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糖尿病能吃红美人吗(糖尿病能吃红美人柑橘吗?)

儿童糖尿病李主任 0
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一次搞定糖尿病患者三餐!低糖少油,全家老小都能吃

有位粉丝给我留言,说妈妈被查出了糖尿病,问能不能具体给介绍几款适合糖尿病病人的食谱餐,也有很多糖友粉丝每天发愁吃啥,之前也推荐过不少糖友可以吃的蔬菜和水果,这次推荐三款饮食,也加入了详细的制作步骤,希望能给大家做个参考,大家也可以分享给身边的糖友们,一起探讨交流。

牛肉燕麦粥

燕麦一定要选择配料表上只有燕麦的纯燕麦片,水开下燕麦片搅散,就迅速的下切薄的牛肉片搅两分钟,然后放切碎的油菜和一点盐调味,撒上葱花就可以开吃啦,整个过程不超过五分钟,方便又快捷。

咖喱鸡

去皮鸡腿肉下锅爆香,炒干水分,然后加洋葱和西兰花一起下锅炒软后放点美人椒、咖喱和椰浆,再加一点清水炖十五分钟,咖喱是糖友们也可以选择的调味料,就选无糖的咖喱酱和椰浆,最后大火收汁,翻炒均匀就可以啦,这样一份咖喱鸡的净碳水只有十五克左右,吃完之后血糖基本没有波动。

番茄鱼

鱼肉高蛋白含量高,脂肪低,容易消化,非常值得推荐。锅里油热后下姜片和洋葱爆香,再加点番茄块提提酸鲜味,番茄还能延缓糖友们血糖的波动,非常的有益,然后把提前腌好的鲈鱼块铺在上边,盖上盖子焖三分钟鱼就熟了,一开盖,鲜香扑鼻,鱼肉又滑又嫩,最后来点蒸鱼豉油提提味,比清蒸鲈鱼要好吃的多,其他鱼虾类也都可以这么做。

祝愿各位糖友们吃得营养、身体棒棒,但还是首先要强调下两个大原则:

  1. 每餐主食摄入量

体重50斤以下,每餐主食1两;体重50-100斤区间,每餐主食1两半;体重100斤以上,每餐主食2两,这个是根据多年治疗案例总结出的,按这个比例进食,每天既能确保能量供给,又能不超量引起血糖升高。

  1. 是否可以吃粗粮?

这个要因人而异,西医传统治疗观念里,粗粮不容易升糖,所以建议糖尿病人多吃杂粮。

儿科糖尿病李主任经过多年临床案例研究发现,糖尿病人长期重点吃粗粮,第一会引起营养缺失,第二会加重肾脏代谢负担,所以出现蛋白尿的糖尿病患者一定是禁食粗粮的,一旦出现蛋白尿说明肾部已经出现损伤,不要再多吃粗粮加重肾脏负担。

坐等12月30日《天天向上》,看汪涵推荐大美台州

2018-12-25 07:32 | 台州新闻客户端

当热播综艺《天天向上》遇见“2018幸福城市——台州”,会擦出什么样的火花呢?小编已经迫不及待,要搬好小板凳准备围观啦~

坐等1月1日晚22:00湖南卫视正式播出!

来自幸福台州的4位民营企业家青年代表们,展示了台州年轻活力的气息和居民富足安定的生活状态,让全国乃至全世界人民,认识了坐山望水、藏富于民的台州。

来看看4位青年才俊

如何介绍自己的家乡

我们制造了中国第一个自主研发的智能马桶、中国第一辆民营制造轿车,中国第一口自主研发不粘锅,我来自中国“制造之都”——台州。

我们的蜜橘是“天下一奇,吃橘带皮”,我来自中国蜜橘之乡——台州涌泉;

我们的柚子叫文旦,我们的文旦低糖却高甜,我来自中国文旦之乡——台州玉环;

我们有东海最美的海岸线,是中国迎接第一缕曙光的地方,我来自画中渔村——台州温岭。

台州办企环境好

台州被称为民营经济发源地,民营企业占据全市企业99.5%,平均11个人中就有一个老板,第一家民营股份合作制企业就在台州。台州商人是全球浙商版图中重要力量,目前约有150多万台州商人活跃在世界各地,兴办了4万多家企业、30多万个个体工商户。

过去是靠自己一双手,开门是公司关门就是家,没人管没人问;

现在出台奖励优秀企业机制,形成良性循环;

成立办事大厅,一天就可以办完所有的手续。

改革开放初期,没有外商也没有国企的投入,用当地人话说是穷则思变,从外出打工到回家自主研发,40年来,台州的很多产业都成为行业领军者。

旅游业幸福代表

潘海荣是土生土长石塘人,父亲就是当地的渔民。他有一种情怀,和一个拥有一间面朝大海石头屋的梦想。以前的石塘是一个海边却没有海景房的渔村,现在政府修建绿道,翻新石头屋,石塘被誉为“画中镇”的渔村。

白天可以玩沙滩捡贝壳,晚上把孩子交给民宿管家,管家可以带孩子在儿童乐园玩,家长可以小酌一杯或聊天喝茶。

民宿有快艇可出海体验捕鱼,很多男生都喜欢这个;如果带女朋友还可以一起看日出,石塘是中国第一缕阳光的首照地,既浪漫又有意义。

在石塘很多民宿房间都是面朝大海,阿海家还有全温岭唯一的无边泳池家,晚上可以参加沙滩篝火晚会,喜欢拍照的人还可以去彩虹村打卡。

有民宿可以容纳200人的会议室,还有小舞台,绿道和徒步都是年会、团建的最佳选择。

在台州经商最大好处就是企业之间互相帮助,几乎每个行业都有协会。有民宿联盟,有新想法就向政府提需求,都会帮助解决;在石塘发展初期,政府主动帮我们修路通电,这对民宿发展非常有帮助。

制造业幸福代表

台州被称为“制造之都”,大到路上跑的汽车、水里开的科考船、天上飞的无人机,小到模具、家里的水管都是台州制造;保加利亚缝纫机就是台州制造。

中国第一个智能马桶盖和第一台智能马桶是父亲研制出来,从模仿到自主研发,算子承父业。

目前智能马桶拥有的功能:自动2次、节水、水压、一键搞定、女性清洁、无电放水。

未来还会有的功能:尿液检测、测血压、量体重等功能。

现在很多人出国带一个马桶盖回来,其实中国人自主研发的产品不比任何国家的差,而且更适合中国人。

在台州,公厕绝对算个景点,都是智能马桶而且环境好。

农业幸福代表

邵贤海,三代种文旦,希望让更多人知道玉环文旦。

林东东,留学的时候发现国外的水果很注重包装论个卖,自己家的蜜橘这么好,为什么不能推广出去呢?

其实,台州山清水秀,特产水果比比皆是,如仙居杨梅、温岭高橙、黄岩琵琶等等都是名扬四海。

过去凌晨挑担子到集市卖,现在政府帮助设立固定销售点,以及线上销售;年轻人胆子大,蜜橘容易压坏,就用包鸡蛋的方式包蜜橘,以前烂在地里,现在供不应求;政府也会大力推广,出资参加农博会,推荐来天天向上。

玉环文旦的外形、口感都是极佳的。糖尿病人可以吃,解酒毒、润肺清肠、柠檬酸防癌,连续八次获全国柚类评选冠军,只有台州玉环种出来最好吃,旁边县都不行。

涌泉是无核蜜橘之乡,以前是贡品。可带皮吃,没有籽,入口即化,因吃橘带皮,对治疗咳嗽化痰好,红美人品种涌泉特有,吃起来像果冻一样,是可以吸的橘子。

希望青年企业家们越做越好,共同把我们幸福的大台州,推向全世界。

(原标题:《跟着<天天向上>,汪涵带你围观台州这个幸福城市!》,编辑杨群。)

糖尿病人能吃红薯吗?吃红薯能抗癌?医生一次讲明白

#健康有知识#

现在又到了吃红薯的季节,走到大街上,远远就能闻到一股香喷喷的红薯味儿,李大爷又在卖烤地瓜了,“你考上了清华,他考上了北大,我考上了地瓜”。

作为立冬网红“4件套”之一的烤红薯,肯定是必不可少的,美女们几乎都会左手拿一份烤地瓜,右手拿着一杯奶茶,这样就能暖洋洋的过冬天了。

不只年轻人喜欢吃烤红薯,就连上了岁数的中老年人也特别喜欢吃红薯,会直接在家里蒸红薯吃,还可以用红薯熬粥喝。

红薯香甜软糯对于老年人的牙口来说也特别适合,不用过分拒绝,对牙齿的要求不算很高。

但是有些人却犯难了,不知道该怎么办,本身自己的血糖就比较高,还吃着降糖药,对于这种香甜的红薯还能吃吗?

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糖尿病人能吃红薯吗?

网传吃红薯能够降血糖,其实这是不科学的,因为红薯并不是低糖食物,相对来说糖分指数也比较高,尤其是煮熟的或者是烤熟的红薯升糖指数可以达到76.7,对于高于70的食物就属于高升糖食物了。

之所以有人认为吃红薯降血糖是因为红薯内的碳水化合物和热量相对于米面来说确实有点低,而且红薯里面还含有膳食纤维果胶等成分,都可以延缓食物的升糖指数。

但是这并不代表吃红薯可以降血糖,只是能起到替代主食的效果,食用红薯之后也不建议再吃其他的主食,否则也会导致糖分摄入超标,血糖也会异常升高。

因此对于糖尿病人来说,如果血糖还算稳定的话,是可以适当吃红薯的,用红薯代替米饭馒头可以延缓血糖上升速度,但是注意不能吃太多,吃完红薯之后尽量不要吃米饭馒头了,也不要吃其他糖分较高的食物,以免糖分摄入超标导致血糖升高。

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吃红薯能抗癌?医生一次讲明白

下面先带大家了解一下红薯的营养价值

红薯不但营养均衡还能起到减肥健美的作用,由于地瓜当中含有大量的淀粉,食用之后容易产生饱腹感,也能够减少其他食物的摄入量,达到减肥瘦身的效果。

同时红薯里面含含有丰富的糖,蛋白质、黏蛋白,氨基酸和多种维生素。

中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C含量最高。

另外红薯当中还含有丰富的赖氨酸,而我们常吃的米饭馒头当中却恰恰缺少赖氨酸,适当吃红薯也能够给身体补充赖氨酸提高免疫力。

描述当中还含有大量的膳食纤维,胡萝卜素,维生素,a维生素B,维生素C维生素E以及钾,铁,铜,锌,钙等多种微量元素,营养价值很高,被营养学家称为营养最均衡的保健食品。

还有人说红薯能抗癌,这是真的吗?

其实红薯能抗癌这个说法并非空穴来风,这也是日本国立癌症预防研究所做的一项研究,该研究所发布了一份抗癌蔬菜排行榜,红薯排到了第1位,其中熟甘薯的抑癌率达到98.7%,生甘薯的抑癌率达到94.4%。

看到这个数据之后,相信大家都惊掉了下巴,怎么一个红薯的抗癌率竟然能更高达90%以上?这是真的吗?

医生表示其实都说红薯能抗癌,主要是因为红薯内含有糖脂储藏蛋白的成分,这些成分在动物实验和细胞实验中的确有抗癌作用,

近年来,美国费城医院的临床试验表明,从红薯中提取出的去雄酮,能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

此外,红薯还具有消除活性氧的作用,活性氧是诱发癌症的原因之一,故红薯抑制癌细胞增殖的作用十分明显。

此外,胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。

从这里我们可以看出,平时适当吃红薯确实能达到抗癌的效果。

但是大家也要明白,癌症的发生和很多因素有关,不仅仅是饮食要想防癌抗癌也不能单靠吃某种食物来达到目的,除了要合理饮食以外,也要进行适当的运动,同时还要保持好的情绪,才能减少癌症的发生,让身体更健康。