孕期糖尿病汤谱(怀孕糖尿病可以喝什么汤)
健康生活 | 妊娠合并糖尿病如何合理饮食
妊娠合并糖尿病(DIP)以及妊娠糖尿病(GDM)是目前已知的一个非常明确的会危害宝宝健康的异常因素,它会引起早期流产、胎儿畸形、早产、胎儿宫内窘迫、胎死宫内;也可能引起胎儿过度肥胖,导致难产、产道严重裂伤、产后大流血、增加剖宫产的比例等多种近期并发症。
产检的目的是及时发现异常情况,及时干预,如果孕妈妈出现血糖异常,就需要与医生保持联系,在医生的指导下进行合理的饮食、运动,甚至有一些孕妈妈需要用胰岛素,将血糖控制在最利于宝宝安全、健康发育的范围内。
可能有不少患者会认为,血糖高、体重大就应该减少食物的摄入,只敢吃素,不敢吃肉。但其实不然,只要正确地掌握妊娠糖尿病的饮食方法,一样可以吃得健康,吃得快乐,做到“长胎不长肉”;相反,过度地节制饮食反而会导致胎儿的生长受限。那么接下来,就让我们一起来了解“糖妈妈”应该如何正确饮食。
什么是糖尿病饮食?标准就是提供宝宝生长发育和孕妈妈所需要的最基本的营养和能量,又不让血糖过高。具体怎样吃呢?以孕前体重正常的人为例:每天250毫升至500毫升的纯牛奶或脱脂牛奶;1个至2个鸡蛋;150克至200克瘦肉;100克豆制品;500克绿叶蔬菜;250克至300克主食;25毫升至40毫升油;200克至300克水果。
饮食方面需要注意哪些呢?1.吃干不吃稀:如吃饭不吃稀饭、米线、面条。2.先汤后菜再吃肉,最后吃主食,吃饭后2小时内尽量不喝液体。3.每餐都要混合膳食:要有主食、蛋白质、蔬菜等。4.餐后2小时至3小时加餐避免低血糖。5.吃粗不吃精:尽量不吃精加工的米,可以吃米饭、杂粮饭或全麦面包、糙米,饮食多样化。
为什么糖妈妈的饮食要多样化?我们知道,人体必需的营养素有40余种,这些营养素均需要从食物中获得。人类需要的基本食物一般可分为谷薯类、蔬菜水果类、肉蛋奶豆类和油脂类四大类,不同食物中的营养素及有益膳食成分的种类和含量不同,只有一日三餐食物多样化,才有可能达到平衡膳食。
宝宝的发育是持续9个月左右的一个过程,分娩只是妊娠的最后一个阶段,为了促进母婴健康,让我们携手共进,共同努力为母婴创造一个良好的内环境。
作者简介
和智芬,云南省曲靖市第二人民医院副主任医师,擅长妊娠糖尿病的饮食管理,妊娠期高血压、妊娠合并甲状腺功能减退症等高危妊娠的孕期管理,产时会阴重度撕裂伤的缝合,剖宫产手术。
来源:珠江源晚刊
孕期糖尿病吃什么 四个食谱帮到你
怀孕期间出现糖尿病的孕妇一定采取有效的方法进行治疗,控制血糖。如果没有及时治疗会对孕妇和宝宝都产生严重的危害。但是,怀孕期间的女性是比较特殊的,为了不影响宝宝的健康成长,是不能随便服用药物的。因此,建议孕期糖尿病的患者可以通过食物进行治疗。那么,适合用于治疗的食谱都有哪些呢?下面,我们就一起来了解以下吧。
食谱一:孕妇的早餐可以每天喝220克的牛奶,50克的杂粮馒头50克以及1个大约50克的煮鸡蛋。到了上午9至10点的时候,可以吃25克的苏打饼干。午餐可以吃的丰盛一些,可以吃100克的盐水河虾,190克的木耳炒白菜,100克的虾皮冬瓜汤和荞麦面条。到了下午3点的时候可以吃150克的黄瓜。早餐可以吃130克的青椒肉丝和芹菜炒肉,100克的西红柿紫菜汤以及100克的米饭。在晚上睡前30分钟可以晚点喝220克的牛奶和一个煮鸡蛋。
食谱二:患者的早餐可以吃200克的豆浆,500克得麦麸面包和一个50克左右的煮鸡蛋。到了九点到十点治疗可以吃30克的花卷。午餐可以吃100克的丝瓜鸡蛋汤和米饭,50克的白切鸡和125克的苦瓜炒肉丝。下午三点左右可以吃150克的西红柿。晚餐:可以吃100克的清蒸鲈鱼和米饭,110克的冬瓜汤和150克的菜花炒胡萝。睡前30分钟可以喝220克的牛奶和一个煮鸡蛋。
食谱三:玉竹炒藕片。需要找准备好玉竹、莲藕、胡萝卜、精盐、姜汁以及胡椒粉。先将玉竹洗干净后,把根须去掉切成段,用水焯熟,然后将水分沥干。莲藕切成片,同样要焯一下水。胡萝卜去皮之后切成片。在热油依次加入藕片、玉竹段和胡萝卜片翻炒至熟,再加入精盐、姜汁和胡椒粉翻炒均匀,就可以食用了。
食谱四:鲤鱼红豆汤。只需要准备适量的鲤鱼和红豆。先把鲤鱼的内脏和鳞片去掉,洗干净后切成块;红豆洗干净备用。然后将红豆和鲤鱼同时放入锅中煮熟,继续用隔水电炖盅炖一个小时,就可以食用了。鱼汤可以不用加食盐,可以加入一些姜丝去鱼腥。
39健康资讯——整合39健康网优质资讯,10分钟浏览全站精华。
微信扫描下方二维码马上知道!
39健康资讯——最实用的健康公众号,十万人的共同选择。
30天不重样月子汤‼️山药蔬菜芙蓉汤
北方人生完宝宝后都建议产妇的饮食是多喝一些汤来食补,而且多吃汤水的食物有助于下奶,今天就用山药,红萝卜,再加上蔬菜和香菇为产后宝妈做一道不错的月子汤。
By 四叶草jkyc
用料
- 山药 1根
- 胡萝卜 半根
- 青菜 1棵
- 香菇 3朵
- 鸡蛋 1个
- 六月鲜10克特级轻盐原汁酱油 2大勺
- 淀粉 1大勺
做法步骤
1、准备好食材
2、红萝卜和香菇洗净切丁,青菜洗净切碎,鸡蛋打散备用
3、山药用刀拍碎,剁成泥
4、淀粉放入碗中,加水调成水淀粉备用
5、起锅烧油
6、油温5成热放入红萝卜和香菇丁
7、炒制红萝卜和香菇丁断生
8、加入清水
9、水开下入山药泥煮4到5分钟
10、锅再次烧开下入青菜煮1分钟
11、淋入水淀粉搅拌均匀
12、淋入鸡蛋液搅拌均匀
13、加入六月鲜10克特级轻盐原汁酱油2大勺调味
14、搅拌均匀
15、盛入碗中
16、尝一口,汤汁味道清淡
小贴士
宝妈在月子中一定要吃清淡的食物,所以我在汤中只放了六月鲜10克特级轻盐原汁酱油,没有放其他调味品 山药剁的小些有助于产妇的吸收 另外山药中含糖量较低,所含有的粘液蛋白,还可以降低血糖,对于患有糖尿病的产妇是个不错的选择
山药的营养功效
山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
2.滋肾益精
强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。
山药的饮食禁忌
山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。
山药不要生吃,因为生的山药里有一定的毒素。
山药也不可与碱性药物同服。
忌甘遂同用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。