糖尿病老人豆浆粉(糖尿病人喝豆浆好么)

• 1、糖尿病能喝豆浆吗？每天可以喝多少呢？
• 2、别喝啦！豆浆粉里一半都是糖
• 3、到底是黑豆豆浆还是黄豆豆浆更适合糖友？

糖尿病能喝豆浆吗？每天可以喝多少呢？

生活中的豆浆主要包括自制豆浆和购买的豆浆粉，虽然都是豆浆，但两者大有不同，从口感到营养成分及含量今天来具体分析一下。

自制豆浆一般是我们购买黄豆后研磨制作而成，这类豆浆如果不另外加糖口感是不甜的，同样这类豆浆糖尿病患者也可以放心食用。豆浆一般作为早餐饮品被大家所熟知，自制豆浆中保留了大豆中的大部分营养，能为机体提供氨基酸蛋白质、钙、碳水化合物、矿物质等。虽然豆浆很健康，但是在制作豆浆的过程要注意：01.做豆浆的大豆需要充分浸泡，专家建议浸泡12小时，如果第二天要做豆浆，前一天晚饭时就可以开始浸泡大豆了，这样大豆才能充分浸泡。02.根据豆浆机的使用说明，并不是研磨过滤后即可食用，为了机体更好的吸收豆浆，最好将豆浆煮沸后饮用。03.饮用豆浆时人们一般会添加额外的糖，但是这里建议糖尿病患者在饮用时不放糖。虽然放糖豆浆口感会更香醇，但是为了糖友血糖不飙升，更好的稳定血糖，不放糖显然是明智之举。

相比自制豆浆，购买豆浆粉进行冲泡饮用显然更方便，虽然在外购买的豆浆粉成分表写有各类营养素，但豆浆粉显然是比自制豆浆更加甜，这就是额外加糖的结果。而标写有“无糖”或“不添加蔗糖”的，实际上是用其他人们不熟知的糖替代了，因此不建议糖尿病患者购买豆浆粉当做早餐。

糖尿病患者每天能喝多少豆浆呢？

其实不加糖的豆浆，口感不甜，可能还有些苦涩，很少有人会过量饮用，一般建议每天不超过400g。虽然纯豆浆口感一般，但是营养价值还是很高的，大家也可以选择跟红豆、黑豆、牛奶等混合饮用。

别喝啦！豆浆粉里一半都是糖

豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。

国家高级食品检验员李蓓提醒，很多人喝不惯鲜豆浆，却对豆浆粉冲泡的豆浆喜爱有加，原因很简单，口感好、味道甜。但事实上，为了营造这么好的口感，豆浆粉一半以上都是糖。

豆浆粉冲泡出来的豆浆根本不是纯豆浆，而是加了很多“辅料”的豆浆饮品。不信就看看包装袋上的营养成 分表和配料表，你会惊奇地发现，不管什么品牌的豆浆粉，大多数产品的含糖量都在50%，甚至60%左右，这些糖都是人为添加的，目的就是“麻痹”你的味 蕾，让你觉得豆浆应该就是这种味道。

自制豆浆含糖量很低，而豆浆粉中除了添加蔗糖，很多产品中也添加了麦芽糖浆或者人工甜味剂甜蜜素、阿斯巴甜等。豆浆粉这么甜，你还敢每天早上喝一杯吗?另外，为了让豆浆喝起来更“黏糊”，还会加增稠剂。有的豆浆喝起来还有一股奶味，别天真的认为其中添加了牛奶，其实都是奶精、植脂末等的贡献。

总结：大豆蛋白质含量在36%以上，可很多豆浆粉的蛋白质含量较低，不超过16%，营养价值不高，加上糖含量太高，不要图方便经常喝。(综合自家庭医生在线、健康时报)

编辑：珊珊

到底是黑豆豆浆还是黄豆豆浆更适合糖友？

看了我测试黑豆豆浆和黄豆豆浆的测试视频后，有很多糖友问我，同样几乎不升糖，咱们糖友到底是喝黑豆豆浆好还是黄豆豆浆好呢？带着这个问题我查阅了很多资料，并且咨询了营养学资深人士。经过他的介绍对这个问题有了更加清晰的认识！

先说答案：黑豆豆浆更好！

首先，与黄豆相比，黑豆含有花青素，被誉为豆中黑枸杞！价格又和黄豆差不多！

然后，很多糖友多少肾方面都会有点问题，黑豆更适合！大家可以参考相关文献！

最后，黑豆是我国本土物种，不用像黄豆一样担心转 基因豆豆鱼目混珠！毕竟还是本地的豆豆更安心！

综上所述，糖友更适合喝黑豆豆浆！特别提醒糖友，打黑豆豆浆千万别去皮，因为黑豆皮含有丰富的花青素！对于没时间打豆浆的糖友，下面这款配料只有黑豆，再无其他的纯黑豆豆浆粉是个不错的选择，开水一冲即可享用美味豆浆！关键是单独小包装，一包冲一杯，很方便！我亲自测试过，几乎不升糖！