无糖饼干糖尿病自制(无糖饼干糖尿病专用)

• 1、免打发！无糖蔬菜苏打饼干，低脂低热量，配方详细步骤简单
• 2、自制咸味芝士苏打饼干，无糖低油，配方都在这里了
• 3、无糖简易饼干的做法步骤

免打发！无糖蔬菜苏打饼干，低脂低热量，配方详细步骤简单

家里有孩子的，三天两头总少不了买些零嘴儿，大部分孩子都喜欢吃甜食，吃多了难免不爱吃饭，或者出现蛀牙，所以太甜的我基本上不买，最多买几包苏打饼干，奶盐味和香葱味的苏打饼干比较开胃，而且发酵饼干对肠胃比较好。

前段时间孩子脸上长了很多小疙瘩，原因是孩子最近肉吃得多，蔬菜吃得少，顿顿想吃肉，吃一口蔬菜比吃药都难受，这几天想着法子的想让他多吃些蔬菜，所以今天做苏打饼干的时候，直接添加了西兰花和胡萝卜。

苏打饼干的做法很简单，不需要打发鸡蛋或者黄油，所有食材拌一拌就能做，可以说是零难度，添加了蔬菜之后基本上吃不出来，而且没有放糖，低脂低热量，咬一口咯嘣儿脆，非常好吃。

主要食材：低筋面粉150克，牛奶60克，酵母粉2克，盐1克，小苏打1克，玉米油30克，西兰花、胡萝卜、白芝麻适量

【具体做法】

1、先处理一下蔬菜，锅中烧水，水开放入一勺盐，放入西兰花和胡萝卜焯水，捞出过凉水，挤干水分切碎备用。

2、低筋面粉中加入小苏打、盐拌匀，倒入牛奶、酵母粉、玉米油。

3、倒入切碎的蔬菜和白芝麻搅拌均匀。

4、将所有食材揉成团，盖上保鲜膜醒面15分钟，不需要等待发酵，醒一会儿就可以。

5、将面团擀成薄片，越薄越好，烤出来口感越脆。

6、找一个瓶盖子压出圆形面片，用叉子叉上小洞，以防烤的时候会鼓起来。

7、烤箱预热180℃，放入烤盘烤18分钟左右，放凉后的饼干便是酥脆的了，如果放凉之后还是软的，那么送入烤箱继续烤几分钟。

【小贴士】

1、不管添加什么蔬菜，一定要挤干水分，容易出水的蔬菜先焯水。

2、面片擀薄一些，越薄烤出来的口感越酥脆。

这样做出来的饼干是微咸的口感，非常酥脆，越嚼越香，除了西兰花、胡萝卜，还可以添加焯水后的青菜，或者添加一些海苔碎也很好吃。

我是若愚妈妈，喜欢做饭，喜欢与柴米油盐酱醋茶打交道，喜欢分享我的一日三餐，分享我的做饭心得！关注若愚妈妈在厨房，每天跟您分享美食菜谱！如果您有更好的建议，期待您在留言区跟我分享！图文均为本人原创，严禁搬运，抄袭必究！

自制咸味芝士苏打饼干，无糖低油，配方都在这里了

关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。

芝士味的饼干一直深受人们喜爱，好像什么东西跟芝士沾上边就容易成为爆款。今天分享的是无糖版咸味芝士苏打饼干。吃起来会有香浓的芝士味，家里的大人和孩子都很喜欢。

你需要准备的材料有：低筋面粉100克，玉米油20克，牛奶60克，芝士粉10克，盐3克，小苏打2克

我们先把所有干性的材料混合在一起。在低筋面粉中加入小苏打，盐，还有卡夫芝士粉。卡夫芝士粉在超市可以买到。

为了突出咸味我加多了一克盐，如果你的口味比较淡的话可以减少1克盐。

然后增加芝士粉的量，这样苏打饼的芝士味会更加浓烈一点。

这四种粉末都拌好之后，加玉米油，牛奶搅拌到看不见干面粉以后进行和面。

变成一个光滑不粘手的大面团，盖个保鲜膜醒面。玩两盘吃鸡再过来蹂躏它。

一般也就15分钟的样子。

把这个面团擀薄，我喜欢擀成1cm的薄度。

烘烤的时间和温度比较容易把控。

然后呢也是用这个模具，切出苏打饼干的形状，再转移过去烤盘那里。

用叉子扎一些普通苏打饼都有的小洞洞，就可以预热烤箱到160度，中层烤15分钟。

芝士苏打饼就做好啦！我特别喜欢的咸味芝士苏打饼，搭着茶喝特别配。咸香酥脆，一口咯兹脆的口感真的太棒了。

关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。

如果你喜欢今天的食谱，别忘了帮我点个赞，这是我创作的动力来源！感谢大家一直以来的支持和鼓励。

完成以后可以留言给我交作业。在制作的过程中有遇到不懂的地方，随时可以给我评论留言，我看到都会及时回复您。

无糖简易饼干的做法步骤

一直想做一款无糖的饼干给长辈，做过很多都失败了，但今天的成功了，就和大家分享一下！之所以选红茶，一是个人喜欢，二是也为干干的饼干添点不一样的味道！亲们也可用其他自己喜欢的茶叶或者是其他的碎坚果，茶汁也可用牛奶代替，不要受思想局限，动起来吧！：）(收起)

主料

无糖简易饼干的做法步骤

1. 准备原料：黄油切成小块儿，茶叶用热水泡好，低筋面粉过筛。

2. 将泡打粉、盐和黄油粒倒入筛过的低筋面粉中，用手揉搓，至玉米粉状。

3. 将红茶叶和红茶汁倒入揉搓好的黄油面粉中，揉成面团。

4. 将揉好的面团擀成一张薄度2mm左右的面皮。

5. 用叉子在面皮上插些小孔，并用模具压出形状。

6. 在烤盘中铺上油纸，烤箱180度预热，中层15分钟。有热风功能的烤箱使用热风循环，这样饼干更酥脆。考的过程中要经常观察烤箱，避免烤糊。

7. 考完后要即刻端出晾凉。锵锵锵锵～美味可口又无糖的饼干就做好啦！快端给爸爸妈妈们尝一尝吧！：）

小贴士

立顿红茶一包就是2g，用其他茶叶可以，切碎些！