妊娠糖尿病能吃啥大餐(妊娠糖尿病能吃红薯吗)

怀化市中医医院 2025年03月22日 03:43 0

文章目录：

1、健康科普 | 妊娠糖尿病饮食怎么吃，你真的会吗？
2、妊娠期糖尿病饮食，你应该知道这些→
3、拒绝盲目吃吃吃，妊娠期糖尿病的准妈妈饮食注意些什么?

健康科普 | 妊娠糖尿病饮食怎么吃，你真的会吗？

很多孕妇在怀孕之后容易受到多方因素的影响，身体健康方面可能会出现一些异常的状况，比如有一些甜蜜的伤害可能会出现，这就是通常所说的妊娠糖尿病。很多孕妇在妊娠期间血糖控制不佳，会被诊断成妊娠糖尿病，妊娠糖尿病形成之后，在积极正规治疗的同时，日常饮食方面也务必要加强注意。尤其是饮食调理至关重要，那么妊娠糖尿病饮食指导有哪些呢？

一、基本饮食规律指导原则：

1. 合理安排餐次：定时、定量进餐，少食多餐（每日三大餐三小餐）。

2. 饮食禁忌：忌甜食，宜清淡，少油、少盐。

3. 烹调方法：食物煮的时间不宜过长，大米和粗粮不要细作（避免糊、烂）。

不宜选用：煎、炸、熏、烤、腌制等烹调方法，红烧、糖醋的少食。

宜多选用：蒸、煮、拌、煨、烧、炖、爆炒等烹调方法。

4. 食物选择：多选低GI（血糖生成指数）食物，少选高GI 食物。

二、高糖及低糖饮食的识别：

血糖生成指数较高的食物：（尽量避免或少选择食用）

谷薯类：精制食物类（小麦粉面条、富强粉馒头、大米粥、糯米粥）、烙饼、油条、马铃薯泥。

蔬菜及水果：南瓜、胡萝卜等：甜水果（西瓜、荔枝、龙眼、凤梨、枣等）：

即食食品：精白面包、苏打饼干等即食食品。

血糖生成指数较低的食物：（可多选择食用）

谷薯类：粗粮类（大麦、小麦、燕麦、荞麦、黑米）、绿豆、红豆、马铃薯

粉条、藕粉、苕粉、魔芋、玉米等。

奶类：牛奶、低脂奶粉

豆类：黄豆及豆制品、黑豆、豌豆、四季豆、扁豆等。

蔬菜：叶菜、瓜茄类、菇类、西红柿、绿豆芽、海带等

水果类：柚子、樱桃、草莓、李子、梨、杏、柑、桃、猕猴桃、苹果等。

混合类膳食：饺子、包子、馄饨、馒头菜（如芹菜炒蛋）、米饭菜（如鱼）。

三、饮食的指导的细化：

1、尽量减少宴席参加；

2、培养良好饮食习惯，定时定量进餐，不饥不过饱；

3、牢记每日进食品种及数量，不要随意增减，同时家有称重器，根据体重，指导饮食品种及数量；

4、合理配餐，把饮食划分分类来看：蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质类，便于更改饮食；

5、体重上升明显，需要限定总热量食物时，多选用血糖指数低食品，高膳食纤维的绿色叶子蔬菜等；

6、饮食总体相对清淡，控制脂肪及油量的适当摄入，注重烹调方式的选择：蒸＞煮＞拌＞烧＞炖＞爆炒煎＞炸＞熏＞烤＞腌制，红烧、糖醋的少食。

7、尽量避免单双糖的摄入，少吃甜食。

8、水果根据情况食用，慎吃或不吃高糖水果，低糖水果注意量，可以换着多品种摄入低糖水果，晚餐后低糖水果慎摄入，可以在15:00前摄入。

9、当进食含淀粉高的主食时（相对于内含糖高的），如根茎类食物，如土豆、地瓜、芋头、莲藕等作蔬菜时，应从全天主食中减去相应适量的主食量。

10、注意优质蛋白的摄入：没腿的优于两腿的，两腿的优于四腿的，如鱼虾＞鸡鸭＞牛羊＞猪肉。

妊娠期糖尿病饮食，你应该知道这些→

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如今大家基本都具备了优生优育的意识，为了生育一个健康的宝宝，很多准妈妈、准爸爸们从孕前就开始进行各种准备。只有健康的孕妈才可能孕育健康的宝宝，孕期合理营养又是保证孕妈健康的关键。

怀孕期间，如何“吃”成了准妈妈们最重视的问题之一。很多准妈妈在补充营养时容易陷入误区，比如暴饮暴食、不节制饮食或者盲目地选择各种各样的营养保健品等。这种做法并不妥当，所谓的营养并不是吃得越多越好，不科学地补充过多营养素，反而会影响胎儿和准妈妈的身体健康。

此外，毫无节制地大吃，不但会使孕妇的体重暴增，还有可能引发妊娠糖尿病。那么，“糖妈妈”孕期要怎么吃呢？一起来听听上海市第七人民医院妇产科主任李林霞医生的解答吧！

妊娠期糖尿病患者饮食治疗有六大黄金法则

1. 合理饮食，吃动平衡，维持血糖稳定

少量多餐：将每天应摄取的食物分成5-6餐，最好分成3大餐（正餐）和3小餐（点心）。大餐时间7:00/11:00/17:00，小餐在两正餐之间，时间9:00/14:00/21:00；三大餐的主食摄入量为30g/80g/80g，素菜基本不限制，荤菜125g/顿，小餐以点心和水果为主。

合理的膳食与运动相平衡：怀孕后，孕妇对某些运动受限，但并不是说一点儿都不能动。早孕期间，没有见红等异常情况，还是可以正常上班的。中、晚孕期间以散步为主，建议餐后半小时后开始运动，每次持续半小时、每天两次，感觉到身上微微冒汗最佳。如果不宜行走，可以做上肢运动，举举杠铃、做做瑜伽等。

2. 主食粗粮和细粮混合搭配更营养

“粮”作为糖妈妈们最重要的主食之一，既要吃粗粮也要吃细粮。推荐“糖妈妈”们少吃细粮（指白米、白面），多吃粗粮（包括稻米、小麦、玉米、大麦、燕麦、黑米、高粱等）。粗粮因富含膳食纤维及多种微量元素，“糖妈妈”们长期食用可有降低血糖、血脂的功效，每日推荐摄入量250～300 克；

3. 吃种类多样的新鲜蔬果

对于糖妈妈们，每天三餐要有蔬菜，并且多吃富含膳食纤维的蔬菜，包括白菜、油菜、卷心菜、菠菜、苋菜、蓬蒿菜等；专家推荐每天蔬菜的摄入量在500克左右。

水果可以多方面地给糖妈妈们提供和补充丰富的维生素，在血糖控制良好的前提下，日常生活中可准备一些新鲜的水果，在两餐之间进食，如黄瓜、苹果、橙子、圣女果等；但含糖量高的水果应避免，如甘蔗、西瓜、哈密瓜、香瓜、樱桃等。

4.补充人体所需的蛋白质

孕期需增加维生素及矿物质补充：妊娠期铁、钙、锌、硒、钾、叶酸和维生素的需要量增加，建议妊娠期有计划地增加富含维生素B6、钙、钾、铁、锌、铜含量较高的食物，如瘦肉、家禽、鱼、虾、奶制品等。

尽量选择脂肪含量低的瘦肉：比如鱼类可以给糖妈妈们提供“优质蛋白”，建议多补充一些；

肥肉和荤油为高脂肪食物不宜过多食用，专家推荐每日摄入鱼虾类75-100g、畜禽肉类50-0g、蛋类25-50g。

5.清淡饮食，补充足量的饮水，限制饮酒

所谓清淡饮食，是指烹调时要注意少油少盐，每天烹调油使用量不超过30克，食用盐不超过6克。同时要注意限制酱油、鸡精、味精、咸肉、酱菜等含盐量较高的调味品及食物的摄入。

水是膳食的主要组成部分，推荐饮用“白开水”，杜绝糖分过多摄入，奶茶、咖啡、甜面包、巧克力、甜蛋糕等坚决回避。

烟草、酒精对胚胎发育的各个阶段都有明显的毒性作用，如容易引起早产、流产、胎儿畸形等。有吸烟、饮酒习惯的妇女，孕期必须禁烟戒酒，并要远离吸烟环境。

6. 注重自我健康管理，定期严格监测血糖情况

孕期“糖妈妈”可在家自我监测血糖。

妊娠期血糖控制目标：空腹：≤5.3mmol/L餐后1小时≤7.8mmol/L餐后2小时≤6.7mmol/L经过饮食和运动管理，妊娠期血糖达不到上述标准时，应及时加用胰岛素或口服降糖药物进一步控制血糖；

关于孕期胰岛素应用，很多人也有误解。有人认为会上瘾，就不接受使用胰岛素。其实，因为孕期胎盘分泌的很多激素，会抵抗胰岛素，导致血糖升高；一旦分娩，胎盘排出后，多数产妇血糖就会正常。因此，孕期用胰岛素是临时的、不会上瘾的。如果坚持不用胰岛素，血糖又控制不稳，这样对孕妈和胎儿的伤害更大。总之，孕期的自我管理非常重要，需要定期的进行自身血糖监测，预防酮症及低血糖的发生。

拒绝盲目吃吃吃，妊娠期糖尿病的准妈妈饮食注意些什么?

随着妊娠期糖尿病（GDM）筛查诊断的广泛别重视，妊娠合并糖尿病患者的不断增多，在临床工作中经常会有GDM的准妈妈茫然的问我：“医生，我到底吃点什么好？在饮食上我该注意些什么？”那么下面就让我来告诉你们该怎么做吧。一、注意餐次的合理安排少量多餐，定时定量进餐对血糖控制非常重要。每天最好三大餐三小餐，特别避免晚餐与早餐相聚太久，适宜的办法是晚间补充一些小点心。二、保证营养食物的摄入1、合理摄入碳水化合物：推荐饮食碳水化合物摄入量占总能量的50--60%为宜，每日碳水化合物不低于150克对维持妊娠期血糖更为合适。2 、保证蛋白质的摄入量：妊娠期糖尿病的蛋白质含量增加，氮丢失的太多，容易发生氮的负平衡，因此蛋白质的摄入量应该较正常孕妇增多。推荐摄入食物为：鸡蛋，牛奶，深红色肉类，鱼类及豆浆豆腐等黄豆制品，动物蛋白与植物蛋白比例为1：3。

3、控制油脂类食物摄入：尤其限制饱和脂肪酸含量高的食物如:动物油脂，红肉，椰奶，全脂奶制品等。烹调用油以植物油为主，少吃油炸，油煎食品，可以增加干果类食物的摄入量，其可以为身体提供较多的植物油。4、多摄取纤维素含量高的食物：研究表明，膳食纤维具有良好的降低血糖作用，蔬菜，水果，海藻和豆类等富含膳食纤维可以延长食物在胃肠道的排空时间，减轻饥饿感，水果中的果胶能够延缓葡萄糖的吸收，使饭后血糖及血清胰岛素水平下降。要尽量选择纤维含量较高的主食，如以糙米或五谷饭代替白米饭，选用全谷类面包和馒头等，少吃稀饭或粥，因为其易消化吸收，快速升高血糖。推荐水果为：苹果，火龙果，猕猴桃，柚子，西红柿，樱桃和草莓等含糖量低的水果。当然，如果您是妊娠期糖尿病的准妈妈，只重视饮食还是不够的，还要适当的运动哦，我建议亲们选择一种中等强度的有氧运动，那就是步行，简单有效。每天运动30—40分钟，一周3- 4次，建议餐后30分钟开始，别忘了运动时带些饼干和糖果，一旦发生低血糖征兆时食用。郭颖主任郭颖主任医师沈阳安联妇婴医院产科病房主任专业特长:从事妇产科工作20余年，擅长产科急症、合并症及并发症的诊断与治疗。熟练掌握妇产科常见病，多发病的诊治及计划生育各项手术，曾荣获“沈阳市白求恩杯先进工作者”的称号。出诊时间:周一，周三，周日。

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