三脂高糖尿病(血糖和三脂高的人要吃什么补身体)

• 1、医生忠告糖友：这3荤2素尽量不要出现在餐桌，以免带来高血糖风险
• 2、高血脂一直降不下来怎么办？医生：这4种食物需忌口
• 3、10人里就有4个高血脂！血脂怎样“吃回去”？医生：这些方法快告诉家人

医生忠告糖友：这3荤2素尽量不要出现在餐桌，以免带来高血糖风险

转眼间今年又快要过半了，虽然年初因新冠疫情影响了大家过年的节日气氛，但目前我国疫情基本控制，人们的活动也多了起来，小范围聚餐一起吃吃喝喝也渐渐开始了。但对于糖尿病患者来说，首先需要严格的饮食控制，在餐桌上尽量不要碰这几种菜，以免带来高血糖风险。

3荤：

1.东坡肉

东坡肉是由半肥瘦的猪五花肉制作，虽然入口肥而不腻，但其实甘油三酯和胆固醇含量较高，糖尿病患者食用后容易使血脂升高，进而导致脂质代谢紊乱，促进脂肪转化为血糖，使血糖升高，同样的菜还有扣肉。

2.动物内脏

不少人都喜欢吃动物内脏，比如猪肝、猪大肠、猪心猪腰等，但其实动物内脏都含有很高的胆固醇和饱和脂肪酸，同时热量也很高，对于糖尿病患者来说，同样很容易带来高血糖风险。

3.烟熏、烧烤、腌制加工肉类

这些肉类通常都含有大量的盐和饱和脂肪酸，同时含有大量可致癌成分如亚硝酸盐等，而且烧烤、煎炸等肉类需要大量的食用油制作，本身也非常油腻，这些都非常容易升高血糖。

2素 ：

1.香椿

我国有悠久的种植和使用香椿的历史，从中医的角度来看，香椿除了营养丰富，还具有发散性，有主治外感风寒，风湿痹痛等食疗功效，适合阳虚体质的人食用。但糖尿病患者体质多属于阴虚、燥热体质，过多食用香椿会使肝火更盛，而且香椿的升糖指数在蔬菜中也是比较高的，所以容易使血糖升高。

2.甜菜

甜菜含糖量极高，且主要含蔗糖，所以也是我国糖料的主要作物之一。甜菜煮熟后，其本身所含的多糖会转化成人体易吸收的单糖，且含量极高，糖尿病患者食用后血糖非常容易升高。

结语

总之，饮食控制在糖尿病的治疗中具有非常重要的作用，糖尿病患者的饮食需要格外注意，因此糖尿病患者很有必要了解哪些食物可以多吃，哪些食物需要尽量避免食用，另外，除了主食，糖友们不妨也要适当吃水果，有些人误认为吃水果会导致高血糖，这其实是误区，其实类似苹果、樱桃、柚子、仙桃等升血糖指数较低的水果适量摄入，反而对健康有利，因为水果中抗氧化物质能改善葡萄糖体内稳态和预防胰岛素抵抗。

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高血脂一直降不下来怎么办？医生：这4种食物需忌口

一直在吃药

前不久体检，发现血脂数值正常了

他汀类药物是不是就可以停用了呢？

郑瑾

中国人民解放军总医院

第二医学中心

老年心血管内科 副主任医师

关于高血脂常见的误区️

1、血脂降低就能停药？

降脂治疗是长期的，当血脂降低至标准范围时，随便自行停药是有一定风险的。

只要是需要吃他汀，而且在吃药的过程当中没有出现副作用，就应该按时吃药长期吃药，甚至是终身服药。

如果一个需要长期服用他汀药物患者擅自停药，轻的就可以导致低密度脂蛋白胆固醇或甘油三酯进一步升高 ，甚至反弹到比用药之前的水平还要高，重的就会诱发一些疾病，比如出现不稳定型心绞痛、心肌梗塞或者是脑梗塞，会对身体造成一些不可挽回的损失。

有两种情况是需要停药或者是必须停药的。

单纯的血脂异常：这一类人群在服药的过程当中，同时注意健康生活方式的养成，经过了一段时间服药以后，复查血脂都非常理想，一般建议患者把他汀的剂量减半，再观察三个月，三个月以后再复查血脂，如果血脂的水平依然非常理想，就可以停药了。

吃药过程当出现了跟药物相关的副作用：比如说难以忍受的肌肉疼痛或者是肝酶、肌酸激酶的升高，一旦出现这种情况，就应该及时去医院就诊。

服用他汀类药物注意事项：

吃他汀是一个长期的过程，要注意三方面的事情。

看降脂是否达标：在服用他汀的过程需要定期去复查血脂，然后请心内科的医生来评判一下是否降脂达标

观察有没有副作用发生：一般来说副作用发生的时间大多是吃药2周到4周的时间，比如出现了一些跟药物相关的肌肉的疼痛或者是肝酶升高等情况，也需要及时到心内科去就诊。因为有些现象是一过性的，是不需要停药的，有一些情况是需要将他汀的剂量减半，或者是换成其他类型的他汀，还有一些情况是需要必须马上停用他汀，而且需要及时处理的。

健康的生活方式：只有健康的生活方式作为基础，他汀才能起到良好的作用，有些人认为吃了药就可以放纵自己，继续高糖高脂饮食 ，这种观点是错误的。

2、吃素就能降血脂？

虽然素食可以改善血脂异常，但如果长期只吃素食的话，很容易陷入营养不均、选择不当等饮食误区。

控制血脂也不是拒绝摄入脂肪，适量吃一些不饱和脂肪酸反而有利于降脂，比如深海鱼、坚果等。

3、高血脂不能吃鸡蛋？

可以吃，但不能多吃，每天不要超过1个鸡蛋。

鸡蛋蛋黄的胆固醇含量大概在200mg左右。

对于高血脂患者来说，每天摄入的胆固醇应控制在300mg以内，所以每天吃一个完整的鸡蛋并不会引起血脂过高。

但对于已经发生冠心病、脑梗死等动脉粥样硬化性疾病的患者，还是应该适当控制饮食中胆固醇的摄入（每周3～5个鸡蛋即可）。

4、胖子才会得高血脂？

血脂与身材无关。高血脂，一般与遗传因素、饮食习惯、生活习惯的关系比较大。

况且，每个人的个体情况不同，其患病的风险也不一样。肥胖的人如果只是皮下脂肪堆积，没有其他疾病影响的话，血脂是不一定高的。

而瘦的人也有可能受到遗传、环境和疾病的影响，患上高血脂。

血脂一直降不下来会怎样？

血脂水平降不下来，血液的黏稠度就会增加，也就容易形成斑块，当斑块脱落以后，就会逐渐地形成血栓，血栓形成在什么地方，就会给那个地方带来沉重的“打击”。

1、引发心脑血管疾病

血栓比较容易在两处形成，一个是心脏，另一个就是大脑。当心脑血管动脉发生硬化之后，心脑血管疾病也就可能随时上门，甚至有些急性的，随时都可能要命。而一些长期形成的损伤，并不会很快要命，却会影响到心脏、大脑以及神经的正常工作，从而引发一系列的问题。比如头晕、头痛、偏瘫、中风、心梗、冠心病。

2、引发肾病

除此之外，血脂一直降不下来，对肾脏也会造成比较大的损伤，主要是肾脏工作也需要较多的血液供应，而肾动脉硬化容易导致肾脏供血不足。没能得到充足血液供应的肾小球，功能变差，肾脏负担增加，时间久了，可能引发比较严重的肾病。

3、加重糖尿病并发症

除了肾病，也要小心血脂高连带出血糖高的问题，血液的黏稠度上升，对于本身血糖就高的糖尿病患者，可能会更加容易引发并发症。

血脂降不下来

这4种食物要忌口！

1、胆固醇含量高的食物

尤其血脂控制得不是很好的人，若过多摄入高胆固醇食物，容易破坏低密度脂蛋白水平的稳定性，从而给心血管带来更多压力。胆固醇含量较高的食物，包括动物内脏、肥肉、浓汤、蟹黄等，这些食物再好吃，也要管住嘴。

2、啤酒

本身酒就会对血管形成伤害，啤酒又含有较高的热量，这一点对于血脂高的人来说，可能会更加容易给血管“添堵”。还有一点，喝啤酒不容易醉，喝的量也就容易多。

3、咸鸭蛋

对于高血脂人群，咸鸭蛋不仅含有较多的盐，脂肪含量以及胆固醇含量都很高，吃太多会对血脂产生较大影响。

4、甜食

不管是高血脂人群，还是健康人，都不建议吃太多甜食，人体不能及时代谢出所有糖分，也就容易变成脂肪，就可能会对血管形成伤害。

饮食控血脂

建议做到3点

1、少吃饱和脂肪

饱和脂肪就是我们所说的“坏脂肪”，如果摄入过多会增加体内胆固醇含量，从而增加患心脏病的风险。

可以这样做：

做饭时用植物油代替动物油；

少吃油炸食品、糕点；

少吃猪肉、牛肉等红肉，多吃鸡肉、鱼肉等白肉；

全脂牛奶可以换成脱脂牛奶。

2、多吃植物固醇

多摄入植物固醇，体内的胆固醇就会随食物残渣排除体外，从而达到控制血脂的效果。

一般的水果蔬菜中都含有植物固醇，不过植物油、豆制品、坚果含量更高。

不过要注意的是，坚果的脂肪和热量较高，不建议吃太多，每天一小把（25克左右）就可以。

3、多运动

规律且适量运动，可以提高新陈代谢的速度，从而使得蛋白酶的活性提高，达到降脂目的。

根据自身的情况，大家可以选择适合自己的运动，比如：慢跑、快走、游泳、爬山、打太极等。

高血脂健康指南

1、高血脂常见的误区

① 血脂降低就能停药？随便停药有一定风险

② 吃素就能降血脂？素食可以改善血脂异常，但长期只吃素食很容易陷入营养不均、选择不当等饮食误区

③ 高血脂不能吃鸡蛋？可以吃，但不能多吃，每天不要超过1个鸡蛋

④ 胖子才会得高血脂？血脂与身材无关

2、血脂降不下来的危害：引发或加重心脑血管疾病、肾病、糖尿病并发症

3、这4种食物需忌口：胆固醇含量高的食物、啤酒、咸鸭蛋、甜食

来源： CCTV生活圈

10人里就有4个高血脂！血脂怎样“吃回去”？医生：这些方法快告诉家人

天天儿刷手机的你

肯定经常看到类似的新闻

特别是那些刚体检完

发现自己血脂指标异常的人

肯定又被着实吓了一盘撒！

（来源：微博截图）

稳到，不要慌！血脂异常一定要吃药吗？如何把吃出来的高血脂“吃回去”？……这些你关心的问题，我们邀请到了四川省人民医院内分泌科 张伊祎博士，来为大家一一解答！

一、

每10人里就有4个高血脂

它是人体内的“定时炸弹”

“高脂血症本来是中老年人更容易患，但是从门诊上来看，目前有年轻化的趋势。因为现在的年轻人，大多数都有不健康的生活习惯，比如经常点外卖，抽烟喝酒、喝碳酸饮料等，这些都会引发高脂血症。”张医生说。

据张医生介绍，我国目前成人的血脂异常率高达40%，儿童青少年血脂异常率已经达到了21.5%，数字还是比较惊人的！

血脂并不是血液中的油脂，而是血液中所有脂类的总称，主要成分是甘油三酯和胆固醇。

危害：甘油三酯就是我们体内的脂肪，过多堆积会诱发急性胰腺炎，高甘油三酯血症也是诱发糖尿病、冠心病、脑梗死等多种疾病的重要土壤。

胆固醇本身是性激素合成的原料，但如果人体内胆固醇过多，会进入到血管壁中，形成动脉粥样硬化斑块，引起心梗、脑梗等，分分钟危及生命。

二、

如何把高血脂“吃回去”？

医生：请把这些方法告诉你的家人

对于轻微的，不是必须通过药物干预的高血脂人群，坚持良好的生活习惯是控制血脂的重要方式，那么具体应该怎么做呢？让我们来听听张医生的建议↓↓↓

饮食篇

1、减少饮食中胆固醇的摄入量

就是你们平时喜欢吃的脑花啊、内脏啊、鸡蛋、贝壳类的海产品等都是赫赫有名的高胆固醇食品，建议饮食中的胆固醇每天小于200mg噢（大概就是一天吃4个鸡蛋的吸收量）

一个好消息是，你们喜欢吃的小龙虾并不在高胆固醇食物列表中~

2、减少饮食中甘油三酯的摄入量

肥肉和糖都要少吃！因为过量的脂肪和糖分都会转化成甘油三脂储存在人体内。

特别是夏天来了，小伙伴们一定要抑制住内心狂喝冰阔落，狂吃冰淇淋的冲动！

3、多吃膳食纤维

膳食纤维可以增加饱腹感，减少高油高脂的摄入，促进肠胃蠕动，有助于减肥。

叶类（比如绿叶菜）和根茎类（比如莴笋）蔬菜都饱含膳食纤维，可以适当多吃一点。

4、控制食盐摄入量

高血脂一般和高血压等疾病是相伴而生的，而摄入盐过多会导致高血压，这就间接增加了得高血脂的几率。

每天的盐摄入量尽量控制在6g以内（相当于一个啤酒瓶盖去掉胶垫的量）。

除了饮食外

改善不良的生活习惯也很重要

习惯篇

1、戒烟

烟会导致体内脂肪代谢的紊乱，引起血脂偏高。

2、限制饮酒

不推荐大家过度饮酒。如果确实有应酬，成年男性和女性一天的最大饮用【酒精量】不超过25g和15g。可以参照下面这个酒精换算表↓

3、坚持运动

建议每天坚持运动30-60分钟。不管是快走还是慢跑，找到适合自己的运动就行。

4、减轻体重

最好把自己的体质量指数（BMI）控制在25以下。体质量指数=体重（千克） ÷ 身高（米）的平方。

四、

其他你关心的问题

都在这里啦~

1、血脂高，是不是一定得吃药呢？

答:不一定，需要看甘油三酯和胆固醇的指标。

如果甘油三酯水平已经超过了5.6mmol/L，或者低密度脂蛋白胆固醇超过了3.4mmol/L，是肯定需要去看医生的。

如果是轻微的血脂异常，又没有其他的冠心病、糖尿病、肥胖、严重的心脑血管疾病，只需改善不良生活方式，控制住血脂水平即可。

2、红酒 洋葱可以治疗高血脂吗？

答：肯定不行，食物不会具有药物的治病功能。

民间一直有红酒 洋葱可以治高血脂的传说，但是不太靠谱。红酒中含有白藜芦醇成分，号称具有降血脂、抗衰老的作用，但是其功效在学术界还有待考证；洋葱中含有极少数的前列腺素A，虽然有护血管，降血脂的作用，但是你可能需要一次性吃下几千吨才有用噢~

3、连续吃了一个周的降脂药，血脂为什么还是没有降下来？

答：本身降脂药初步起效也需要4~6周啊！哪有一个周这么快！

不同患者对药物的敏感性是不一样的，如果吃了3~6个月的降脂药，血脂还没有控制在理想范围内，可以在医生指导下，调整降脂药的种类，或者是使用多种抗脂药联合治疗。

4、如果血脂降下来了，可不可以自行停药呢？

答：不可以。

绝大多数患者只要启动了降血脂的疗程，在没有不良反应的前提和医生指导下，都不应该停药。

5、有人说长期吃降脂药伤肝伤肾，这是真的吗？

答：目前没有任何证据表明，吃降脂药会伤肝伤肾。

其实在医生的指导下，吃降脂药是很安全的。目前市面上最常见的降脂药就是他汀类药物，我们发现，它不光不会伤肝伤肾，而且对非酒精性脂肪肝，反而会有延缓疾病发展的作用。

#互动#

你的体检报告上，有没有显示血脂异常呢？

稿件篇幅有限

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文/编辑：离离

制图：半杯鱼

图片来源：123rf等