妊娠糖尿病加餐点心(妊娠糖尿病加餐时间)

• 1、妊娠糖尿病之控糖餐搭配要点
• 2、把健康带回家 | 妊娠糖尿病患者居家饮食注意事项
• 3、这样搭配饮食 能调理孕期糖尿病

妊娠糖尿病之控糖餐搭配要点

萌萌是一位二胎妈妈，平时能坐着就不站着，能躺着就不坐着。第一胎的时候因为增重过多过快，被诊断为妊娠糖尿病。 到了二胎，胰岛素抵抗问题更明显，血糖管理压力也更大了。倒是平常工作忙，带娃累，吃饭总是凑合，常常是烙饼配稀饭，或者一碗面条加几片青菜，餐后血糖常常在10mmol/l以上，空腹血糖也经常是6.5mmol/l以上。萌萌特别焦虑

其实，这样的做法很常见，咱们中国人爱吃主食，总觉得吃了面条，吃了米饭才算是吃了饭。肉啊，菜啊都是“下饭的”，并不是主要的，常常是很多的主食配少量的菜，不讲究肉蛋的搭配。而糖妈妈血糖代谢能力差一些，饭后血糖就像过山车，很容易飙升到很高峰，又很快跌入低谷，带来的就是低血糖的结果。低血糖是不利于胎儿的发育的 ，也不利于母子安全。

那除了有戒不掉大量主食的准妈妈之外，也有对主食深恶痛绝，坚决不吃的妈妈。 小马特别注重身材管理，20周了还看起来像个模特一样！但没料到

糖筛的时候却没过，被诊断为妊娠糖尿病了。看上去并不胖的小马十 分想不明白，并且查阅了书籍，也听从医生的话，从此开始践行少吃高碳水的食物。除了各种点心，奶茶。米和面，红薯和土豆，香蕉和南瓜全都被扣上了“升高血糖的罪魁祸首”的帽子。

实际上，采取过度的控制主食的准妈妈，很容易因为碳水化合物不足出现酮症，也就是血液中的酮体升高，酮体这种物质是不利于胎儿神经系统发育的。

听到这儿我们就会发现，原来主食多吃少吃都不行，怎么吃才合适呢？其实，解决体重增长和控制血糖的对策主要是：控制全天总共摄入的能量，不让体重增长的太快，但是吃完一定要能带来高饱腹感，饭后血糖像小小的波浪一样，而不会忽高忽低，同时呢必须选择高营养素密度的食材，照顾宝宝的生长发育。这才是糖妈妈吃饭的正确打卡方式。

那准妈妈该怎么搭配控糖餐呢？我们可以记住一个简单 具体来说，就是每顿正餐一定要满足一个2，两个1 。那两个2和一个1指的是什么呢？

一个2指的是要吃两个拳头大小的各色蔬菜，其中每一餐里有一拳头的绿叶蔬菜。油麦菜，青菜。另一个拳头可以是瓜茄类，十字花科，菌藻类。

那两个1是什么呢？其中一个1指的是主食类。一拳头大小的主食，根茎类的红薯紫薯，贝贝南瓜和土豆可以在这里出现。 爱吃米饭的妈妈把一半的大米和一半的糙米、燕麦、红豆、鹰嘴豆、绿豆等搭配起来，做成二米饭，十分适合控糖妈妈吃，尤其是绿豆米饭，而且还能预防便秘呢，爱吃面食的妈妈蒸馒头的时候加一半的全麦粉，再加点小麦胚芽、大豆粉、无糖妈妈奶粉。这样做出来的馒头营养又美味，还不会害怕血糖大波动呢！爱吃面条的妈妈，选小麦和杂粮一半一半的紫米面条、荞麦面条都可以，或者意大利面，通心粉也是妈妈能够放心吃的。

那另一个1就是我们的高蛋白食物啦！ 海鲜类的鱼虾蟹、禽肉类的鸡鸭鹅、畜肉中的猪牛羊、蛋类的鸡蛋鹌鹑鸭蛋、豆制品里的南北豆腐豆腐干豆腐皮等。用我们自己的拳头大小来判断吃多少食物就很直观啦！这里说的是做熟端上桌的食物。不过从孕中期开始妈妈每餐的高蛋白食物可以吃比拳头略微大一点，这是因为宝宝从孕中期开始发育很快，需要很多的结构性营养素，蛋白质首当其冲。解决了正餐，妈妈一定会好奇加餐该如何安排呢？大部分准妈妈非常喜欢吃水果，可是大夫说了，水果含糖量也很高，有什么解决办法呢？

其实，加餐完全可以吃水果， 因为我们也是有小妙招的，准妈妈可以这样安排：水果搭配脂肪类或者蛋白质类的食物一起吃，比如：

水果 牛奶/无糖酸奶，需要严格控制体重的妈妈选择安排脱脂牛奶或者低脂牛奶

水果 原味油脂类坚果，比如核桃，巴旦木，大杏仁，腰果，夏威夷果都可以的

水果 原味豆浆/坚果豆浆

除了水果，那面包，馒头，饼干能吃吗？准妈妈可以选择营养价值高的全麦类型的，然后跟水果的搭配一样。搭配高蛋白的食物，比如酱牛肉，豆腐干，煎鸡蛋，牛奶、一把坚果都十分不错，或者把全麦面包换成是蒸红薯、山药、小芋头、紫薯都可以呀

正餐七分饱，加餐准时吃，准妈妈安排三餐两点或者三餐三点，会让血糖更平稳哦。

把健康带回家 | 妊娠糖尿病患者居家饮食注意事项

您是否有已经经历了每逢春节胖三斤尴尬，家人们欢聚一堂，美酒美食，高油、高糖、高脂肪食物摄入过多，很多人体重会迅速增长。那么作为妊娠期糖尿病患者，该如何注意饮食、控制体重呢？下面这几条饮食秘籍您可得保存好，帮您吃好、喝好，健康度过每一天。

低GI值(血糖生成指数)的适度多吃几口，高GI值的则要少吃或者不吃,同时注意控制全天摄入总量，保持良好的膳食结构。

选择蒸、煮、炖、拌等方法，忌腌制食物；少吃炸、煎、红烧类的食物；不吃勾芡的菜，因为内含较多的淀粉；挑选清淡、少油盐饮食。

糖妈妈也不是一点儿都不能沾零食，遇到自己特别喜欢的食物，可以吃一小块解解馋，但要适时适量，在两餐中间的加餐食用，切忌过度饮食。

平时作息要规律，不能被聚会熬夜打乱，需定点吃饭，切忌注射胰岛素后不进食，导致低血糖的发生。若遇不能及时开饭，可用随身携带的糖果来预防低血糖。

餐后运动20分钟左右，既能帮助消化又能平稳餐后血糖,推荐走步、上下楼梯、瑜伽等形式。

正值疫情常态化防控期，尽量减少外出就餐、家庭聚餐，保持良好的卫生习惯。任何的一次肠胃炎对腹中的宝宝都可能是致命的。

总之，糖妈妈一定要把好饮食关，注意休息，适度活动，提高自身免疫力，避免过度疲劳，如有不适及时就诊，平稳控制血糖。祝愿每一个糖妈妈居家保持愉悦的心情。

张琰，沈阳市妇婴医院产科门诊副主任医师。从事妇产科临床工作10年，擅长孕期全程孕检，早孕先兆流产的保胎治疗以及孕期心理相关问题进行干预，对孕前孕期营养指导、妊娠期糖尿病的管理具有丰富的临床经验，掌握妊娠合并免疫失衡疾病的诊断治疗。

这样搭配饮食 能调理孕期糖尿病

最佳早餐搭配

低脂牛奶 全麦面包

提到低脂牛奶和全麦面包，相信有减肥经验的MM都不会觉得陌生吧。其实，除了减肥之外，低脂牛奶和全麦面包还可以很好的调理孕期糖尿病。低脂牛奶和全麦面包搭配吃不仅有利于促进钙质的吸收，而且还可以补充身体所需要的营养，最主要的是，低脂牛奶和全麦面包的糖分和热量都不高，所以说，是孕期糖尿病患者早餐的首要选择。

早餐后点心

对于孕期糖尿病患者来说，三餐的量一定不能多，所以说，加餐就变的很重要了。而早餐之后的加餐，首选的就是鸡蛋。因为鸡蛋不仅营养价值高，而且营养元素又很均衡，所以说，鸡蛋是孕期糖尿病患者加餐的最佳选择。

最佳午餐搭配

米饭/粗粮/芥麦面/玉米面 瘦肉 蔬菜 油14g

这个搭配一定要注意的是，油每餐的食用量一定不能过多，最多不能超过14g。而主食选择米饭和粗粮，主要是因为这些主食可以更好的维持身体所需要的能量和热量，而中午选择吃瘦肉，不仅是因为瘦肉的营养价值高，还因为瘦肉比较容易消化，而且蛋白质的含量高，脂肪的含量少。中午最容易被人们忽视的食物就是蔬菜，其实，中午吃蔬菜的好处可谓说是多多的，蔬菜除了营养丰富之外，还可以很好的促进肠胃的蠕动，调理肠道的健康。所以说，这个搭配可谓说是孕期糖尿病患者的首选午餐搭配选择。

午餐后加餐（下午点心）

孕期糖尿病患者和正常的人不一样，所以说加餐不能够随便的加，因为糖分太高，或者油分太高的食物，都不适合孕期糖尿病患者用来加餐。所以说，最适合孕期糖尿病患者的下午点心就是水果，水果的种类可以不限制，但是水果的数量一定要限制，不能吃太多。下午加餐最好的水果选择就是苹果，当然桃子、梨等水果也是很好的选择。

最佳晚餐搭配

米饭/米粉 瘦肉 豆腐 蔬菜 14g油

其实，晚餐的搭配和午餐的搭配大同小异，唯一不同的地方就是主食可以增加米粉这个选择，而菜肴需要增加豆腐的选择。菜肴多加一道豆腐，并不只是因为豆腐的营养元素丰富，还因为豆腐当中还含有人体所需要的微量元素，而且消化吸收率也是很高的，可以高达95%。所以说，晚餐的搭配要比午餐的时候多一道豆腐。

晚餐加餐

晚餐最佳的加餐选择就是低脂牛奶，但是也不应该太多，不应该超过250ml。晚上加餐选择低脂牛奶，主要是因为低脂牛奶的脂肪含量和热量都很低，而且适量的喝不仅可以辅助降血糖，保持身材和体重，还可以很好的防癌。所以说，孕期糖尿病期间，孕妇晚上加餐只能选择低脂牛奶。

这些正餐的搭配以及加餐的选择，都是营养专家为糖尿病患者量身打造的饮食调理方法，所以说，如果你在怀孕的时候也出现了孕期糖尿病的症状的话，那么就试着这样搭配你每日的饮食吧。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）