妊辰糖尿病餐(妊辰糖尿病餐后2小时血糖)
妊糖后,三餐分成六顿吃
北京大学首钢医院妇产科主任医师 范 颖 □ 阴进兰
珍珍怀孕25周了,昨天拿着喝糖水的结果来到门诊:“阴大夫,我才23岁,第一次怀孕就出现了妊糖,这可怎么办?”
妊娠期糖尿病其实是很常见的妊娠期疾病,它的存在会让血糖忽高忽低。高血糖会让血管质量变差、胎盘老化得早、宝宝长得大,尤其是巨大儿的情况,会在分娩时增加难产的发生率;低血糖则会让孕妇和胎儿同时发生全身细胞一过性能量缺乏。因此,妊糖患者为了母子健康平安,尤其要会吃会动。
会吃。得了妊娠期糖尿病的准妈妈,需要在总的食物摄入量不变的情况下将每天的一日三餐变成一日六餐,即3次正餐加3次加餐。打个比方:比如平时早晨吃一个馒头,则早晨改为吃2/3个馒头,剩下的1/3留到上午的加餐吃。另外六餐的时间最好可以固定,例如早餐在上午7:00~8:00,上午加餐在9:30~10:00,午餐在11:30~12:30,下午加餐在15:00~15:30,晚餐在18:00左右,睡前加餐在22:00左右,可以根据自己的生活习惯稍作调整,但是每餐不能间隔太短,且每餐的进食时间最好不要超过20分钟。正餐中可以吃杂粮饭、杂粮馒头、玉米、南瓜等主食,优质的蛋白质及适量蔬果,加餐时可以选择西红柿、黄瓜、苏打饼干、全麦面包以及低脂或脱脂牛奶。这里再次强调,精米白面及熬得特别黏的粥要少吃,含糖量高的水果如西瓜等也尽量少吃。
会动。餐后适当运动是控制血糖的好帮手,正餐后休息5~10分钟,再散步20分钟会帮助血糖保持稳定的水平。
需要注意的是,医生会根据患者具体的体重、年龄、工作性质等情况对运动和饮食方案进行调整。孕妇在日常一定要做好饮食笔记,以便自己了解自身饮食习惯及发现血糖、尿酮波动原因。
来源:人民网
妊娠糖尿病有多可怕?一日三餐这样吃就不用担心血糖会升高了
文:萧筱
图:网络
根据临床数据显示:大约有2-3%的孕妈在怀孕期间会患上糖尿病,有的孕妈会在生完孩子之后血糖恢复正常,它属于是应激性内分泌失调所引起的糖尿病。
但是也有一些孕妈可能会发展成为2型糖尿病,这就需要孕妈在分娩后定期去复查空腹血糖,如果再次妊娠的话,可能会有60-70%的孕妈再次发生妊娠期糖尿病。
特别是有糖尿病家族史、肥胖、高龄产妇、吸烟史等的孕妈,发生妊娠期糖尿病的概率会大大增加,所以在备孕期间、孕中期都要及时检测自己的血糖情况。
妊娠期糖尿病
对于有糖尿病家族史或高风险的孕妈要严格控制饮食!!!首先要控制饮食的量,主要是限制面食、薯类食物,每天控制在250克左右,能量摄入平均每天每公斤体重需要的热量为30-35千卡,同时也要控制油、盐的摄入,每天摄入的油不超过30ml,盐不超过6g。
其次要保证蛋白质、微量元素和矿物质的摄入,特别注意钙离子、铁离子的摄入,避免出现缺钙或缺铁性贫血的情况发生。
最后要注意少食多餐,控制甜食、脂肪高、热量高的食物,而且孕期饮食不建议油炸、油煎、熏烤、腌制等烹饪方法,在保证营养均衡的情况下注意饮食清淡,做到不偏食、不挑食的良好饮食习惯。
妊娠期糖尿病食材
食谱一对于治疗或预防妊娠期糖尿病的孕妈,你的一日三餐可以这样吃哦!
早餐:水煮鸡蛋50g、杂粮面包60g、牛奶250g
加餐:蔬菜卷30g
午餐:米饭100g、黑木耳炒豆腐70g、水煮虾70g、冬瓜排骨汤150g、
加餐:西红柿150g
晚餐:小米南瓜粥90g、二米饭(黑米加大米)100g、清蒸鲈鱼100g、炒娃娃菜150g
加餐:哈密瓜100克
哈密瓜
食谱二
早餐:鸡蛋饼50g、黑米粥50g、牛奶250g
加餐:豆腐脑250g
午餐:二米饭(小米加大米)100g、青椒炒绿豆芽100g、蒸扁鱼100g、虾皮紫菜蛋花汤150g
加餐:苹果150g
晚餐:海鲜汤100g、馒头80g、青椒炒肉丝130g、芹菜炒黑木耳130g
加餐:西红柿100g
食谱三
早餐:杂粮馒头50g、豆腐脑250g、水煮鸡蛋50g
加餐:苏打饼干25g、苹果110g
午餐:荞麦面条100g、水煮虾100g、黑木耳炒蒜薹190g、萝卜汤100g
加餐:西红柿150g
晚餐:玉米糁汤100g、二米饭(稻米和小米)100g、青椒炒肉丝130g、麻酱拌黄瓜120g、
加餐:牛奶250g
食谱四
早餐:牛奶250g、蒸鸡蛋羹50g、杂粮馒头50g
加餐:蔬菜面包30g
午餐:二米饭100g、炒苋菜150g、莴笋炒肉片125g、乌鸡汤125g
加餐:苹果150g
晚餐:银耳汤100g、小馄饨150g、青菜炒豆腐50g、清蒸鲈鱼100g
加餐:西红柿100g
西红柿
食谱五
早餐:水煮鸡蛋50g、豆浆200g、麦麸面包50g
加餐:柚子150g
午餐:二米饭100g、鲜鱼汤100g、水煮虾50g、芹菜炒肉丝125g
加餐:小花卷30g、西红柿100g
晚餐:二米饭100g、白菜豆腐汤120g、凉拌猪肝100g、洋葱炒黑木耳150g
加餐:牛奶250g
牛奶
食谱六
早餐:牛奶250g、水煮鸡蛋50g、杂粮馒头50g
加餐:黑芝麻糊100g
午餐:二米饭100g、紫菜蛋花汤125g、虾米茼蒿150g、青椒炒肉丝125g、
加餐:苹果150g
晚餐:菠菜面200g、红枣茶100g、红烧茄子50g、水煮虾100g
加餐:黄瓜100g
黄瓜
我是萧筱,从事于临床医学,专注于母婴健康、营养健康搭配及产后康复学等领域,想要了解更多的健康及育儿知识,请关注我哦!图片来源于网络,侵权请联系我。本文属于原创首发,侵权必究,欢迎转发、点赞及评论!
妊娠糖尿病食谱分享
最近咨询妊娠糖尿病食谱的同学和朋友比较多,这里跟大家分享一个帮闺蜜制定的食谱。她29岁,身高160厘米,孕25周,目前体重66公斤(体重增长在合理范围),诊断妊娠糖尿病。喜欢吃豆浆、黄瓜、猪蹄,早餐和午餐均在单位食堂吃,晚餐有时候在外吃,不爱运动。大概了解了一下她单位碟子、碗、馒头、花卷等餐具或主食的大小,方便量化她的一日三餐。
膳食评估发现其饭量偏大(胃已被撑大,需慢慢减少食量,否则减量太大容易饥饿,不容易坚持),总热量超标,油盐摄入偏多,坚果吃的偏多,运动量偏少。计算她一天所需热量大概1800-1900千卡,每日饮食种类及数量(生重):主食275-300克,蔬菜800-1000克,肉类150克,牛奶400毫升,鸡蛋1个,豆制品50克,水果150-200克,盐5-6克,有20-25克。
注意事项:
1.带肉馅的主食,如肉饼、肉包子等要计算肉的用量。
2.地瓜、土豆按主食计算,100克地瓜=25克主食;
3.瘦肉类可多选用鱼、虾,鸡鸭(不吃皮),不吃猪蹄;
4.多吃蔬菜,可凉拌或生吃,少放油,不放糖,其他调料适量;
5.牛奶或酸奶尽量选低脂、无糖的;
6.饮食定时定量,每天5-6顿;
7.每天散步或快走40min以上;
8.25克油大概是两勺半(喝汤的白瓷勺)=花生15粒=核桃2个,多吃坚果需减油;
9.可根据自己的饮食喜好适当调整不同类食物的摄入量(参考食物交换份表),如少吃25克主食可多吃50肉,但要保证一天的总热量不超标,主食不低于150克/天。
食谱举例
一、早餐:主食75克,鸡蛋1个,豆浆300毫升 --提供热量400kcal。
(主食不建议吃油条、油饼、炸糕之类的;)以下是6种搭配:
1)肉卷1个 地瓜1小块 鸡蛋1个 豆浆300毫升;
2)肉夹馍1个 蛋糕1小块 鸡蛋1个 豆浆300毫升;
3)肉饼1个 地瓜1小块 鸡蛋1个 豆浆300毫升;
4) 花卷1个 小碗馄饨3个 鸡蛋1个 豆浆300毫升;
5)素馅小包子3个(大包子1个) 小馄饨3个 鸡蛋1个 豆浆300毫升;
6)肉馅小包子3个(大包子1个) 鸡蛋1个 豆浆300毫升;
二、 上午10点加餐---提供热量100-120kcal
水果200-250克(各类水果均可);
三、午餐:主食100克,瘦肉75克,蔬菜200-400克,—提供热量580kcal。
(漂油大的菜要么不吃,要么尽量用水涮一下再吃,不吃油大的菜汤;.豆腐、豆腐丝、腐竹等可隔三差五吃点)
1)馒头1个 鸡翅根2个 素菜2个 蛋汤1碗;
2)烙饼半张 鸡腿1个(不吃皮) 素菜2个 蛋汤1碗;
3)馒头1个 鱼1小条 素菜2个 蛋汤1碗;
4)花卷1个 荤素搭配菜2个 蛋汤1碗;
5)馒头1个 荤素搭配菜2个 蛋汤1碗;
6)小素包2个 鱼1小条 素菜2个 蛋汤1碗;
四、下午3点加餐--提供热量100-200kcal
坚果15克或酸奶150克 饼干4片/面包1片(感觉不饿可不加)
五、晚饭:主食75克,瘦肉75克,蔬菜200-400克---提供热量490kcal。
(一日三次正餐,每餐都必须有主食,胰岛是在进食主食后才分泌胰岛素,不吃主食胰岛达不到刺激阈值,分泌胰岛素就少,或者分泌速度与食物消化时间不同步,不利于血糖稳定)
1)肉馅水饺10个 牛奶1袋 黄瓜1根;
2)面条1把 叶菜1把 牛奶1袋 黄瓜1根;
3)杂豆粥1碗 叶菜1把 牛奶1袋 黄瓜1根;(吃米粥速度要慢,尽量稠,别太稀,否则消化吸收快,餐后血糖容易升高)
4)米饭1小碗 炒荤素搭配菜1盘 牛奶1袋 黄瓜2根;(米饭尽量硬一些,消化吸收慢,餐后血糖升高的就慢)。
六、睡前0.5-1小时加餐:牛奶250毫升。---提供热量140kcal