糖尿病加餐零食(糖尿病患者 零食)

• 1、得了糖尿病，就和零食“划清界限”？注意2点，这6类零食可以吃
• 2、糖友加餐指南：这3类零食随身带，防低血糖
• 3、糖尿病可以吃零食吗？营养师：吃对3种零食，对血糖稳定有好处

得了糖尿病，就和零食“划清界限”？注意2点，这6类零食可以吃

饮食控制是防治糖尿病的“五驾马车”之首，糖尿病患者需要长期控制饮食，但也免不了有想要 “放纵”自己、吃点零食的时候，那糖尿病患者该如何选择零食呢？本文列出了几种可供选择的零食品类，供大家参考。

1、新鲜水果

新鲜的水果含有丰富的维生素、膳食纤维，有助于均衡营养。建议可以选择含糖量低、升糖指数低的水果作为加餐零食，比如桃子、柚子、猕猴桃、菠萝、苹果、番茄、小黄瓜、牛油果、樱桃等等。

2、坚果

坚果营养丰富，含有蛋白质、油脂、脂肪酸等，2017年的一项研究发现每天食用坚果有利于血糖的控制。推荐建议选择原味坚果，不要选择盐焗、奶油等口味的，推荐的坚果种类有杏仁、核桃、开心果、板栗等；数量以单手一小把为宜。然而，坚果含有大量的热量，如果糖友们把减重作为糖尿病管理计划的一部分，就应该限制坚果的摄入。

3、奶酪

奶酪中含有的碳水化合物很少，每9g切达奶酪中仅含0.22g碳水化合物。因此，奶酪升糖指数低，不会导致血糖飙升。此外，乳制品奶酪可能会改善患者的胰岛素抵抗，因为它含有维生素D，研究表明它具有以下作用：

●减少与胰岛素抵抗相关基因的表达

●增强胰岛素受体的表达

●对胰岛素的分泌有直接影响

●增强胰岛素反应

4、全麦饼干

全麦饼干和全谷物饼干的升糖指数比精制饼干低，意味着其对血糖影响较小，同时全麦饼干能够增加膳食纤维的摄入，推荐糖尿病患者每日应保证摄入35g的膳食纤维，这对糖尿病的控制很重要。

5、无糖酸奶

美国糖尿病协会（ADA）建议，与脱脂牛奶和一些低脂奶酪一样，酸奶是最健康的乳制品之一。一盒酸奶大约是120g，量不多，但是含有丰富的优质蛋白、钙和一些有益的菌群。酸奶的升糖指数也不是很高，适合拿来当零食。如果担心血糖控制不稳定的话，也可以选择无糖酸奶或自制酸奶；选择的时候注意要看配料表中有无果葡糖浆、麦芽糖等字眼，也要选择营养成分表中碳水化合物的量比较低的酸奶，这样比较保险。

6、鹰嘴豆泥

鹰嘴豆泥是一道非常传统的阿拉伯菜，是以鹰嘴豆为主要原料做成的一种蘸料或小食，也可以根据自己的喜好，加用一些生的、新鲜的蔬菜或水果做成不同口味的鹰嘴豆泥，如胡萝卜、甜椒、水萝卜、牛油果等。鹰嘴豆含丰富的蛋白质和食用纤维，饱腹感明显，可代替主食食用。鹰嘴豆不仅升糖指数（GI）低，而且对糖友们有诸多益处：

●改善血糖控制

●减慢碳水化合物的吸收速度

●减少高GI食物对血糖的影响

知道了可以吃什么 ，糖友们还要知道怎么吃才能使自己的血糖相对稳定。

1、热量

控制总热量是吃零食的前提，在每日总热量的摄取不超标的情况下，选择适当的零食来均衡营养。

当然吃零食的量也是需要注意的，不同的零食摄入量的要求也不一样，而且无论吃哪种零食，都必须计算其所含的能量，然后适当的减少正餐的摄入，这样才能既不挨饿，又不影响对血糖的控制。

蔬果类可以不用过多的控制，热量比较高的水果分次食用，含有油脂的坚果一天最好不要超过1两。

2、时间

加餐的时间也有讲究，一般建议加餐时间为运动前半小时、两餐之间或睡前一小时。

#健康科普排位赛##家庭医生超能团##头条吃货节#

糖友加餐指南：这3类零食随身带，防低血糖

在健康的世界里，糖尿病如同一位隐匿的“甜蜜刺客”，悄无声息地影响着全球数亿人的生活。在中国，糖尿病患者数量已突破1亿大关，且仍在不断攀升。对于糖友们来说，控制血糖如同一场漫长的战役，而低血糖则是这场战役中不可忽视的“暗礁”。今天，就让我们一起走进糖友们的世界，了解低血糖的危害，探索预防低血糖的妙招，并为糖友们推荐几类适合随身携带的健康零食。

低血糖：隐藏在“甜蜜”背后的危险

低血糖，顾名思义，是指血糖浓度低于正常值，就像汽车油箱里的油量不足，身体的“发动机”无法正常运转。对于糖友们来说，低血糖的威胁丝毫不亚于高血糖。轻度低血糖时，糖友们可能会感到头晕目眩，仿佛置身于旋转的木马，无法找到平衡；心慌气短，心跳如同擂鼓般急促；汗如雨下，即使在寒冷的冬天也难以止住；四肢乏力，仿佛身体被抽走了力量。而重度低血糖则更为凶险，可能导致昏迷、抽搐，甚至危及生命。因此，预防低血糖，就如同在健康之路上铺设防护栏，至关重要。

预防低血糖的措施，就像一场多面的战斗，需要从多个角度同时发力。合理饮食，是这场战斗的基础。规律运动，如同给身体的“发动机”定期保养，让身体保持最佳状态。按时服药，是维持血糖稳定的“定海神针”。定期监测血糖，则是时刻掌握身体状况的“侦察兵”。而在饮食方面，合理安排加餐，随身携带一些适合糖友的零食，就如同为糖友们准备的“急救包”，是预防低血糖的有效手段。

糖友加餐零食推荐：健康又方便

坚果类零食：营养丰富的“小宝藏”

坚果，是大自然赋予我们的“小宝藏”，富含不饱和脂肪酸、蛋白质和矿物质等营养成分，就像一颗颗小小的能量球，为糖友们提供丰富的营养。适量食用坚果，就如同为血糖的稳定搭建了一座坚固的桥梁。坚果中的不饱和脂肪酸，能够改善胰岛素抵抗，提高胰岛素敏感性，从而稳定血糖。同时，坚果中的抗氧化物质，还能降低血脂，保护心血管，为糖友们的心脏健康保驾护航。

推荐坚果包括杏仁、核桃、腰果和花生等。杏仁，就像一位温和的守护者，富含维生素E，能够抗氧化，保护细胞免受损伤。核桃，形状似脑，富含不饱和脂肪酸，对大脑健康大有裨益。腰果，口感酥脆，富含镁元素，有助于调节血糖。花生，价格亲民，营养丰富，是糖友们的不错选择。但需要注意的是，坚果热量较高，糖友们在食用时要控制好量，每天不宜超过一小把，以免热量摄入过多。

全谷物类零食：低升糖指数的“健康卫士”

全谷物，是未经精细化加工的谷物，保留了谷物的胚乳、胚芽和麸皮，就像一颗完整的种子，蕴含着丰富的营养。全谷物类零食，是糖友们预防低血糖的好帮手。全谷物中的膳食纤维，如同一道天然的屏障，能够延缓食物的消化吸收，降低餐后血糖峰值。同时，全谷物还含有丰富的B族维生素、矿物质和膳食纤维，有助于改善糖友的营养状况，为身体提供全面的营养支持。

推荐零食包括全麦面包、燕麦片和糙米饼等。全麦面包，质地粗糙，但富含膳食纤维，能够提供持久的能量。燕麦片，口感软糯，富含β-葡聚糖，有助于调节血脂和血糖。糙米饼，香脆可口，是糖友们加餐的不错选择。糖友们在选购全谷物类零食时，要注意查看配料表，避免购买添加糖、油脂等成分的产品，以免影响血糖控制。

新鲜水果：天然的“维生素库”

水果，是大自然的馈赠，富含维生素、矿物质和膳食纤维，是糖友们加餐的理想选择。适量食用水果，就如同为身体注入一股清新的活力，既能满足味蕾，又能补充营养。苹果，被誉为“水果之王”，其中的果胶能够降低血糖，预防低血糖的发生。橙子，富含维生素C，能够提高免疫力，为糖友们的身体筑起一道防护墙。樱桃，小巧玲珑，富含花青素，具有抗氧化作用，能够保护心血管健康。

需要注意的是，糖友们在食用水果时，要选择新鲜、成熟的水果，避免食用过期或未成熟的水果。同时，不要在空腹时食用，以免引起血糖波动。可以将水果作为加餐食用，每次食用量不宜过多，一般建议每次食用量为100-200克。

糖尿病可以吃零食吗？营养师：吃对3种零食，对血糖稳定有好处

如今，糖尿病的发病率逐渐年轻化，不仅仅是困扰老年人的疾病，也困扰着年轻人，而年轻人往往很爱吃零食。

得了糖尿病，日常三餐饮食吃得小心翼翼，偶尔想吃点零食解馋，又害怕血糖会飙高，真让人闹心。

那么，糖尿病人可以吃零食吗？

大家都知道，糖尿病对食物选择有禁忌，这些禁忌让糖友的饮食受到限制，因为很多含糖的食物都不能吃。

有位林先生，得糖尿病5年，因为觉得自己很多东西不能吃，长期的情绪压抑，从而导致了暴饮暴食，出现了血糖暴增的情况，最后依赖胰岛素降了下来，就诊医生表示这种行为是很危险的。

其实，无论是哪种类型的糖尿病患者，无论是新糖友还是病程很久的糖友，只要正确选择，零食也是可以安心吃的，有些零食种类选择得好，对于平稳血糖还很有帮助。

糖友可以适量减少三餐食物的摄入量，正餐之间可以进行加餐。零食可以作为加餐，这样调整可以避免餐后血糖快速升高，也可以预防餐前低血糖的发生。

那么，什么种类的零食适合糖友吃呢？

酸 奶

酸奶富含蛋白质和钙，给身体提供能量的同时，也能补充微量元素。酸奶中的有益菌还帮助平衡肠道菌群，预防以及缓解便秘的情况，首推无糖酸奶。

对于糖友来说，食品甜不甜并不是糖尿病朋友选择食物的主要指标，血糖上升速度才是。不过，糖友如果可以自制酸奶那就最好了，喝酸奶可以帮助预防糖尿病及糖尿病并发症。

核 桃

核桃这个食物，大众的第一印象就是“补脑”。糖友们也可以适量吃核桃，有人觉得坚果类的食物不敢吃，是因为觉得脂肪太多，其实坚果中的脂肪大多属于不饱和脂肪，对身体健康是很有益处的。

还有朋友会说坚果的热量很高，其实热量和食物的量是对等的，10g的坚果的热量也就100大卡以内，不会太高，糖友们是可以放心食用的，核桃的话一天1~2个都可以。

关于坚果需要注意的事情，除了食用量以外，还要关注下坚果的包装加工方式，优先选择原味的坚果，核桃可以选择纸皮核桃，这样糖友剥起来也不费力。

小青瓜

小青瓜也就是小黄瓜，可以做蔬菜也可以做水果，很适合容易嘴馋的糖友。小青瓜的热量不高，100g青瓜的热量也就16大卡，属于低升糖指数的蔬菜，糖友们可以放心食用。日常正餐可以用黄瓜和肉类一起炒菜，小黄瓜也可作为日常加餐的零食。

其实，无论是不是糖友，以上几种零食都很适合。而我们常吃的薯片，膨化食品，辣条大都属于高盐高热量食物，其实除了解馋外，还给身体代谢增加负担。

各位三诺讲糖的朋友们，你有吃零食的习惯吗？你觉得哪些零食属于对血糖有帮助的零食呢？

版权声明：图文无关，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。