孕妇糖尿病控糖豆浆(孕妇糖尿病控糖多久见效)

• 1、豆浆营养价值这么高，那么孕妇可以喝豆浆吗 ？
• 2、孕期控糖早餐清单｜这10种搭配长胎不长肉
• 3、孕期控糖的一周饮食合集#控糖饮食

豆浆营养价值这么高，那么孕妇可以喝豆浆吗 ？

#2023育儿季#

导读：在牛奶还没有开始普及的时候，豆浆作为大豆副产品中的一员，自古就是我们国人最常见的早餐饮品之一，很多中式的早餐店豆浆的身影也是随处可见。毕竟，豆浆在我们国人心中的地位，其不仅好喝，而且价格上也是相当的实惠亲民。

而其在国民饮食中的重要地位，更关键的还是因其含有非常丰富的营养成分，有着很高的营养价值。所以，很多人的饮食中都会将豆浆列为自己日常食谱中的一员，甚至会将其作为牛奶的平替饮品。那么豆浆的营养价值这么高，那么作为孕妇日常可以喝豆浆吗？

在中医中，豆浆对于女性来说是很好的滋阴补气的食品，对于孕妇来说更是相当优质的养生佳品，在此，我们可以先来了解一下，喝豆浆对孕妇来说都有什么好处：

1、补充优质的植物蛋白

豆浆中含有丰富的植物蛋白质，并且其蛋白质的人体吸收和利用率都能达到95%以上，可以很好的满足孕期对蛋白质的吸收需求。同时，豆浆中的脂肪含量也比较低，是非常优秀的高蛋白低脂肪饮品，对于孕期有体重控制需求的孕妈来说，是相当优秀的蛋白质饮品了。

2、补充铁质预防贫血

豆浆中还含有丰富的铁、铜等微量矿物质元素，在日常饮食中来说也是一个铁质的补充来源。日常多喝豆浆就有助于孕期补铁，对预防缺铁性贫血及缓解贫血的症状也有着不错的辅助效果。

3、植物雌激素调节体内激素水平

豆浆中还含有一种大豆异黄酮的物质成分，对于孕妇来说能够辅助补充体内的雌孕激素含量，能够起到平衡激素水平的效果。所以，对于孕早期胎儿发育尚不稳定的孕妈来说，日常喝一些豆浆是有助于胎儿的稳定发展，更好地度过孕早期的阶段。

4、补充相当的维生素

豆浆以黄豆、大豆或者黑豆作为原材料，其中本身就含有非常丰富多样的维生素，诸如维生素C、维生素B、维生素E等等，这些营养成分能够帮助增强人体免疫力，兼之还有美白润肤的作用，有助于改善孕妇的体质及皮肤状态。

虽然说豆浆对于孕妇来说有着诸多的好处，但豆浆也属于寒性的食物，所以在日常饮食的过程中，也是不适宜多喝的，每天喝200~300毫升为佳，最多不要超过500毫升。喝多了容易出现腹胀、消化不良、腹泻等问题，尤其是对于肠胃不太好的孕妈来说，豆浆就一定要注意不能多喝。

此外，孕妇在喝豆浆的过程中，也需要注意好以下两点：

①要完全煮沸

豆浆属于豆制品之一，而豆浆都大都存在着一些对人体有毒的皂角素、蛋白酶抑制物成分，摄入后会有腹痛、腹泻、呕吐等中毒反应。但有毒的成分会在高温的作用下被分解破坏掉，所以我们在喝生磨豆浆的时候，就一定要将豆浆完全煮沸之后，方能安全饮用。

在煮豆浆中还有一点需要谨记：豆浆在80~90度的时候会出现一种假沸的状态，这时候我们一定要继续小火慢煮保持沸腾5~10分钟才能确保毒素被彻底破坏掉，这样才能放心饮用。

②少加糖

很多豆浆饮品中都会加糖来进行调味，但糖分对于孕妇来说可不是什么好的东西，尤其是对于肥胖，有糖尿病的孕妈来说，糖分就更需要控制摄入，少加糖或者是无糖的豆浆会更适合孕期饮用。

重要提示；豆浆中含有丰富的植物性蛋白、能够补充铁质辅助预防贫血、帮助调节身体激素水平以及补充维生素，是孕期极佳的食物之一。但孕妇喝豆浆要适量不宜贪多，并且要注意确保豆浆完全煮沸，喝豆浆的时候也要注意少加糖，对孕期健康更有益处。

今日话题：各位孕妈，你有什么适合孕期喝的饮品推荐吗？欢迎留言讨论。

孕期控糖早餐清单｜这10种搭配长胎不长肉

孕期血糖波动不仅影响母体健康，更关系到胎儿发育。控糖并非要饿肚子，而是通过科学搭配，用常见食材实现营养与美味的平衡。本文提供10款简单易做的早餐方案，帮助准妈妈们平稳血糖，守护母婴健康。

1. 主食优选粗粮：玉米、燕麦替换白粥馒头（⚠️注意市售全麦粉可能掺白面）
2. 保证优质蛋白：鸡蛋、牛奶、豆制品每日必备（⚠️警惕预包装豆浆含糖）
3. 搭配新鲜蔬菜：绿叶菜提供膳食纤维（⚠️胡萝卜等根茎类需控制量）
4. 警惕隐形糖分：酱料、加工食品中的麦芽糖浆、果葡糖浆

1. 杂粮煎饼卷
食材：自制全麦粉50g（普通面粉:麸皮=4:1）、鸡蛋1个、生菜2片
做法：面糊摊饼，卷入煎蛋和蔬菜，刷无糖香菇酱
注意：市售豆瓣酱含糖量高，建议自制酱料

2. 牛奶燕麦盅
食材：需煮型燕麦40g、纯牛奶200ml、青苹果50g
做法：燕麦牛奶煮3分钟，撒苹果丁
注意：即食燕麦优先选非膨化款，注意看有没有添加糖，选无糖燕麦，水果选低GI品种

3. 五香茶叶蛋 豆浆
食材：鸡蛋1个、现磨豆浆300ml、核桃仁3颗
做法：鸡蛋用代糖卤制，搭配现磨无糖豆浆
注意：预包装卤料含冰糖，建议自制卤汁

4. 紫薯酸奶碗
食材：蒸紫薯100g、无糖酸奶100g、奇亚籽10g
做法：紫薯压泥打底，淋酸奶撒奇亚籽（也可以不撒）
注意：紫薯GI值比红薯低33%，更利于控糖哦

5. 荞麦饼 蔬菜
食材：荞麦粉30g、鸡蛋1个、焯水胡萝卜丝50g
做法：食材混合成面糊，少油煎制
注意：普通面粉升糖快，用荞麦粉更好，胡萝卜根茎菜焯水减少吸油，再搭配少许黄瓜素吃

6. 双米蔬菜粥
食材：小米70g 大米30g、鸡胸肉末50g、油菜100g
做法：双米煮至稍稠，起锅前拌入肉菜
注意：纯白粥GI值高达90，建议粗细粮混搭

7. 山药芝麻糊
食材：山药粉20g、现磨黑芝麻10g、温水200ml
做法：食材混合搅拌，隔水加热至浓稠
注意：市售芝麻糊含糖，建议自己用黑芝麻磨粉哦

8. 番茄豆腐羹
食材：新鲜番茄200g、卤水豆腐100g、鸡蛋1-2个
做法：番茄炒出沙，加水煮豆腐，淋蛋花

9. 纯玉米发糕
食材：玉米面100g、鸡蛋1个、酵母粉2g
做法：酵母粉用温水化开，用适量水混合揉玉米面，醒发30分钟，再度揉成面团、切成剂子，再次发酵15分钟后上锅蒸10分钟
注意：可以适量添加其他杂粮粉，不用放糖

10. 荞麦鸡丝面
食材：荞麦面60g、鸡胸肉80g、西兰花100g
做法：面条煮熟过冷水，拌焯水鸡丝西兰花
注意：煮面加1勺醋可降低GI值，优选荞麦含量＞50%的面条，可以适量放辣椒

1. 看懂食品标签：警惕"无蔗糖"但含麦芽糊精、浓缩果汁的产品
2. 控制加工程度：完整食物比泥糊状食物GI值低30%以上
3. 把握进食顺序：先吃蔬菜→再吃蛋白质→最后吃主食

孕期控糖不是苛刻限制，而是建立更健康的饮食节奏。选择当季新鲜食材，掌握"粗粮 蛋白 蔬菜"的搭配公式，每位准妈妈都能找到适合自己的早餐方案。用日常食物构筑安全防线，让宝宝在黄金发育期获得恰到好处的营养滋养~

孕期控糖的一周饮食合集#控糖饮食

·星期一：早餐：全麦三明治、无糖豆浆。上午加餐：无糖饼干。午餐：半碗糙米、鸡腿、小炒肉、清炒土豆、小青菜。下午加餐：半个苹果+花生。晚餐：半碗糙米、芹菜炒牛肉、清炒冬瓜。晚上加餐：全麦面包+蓝莓。

·星期二：早餐：鸡蛋荞麦面。上午加餐：蓝莓加燕麦棒。午餐：芋头、小炒牛肉、芹菜炒香干。下午加餐：半个苹果+花生。晚餐：半个玉米、水煮肥牛卷、清炒娃娃菜、豆腐。晚上加餐：西红柿。

·星期三：早餐：全麦面包、2个鸡蛋、蓝莓、纯牛奶。上午加餐：半个苹果+坚果。午餐：半碗糙米、西红柿炒鸡蛋、西兰花炒肉、豆棒炒肉。下午加餐：全麦面包+小番茄。晚餐：半碗糙米、胡萝卜炒牛肉、西葫芦炒肉。晚上加餐：燕麦棒。

·星期四：早餐：荞麦面+无糖豆浆。上午加餐：草莓+燕麦棒。午餐：半碗糙米、清炒虾、清炒包菜、花菜炒肉。下午加餐：小番茄150克。晚餐：半个玉米、鸡胸肉、豆角炒肉、清炒菠菜。晚上加餐：纯牛奶+全麦面包。

·星期五：早餐：西红柿鸡蛋面。上午加餐：无糖豆浆+无糖饼干。午餐：半个玉米、清蒸鱼、清炒娃娃菜、清炒胡萝卜。下午加餐：小番茄、全麦面包。晚餐：半碗糙米、小炒牛肉卷、清蒸鱼肉。晚上加餐：1根黄瓜。

·星期六：早餐：鸡蛋荞麦面。上午加餐：蓝莓加燕麦棒。午餐：芋头、小炒牛肉、芹菜炒香干。下午加餐：半个苹果+花生。晚餐：半个玉米、水煮肥牛卷、清炒娃娃菜、豆腐。晚上加餐：西红柿。

·星期日：早餐：半个玉米、2个鸡蛋、半个西红柿、一杯纯牛奶。上午加餐：黄瓜150克。午餐：半碗糙米、小炒牛肉、豆芽、小青菜。下午加餐：燕麦棒。晚餐：半碗糙米、鸡胸肉、蒜苗炒肉、手撕包菜。晚上加餐：蓝莓120克。