家畜的肉类一般是饱和脂肪酸，鱼肉蛋白是不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸有抗动脉硬化的作用。吃多了蛋白会加重肾脏负担，加重病情。

2、肾脏病人不能吃杨桃，杨桃里面的成分对于患者来说难以代谢，特别是需要透析治疗的患者更是不能吃。另外，当患有肾衰竭同时血钾比较高的时候，不能吃香蕉、橙子、蘑菇等高钾食物。

3、肾病患者提倡清淡饮食，最好能执行低盐、低脂饮食，但同时应补充优质蛋白，保证营养充足、膳食平衡。不能吃虾、蟹等海鲜以及油腻食物。

4、肾病患者可多食用具有护肾利尿作用的食物，如动物肝脏、瘦肉、胡萝卜、冬瓜等。同时，注意调节食物的酸碱性。老人在生活中，要有意识地多食用一些偏碱性的食品，如牛奶、豆制品、魔芋、萝卜、土豆、莴苣等。

5、摄入充足的维生素和微量元素，维生素B、维生素C和锌、钙、铁等可对肾脏起保护作用。

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橘子、柑、橙子、柚子，哪种升血糖快，糖友该怎么吃？

为什么都是橘子，却有的称橘，有的称橙，还有的叫柑?应该怎么吃桔子，橘子，芦柑，橙子，柚子?影响血糖的能力能不能排排坐?

第一名：柚子——最适合糖友吃

柚子又名“文旦”，个头最大，柚子家族有多个兄弟，红心柚、葡萄柚、沙田柚、西柚等。中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的功效。

另外，柚子中含有的生物活性黄酮类物质，对于降低血液黏稠度具有很好的作用；柚子的血糖生糖指数是25，是柑橘家族中最低的。

第二名：柑子和橙子

柑子：柑个头比较均一，直径约为5厘米，近于球形，皮显黄色，橙黄色或橙红色，果皮粗厚，如漳州芦柑、四会柑、新会柑等(新会柑是新会最著名的特产，新会陈皮，就是柑子的皮)。柑和橘子有区别，橘子和柑是同科同属而不同种的木本植物。

橙子：是橘子和柚子的杂交。保持了柚子难剥的皮和饱满的果肉，又保留橘子光滑的表皮和酸酸甜甜的味道，从果皮特点上很好区分。

橙子、柑子虽然长的不一样，但血糖生成指数都是43，在影响血糖上基本一致。

第三名：橘子(桔子)

桔是基本种，又名橘(北方叫橘子,南方叫桔子)。果皮红黄色，果肉多汁，味道甜，果皮薄而宽松，海绵层薄，容易剥离，瓤瓣7至11个，不耐贮藏。

常见的桔子有：砂糖橘、蜜橘、贡桔、冰糖橘、南丰橘等，个头大小有异，直径为2～8厘米不等。因为橘子(桔子)最常吃，下面帮助大家详细了解橘子的营养价值。

1.含糖量中等

橘子(桔子)平均碳水化合物含量10.20 克/100克。在水果中，碳水化合物在10~20克/100克之间者，均属于含糖量中等，可以每次吃半个(橘子200克90千卡，1个交换份，相当于半个2两馒头)。

2.维生素C含量稳定不易破坏

橘子维生素 C 平均为 35 毫克/100克，含量稳定，不易被破坏，成人的推荐量为100毫克/天，所以3个橘子就能满足一天的维生素C的需要量。

有一点要特别注意，一般新鲜蔬菜中的维生素C含量还是比较高的，比如柿椒(72mg/100g)，卷心菜(40mg/100g)，糖友不必为了补充VC而刻意多吃橘子，毕竟相对蔬菜来说，橘子的含糖量不低。

3.β-胡萝卜素含量高居榜首

橘子之所以是橙黄色，一个原因是含有β-胡萝卜素。作为动物性食物比如猪肝、鸡蛋才含有维生素 A，而植物性食物只含β-胡萝卜素，比如黄岩旱橘的β-胡萝卜素含量以5140微克/100克摘得桂冠，β-胡萝卜素可以在体内转化成为维生素 A，可以起到抗氧化、维持视力、保护皮肤的作用。

4.膳食纤维不要丢弃

橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，其主要成分是一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质减少血管壁的脆性和渗透性，橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。一定不要剥离丢弃。

5.大量的有机酸造成“上火”

橘子里面含有许多有机酸，吃多了橘子，大量的有机酸可以刺激口腔和咽喉的黏膜，会让人觉得口舌黏腻、喉咙发干。有些朋友会认为这是“上火了”，其实，这是橘子多吃惹的祸。

倒数第一名：砂糖橘——含糖冠军

砂糖橘，又称砂糖桔，算是柑橘家族中个头最小的代表，无渣口感细腻，鲜美而味清甜，颇具大家的喜爱。这里提醒“糖友”要慎食!砂糖橘在整个家族里可是含糖冠军，达到13.7%，而其他成员们大多数在10%左右。

1个不大不小的砂糖橘称重是33.4克，3个砂糖橘大约重量100克，含糖量每按13.7%计算，1克糖产生4千卡热量，就是(100克×14%)×4=56千卡，相当于1个1两的小馒头。记忆窍门

橘柑类的水果，记住个头最大的是柚子，最适合糖友吃;

个头最小的砂糖橘，含糖量最高，一日不要超过3个。

其他各个橘柑的品种，如果空腹和餐后血糖达标，可以两餐中吃半个，因为他们之间的差别就不大。

作者：牟利宁 济南中心医院主任护师

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