糖尿病可以吃杏干吗(糖尿病可以吃杏仁和开心果吗)

• 1、糖尿病人怎样选择合适的水果
• 2、糖尿病人注意了！专家教你用“吃”来控糖
• 3、糖尿病人每天吃水果，血糖控制更理想（糖尿病之 6）

糖尿病人怎样选择合适的水果

【糖尿病人怎样选择合适的水果】 糖友在血糖水平控制较好时，可以选择适宜的水果，选择哪些水果对血糖影响不大呢？ 选择含糖量低的水果（1）每百克含糖量在5克以下的水果有柚子类、西瓜（含糖4％，含水多）类。此类水果，糖友可以适量选用。吃西瓜主要是要限制量。含糖量再低，如果吃的量多，摄入的糖分也随之增加。（2）每百克含糖量在10克以下的有青梅、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、苹果、梨、李、杏、桃、枇杷、草莓、椰子、橄榄等。此类水果，糖友可以少量选用。（3）每百克含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、橘、菠萝、樱桃、荔枝、葡萄、芒果等，此类水果，谨慎选用；（4）每百克含糖量超过20克的有枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等果脯类，含糖量较高，糖友尽量别吃。 吃水果时尽量放在两餐之间或睡前进食，不要在进餐后马上吃。可以少吃多餐。爱吃水果的人，面对鲜美可口的各色水果，胃里、心理都不太好受，因此建议糖友少逛水果超市，家里少买含糖量高的水果。远离甜蜜的诱惑。防止血糖高升。（via 首都医科大学附属北京地坛医院）

来源： 北京12320在聆听

糖尿病人注意了！专家教你用“吃”来控糖

指导专家

唐建东

郑州市中心医院高新区医院内分泌科主任、副主任医师

随着社会的进步，经济的发展，人们生活水平的迅速提高，糖尿病发病率越来越高。毫不夸张的说，日常饮食生活对于糖尿病的控制非常重要，是治疗糖尿病的首要手段。 如何正确、健康的饮食呢？

关于主食

首选：燕麦、荞麦、糙米、玉米、红薯等粗粮；豆类也是不错的选择，首选红豆和黑豆。

谨慎选择：精米、精面，以及各种粥类，消化快，容易转化成糖。

每日主食摄入量，女性一般为4-5两，男性为6-7两。主食一定要少吃多餐。

关于蔬菜

首选：苦瓜、魔芋、紫菜、洋葱、黑木耳、南瓜、藕、山药（淮山），以及各种叶类蔬菜。

不宜多吃的蔬菜：胡萝卜、豆芽、西葫芦。

关于肉类

首选：鱼肉、鸡肉、瘦猪肉、鸭肉、兔肉、驴肉。这些肉类虽然适合食用，但还是建议是要控制摄入量。

不适宜吃：动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠等。

关于烹饪方式

最好清炖 、水煮 凉拌；尽量少放盐，放酱油就不放盐，以淡为主。

忌辛辣、忌咸食。

关于水果

请优先选择：桃子、李子、杏、枇杷、橙子、柚子、柠檬、菠萝、草莓。

谨慎选择：香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果。

禁止食用：红枣、红果（山楂）、桂圆、西瓜、柿子、哈密瓜、葡萄、冬枣、干枣、蜜枣、黄桃。

这些零食也尽量少吃：花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗；柿饼、葡萄干、杏干等果脯。

每日水果的数量不超过250克即可。吃水果的时间尽量放在饭后一个小时（两餐之间）。

正确饮食原则

1、适量进食

糖尿病人的饮食不能一味减少，而是以“适量”为宜。长期进食过少，糖尿病人的体质就会越来越差，抵抗力低下，容易引发其他疾病。糖尿病患者每天的进食量应该保证正常生活和工作劳动的需要，在此前提下，如果血糖增高，可以加用抗糖尿病药物来控制血糖。

进食规定饮食量后仍觉饥饿，可食南瓜、荞麦片、玉米粉、新鲜蔬菜、豆制品等充饥，不可擅自增加米、面等主食。

2、多吃粗粮

血糖居高不下者，不妨用粗粮代替细粮。通常情况下，选择粗、细粮均可。忌食芋头、甜薯、藕、马铃薯等含淀粉量多的食物。

3、吃水果请适量

吃水果最好是在两餐之间或睡前用为宜，既不至于血糖太高，又能防止低血糖发生。将水果的热量计算在总热量之内。如果进食水果量较大，则应从总的饮食中扣除这部分热量。换而言之，就是要减少主食。

4、限制盐的摄入

糖尿病患者和其他人一样，要避免进盐过多，钠盐摄入过多容易引起高血压，目前我国居民包括糖尿病患者大多进盐过多（平均每日10g左右），因此对糖尿病患者特别是已合并高血压者应严格限制盐量。

5、忌辛辣

糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮，阴虚为本、燥热为标，而辛辣食品如辣椒、生姜、 芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品。

6、戒酒

在服用降糖药的同时，如果饮酒，可使血糖骤降，诱发低血糖，影响治疗。此外，乙醇可以加快降糖药的代谢，使其半衰期明显缩短，影响药物的疗效。因此，糖尿病患者必须忌酒。

7、戒烟

吸烟百害而无一利，烟碱可以刺激肾上腺髓质激素分泌，诱使血糖升高；吸烟可导致外周血管收缩，影响胰岛素和其他降糖药在血液中的运行和吸收。吸烟能诱发血管痉挛，损害血管内壁，而糖尿病又易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。

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（编辑：香蕉姐）

糖尿病人每天吃水果，血糖控制更理想（糖尿病之 6）

#心脑血管疾病的预防##健康饮食##糖尿病人吃什么水果好#

现在我国有1亿多糖尿病患者，而糖尿病人经常说的一句话是：“得了这种富贵病，糖、甜食、糕点不能吃也就罢了，连水果都不敢吃!”

糖尿病强吻了中年油腻大叔 （糖尿病之 5）

他们都认为水果是甜的，那肯定会升高血糖，因此从来不敢吃水果。

其实糖尿病水果肯定是可以吃的，因为水果富含大量维生素、微量元素等，这些维生素和微量元素的额外补充对于糖尿病患者营养的均衡是很有帮助的。

其实糖尿病专科协会早就给出了明确答案，糖尿病人是可以吃水果的。且在我国曾做了一项关于糖尿病人吃水果的研究显示：与不吃水果的糖尿病患者相比，经常吃水果的糖尿病人血糖控制的更理想，且糖尿病相关并发症，例如冠心病、脑卒中、糖尿病肾病、糖尿病眼底病变风险更低。

勤测血糖，活的更久。

医生常说糖尿病不可怕，糖尿病的并发症才恐怖，针对于常吃水果可以降低糖尿病并发症的风险，那简直就是天大的喜事。

一般水果都含有糖分，容易升高糖尿病人血糖，因此糖尿病患者吃水果一般是在自己病情控制得比较好，也就是血糖是达标的情况下，可以适量得吃，但也不能多吃，跟没得糖尿病以前比肯定是要有所控制的，不能说一直在吃，随时在吃等。

在血糖控制良好的情况下，适当的吃，隔一段时间吃一点，这样对于营养改善肯定是有帮助的，当然血糖已经很高且控制很不理想的情况下，例如血糖大于10mmol/L以上，那就肯定不建议吃了，因为这个时候会使血糖急剧升高，出现血糖的明显波动，导致血糖控制会更加的严峻，更加的恶化。

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看到这里，吃水果既然这么危险，还吃什么？干脆就不吃了，不吃最安全！

此言差矣，即使是糖尿病人群，也是需要每天适量的摄入水果，补充相关的微量元素和维生素，长期保持科学吃水果及合理均衡饮食，还可以改善胰岛素抵抗和控制血糖水平呢！

糖尿病人要吃水果，首先要了解水果是如何升高血糖的，知糖知水果，才可以更放心大胆的吃水果。

升糖指数(GI)：食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。它表示某种食物升高血糖效应，与葡萄糖升高血糖效应之比，数值越高，说明这种水果引起血糖升高的能力就越强。

• GI小于55的食物为低GI食物，
• GI在55-70之间的为中GI食物，
• GI大于70的食物为高GI食物。

那是不是升糖指数高的水果不能吃，而升糖指数指数低的水果，可以大量吃了吗？升糖指数（GI）只是影响升高血糖的快慢，血糖升的快，但降的也快。

也不是！这是需要了解另一个概念食物血糖负荷。

食物血糖负荷（GL）：表示单位食物中可利用碳水化合物数量（含糖量）与血糖指数的乘积。也就是说，血糖负荷是将摄入碳水化合物的质量和数量结合起来以评价膳食总的血糖效应的指标，对于指导饮食更有实际意义。

血糖负荷（GL）才是实打实的糖，它进入我们体内越多，对血糖影响越大。

• 推荐首选服用GL低的水果（GL＜10），例如：樱桃、梨子、苹果、柚子、草莓、杨桃、猕猴桃、木瓜、牛油果、柠檬等。

• 慎重选择中等GL的水果（GL＜20），例如：香蕉、石榴、甜瓜、橘子、荔枝、芒果等。

• 少吃血糖负荷高的水果（GL＞20），例如：干枣、山楂、枣、柿子、桂圆、杏干、葡萄干等。

但是，水果，也不能无节制的吃，杜宇血糖负荷＜10的水果，也要适量，一般2两足以。

总之，糖尿病人水果可以吃，但要有选择的适量吃，对身体是绝对有益的。

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