壬辰糖尿病能吃燕窝吗(壬辰糖尿病能吃什么)
每天一斤水果一碗冰糖燕窝 二胎妈妈患上妊娠期糖尿病
医生:糖尿病盯上二胎孕妇,建议孕早期就进行糖筛
不少人认为,妈妈在怀孕时多吃水果,服用燕窝,孩子生下来皮肤会很好。38岁张女士,也这样想。作为高龄二胎孕妇,她每天大量进食水果和燕窝,最后居然患了妊娠期糖尿病……
这是邵逸夫医院内分泌科主任李红,在省医学会内分泌学分会活动上分享的真实案例。李红主任说:“今年糖尿病日的主题为‘女性与糖尿病——我们拥有健康未来的权利’。从我们初步统计数据看,女性,尤其是怀孕后的女性在补充营养的同时,要注意高糖、高脂食物,特别是二胎妈妈,更是要小心‘吃’出糖尿病。”
二胎妈妈放肆吃水果吃出糖尿病
今年年初,张女士成功怀上二胎后,就得到了长辈的悉心照料。从怀孕开始,就开始各种补,妈妈和婆婆比赛买进口水果,冰糖燕窝家中不断档,胃口不错的张女士一口气能吃掉一斤荔枝,芒果、葡萄,西瓜,更是她的挚爱。如果不是26周的产检,张女士的空腹血糖高出正常标准的3倍,她还将继续这样饭开张口、甜不离口的“大熊猫”日子。
“实在是害怕了,医生说我这么高的血糖,是妊娠期糖尿病,肚子里宝宝很危险。”张女士找到了邵逸夫医院内分泌科主任李红。经过详细问诊,李红主任这才知道,原来张女士第一次怀孕时,已有血糖升高的现象,第一胎的宝宝为4.8公斤,就是俗称的“巨大儿”,但她没当一回事。产后复查,血糖恢复正常,她也就更放心。
“怀二胎时,张女士的心更大了,没把产检时发现的血糖升高放在心上,也不注意日常的饮食和生活习惯,甚至拼命增加营养,体重飙升,怀孕后体重一下上升近40斤,得了妊娠期糖尿病。”李红主任说。
妊娠期糖尿病喜“高龄”
随着二胎政策的开放,不少家庭将“生二胎”提上日程。相比第一次怀孕,准二胎妈妈们没有那么紧张,甚至常常有些大意。但准二胎妈妈的年龄通常偏大,身体机能下降、新陈代谢放慢,患上妊娠期糖尿病几率大大增加。
李红主任说:“自从我院开设妊娠糖尿病门诊后,80%以上就诊患者都是二胎妈妈。”记者了解到,我国妊娠期糖尿病的发病率高达10%-20%。40岁以上的高龄孕妇,发生妊娠期糖尿病的风险是年轻孕妇的8倍多,如果头胎时患妊娠期糖尿病,二胎时再次“中招”的概率会更高。其实,张女士怀头胎时,就患了妊娠期糖尿病,二胎没留心,就再次中招。
有这四个迹象 建议孕早期糖筛
此前,李红主任也碰到不把血糖升高当回事情的孕妇。
“对孕妇而言,妊娠期糖尿病患者,妊娠期高血压、流产、尿路感染的几率比普通孕妇高很多,会导致羊水过多、产后出血、孕产妇死亡率增高,同时还有数据显示,患有妊娠糖尿病的孕妇产后5至16年间,有17%-63%的可能发展为2型糖尿病;对于胎儿而言,妊娠期糖尿病孕妇产下的孩子,巨大儿发生率高;在青少年时期患糖尿病、高血压、肥胖和代谢综合征的几率要比普通孩子大。”李红主任说。
如何防止妊娠期糖尿病呢?李红建议:孕早期甚至是孕前的筛查非常关键。所有妊娠妇女都应在孕24~28周进行75g葡萄糖筛查,以便预留充分时间对异常者进行治疗。但高危因素人群应在首次产检时即进行孕前糖尿病筛查,必要时重复筛查。
“既往有流产、胎死宫内、畸胎、巨大儿、新生儿不明原因死亡史的孕妇;体重指数大于24的人群;既往有糖尿病史或有糖尿病家族史的人群;多囊卵巢综合征妇女;孕期反复霉菌性阴道炎史;孕早期间断两次空腹发现糖尿的人群,或是年龄大于30岁或妊娠次数大于3次的人群,都属于有高危因素人群。”李红主任说。
(杭州日报 记者 柯静 通讯员 王家铃 郑芬萍)
糖尿病人能吃燕窝吗?
糖尿病人能吃燕窝吗?
答案:可以吃,但是不能加冰糖、水果等含糖分的配料,糖尿病患者再吃燕窝时一定要控制糖分,易于使血糖迅速升高的食物如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖等等切忌作为燕窝的配料。同时糖尿病患者在食用水果配料也要慎重,因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉,食用后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。
适合糖尿病人吃的燕窝配方①南瓜燕窝粥
做法:
Step1:准备好燕窝,用纯净水泡发,挑出其中的绒毛和杂质,撕成条状备用
Step2:将南瓜清洗干净,从五分之一处切开,挖出籽,做成南瓜盅
Step3:把处理好的燕窝加入南瓜盅中,加入适量的纯净水和冰糖;
Step4:将南瓜盖盖上,把南瓜盅放入锅中炖煮30分钟即可。
②西芹燕窝粥
做法:
Step1:把燕窝放入透明的碗中,加入适量纯净水泡发,用镊子挑出其中的细毛和杂质,中间多换几次水,把泡发好的燕窝按纹理撕成条状;
Step2:把西芹清洗干净,切成小段备用;
Step3:将泡发处理好的燕窝放入炖盅中,加入适量纯净水,超出燕窝2-3厘米即可,Step4:隔水文货炖煮半个小时左右,待燕窝冷却后加入西芹搅拌均匀即可食用
③燕麦燕窝粥
做法:
Step1:把燕窝放进纯净水中泡发,挑出燕窝中的细毛和杂质,清洗干净,撕成一条一条的备用;
Step2:把燕麦放入水中浸泡两个小时左右
Step3:将泡发好的燕窝放入炖盅中,加入适量纯净水,稍稍没过燕窝即可,隔水小火炖煮半个小时左右
Step4:把燕麦放入锅中煮成燕麦粥
Step5:炖煮好的燕窝倒入碗中,加入燕麦粥和牛奶,搅拌均匀即可食用。
【品牌延伸—逍牧燕窝银耳羹】逍牧冻干燕窝银耳羹,采用FD冻干技术,冷冻锁鲜,独立包装,可以随时携带,干净卫生,做法也很方便快捷。仅60s便可尝到一碗精致滋补的燕窝银耳羹。比起市面上即食的燕窝银耳羹,冲泡的更适合秋冬季,暖胃又美味。材料都是对女生好的宝藏食物:燕窝、有机银耳、红枣、枸杞。
给大家安利两种最常吃的做法:
准备一袋逍牧燕窝银耳羹,放入器皿中,开水即冲,静止60s左右即可。
准备一袋逍牧燕窝银耳羹,放入器皿中,少量开水即冲,静止60s后倒入适量牛奶。
逍牧燕窝银耳羹,采用的是有机鲜银耳熬制,天然无公害。相对比同款产品,相同品质原材料的,价格优势很高,秋冬季节,比起即食罐装的燕窝银耳羹,冲泡型的更受欢迎。
我们这款燕窝银耳羹是经过数次不断改良,在甜度方面进行了多人测试,多品对比后保留了最合适的甜度。
注意!喝错了得不偿失 关于燕窝的6个疑惑解答
古代医书《本草求真》中最早记载,燕窝“入肾滋水,咸入肾。入胃补中,甘入脾胃。”燕窝自古以来就被奉为营养滋补的圣品,其含有丰富的营养,女性食用能够调节气血,男性食用可解决肝火过旺等问题。不过,大家真的知道怎么吃燕窝吗?还有对燕窝的一些误区真的都有了解吗?针对于此,食为燕小编整理了几个关于燕窝食用的常见问题,大家一起来看看吧!
Q:燕窝的保健作用是?
男性:润肺化痰,促进血液循环和新陈代谢;女性:美容养颜,可让肌肤更具光泽和弹性;老人:增强抵抗力和免疫力,减少生病;孕妇:让宝宝更健康更白皙,还能让妈妈的免疫力得到提高。
Q:燕窝该如何选择?
答:“一看、二摸、三闻”
一看:主要是看燕窝纤维紧密度和杂质含量,浸泡后为丝状结构。
二摸:确定燕窝干湿度,如若燕窝顶端容易被掰弯则证明水分含量高。
三闻:腥味很重很难闻的不可取。
Q:纯正燕窝是什么味道?
答:因为燕窝内含有大量的蛋白质,所以说会有淡淡的腥味,这是燕窝原料最本真的味道,当经过浸泡后,则会散发淡淡的清香味。
Q:燕窝该如何保存?
回答:三种燕窝拥有三种保存方法。
干燕窝:目前最为常见的燕窝产品,保存时间长,保存时需注意防潮、通风、密封三个要点。
即食燕窝:常温下保存,如若开封后未食用完放入冰箱内即可{注:开封后7天内食用完}
湿燕窝:指泡发后没有炖煮的燕窝,密封保鲜即可,防水防油,0-2度低温保存,尽量在5-7天内食用完毕。
Q:燕窝必须要隔水炖吗?
答:是的!因为燕窝中含有大量的蛋白质和活性蛋白因子,其作用就是提升人体免疫力,促进细胞发育。隔水炖就是为了保留活性因子,避免破坏营养。相反,如若温度过高则会破坏燕窝的营养哦!
Q:糖尿病可以吃燕窝吗?
答:可以食用!但是在用糖方面则需要控制,不能加冰糖、麦芽糖、蜂蜜等系列含糖分的配料。还有如若有水果配料也需慎重,因为水果中含有较多的碳水化合物,例如葡萄糖、蔗糖这类,食用后消化速度很快,会导致血糖升高。
关于燕窝的一些问答到这里就画上句号啦!不过如若大家对于“燕窝”这个小宝贝还有什么疑问都可以在线CALL食为燕小编。不过,大家对燕窝有需要的话也可以到咱们食为燕来看看哦!即食燕窝、免炖燕窝应有尽有。