糖尿病禁食(糖尿病禁食补液葡萄糖加胰岛素比例是多少?)

• 1、糖尿病患者的“忌食名单”已公布，甜食排在末尾，不少人天天吃
• 2、「辟谣」医生忠告：糖尿病饮食的4个“雷区”，千万别再踩了
• 3、患有糖尿病不要乱吃 这6种食物离得越远越好

糖尿病患者的“忌食名单”已公布，甜食排在末尾，不少人天天吃

现如今，糖尿病很常见，但是却有很多人不重视，平时不注意就会诱发糖尿病。它并不是在短时间内形成的，而是需要经过长期的“积累”。

糖尿病的形成原因有很多，除了遗传因素之外，大部分是由于日常的饮食以及生活习惯所造成的。因此，患上糖尿病之后，也需要通过饮食进行干预。

1、坚果

正值过年期间，坚果则是不可缺少的年货。然而这也是糖尿病患者不宜吃的食物，坚果中含有大量的油脂，过量摄入会引起血糖升高，损害胰岛功能，导致胰岛素分泌异常，从而不利于血糖稳定。并且，经常吃坚果这类高热量食物，还会引起肥胖，加重病情。

2、土豆

土豆是一种很常见的蔬菜，不仅好吃，还很实惠，平时也容易保存，所以不少人都会买一些土豆存放在家里。

但是土豆里面含有较多的淀粉，大量的淀粉进入身体同样会导致血糖波动，引起血糖升高，因此也不建议多吃。。而且，除了土豆，芋头、莲藕、馒头等高淀粉食物也不要多吃。

3、甜食

甜食也是导致血糖升高的“元凶”，这是因为吃太多甜食，会导致体内的糖分越积越多，而人体为了更好地分解这些糖分，就会分泌出大量的胰岛素。但是长期如此，就会加重胰岛负担，使其分泌减少无法控糖，慢慢就会导致血糖不断升高。

1、体重下降

血糖水平异常的人，体内的葡萄糖不断增多，无法被消耗，因此就会消耗体内的脂肪，从而造成体重下降的情况。

2、四肢异常

血糖水平升高，会对神经造成损伤，四肢的症状最为明显，这种情况会使患者出现肢体麻木、刺痛、触觉下降等表现。

3、多饮、多尿

血糖在升高时，会刺激口渴中枢引起，使人体感觉干渴，从而多喝水。还会对肾脏产生伤害，导致其功能功能紊乱，尿液排出量增多。

提醒：若想调节血糖水平，坚持运动是关键

平时坚持适当的锻炼，可以更大程度地帮助消耗体内多余的糖分，促使杂质的排出，同时能够提高胰岛细胞的活性，使其分泌增加，以便更好的调节血糖水平。

参考文献：

高恩歌. 容易被忽视的糖尿病症状. 现代养生，2015.11

「辟谣」医生忠告：糖尿病饮食的4个“雷区”，千万别再踩了

饮食疗法是糖尿病患者控制病情重要的一环，也是控制血糖的基础。然而有一部分人对糖尿病饮食存在极深的误解，甚至认为只要服用降糖药，就无须控制饮食，照样胡吃海喝。诸如此类的错误认知不仅让病情不见好转，反而可能加重糖尿病病情。

2010年出版的《中国糖尿病医学营养治疗指南》指出，糖尿病患者的饮食应遵循能量细化、搭配合理、营养均衡的3个原则。

误区1：饮食治疗就是饥饿或全素食治疗

控制饮食是糖尿病治疗中重要的一环，但饮食疗法不等于饥饿疗法、全素食疗法。如果一味节食或素食，营养物质摄入不足，自身脂肪及蛋白质过量分解供能，会导致身体消瘦、营养不良和免疫力下降。此外容易发生低血糖、饥饿性酮症，还会出现低血糖后反跳性高血糖，导致血糖波动大，不仅不利于血糖控制，还可能诱发心脑血管疾病，严重者危及生命。

误区2：无糖食品可随便吃

很多糖尿病患者错误地认为糖尿病不吃甜的食物就可以了，而咸面包、咸饼干以及市面上大量糖尿病专用甜味剂食品不含糖，饥饿时可以用它们充饥，不需要控制。但这些所谓的无糖食品也是用米、面和油等加工而成，同样可以导致血糖升高。提倡糖尿病患者应正确地看待无糖食品，如在因进食量少而感觉饥饿时，可在两餐之间进食少量无糖面包或饼干，但应计算在每日总能量的摄入中。

误区3：糖尿病禁食水果

水果糖分高，不利于糖尿病患者血糖控制？事实上，水果中的碳水化合物以果糖为主，果糖的代谢不依赖胰岛素。水果含有丰富的维生素、膳食纤维，提高膳食纤维摄入对健康有益，可以延缓血糖的吸收，避免血糖波动。因此，糖尿病患者如血糖控制良好且稳定，可以吃水果，但要注意水果的种类、进食的时间及摄入量。

误区4：用了降糖药，不需要控制饮食

另外，对于降糖药或胰岛素有降血糖的作用，可以抵消食物引起的血糖升高，不控制饮食等说法，都是不正确的。高糖饮食、摄入过多、肥胖会加重胰岛素抵抗，增加胰岛B细胞的负担，加速胰岛功能的衰竭，从而使病情进展，出现口服降糖药及胰岛素剂量越用越大、血糖难以控制的情况，各种急、慢性并发症接踵而至。因此饮食治疗是糖尿病治疗的基础，只有在控制饮食的基础上加以药物治疗，才能取得理想的降糖效果。

糖尿病患者不要完全依赖药物治疗，而忽视了日常饮食管理。医学上倡导合理膳食，均衡营养，做好自我监测。另外，接受正确的糖尿病教育和饮食知识，避免听信民间“谣言”，以科学的目光看待病情，保持健康的心态，也是稳定血糖的重要措施。

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患有糖尿病不要乱吃 这6种食物离得越远越好

糖尿病通常发生在中老年人身上，特别是一些肥胖的中老年人，糖尿病的发病率相当高。糖尿病的发生与不良饮食有关，当患有糖尿病后，应该摆脱一些不良的饮食习惯、注意一些饮食禁忌，调整好饮食结构才有助于稳定血糖。

糖尿病患者有哪些饮食禁忌？

第一、避免吃一些精制的食品

糖尿病患者应避免平时常吃精制食品，应多吃一些丰富的膳食纤维，这可改善脂肪酸和胆固醇，更有利于减肥，可降低血糖对糖尿病的影响。因此，糖尿病人在平时应该少吃一些精制的食物，多吃一些粗粮和膳食纤维。

第二、避免吃一些含糖量高的食物

糖尿病患者也应严格控制糖的摄入量。在正常情况下，严禁吃高糖食物，如果白糖和红糖，以及高糖食物，如巧克力和蜂蜜。不能吃含糖量高的饮料和甜点等，因为这些食物会导致血糖迅速飙升，严重影响糖尿病的治疗。

第三、避免吃一些辛辣的食物

一般糖尿病人都会出现口渴、饮酒过量、干热等不适症状，但食用辛辣刺激性食物会加重这些症状，会导致身体上火，不利于血糖的控制。糖尿病患者应避免吃辣椒、生姜等调味品，以及火锅和麻辣烫等食品。

第四、避免吃一些太咸的食物

高盐食物会导致血容量增加，增加患高血压的风险，同时也会对心脏造成负担。长期食用高盐食物可能导致动脉粥样硬化，并进一步容易发生各种心血管并发症，因此糖尿病患者应每天控制食盐摄入量。

第五、避免吃一些高淀粉的食物

我们生活中有许多食物含有较高的淀粉，如白面粉、大米和土豆等，这些淀粉在食用时会分解成碳水化合物，并直接转化为糖，多吃会导致血糖升高，并使病情恶化。因此，糖尿病人平时应严格控制高淀粉摄入量，可食用少量淀粉。

第六、避免吃高脂肪的食物

因为糖尿病是由胰岛素分泌不足和脂肪、糖和蛋白质代谢紊乱引起的，所以糖尿病患者必须在平时严格控制糖的摄入。同时，严格控制脂肪和蛋白质的含量，平时不能吃动物内脏、鱼、虾、蟹黄等高脂高蛋白食品，这些食物不仅导致血糖升高，而且增加了高血压和高脂血症的风险。

总之，以上这些食物是糖尿病患者应该禁忌，所以糖尿病患者必须要禁食，不要因这些食物引起血糖升高，并对身体造成严重危害。