糖尿病孕早期食谱大全(糖尿病的孕妇早餐应该吃什么)

• 1、妊娠合并糖尿病妈妈控制血糖，一份食谱轻松搞定
• 2、妊娠期糖尿病怎么吃呢？
• 3、临产前血糖高？产科主任私藏的6种控糖食谱，吃饱吃好不发愁！

妊娠合并糖尿病妈妈控制血糖，一份食谱轻松搞定

2021年我国“三孩”政策的实施以及生育延迟的普遍化，高龄妊娠率不断上升，妊娠合并糖尿病正危害着母婴安全！

近年来，随着人们生活方式的改变、生育年龄的后移以及诊断标准的变化，妊娠合并糖尿病的发病率在全球范围内呈明显上升趋势。

妊娠合并糖尿病包括孕前糖尿病（PGDM）和妊娠期糖尿病（GDM）。妊娠合并糖尿病会发生妊娠期高血压、羊水过多、脂代谢异常、剖宫产、2型糖尿病、早产、感染性疾病。

血糖控制不佳的GDM孕妇可造成流产、死胎、胎儿畸形、巨大儿、胎肺成熟延迟、糖代谢障碍、红细胞增加及高胆红素血症、肥胖及心血管疾病。

2021年我国“三孩”政策的实施以及生育延迟的普遍化，高龄妊娠率不断上升，妊娠合并糖尿病正危害着母婴安全！我们产科病房在临床工作中为了对妊娠合并糖尿病孕妇进行合理的饮食指导，根据妊娠合并糖尿病食谱编制的原则，制作了一日参考食谱。

可以看出，在食物方面，食谱符合食物种类多样的要求。在营养素方面，食谱的营养素符合指南要求，供能比为蛋白质15%~20%、脂肪25%~35%、碳水化合物45%~60%。

为了更方便孕妇估算自己的饮食摄入量，我们利用手作为了食物摄入的估算工具，常见的手测量方式可描述为一拳头、一掌心、两手指、一手捧、两手抓、一小把，详情见图。

手测量食物交换份可描述为∶3份主食（75g生米）一拳头，1两米饭（50g熟重）一拳头，1个薯类（红薯/土豆200g）一拳头；1份瘦肉（50g）一掌心，半份瘦肉（25g）两手指；1份水果（200g 苹果）单手抓，1份叶菜（500g）两手抓；1份坚果（25g花生）一手捧，2份豆类（200g 豆腐）四指框。（以中等身材成年女性的手为标准，下图中的数值仅供粗略参考）。

这样的食谱既能够符合营养要求，又让进餐者在经济上可以承受，在采买、烹饪和计量方法上都具有实际意义。

对于依从性不好的妊娠合并糖尿病患者，医护人员反复对其进行营养宣教及指导，强调控制血糖的重要性，在整个孕期取得较好的血糖控制效果，保障了母婴安全。

作者简介

文章作者：何艳霞 吕杨

作者单位：武汉儿童医院

本文最终解释权归作者所有

妊娠期糖尿病怎么吃呢？

妊娠期糖尿病是指妊娠后发生的血糖代谢异常和糖尿病，如果妊娠前就有糖尿病，即称为糖尿病合并妊娠。怀孕期间血糖升高时，必须注意饮食。

妊娠期糖尿病的孕妈在孕期间尽量多吃蔬菜，蔬菜的脂肪含量少，而且不含糖，吃了之后能有效的控制血糖。比如花椰菜、紫甘蓝、白菜、萝卜、胡萝卜等，这些食物都是能有效控制血糖的，而且还能降低血压。不能吃热量非常高的食物，比如炸鸡、汉堡、披萨等。

妊娠糖尿病饮食要计算全天总热量，一般根据妊娠前体重及妊娠后体重的增长速度决定。早孕妇女所需的热量与怀孕前相似，但中晚期所需的热量略有增加。全天总热量一般建议妊早期不能低于每天1500千卡，妊晚期不能低于每天1800千卡。

1、合理分配三大营养素，碳水化合物占到患者食物的50%-60%,蛋白质占到15%-20%，油脂除了食物含有的，额外再给两勺；

2、计算每日所需的总热量，用标准体重乘以30千卡；

3、三餐合理分配，可按1/3、1/3、1/3分配，也可以按1/5、2/5、2/5分配，少吃多餐，可以把三餐分解为5--6餐；不能出现晚餐和第二天早餐之间相隔时间太长的情况；

4、孕妈可以自行设计饮食，控制好血糖，每顿饭吃七八分饱。

除了米、面以外还有红薯、土豆以及黄豆，这些都是主食，属于碳水化合物，要控制摄入量。蛋白质的主要来源是动物蛋白，主要包括各种瘦肉、鱼、虾、奶制品等等，植物蛋白主要有黄豆、谷物类的食物，这些都含有丰富的蛋白质的成分。脂肪在我们的食物摄入中占百分之二十五到百分之三十，来源主要食用油、肥肉、瓜子、花生、核桃等等这些物质。所以做饭的时候不能放太多的油，并且将动物油更换成植物油。多吃纤维质含量高的食物，要增加五谷杂粮的摄入，同时注意饮食均衡，多吃新鲜蔬菜和适量的水果。

临产前血糖高？产科主任私藏的6种控糖食谱，吃饱吃好不发愁！

“作为一枚经历过三代试管、成功‘上岸’的宝妈，我太懂糖妈们的焦虑了！尤其是临产前，既怕饿着宝宝，又怕血糖‘爆表’。别慌！#妊娠期糖尿病临产前吃什么#今天分享产科主任亲授的控糖秘诀，吃饱吃好还能稳血糖，亲测有效！”

1️⃣ “低升糖 高营养”黄金组合
选对主食：杂粮饭、燕麦粥代替白米饭，血糖不坐“过山车”！
蛋白质管够：鱼虾、鸡胸肉、豆腐，饱腹又稳糖。

2️⃣ “少量多餐”是王道
每天5-6顿，拳头大的份量，饿了就吃！
加餐必杀技：1个水煮蛋 半根黄瓜，顶饿不升糖。

3️⃣ “控糖≠饿肚子”
避开白砂糖、果汁、精制糕点，但可以吃低糖水果（比如草莓、蓝莓）。

✅ TOP1 清蒸鲈鱼
高蛋白 低脂肪，补充DHA助力宝宝大脑发育，撒点葱姜直接蒸，鲜到掉眉毛！

✅ TOP2 西兰花炒虾仁
维生素C 钙铁锌，焯水后快炒，5分钟搞定！（⚠️少油少盐是关键）

✅ TOP3 杂粮蔬菜卷
全麦饼皮包生菜、鸡胸肉、胡萝卜丝，蘸无糖酸奶，一口下去超满足！

✅ TOP4 魔芋丝凉拌菜
0糖0脂高纤维！配木耳、黄瓜丝，酸辣开胃，吃撑也不怕血糖飙升～

✅ TOP5 无糖希腊酸奶 坚果
下午茶顶配！补充益生菌 优质脂肪，控糖还能防便秘。

✅ TOP6 紫菜蛋花汤
临产前喝一碗，暖胃又补碘，撒点虾皮更提鲜！（别放淀粉勾芡！）

“假健康”陷阱：全麦面包、无糖饼干要看配料表！警惕“隐形糖”。
空腹吃水果：柿子、荔枝、榴莲分分钟让血糖“炸锅”。
盲目喝粥：白米粥升糖比可乐还猛！改喝杂粮粥（燕麦 藜麦 红豆）。

监测血糖：餐后2小时＜6.7mmol/L是安全线！
适当运动：饭后散步20分钟，血糖直降10%！
心态第一：紧张反而升糖！听听音乐、做做深呼吸～

“姐妹们，你们临产前靠什么稳住血糖？#妊娠期糖尿病临产前吃什么#评论区晒出你的私藏菜单！转发给身边糖妈，一起做个‘吃不胖’的快乐孕妈！❤️
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