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糖尿病可以吃猪脚吗(糖尿病可以吃猪内脏吗)
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得了糖尿病可以吃猪蹄吗？
各位糖友们，大家好呀！今天咱们来聊一聊一个很多人都关心的问题——糖尿病病人可以吃猪蹄吗？
咱们都知道，得了糖尿病，饮食那可得多留意啦，吃对食物对控制血糖可是至关重要的呢。那这猪蹄啊，看上去肥嘟嘟、油亮亮的，好像是不太适合咱们糖友吃，不过咱们还得仔细分析分析。
首先，猪蹄里含有一定的蛋白质，这可是好东西呀，能帮助咱们补充身体所需的营养，维持身体正常的运转，增强抵抗力呢。可与此同时，猪蹄也含有不少的脂肪，要是吃多了呀，这些脂肪进到咱们身体里，就可能会让体重增加，而肥胖对于咱们糖友来说，可不是什么好事，它容易让血糖变得更不好控制了。
那到底能不能吃呢？其实呀，偶尔少量地吃一点猪蹄是可以的。比如说，一个月吃上那么一两次，每次吃个一两块解解馋就行啦。可千万不能贪嘴，觉得好吃就敞开了肚皮吃呀，那样血糖可就要“闹脾气”了。
而且吃的时候也要讲究方法哦，最好别用那些红烧啊、卤制得特别油腻的做法，可以选择清蒸一下，这样既能减少油脂的摄入，又能品尝到猪蹄的美味呢。
糖友们，饮食控制虽然不容易，但为了咱们的健康，为了能把血糖稳稳地控制住，咱们可得多花点心思呀。这猪蹄嘛，就是可以偶尔少量吃一点的“小快乐”，但一定要记住把握好量哦。希望大家都能吃得健康，把血糖管理得棒棒哒！
推荐给糖友几种合适吃的肉，赶紧收藏起来吧
糖尿病在平时的饮食中也需要吃些肉来增强身体的力量，补充身体营养。不过并不是所有肉类都适合糖友，所以，接下来小编就为糖友推荐几种适合食用的肉类。
宜食原因：猪脊骨中富含神经节苷脂，神经节苷脂能促进神经细胞核酸及蛋白质的合成，还能促进轴索再生和骨体形成，能预防和辅助治疗糖尿病性骨质疏松症。
食用量：100克/天
注意事项：肥胖、血脂较高者不宜多食。
二、牛瘦肉宜食原因：牛肉中的硒可促进胰岛素的合成，所以适量吃些牛肉对控制血糖有一定的好处。
食用量：80克/天
注意事项：内热者忌食；皮肤病、肝病、肾病患者慎食；服氨茶碱时忌食。
三、鸡肉宜食原因：鸡肉含有丰富的优质蛋白、铁、锌、铬、B族维生素等营养素。对于糖尿病患者来说，高消耗状态会导致蛋白质、锌、铁、B族维生素、维生素C等物质大量流失，适当增加这些物质的摄入有利于机体的恢复。
食用量：150~200克/天
注意事项：凡内火偏旺和痰湿偏重，患有感冒发热、胆囊炎、胆结石、肥胖症、高血压、高血脂、尿毒症、严重皮肤疾病者禁食。
四、鸭肉宜食原因：鸭肉含丰富的蛋白质、B族维生素和维生素E，以及钾、锌、镁、铜等多种矿物质，可降血糖。鸭肉所含的脂肪较少，且多为不饱和脂肪酸，常食可防治由糖尿病引发的心血管疾病。
食用量：60克/天
注意事项：阳虚脾弱、外感风寒、便泻肠风者不宜食用。
五、鸽子宜食原因：鸽肉是糖尿病患者补充优质蛋白质的主要肉食之一，适合消瘦型糖尿病患者及并发症高血压、血脂异常患者食用。
食用量：60克/天
食用注意：食积胃热、先兆流产、尿毒症、体虚乏力患者不宜食用。
六、鹌鹑宜食原因：鹌鹑肉是经典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。其含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需的氨基酸，能降低血糖、血脂，有效防治糖尿病性高脂血症。
食用量：60克/天
食用注意：重症肝炎晚期、肝功能极度低下、感冒患者不宜食用。
虽然说糖友饮食平衡需要有肉类，但是以下几种肉类，糖友最好还是少吃。
一、肥肉患有糖尿病的人建议不吃肥肉，因为肥肉中的脂肪含量尤其是胆固醇含量非常高，可能引起血脂紊乱及肥胖。
建议糖尿病患者吃瘦肉、鱼虾贝类来补充身体所需的蛋白质，尽量不吃肥肉，另外也要多吃新鲜的蔬菜。
二、猪脚猪脚很美味，但是并不适合糖尿病患者大量食用，猪脚富含高脂肪、高热量、高胆固醇，经常大量食用容易造成营养过剩，引发肥胖，高血压，脂肪肝等疾病问题。
因此，糖友们可以少吃猪脚，改吃一些瘦肉，鸡蛋类富含蛋白质的食物。
三、动物内脏动物内脏如肝、肺叶、肥肠等，胆固醇含量高，会引起血压波动，对心血管影响极大，是糖尿病三高人群禁止食用的。
尤其是有高尿酸或者有过痛风发作史的糖友，更加要少吃动物内脏这类高嘌呤食物，一些鸡肉，海鲜，鸭肉，牛肉，羊肉的汤类也要少吃。
四、熏制肉逢年过节，少不了腊肉制品，熏制的肉很香，但腊肉制品的浓香大都是各种调料配的，比如高盐，高糖，辛辣调料居多。若想吃香的肉，可以用大蒜，生姜等新鲜的调味品进行烹饪，尽量少吃熏制的肉类。
五、烹炸过的肉这类肉类包括了鸡柳、炸鸡块、炸鸡排、炸鸡腿等，先不说油好不好，单从这些腌制肉用的调料就不能多吃，而且肉的表面裹了一层淀粉，吃了很容易升糖，而且经过油炸后产生的高热量，吃了后血糖能不升高？所以这类肉也是不能吃的。
六、精加工的肉精加工的肉类比如我们买到的包装肉类如香肠，这类也属于高盐高调料的肉类，并且未来延长保质期，还会添加一些食品添加剂或者防腐剂等，长期大量食用，不利于血糖控制，也不利于身体健康。
因此，对于广大糖友来说，更重要的是要注意三餐饮食搭配，按时三餐，尽量选择新鲜的食物，包括肉类。
糖尿病患者可以选择优质蛋白质的肉类，日常注意监测血糖，根据自己的健康状况，在医生指导下灵活调整控糖方案。
糖尿病肾病可以吃猪蹄吗？不可以，这4种食物也要少吃为好
如果糖尿病患者没有控制好病情，那么就很有可能在患病后的5到10年内出现肾脏损害，这就是糖尿病肾病。糖尿病肾病能吃猪蹄吗？猪蹄中富含丰富的蛋白和脂肪，不仅会加重肾脏的负担，还会影响血脂。
糖尿病肾病患者4种食物要少吃：
1.酸菜鱼
酸菜鱼是高热量、油腻的食品，有很多的脂肪和蛋白质，从而加重糖尿病患者们的负担，而且其中的酸菜经过腌制，含有一定量的亚硝酸盐，长期食用，也会增加其患癌的几率。因此，酸菜鱼应尽量少吃。
2.高盐食物
每天摄入食盐的量超过6g，不仅会导致血压的升高，还会使血糖升高，引发多种心脑血管疾病。
3.粉条
主要成分为淀粉，而淀粉由许多葡萄糖分子缩合而成的多糖。淀粉类食物容易导致血糖升高，如果单吃这类食物就一定会升高血糖，因此，糖尿病患者尽量不要多吃粉条。
4.酒精
酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡（294焦），长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。